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Avaliação da eficácia organizacional das escolas superiores agrárias portuguesas

Fernandes, António; Ribeiro, Maria Isabel; Matos, Alda; Cabo, Paula
Fonte: Instituto Politécnico de Bragança Publicador: Instituto Politécnico de Bragança
Tipo: Conferência ou Objeto de Conferência
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574.00688%
Os institutos politécnicos com ensino superior agrário encontram-se dispersos por todo o território nacional. Com esta distribuição geográfica pretendeu-se imprimir uma nova dinâmica aos territórios nos quais foram implantados. Mas, coloca-se a questão: será que as escolas superiores agrárias responsáveis, nestas instituições, pelo ensino das ciências agrárias têm vindo a cumprir a sua missão com eficácia? Esta comunicação visa responder a esta questão. Para isso, apresentam-se os resultados da avaliação destas unidades orgânicas no que diz respeito à eficácia organizacional. Os resultados foram obtidos a partir de 63 indicadores que permitem avaliar 3 domínios de eficácia, nomeadamente, o domínio académico, o domínio da motivação e o domínio da adaptação externa. Em 2005 procedeu-se à recolha dos dados com recurso a um inquérito administrado, directamente, aos presidentes e vice-presidentes das escolas superiores agrárias. O inquérito foi enviado por correio electrónico ao universo em estudo para que todos tivessem a mesma oportunidade de responder. Os resultados, medidos numa escala de Likert que varia de 1 (nada importante) a 5 (muito importante), revelam níveis de eficácia globalmente aceitáveis. No domínio académico e no domínio da motivação esses níveis correspondem...

Avaliação da eficácia organizacional das escolas superiores agrárias portuguesas

Fernandes, António; Ribeiro, Maria Isabel; Matos, Alda; Cabo, Paula
Fonte: Instituto Politécnico de Bragança, Escola Superior de Educação Publicador: Instituto Politécnico de Bragança, Escola Superior de Educação
Tipo: Conferência ou Objeto de Conferência
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574.00688%
Os institutos politécnicos com ensino superior agrário encontram-se dispersos por todo o território nacional. Com esta distribuição geográfica pretendeu-se imprimir uma nova dinâmica aos territórios nos quais foram implantados. Mas, coloca-se a questão: será que as escolas superiores agrárias responsáveis, nestas instituições, pelo ensino das ciências agrárias têm vindo a cumprir a sua missão com eficácia? Esta comunicação visa responder a esta questão. Para isso, apresentam-se os resultados da avaliação destas unidades orgânicas no que diz respeito à eficácia organizacional. Os resultados foram obtidos a partir de 63 indicadores que permitem avaliar 3 domínios de eficácia, nomeadamente, o domínio académico, o domínio da motivação e o domínio da adaptação externa. Em 2005 procedeu-se à recolha dos dados com recurso a um inquérito administrado, directamente, aos presidentes e vice-presidentes das escolas superiores agrárias. O inquérito foi enviado por correio electrónico ao universo em estudo para que todos tivessem a mesma oportunidade de responder. Os resultados, medidos numa escala de Likert que varia de 1 (nada importante) a 5 (muito importante), revelam níveis de eficácia globalmente aceitáveis. No domínio académico e no domínio da motivação esses níveis correspondem...

A produção científica gaúcha em Ciências Agrárias representada na base de dados Web of Science (2000-2010)

Vargas, Rosely de Andrade
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Publicador: Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso Formato: application/pdf
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671.2742%
Analisa a produção científica do Rio Grande do Sul na área de Ciências Agrárias representada na base de dados Web of Science de 2000 a 2010. Entre outros indicadores, apresenta o quantitativo da produção durante o período, a tipologia dos documentos, os idiomas, e os periódicos mais utilizados pelos pesquisadores. Identifica também instituições e autores com maiores contribuições. A investigação, que envolveu a análise de 11.805 documentos, revela que a produção científica do Estado nesta área de conhecimento teve expressivo crescimento nos últimos dez anos, acompanhando tendência verificada em termos nacionais. A produção anual, que era de 457 documentos em 2000, atingiu mais de 2.000 documentos no final da década. As maiores taxas de crescimento foram registradas entre 2007 e 2009, quando houve forte aumento do número de periódicos brasileiros indexados pela base de dados. A pesquisa mostra ainda que os artigos científicos correspondem a 90% das publicações indexadas no período, que 35% das publicações foram redigidas em português e que entre os 20 periódicos com maior volume de documentos, o equivalente a mais de 40% do total, 17 são títulos editados no Brasil.; This paper examines the scientific production of Rio Grande do Sul in the Agricultural Sciences represented in the database Web of Science from 2000 to 2010. Among other indicators...

Atitudes e percepções de professores universitários da área de ciências agrárias no Brasil sobre bem-estar animal na agricultura

Teixeira, Aurilédia Batista
Fonte: Universidade Federal de Santa Catarina Publicador: Universidade Federal de Santa Catarina
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: 109 p.| grafs., tabs.
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483.1532%
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2013.; Este trabalho foi realizado para analisar as atitudes e percepções dos docentes universitários das ciências agrárias do Brasil, em relação ao bem-estar de animais de produção. A pesquisa foi realizada através de um questionário enviado por e-mail para 1951 docentes de 51 instituições de ensino das cinco regiões do Brasil. A taxa de resposta foi de 15,8%. Nossos respondentes consistiram de 60% de veterinários, 28% de zootecnistas e 12% de agrônomos, sendo 56% de todos os respondentes do sexo masculino e 44% feminino. Dos profissionais que participaram da pesquisa, apenas 23% dos agrônomos, 46% dos zootecnistas e 30% dos veterinários afirmaram ter recebido informações específicas sobre bem-estar animal. De forma geral, os docentes concordaram com as cinco liberdades com mais de 90% de aprovação, exceto para a liberdade comportamental que apenas 79% dos respondentes concordaram ou concordaram fortemente. Respondentes do sexo feminino apresentaram valores médios na escala Likert maiores do que os do sexo masculino para as liberdades relacionadas: a dor e desconforto (p=0...

Recriando a formação nas ciências agrárias para uma atuação com maior compromisso social : estudo de caso do programa residência agrária na Universidade Federal do Ceará

Bruziguessi, Elisa Pereira
Fonte: Universidade de Brasília Publicador: Universidade de Brasília
Tipo: Dissertação
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685.1813%
Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2010.; O presente trabalho constitui-se um estudo de caso do Programa Residência Agrária na Universidade Federal do Ceará - UFC. Este Programa objetiva qualificar estudantes das Ciências Agrárias para atuarem em Assistência Técnica e Extensão Rural em áreas de Reforma Agrária e Agricultura Familiar com enfoque agroecológico. O objetivo central da pesquisa foi conhecer e analisar a formação promovida pelo Programa Residência Agrária e diagnosticar a maneira como o Centro de Ciências Agrárias da UFC recebe, convive e se transforma a partir desta experiência. Os instrumentos de coleta de dados foram a análise documental e entrevistas semi-estruturadas. Os resultados demonstraram que professores e estudantes do Programa percebem a inadequação da formação das Ciências Agrárias para a referida atuação profissional e o visualizam como uma política indutora na mudança desta formação. Os professores reconhecem os potenciais da Pedagogia da Alternância e da gestão participativa adotados no Programa. A maioria o enxerga como ferramenta eficaz na integração, ensino, pesquisa e extensão, e percebem diversas influências benéficas do Programa no Centro de Ciências Agrárias. Conclui-se que o Programa Residência Agrária é estratégico na conquista de espaço para a Educação do Campo e a Reforma Agrária na UFC e na recriação das Ciências Agrárias para uma atuação com maior compromisso social com os povos do campo. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT; This research presents a case study of the Agrarian Residency Program in Federal University of Ceará - UFC. This Program aims to qualify students of Agrarian Sciences to serve on Technical Assistance and Rural Extension in the areas of agrarian reform and family farming with agro-ecological approach. The main objective of the research was to understand and analyze the Agrarian Residency training Program and diagnose how the Centre of Agrarian Sciences UFC gets...

Padrões tipológicos da função interpessoal modalidade em artigos científicos de ciências agrárias: diferenças e similitudes entre português e inglês

Romero,Tania Regina de Souza; Joseph,Norma Lírio de Leão
Fonte: Pontifícia Universidade Católica de São Paulo - PUC-SP Publicador: Pontifícia Universidade Católica de São Paulo - PUC-SP
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/01/2014 PT
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676.7568%
Pautando-se pelo propósito de subsidiar o ensino de inglês para fins acadêmicos para pós-graduandos de ciências agrárias, as autoras identificam padrões tipológicos de modalidade entre o inglês e o português brasileiro, especificamente em artigos científicos de ciências agrárias. Os artigos são processados no software AntConc 3.2.1w para identificação de estruturas modalizadas. Em seguida, categoriza-se os itens foco para que, então, se contraste o uso e frequência em uma língua e outra. Os resultados mostram uma grande convergência de uso, o que indica a possibilidade de abordagens de ensino baseadas em familiaridade com o gênero. Concluindo, as autoras refletem sobre a contribuição da Linguística Sistêmico-Funcional ao ensino-aprendizagem de inglês como língua estrangeira no contexto acadêmico.

A produção científica do Rio Grande do Sul em Ciências Agrárias representada na base Web of Science

Vargas,Rosely de Andrade; Vanz,Samile Andréa de Souza
Fonte: Universidade Federal de Santa Maria Publicador: Universidade Federal de Santa Maria
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/05/2014 PT
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676.7568%
Este trabalho caracteriza a produção científica do Rio Grande do Sul em Ciências Agrárias representada na base de dados Web of Science de 2000 a 2010. A partir da análise de 6.617 registros, feita com o auxílio do software Bibexcel, são identificados documentos, idiomas e revistas mais utilizadas pelos pesquisadores gaúchos na divulgação de suas investigações. Apresenta-se também a evolução anual da produção e as instituições de ensino e pesquisa mais produtivas. Os resultados mostram que a produção científica do Estado em Ciências Agrárias indexada na base registrou forte crescimento, ascendendo de 179 documentos em 2000 para 1.107 documentos em 2010. Os artigos científicos corresponderam a 92% do total das publicações. Inglês e português foram os idiomas mais usados. Entre os 20 periódicos com maior volume de publicações, 18 são do Brasil. A revista Ciência Rural liderou o ranking dos periódicos mais utilizados, concentrando 10% do total da produção no período.

Educaçao continuada a distância para o profissional de ciencias agrárias

Chotguis, Jose
Fonte: Universidade Federal do Paraná Publicador: Universidade Federal do Paraná
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
PORTUGUêS
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783.8773%
O foco principal desta tese é dirigido ao interesse e necessidade do profissional de Ciências Agrárias e refere-se ao seu limitado acesso aos novos conhecimentos acadêmicos causado pela ausência, na universidade convencional, de um sistema andragógico de educação continuada a distância. É considerado que o rápido desenvolvimento do agronegócio brasileiro, assim como a expressiva velocidade em que surgem novas idéias, conhecimentos, conceitos, procedimentos e tecnologias, tem exigido premente atualização e estudo continuado do profissional de Ciências Agrárias. A tese discute os limites da universidade em responder a crescente demanda de conhecimento por parte de aprendizes adultos, especialmente seus ex-alunos graduados. Argumenta-se que o profissional de Ciências Agrárias, que trabalha e vive longe das universidades, sente que, a cada novo dia, o seu conhecimento está perdendo valor, assim como ele está perdendo oportunidades de crescimento profissional. Torna-se quase impossível para esse profissional freqüentar cursos presenciais considerando-se dois fatores limitantes: tempo e distância. Iniciando com a hipótese de que a metodologia educacional praticada pela universidade convencional é pouco apropriada à educação de adultos e...

Meio ambiente e prática cultural na comunidade Quilombola do Varzeão no Vale do Ribeira - PR

Souza, Jurandir de
Fonte: Universidade Federal do Paraná Publicador: Universidade Federal do Paraná
Tipo: Tese de Doutorado Formato: 166p. : il., Maps., tabs.; application/pdf
PORTUGUêS
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567.50297%
Orientadores : Prof. Dr. José Edmilson de Souza Lima, Profª. Drª. Sigrid de Mendonça Andersen, Prof. Dr. Carlos Alberto Simioni; Tese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento. Defesa: Curitiba, 17/04/2014; Inclui referências; Resumo: A presente pesquisa se constitui numa reflexão acerca das práticas culturais na perspectiva das ciências ambientais. A Comunidade Remanescente de Quilombos do Varzeão, localizada no município de Dr. Ulysses no estado do Paraná, está submetida aos avanços do capital desenvolvimentista na região. A sua vulnerabilidade e dificuldade diante da imposição externa permitiu que novas praticas culturais e ações sociais fossem criadas na tentativa de se readaptarem, e ao mesmo tempo, resistirem às novas demandas socioambientais e econômicas no Vale do Ribeira. Desta forma, mesmo com a aproximação do capital hegemônico e alteração do seu cotidiano, muitos preceitos e conhecimentos dos seus ancestrais foram mantidos, sobretudo, na utilização e na conservação dos recursos naturais presentes na comunidade, originando um comportamento resiliente a respeito do meio ambiente. Palavras-Chave: quilombo...

Desempenho de bovinos alimentados com dietas contendo enzimas amilolíticas exógenas; Performance of cattle feed with diets containing amylolytic enzymes exogenous

OLIVEIRA, Leonardo Guimarães de
Fonte: Universidade Federal de Goiás; BR; UFG; Mestrado em Ciência Animal; Ciências Agrárias - Veterinaria Publicador: Universidade Federal de Goiás; BR; UFG; Mestrado em Ciência Animal; Ciências Agrárias - Veterinaria
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
POR
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567.50297%
The use of ionophores as growth promoters in beef cattle is being placed as a barrier by EU countries for beef exports. Faced with this challenge, new products are researched to increase animal performance and some of the products that can be selected for such are the products with enzymatic activity. The present work aims to produce an amylolytic enzyme complex, using the fungus Aspergillus awamorii, and evaluate the performance of confined animals supplemented with this complex and amylolytic enzyme supplementation with a commercial product containing multienzyme complex, yeast, MOS, and bacterial strains. The production, characterization and evaluation of enzyme were performed at the Laboratorio de Enzimologia and Laboratorio de Fisiologia da Digestão of the Instituto de Ciências Biológicas /ICB II, Universidade Federal de of Goiás and the share of experimentation with animals was conducted in a feedlot located in Rondonópolis - MT . The tests performed were: treatment control (basal diet composed of 16% grass silage Mombasa, 66.0% ground corn, 3.0% vitamin and mineral mixture 15% cottonseed meal), UFG treatment (basal diet with the addition of 23.8 ml per animal containing 23.27 saccarificant units per ml of enzyme solution produced in Laboratório de Enzimologia da UFG...

A escolha dos alunos no domínio das ciências agrárias. Ensino universitário ou ensino politécnico?

Ribeiro, Maria Isabel; Fernandes, António
Fonte: INDEG, ISCTE Publicador: INDEG, ISCTE
Tipo: Artigo de Revista Científica
POR
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671.2742%
Este estudo tem como objectivo identificar factores determinantes na decisão de escolha do tipo de ensino e apoia-se em dados primários obtidos através da aplicação de um inquérito ao universo dos alunos que se inscreveram, pela primeira vez, no ano lectivo de 2003/2004, em cursos leccionados nas instituições/unidades orgânicas vocacionadas para o ensino das ciências agrárias. Obtiveram-se 61,3% de respostas utilizáveis, isto é, dos 909 inquéritos enviados apenas 557 estavam devidamente preenchidos (sem lacunas, omissões ou incorrecções). Através da estimação do modelo logit de escolha binária foram identificados como determinantes na decisão de escolha do tipo de ensino, factores pessoais como a idade, modos de vida e valores; factores de desempenho e académicos, nomeadamente, a nota de acesso, motivos de candidatura ao ensino superior e atitudes perante o trabalho e os estudos; factores contextuais, designadamente, o facto do indivíduo viver com os pais, a notoriedade da instituição, a existência de maior número de vagas; e, finalmente, factores sócio-económicos como o nível de rendimento mensal do agregado familiar.; To identify factors that are critical in the decision making about the education type (university or polytechnic) is the main objective of this work and it leans on in primary data obtained through the application of an inquiry to the students' universe that enrolled...

A nova lei florestal brasileira (Lei nº 12.651/12) aplicada às áreas de preservação permanente (APPS) nas margens da usina hidrelétrica de Itaipu vista pelo princípio de proibição de retrocesso ambiental

Slongo, Daniela Roberta
Fonte: Universidade Federal do Paraná Publicador: Universidade Federal do Paraná
Tipo: Dissertação Formato: 151p. : il., maps., tabs.; application/pdf
PORTUGUêS
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565.5456%
Orientadora : Profª. Drª. Sigrid de Mendonça Andersen; Co-orientadora : Profª. Drª. Karin Kässmayer; Dissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Mestrado Profissional em Meio Ambiente e Desenvolvimento, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial e a Universität Stuttgart. Defesa: Curitiba, 25/04/2014; Inclui referências; Resumo: Esta pesquisa busca elucidar se a nova Lei Florestal brasileira (Lei nº 12.651/12), e seus dispositivos legais específicos sobre áreas de preservação permanente em reservatórios artificiais de água destinados a geração de energia aponta um retrocesso da proteção ecológica, na violação de um patamar mínimo de proteção socioambiental perpetrado pela Constituição de 1988. O objetivo geral é analisar a nova Lei Florestal brasileira nas áreas de preservação permanente (APPs), às margens do reservatório da Usina Hidrelétrica de Itaipu, vista pelos riscos socioambientais e pelo princípio jurídico da proibição de retrocesso ambiental no que tange ao específico artigo 62 da Lei, traduzindo-se os objetivos específicos em apresentar o cenário geopolítico energético da Usina Hidrelétrica de Itaipu Binacional; detalhar os princípios de matéria ambiental cunhados na Constituição Federal do Brasil...

Composição química e estimativa da digestibilidade e valor energético de resíduos da industrialização de frutas e da mandioca para alimentação de ruminantes; Chemical composition and estimate the nutritional value of agro-industrial residues juice and cassava for feeding ruminants

Santos, Danielle Farias dos
Fonte: Universidade Federal de Alagoas; BR; Ciências Agrárias; Programa de Pós-Graduação em Zootecnia; UFAL Publicador: Universidade Federal de Alagoas; BR; Ciências Agrárias; Programa de Pós-Graduação em Zootecnia; UFAL
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
POR
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671.2742%
Three studies were conducted in order to estimate the nutritional value of agro-industrial residues juice and cassava for feeding ruminants. In the first study were analyzed waste from the processing of passion fruit (pell and seed), cherry and coconut, in the second study were analyzed wastes from the processing of cassava flour (peel, table bran flour and flour table scan) and the third study was analyzed hay of the aerial part of cassava at different storage times. The experiment was developed at the Center for Agricultural Sciences, Federal University of Alagoas, Rio Largo-AL and the São Paulo State University / Campus Jaboticabal. We determined the chemical composition, the levels of condensed tannins and digestibility, estimated by gas production, rumen degradation kinetics and energy value of waste. Among the wastes from the processing of fruits studied, the passion fruit peel showed the chemical composition and ruminal parameters that indicate a promising alternative source of food for ruminants. The seed of passion fruit and coconut pie had good levels of CP, however, the IVDOM in these two residues was very low. The nutritional evaluation of the waste of cassava flour house showed the potential of cassava peel, table flour bran and scan flour as energy sources...

A formação de Licenciados em Ciências Agrícolas/Agrárias: o conhecimento e suas conexões; Licensed in the formation of Agricultural Sciences: knowledge and connections

Moraes, Marco Antonio de; Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro
Fonte: Universidade Federal de Santa Maria Publicador: Universidade Federal de Santa Maria
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; "Avaliados por pares"; info:eu-repo/semantics/publishedVersion Formato: application/pdf
Publicado em 05/11/2014 POR
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578.08277%
http://dx.doi.org/10.5902/1984644413683Este trabalho visa identificar os perfis de formação dos licenciados de Ciências Agrícolas/Agrárias e os objetivos dos cursos que formam estes profissionais no Brasil. Neste estudo exploratório, os dados foram coletados através da Internet no site do MEC e das Instituições de Ensino Superior. O perfil geralmente proposto na formação do professor em Ciências Agrícolas/Agrícolas é amplo, com atuação em diferentes campos das Ciências Agrárias com finalidades econômicas, mas com atenção às questões sócio-políticas e culturais presentes no meio rural brasileiro. Percebe-se a intenção de formar licenciados que atendam alguns aspectos ou demandas regionais e que estejam preparados para as questões da atualidade. Destaca-se a preocupação com o desenvolvimento de algumas competências importantes na formação do profissional que irá atuar na educação escolar.; This work aims to identify the training profiles of graduates in Agricultural Sciences and objectives of the courses that form these professionals in Brazil. In this exploratory study, data were collected via the Internet in the MEC and Institutions of Higher Education website. The profile usually proposed in teacher education in Agricultural Sciences is broad...

Recursos eletrônicos de informação e comunicação em periódicos científicos latino-americanos em ciências agrárias

Oliveira, Eloísa da Conceição Príncipe de; Valério, Palmira Moriconi; Chalhub, Tania; Pinheiro, Lena Vania Ribeiro
Fonte: Sociedad ESOCITE Publicador: Sociedad ESOCITE
Tipo: Conferência ou Objeto de Conferência
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676.7568%
Pesquisa exploratória e descritiva, tendo como método a análise documental efetivada em meio eletrônico, com o objetivo de analisar os periódicos científicos latinoamericanos em Ciências Agrárias, na adoção de tecnologias de informação e de comunicação, no cenário do acesso livre. A fonte utilizada para coleta de dados foi a base Scientific Electronic Library Online - SciELO, considerando critérios de indexação, abrangência na região estudada e legitimidade na comunidade científica. Os indicadores eletrônicos verificados são os do Latindex, como e-ISSN, indexação em repositórios digitais, navegação, funcionalidade, usabilidade, buscadores e digital object identifier (DOI). A amostra ficou constituída por 46 periódicos de países onde a plataforma SciELO já se encontrava consolidada em 2009, ano da coleta dos dados, variando o quantitativo de periódicos por país: Argentina (3), Brasil (23), Chile (6), Colômbia (5), Cuba (3) e Venezuela (6). Verificou-se que os periódicos latino-americanos das Ciências Agrárias seguem padrões internacionais de controle de qualidade da publicação científica. Parcela significativa está disponível na rede a partir da década de 1990, apresentando e-ISSN e disponibilizada também em repositórios digitais...

Composição química e estimativa da digestibilidade e valor energético de resíduos da industrialização de frutas e da mandioca para alimentação de ruminantes; Chemical composition and estimate the nutritional value of agro-industrial residues juice and cassava for feeding ruminants

Santos, Danielle Farias dos
Fonte: Universidade Federal de Alagoas; BR; Ciências Agrárias; Programa de Pós-Graduação em Zootecnia; UFAL Publicador: Universidade Federal de Alagoas; BR; Ciências Agrárias; Programa de Pós-Graduação em Zootecnia; UFAL
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
POR
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671.2742%
Three studies were conducted in order to estimate the nutritional value of agro-industrial residues juice and cassava for feeding ruminants. In the first study were analyzed waste from the processing of passion fruit (pell and seed), cherry and coconut, in the second study were analyzed wastes from the processing of cassava flour (peel, table bran flour and flour table scan) and the third study was analyzed hay of the aerial part of cassava at different storage times. The experiment was developed at the Center for Agricultural Sciences, Federal University of Alagoas, Rio Largo-AL and the São Paulo State University / Campus Jaboticabal. We determined the chemical composition, the levels of condensed tannins and digestibility, estimated by gas production, rumen degradation kinetics and energy value of waste. Among the wastes from the processing of fruits studied, the passion fruit peel showed the chemical composition and ruminal parameters that indicate a promising alternative source of food for ruminants. The seed of passion fruit and coconut pie had good levels of CP, however, the IVDOM in these two residues was very low. The nutritional evaluation of the waste of cassava flour house showed the potential of cassava peel, table flour bran and scan flour as energy sources...

Estudo da percepção de pesquisadores da área de ciências agrárias sobre Acesso Aberto; Study of the Perception of Agricultural Science Researchers about Open Access

Santos, Jean Carlos Ferreira dos; Monteiro, Marko Synésio Alves
Fonte: Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto Publicador: Universidade de São Paulo. Faculdade de Filosofia, Ciências e Letras de Ribeirão Preto
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; ; Formato: application/pdf
Publicado em 20/12/2013 POR
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773.2316%
Este estudo busca apresentar elementos que possam subsidiar uma reflexão acerca da relação entre acesso aberto e comunicação na ciência a partir da percepção de pesquisadores. Para tanto, estabeleceu-se um recorte nas Ciências Agrárias, que constitui uma área de pesquisa de intensa produção científica e na qual o Brasil se destaca mundialmente em termos de publicação. Esta é uma pesquisa qualitativa, em que se utilizou, como recurso metodológico, a aplicação de entrevistas semiestruturadas com um grupo de pesquisadores da referida área. As entrevistas tiveram como propósito obter dados que pudessem demonstrar a função da publicação científica na carreira dos pesquisadores e como elementos associados à visibilidade, reconhecimento, obtenção de prestígio, entre outros, se relacionam com o acesso aberto. Observou-se que há um interesse dos pesquisadores em publicar nos periódicos já estabelecidos e bem avaliados. A publicação em canais de acesso aberto não possui um peso significativo nas escolhas dos pesquisadores. Mesmo quando os pesquisadores publicam em acesso aberto, eles são guiados pelo prestígio e visibilidade do periódico.; This study aims to present elements that can support a reflection on the relationship between open access and scholarly communication through the perception of researchers. Therefore...

Morfologia do figado da paca (Cuniculus Paca, Linnaeus 1766)

Martins, Leandro Luis; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal – SP, Brasil; Gomes de Figueiredo Carvalho, Ana Laura Esper; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinária, Universidade Estadual Pauli
Fonte: Universidade Federal de Santa Catarina Publicador: Universidade Federal de Santa Catarina
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; Formato: application/pdf
Publicado em 19/12/2011 POR
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573.23152%
http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2012v25n2p109Foram observados os elementos referentes à morfologia do fígado da paca (Cuniculus paca), segundo maior roedor da fauna brasileira que apresenta alto potencial zootécnico. Utilizaram-se oito animais provenientes do setor de Animais Silvestres da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias - Campus de Jaboticabal - UNESP, devidamente credenciado pelo IBAMA como criatório experimental. Mediante procedimento de dissecação verificou-se que o fígado da paca localiza-se na porção cranial do abdome, imediatamente depois do diafragma, ao qual se prende pelos ligamentos triangulares, coronários e falciforme, com sua maior parte localizada à direita do plano médio. O fígado desse roedor apresenta a seguinte lobação: lobo lateral direito, lobo medial direito, lobo quadrado, lobo medial esquerdo e lobo lateral esquerdo, além do lobo caudado formado pelo processo papilar do lobo caudado e processo caudado do lobo caudado. A vesícula biliar encontra-se entre os lobos quadrado e medial direito. Fragmentos desse órgão foram colhidos, fixados e preparadas histologicamente, sendo as amostras analisadas à microscopia de luz. Microscopicamente observou-se que o tecido conjuntivo intralobular é escasso...

Origem e distribuição do plexo lombossacral da paca (Cuniculus paca, Linnaeus 1766)

Tonini, Maria Gabriela de Oliveira; Scot Consultoria; Sasahara, Tais Harumi de Castro; Leal, Leonardo Martins; FCAV - Unesp - Jaboticabal; Machado, Márcia Rita Fernandes; Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal
Fonte: Universidade Federal de Santa Catarina Publicador: Universidade Federal de Santa Catarina
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; Formato: application/pdf
Publicado em 06/03/2014 POR
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673.2316%
http://dx.doi.org/10.5007/2175-7925.2014v27n2p157Considerando a importância da paca como fonte proteica alternativa à população e, em especial, por apresentar características adequadas à pesquisa como modelo experimental, objetiva-se descrever a origem e a distribuição do plexo lombossacral da paca, visando colaborar com o melhor conhecimento de sua morfologia, cuja descrição é escassa na literatura. Foram utilizadas oito pacas adultas (Cuniculus paca) de ambos os sexos, provenientes do criatório do Setor de Animais Silvestres da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista (Unesp) em Jaboticabal; após o óbito, os animais foram fixadas em paraformaldeído 10% e dissecadas para identificação do plexo lombossacral. Este, em 7 pacas analisadas (87,5%), originou-se dos ramos ventrais dos nervos espinhais lombares L4, L5, L6 e L7 e dos nervos espinhais sacrais S1, S2 e S3; e em 1 espécime (12,5%) o plexo lombossacral originou-se de L5, L6, L7, S1, S2 e S3, sem a participação de ramo proveniente de L4. Conclui-se que os nervos que contribuem para formação desse plexo são: nervo genitofemoral, nervo cutâneo femoral lateral, nervo femoral, nervo glúteo cranial, nervo obturatório...

Periódicos científicos das Ciências Agrárias: análise dos títulos brasileiros indexados na Web of Science e Scopus

Oliveira, Aline Borges de; Universidade Federal de Santa Catarina
Fonte: Departamento de Ciência da Informação – UFSC Publicador: Departamento de Ciência da Informação – UFSC
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; ; Formato: application/pdf
Publicado em 06/08/2015 POR
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680.47086%
Esta pesquisa estuda as características dos periódicos brasileiros da grande área das Ciências Agrárias indexados na Web of Science e Scopus. Os objetivos específicos são: a) Identificar os periódicos brasileiros da grande área das Ciências Agrárias definidos pela CAPES; b) Descrever as características dos periódicos: patrocinador; ano de criação; entidade editora; indicadores de qualidade; idiomas aceitos; periodicidade; plataformas; identificador persistente; e c) Identificar o modelo de financiamento dos periódicos. A metodologia utilizada para a pesquisa caracteriza-se como bibliográfica, documental, descritiva e exploratória, com análise quali-quantitativa. O corpus do estudo são os periódicos científicos brasileiros registrados no WebQualis da grande área das Ciências Agrárias, definidos pela CAPES e indexados na WoS e Scopus. Como resultado, identificou-se 74 revistas, 71 em acesso aberto total e três mantidas pela Springer. Todas as 74 revistas estão indexadas na Scopus e 44 em conjunto entre a Scopus e WoS. Como principais entidades editoriais estão as universidades, que mantêm 50% (37) das revistas. Verifica-se que nenhuma revista é Qualis A1 e a predominância dos títulos estão no estrato B1...