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Hidrodinâmica do escoamento nos canais catódicos de uma célula a combustível de membrana polimérica condutora de prótons; Hydrodynamics flow channels in the cathode of a proton exchange membrane fuel cell

Skoda, Sandro
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 27/08/2014 PT
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27.15%
Este trabalho tem por objetivo estudar as regiões dos canais catódicos de uma célula a combustível de membrana polimérica condutora de prótons PEM unitária, em que há acúmulo de água e os padrões de escoamento desta água nos canais, bem como as condições de operação em que isto ocorre. Esta água acumulada nos canais catódicos tem duas origens distintas, a saber: 1. água produzida na reação de redução do oxigênio no sítio catalítico do cátodo, 2. água de condensação formada a partir do vapor de água proveniente do umidificador de oxigênio. O arranjo experimental desenvolvido permitiu a perfeita visualização dos fenômenos; a saber: iniciando-se com gotículas que emergem da camada de difusão gasosa do cátodo, passando estas gotículas a se aglutinarem por um processo de coalescimento aumentando de tamanho até formarem um filme nas paredes dos canais. Em continuidade a este processo há um adensamento do filme com a formação de bolsões (slugs) de água líquida que ocupam a área de passagem do oxigênio nos canais. O bloqueio da passagem do oxigênio pelo bolsão de água líquida no canal impede que o oxigênio alcance os sítios catalíticos da camada catalítica do cátodo onde ocorre a reação de redução do oxigênio...

Estudos genéticos em milho sobre o caráter tolerância no encharcamento do solo

Silva, Sérgio Delmar dos Anjos e
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Publicador: Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
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27.99%
A introdução de culturas de sequeiro em solos de várzea é importante para o desenvolvimento da região sul do Brasil, uma vez que estas áreas estão sub aproveitadas com a cultura de arroz irrigado e a pecuária extensiva. O milho é uma alternativa para o melhor aproveitamento destas terras, logo o desenvolvimento de genótipos tolerantes ao encharcamento do solo é fundamental para viabilizar esta exploração. Neste sentido, os objetivos deste trabalho foram estudar a genética da tolerância ao encharcamento e identificar marcadores de DNA associados a esse caráter. O trabalho foi conduzido em casa de vegetação, sendo analisados genitores, híbridos F1 e populações segregantes provenientes de cruzamentos entre linhagens tolerantes e sensíveis ao encharcamento do solo. A análise molecular, através de marcadores de microssatélites, foi realizada com uma população F3, resultante do cruzamento entre os genótipos mais contrastantes para a tolerância ao encharcamento. A seleção dos marcadores obedeceu ao critério de amostrar todos os cromossomos, com preferência aos que estivessem ligados a genes pertencentes a rotas metabólicas envolvidas com a glicólise e a fermentação. Os genitores demonstraram a existência de variabilidade genética para os caracteres matéria seca de parte aérea (MSP) e matéria seca de raiz (MSR)...

Capacidade combinatória de genótipos de milho para tolerância ao encharcamento do solo

Silva, Sérgio Delmar dos Anjos e; Sereno, Maria Jane Cruz de Melo; Silva, Claudia Fernanda Lemons e; Barbosa Neto, Jose Fernandes
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Publicador: Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: application/pdf
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No sul do Brasil, a cultura do milho pode ser uma alternativa de cultivo para áreas de várzea; entretanto, o desenvolvimento de genótipos tolerantes ao encharcamento é condição fundamental para viabilizar economicamente esta opção. O objetivo do presente trabalho foi determinar a capacidade geral e específica de combinação e os efeitos recíprocos para tolerância ao encharcamento do solo de genótipos de milho. A análise foi baseada em um cruzamento dialélico envolvendo quatro linhagens: duas tolerantes ao encharcamento do solo (CT954280 e CT954330) e duas sensíveis (CT966200 e CT966208). O trabalho experimental foi realizado durante os anos de 2000 e 2001 em casa de vegetação localizada na Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS. As variáveis analisadas foram matéria seca da raiz, matéria seca da parte aérea, estatura de planta, comprimento de raiz e conteúdo de clorofila na folha. Os resultados demonstraram a existência de variabilidade genética entre os genótipos estudados, sendo que ambos os efeitos aditivos e não aditivos foram de importância na determinação da herança da tolerância ao encharcamento em milho. A escolha do genitor feminino é fundamental para a obtenção de híbridos tolerantes, uma vez que o efeito materno observado foi elevado. Dentre os dois genótipos tolerantes analisados...

Seleção de genótipos e análise da tolerância do milho (Zea mays L.) ao encharcamento do solo; Genotypes selection and maize (Zea mays L.) tolerance analysis to waterlogging

Bispo, Noryam Bervian
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Publicador: Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
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27.86%
Os solos de várzea ou hidromórficos têm como principal característica a drenagem natural defi lente. No Rio Grande do Sul, este tipo de solo representa 20% da ár a, sendo cultivado principalmente em um sistema de arroz e pecuária de corte. O milho pode ser uma alternativa para rotação de culturas em áreas de várzea, entretanto é indispensável o desenvolvimento de genótipos tolerantes ao encharcamento do solo. Este trabalho teve por objetivo avaliar a variabilidade enética da tolerância ao encharcamento do solo em milho, bem como avalia a complexidade de fatores envolvidos na tolerância ao encharcamento. Uma série de experimentos foi realizada em casa de vegetação para testar a reação de 105 genótipos de milho sob estresse e foram feitas análises de tecido da parte aérea das plantas para avaliar os diferentes fatores en olvidos. Os resultados indicaram a presença de variabilidade genética para a tolerância ao estresse. Em torno de 4% dos genótipos testados de onstraram tolerância, apresentando-se mais verdes e mais vigorosos em rel ção aos demais no decorrer de cada experimento. A temperatura foi um f tor decisivo na avaliação da tolerância, sendo que temperaturas mais altas aumentaram os efeitos nocivos ocasionados pelo encharcamento. O alagamento do solo determinou uma elevação drástica na concentração de ferre e uma redução nos elementos nitrogênio...

Tolerância ao encharcamento, alterações morfológicas e anatômicas em algumas espécies lenhosas tropicais

Oliveira, Adilson Serafim de
Fonte: Universidade de Brasília Publicador: Universidade de Brasília
Tipo: Dissertação
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Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Botânica, Programa de Pós-Graduação em Botânica, 2012.; Os solos do Cerrado são geralmente bem drenados, mas áreas úmidas são comuns e a vegetação que ocorre nestas áreas está sujeita a condições sazonais de alagamento, expondo estas plantas a condições de estresse por excesso de água. O objetivo do estudo foi avaliar a tolerância ao encharcamento em seis espécies arbóreas representativas das principais fitofisionomias associadas às formações savânicas e florestais do bioma cerrado. Plântulas de Aspidosperma macrocarpon Mart. (Apocynaceae), Tabebuia rosea (Bertol.) A. DC. (Bignoniaceae), Handroanthus chrysotrichus (Mart. ex A. DC.) Mattos (Bignoniaceae), Myracrodruon urundeuva Allemão (Anacardiaceae), Kielmeyera coriacea Mart. & Zucc. (Calophyllaceae), Copaifera langsdorffii Desf. (Leguminosae-Caesalpinioideae) foram submetidas ao encharcamento por 30 dias em casa de vegetação, onde o substrato permaneceu coberto por uma lâmina de água de pelo menos 1 cm de espessura acima da superfície do solo. Foram avaliados os efeitos do encharcamento no crescimento, no acúmulo de biomassa, na morfologia da parte aérea...

Emprego de modelos gráficos na seleção de genitores de milho para hibridização e mapeamento genético

Vieira,Eduardo Alano; Zimmer,Paulo Dejalma; Oliveira,Antonio Costa de; Carvalho,Fernando Irajá Félix de; Malone,Gaspar; Benin,Giovani
Fonte: Universidade Federal de Santa Maria Publicador: Universidade Federal de Santa Maria
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/10/2005 PT
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27.15%
A dissimilaridade genética estimada por meio de marcadores moleculares, quando acompanhada de informações fenotípicas, é importante para a seleção de genótipos para o melhoramento e o mapeamento genético. Desta forma, os objetivos deste estudo foram: i) estimar a dissimilaridade genética entre 30 linhagens de milho contrastantes para a tolerância ao encharcamento; ii) selecionar genitores para mapeamento e melhoramento genético; iii) comparar diferentes métodos de visualização gráfica das distâncias. Foram utilizados 21 iniciadores de RAPD. A dissimilaridade genética foi estimada por meio do complemento do coeficiente de similaridade de Dice, posteriormente foi construído um dendrograma pelo método de agrupamento da distância média e calculado o coeficiente de correlação cofenética entre a matriz de dissimilaridade e o dendrograma gerado. O complemento da matriz de similaridade foi submetido também à análise de componentes principais e de escala multidimensional. Para ambas as análises, foi testada a eficiência das projeções, por meio da correlação entre as distâncias originais e as representadas nos gráficos. As técnicas de agrupamento não revelaram um bom ajuste entre as distâncias apresentadas graficamente e a matriz original de distâncias...

Capacidade combinatória de genótipos de milho para tolerância ao encharcamento do solo

Silva,Sérgio Delmar dos Anjos e; Sereno,Maria Jane Cruz de Melo; Silva,Cláudia Fernanda Lemons e; Barbosa Neto,José Fernandes
Fonte: Universidade Federal de Santa Maria Publicador: Universidade Federal de Santa Maria
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/04/2006 PT
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27.86%
No sul do Brasil, a cultura do milho pode ser uma alternativa de cultivo para áreas de várzea; entretanto, o desenvolvimento de genótipos tolerantes ao encharcamento é condição fundamental para viabilizar economicamente esta opção. O objetivo do presente trabalho foi determinar a capacidade geral e específica de combinação e os efeitos recíprocos para tolerância ao encharcamento do solo de genótipos de milho. A análise foi baseada em um cruzamento dialélico envolvendo quatro linhagens: duas tolerantes ao encharcamento do solo (CT954280 e CT954330) e duas sensíveis (CT966200 e CT966208). O trabalho experimental foi realizado durante os anos de 2000 e 2001 em casa de vegetação localizada na Embrapa Clima Temperado, Pelotas, RS. As variáveis analisadas foram matéria seca da raiz, matéria seca da parte aérea, estatura de planta, comprimento de raiz e conteúdo de clorofila na folha. Os resultados demonstraram a existência de variabilidade genética entre os genótipos estudados, sendo que ambos os efeitos aditivos e não aditivos foram de importância na determinação da herança da tolerância ao encharcamento em milho. A escolha do genitor feminino é fundamental para a obtenção de híbridos tolerantes, uma vez que o efeito materno observado foi elevado. Dentre os dois genótipos tolerantes analisados...

Efeito do manejo do lençol freático na adaptação fisiomorfológica de duas espécies de trigo ao encharcamento

Calheiros,Rinaldo de O.; Cruciani,Décio E.; Arruda,Flávio B.; Voltan,Rachel B. Queiroz; Sakai,Emílio; Pires,Regina Célia de M.
Fonte: Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG Publicador: Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/01/2000 PT
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Estudou-se o efeito de três manejos do lençol freático na indução de adaptações fisiomorfológicas dos trigos Triticum aestivum L. e Triticum durum L. à hipoxia, caracterizando e inferindo a influência relativa dos principais fatores físicos e biológicos interferentes. O experimento foi conduzido na ESALQ/USP, Piracicaba, SP, simulando-se ao máximo um meio físico/condição natural de uma várzea. Após a indução na fase vegetativa, através de períodos hipóxicos com duração progressiva, o grau de adaptação foi avaliado através de inundação permanente, incluindo o florescimento/formação de grãos. Observou-se: resposta diferenciada de exigência e/ou capacidade de extração de nutrientes entre as duas espécies; que a adubação foliar foi ineficiente para suprir as deficiências nutricionais da planta; que os manejos com curtos períodos de hipoxia induziram o trigo a adaptações fisiomorfológicas, porém não na intensidade ou eficiência de que resultassem parâmetros de produção em níveis adequados; enfim, que o manejo com o lençol freático mantido a 15 cm de profundidade durante todo o ciclo cultural foi o que propiciou melhor desempenho do trigo em cultivo sob encharcamento.

Efeito do cálcio sobre as características anatômicas de raízes de milho (Zea mays L.) "Saracura" BRS-4154 submetido ao alagamento em casa de vegetação.

FERRER, J. L. R.; CASTRO, E. M. de C.; ALVES, J. D.; ALENCAR, M. A.; SILVA, S. da; VIEIRA, C. V.; MAGALHAES, P. C.
Fonte: Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 3, n. 2, p. 172-181, 2004. Publicador: Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 3, n. 2, p. 172-181, 2004.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE)
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27.15%
O milho "Saracura" BRS-4154 apresenta-se como uma opção válida para as várzeas sujeitas ao alagamento temporário. Pesquisas têm demonstrado que a presença de CaCl2 no ambiente de germinação alagado aumenta a tolerância do milho "Saracura" a essa condição. Este trabalho foi conduzido em casa de vegetação na Embrapa Milho e Sorgo, localizada no município de Sete Lagoas -MG, com o objetivo de obter melhor conhecimento das alterações anatômicas em Milho "Saracura" BRS-4154 sob efeito de cálcio e alagamento. As plantas foram submetidas aos tratamentos com e sem adição de uma dose de 300 kg. ha-1 de cloreto de cálcio, incorporado em todo o solo. Cada tratamento foi avaliado em condições normais de irrigação e sob encharcamento imposto a partir do estádio V6 até a floração. O tratamento controle foi com irrigação normal e sem aplicação de cálcio. As avaliações do ensaio foram realizadas na floração. Foram retirados fragmentos de raízes de 5 cm de comprimento, os quais foram submetidos a técnicas clássicas em microtécnica vegetal para confecção e análise de tecidos. Foram observadas diferenças anatômicas entre os tratamentos alagado e com irrigação normal. O alagamento induziu, em raízes, aumento de espaços intercelulares...

Influência do cálcio na tolerância do milho Saracura BRS-4154 ao encharcamento do solo.

MAGALHAES, P. C.; FERRER, J. L. R.; ALVES, J. D.; VASCONCELLOS, C. A.; CANTÃO, F. R. de O.
Fonte: Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 6, n. 1, p. 40-49, 2007. Publicador: Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v. 6, n. 1, p. 40-49, 2007.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE)
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27.77%
O milho "Saracura" BRS-4154 apresenta-se como uma opção válida para as várzeas sujeitas ao encharcamento temporário. Pesquisas em laboratório têm demonstrado que a presença de CaCl2 no ambiente de germinação alagado aumenta a tolerância do milho ?Saracura?. No entanto, esses ensaios foram realizados em condições controladas, nas fases de germinação e desenvolvimento inicial das plântulas. Não existem, até o momento, pesquisas que mostrem a influência do cálcio na tolerância ao longo do desenvolvimento das plantas de milho no campo. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes níveis, fontes e modos de aplicação do cálcio em condições de encharcamento, no desenvolvimento e rendimento do milho ?Saracura?, em várzea com drenagem deficiente. Os tratamentos utilizados foram: fontes e doses de cálcio (CaCl2, 300,0 kg ha-1 e gesso, 500,0 e 1500,0 kg ha-1) e formas de aplicação (incorporado nos primeiros 8,0 cm da superfície, em todo o solo e sobre a superfície). Esses tratamentos foram testados em condições normais de irrigação e sob encharcamento imposto a partir do estádio fenológico V6 até a maturidade fisiológica. Utilizou-se um delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições...

Efeito da temperatura e do tempo de imersão da etapa de encharcamento sobre a cor dos grãos de arroz parboilizado de cultivares de terras altas.

FONSECA, F. A. da; SOARES JÚNIOR, M. S.; CALIARI, M.; GARCIA, D. M.; BASSINELLO, P. Z.; EIFERT, E. da C.
Fonte: Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 32, n. 1, p. 221-234, jan./mar. 2011. Publicador: Semina: Ciências Agrárias, Londrina, v. 32, n. 1, p. 221-234, jan./mar. 2011.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE)
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A parboilização consiste no tratamento hidrotérmico do arroz em casca antes do beneficiamento. O objetivo deste estudo foi avaliar a influência das variáveis temperatura e tempo de imersão da etapa de encharcamento sobre a cor dos grãos parboilizados de cultivares de arroz de terras altas (BRS Primavera e BRS Sertaneja). Utilizou-se um delineamento composto central rotacional (DCCR), que inclui um fatorial completo 22, mais três repetições no ponto central e quatro pontos axiais, totalizando onze tratamentos. Considerou-se para seleção das condições hidrotérmicas, o critério de absorção de água na faixa de 28% ? 32%. Nas condições extremas do encharcamento (elevada temperatura e tempo de imersão) observou-se, em geral, que os grãos de arroz parboilizado apresentaram maior diferença de cor em relação as amostras dos grãos de arroz branco. Portanto, o emprego de temperaturas abaixo de 65 °C durante o encharcamento tende a resultar em grãos com coloração menos intensa. Após a parboilização sob diferentes condições de temperatura e tempo de encharcamento, a variação de cor (ΔE*) é maior na cv. BRS Sertaneja. Pode-se produzir grãos com diferentes tonalidades, dependendo das condições de processamento utilizadas. A escolha vai depender da aplicação a que se destina ou dos produtos em que serão empregados.; 2011

Seleção para tolerância ao encharcamento em milho (Zea mays L.).

PARENTONI, S.N.; GAMA, E.E.G.e; MAGNAVACA, R.; MAGALHAES, P.C.
Fonte: In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE ESTRESSE AMBIENTAL, 1., 1992, Belo Horizonte. O milho em perspectiva: anais. Sete Lagoas: Embrapa-CNPMS; Mexico: CIMMYT, 1995. p. 433-449. Publicador: In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE ESTRESSE AMBIENTAL, 1., 1992, Belo Horizonte. O milho em perspectiva: anais. Sete Lagoas: Embrapa-CNPMS; Mexico: CIMMYT, 1995. p. 433-449.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE)
PT_BR
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37.77%
Devido a importancia do estresse hidrico (excesso de agua), comum nos tropicos umidos, semi-aridos e em regioes temperados, e por ser um fator limitante a produtividade de culturas de importancia economica, varios metodos tem sido propostos para reduzir seu efeito sobre as plantas. Sabe-se que existe dentro das especies de plantas variabilidade genetica para caracteristicas que estao ligadas a esse tipo de estresse, o que torna possivel o melhoramento genetico para essa condicao de solo. Muitos pesquisadores tem enfatizado a necessidade de se selecionar diretamente para alguns caracteres morfologicos e fisiologicos de plantas e, tambem, que , aliadas a tolerancia, praticas agronomicas podem ser implementadas para reduzir o efeito do encharcamento do solo. No CNPMS, iniciou-se, em 1986, um trabalho de selecao massal em um composto de milho, onde, apos alguns ciclos, foram identificados aos caracteres transpiracao, resistencia difusiva, porosidade de raiz e producao como indicadores para a selecao de tolerancia ao encharcamento. Desta forma, o presente trabalho tem como objetivo primordial relatar a experiencia com o trabalho de selecao efetuado para tolerancia ao encharcamento e mostrar os principais resultados.; 1995

Seleção para la tolerância ao encharcamento na variedade de milho CMS54 - Saracura.

PARENTONI, S.N.; GAMA, E.E.G.e; LOPEZ, M.A.; SANTOS, M.X.; GUIMARAES, P.E.O.; PACHECO, C.A.P.; CORREA, L.A.; SOUZA, I.R.P.; MEIRELES, W.
Fonte: In: REUNION LATINOAMERICANA, 4.; REUNION DE LA ZONA ANDINA DE INVESTIGADORES EN MAIZ, 17., 1997, Cartagena de Indias. Memoria... [S.l. : s. n.], 1997. p. 368-373. Publicador: In: REUNION LATINOAMERICANA, 4.; REUNION DE LA ZONA ANDINA DE INVESTIGADORES EN MAIZ, 17., 1997, Cartagena de Indias. Memoria... [S.l. : s. n.], 1997. p. 368-373.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE)
PT_BR
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37.86%
A variedade de milho CMS 54 e um composto sintetizado no CNPMS/EMBRAPA em 1986, a partir de mistura balanceada de sementes de 36 populacoes de milho. Esta variedade vem sendo selecionada para tolerancia ao encharcamento do solo, sendo que em 1996 foi obtido a nono ciclo de selecao massal. Em 1996 foram conduzidos dois experimentos para avaliar o ganho de selecao tanto sob encharcamento, quanto em condicao nao encharcada (normal). Os 9 primeiros ciclos de selecao foram avaliados sob encharcamento num delineamento em blocos ao acaso com 7 repeticoes. Do ciclo 1 para o ciclo 9 e o peso de espigas aumentou em 25% com um ganho medio estimado por ciclo (coeficiente de regressao) de 3,2% (p<0.01), equivalente a 164 kg/espigas/ha/ciclo. Em um segundo ensaio, os 8 primeiros ciclos de selecao foram avaliados em condicao nao encharcada. Houve diferenca significativa (p<0.05) para peso de espigas entre ciclo, com um aumento de 14% do ciclo 1 para o ciclo 8. Entretanto os ganhos por ciclo quando avaliados sob condicao nao encharcado nao foram lineares ja que o coeficiente de regressao de 1.3% nao foi significativo. No ano agricola 96/97 a variedade CMS 54-Saracura foi distribuido para teste a cerca de 2000 produtores em areas sujeitas a encharcamento no Brasil. Sua producao comercial deve iniciar-se no verao 97/98.; 1997

Avaliação de genótipos de soja submetidos ao encharcamento.

OLIVEIRA, A. C. B. de; EMYGDIO, B. M.; ROSA, A. P. S. A. da; ROSA, F. K.
Fonte: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 6., 2012, Cuiabá. Soja: integração nacional e desenvolvimento sustentável: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2012. 1 CD-ROM. Publicador: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SOJA, 6., 2012, Cuiabá. Soja: integração nacional e desenvolvimento sustentável: anais. Brasília, DF: Embrapa, 2012. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE)
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37.77%
Levando-se em consideração a grande variedade de cultivares no mercado e também os impactos das mudanças climáticas sobre a produção agrícola, torna-se necessário a seleção dos genótipos de soja adaptados ao alagamento imediato dos solos e também aqueles que melhor se recuperam após este estresse. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar o comportamento de genótipos de soja quando submetidos a período de encharcamento do solo. O ensaio foi conduzido na safra 2008/09 na Granja Quatro Irmãos (Município de Rio Grande), no delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições, sendo a parcela composta por quatro linhas com 5 m de comprimento e 0,50 m de espaçamento entre linhas, sendo descartadas as duas linhas externas e 50 cm na extremidade de cada linha. Os genótipos avaliados foram: BRS 255 RR,BMX Apolo RR e FUNDACEP 53 RR (ciclo precoce); BRS 244 RR, BRS 246 RR e BRS Taura RR (ciclo médio);BRS Pampa RR, CD 219 RR e FUNDACEP 59 RR (ciclo tardio). Dentre os genótipos de ciclo precoce o que apresentou a menor perda para rendimentos de grãos quando submetido ao encharcamento foi Fundacep 53 RR, dentre os de ciclo médio foi BRS 246 RR. Na avaliação dos genótipos de ciclo tardio observou-se que na média durante o encharcamento no reprodutivo eles foram mais produtivos que os genótipos de ciclo precoce e médio.; 2012

EFEITO DA ÉPOCA DE COLHEITA NA QUALIDADE DO ARROZ DE TERRAS ALTAS SUBMETIDO À PARBOILIZAÇÃO; HARVEST TIME EFFECT IN THE QUALITY OF UPLAND RICE GONE THROUGH PARBOILING

GARCIA, Diva Mendonça
Fonte: Universidade Federal de Goiás; BR; UFG; Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos; Ciencias Agrárias - Agronomia Publicador: Universidade Federal de Goiás; BR; UFG; Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos; Ciencias Agrárias - Agronomia
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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27.77%
This work aimed the evaluation of the effect of the harvest time and the parboiling in the physical, chemical and sensory quality of the upland rice. The BRS Primavera and BRS Sertaneja were harvested on the 30th. and 47th. days after the flourishing (DAF). Parboiling processes were done with the absorption of 28 and 30% moisture, with pre-defined times. The concentration of total solids, soaking water pH, rice final moisture content in paddy, and the opening of grains were analyzed. The quality of the milling rice was explored in relation to the yield of whole grains, degrees of milling, classification of the grain defects, color evaluation, viscosity profile, gelatinization temperature, amylose content, centesimal composition and mineral content. Sensory aspects were also evaluated, among them, the texture and stickiness of the milling and parboiled cooked grains. The acceptance of the parboiled rice, and the profile of the testers. There was a significant interaction (P ≤ 0,05) between the cultivar and the moisture content to the total solid concentration and soaking water pH. The final moisture content did not show differences (P > 0,05) in relation to the two harvest times, and the higher the soaking time, the higher the opening of grains at the parboiling process. The yield of whole grains result is higher for the cultivars harvest on the 30th. DAF than for the one on the 47th. DAF. The parboiling lessens the degree of milling...

Condições de encharcamento sobre a qualidade de arroz parboililzado cultivado em terras altas; Conditions of soaking on the quality of parboiled rice cultivated in the upland

Fonseca, Flávia Araújo da
Fonte: Universidade Federal de Goiás; Brasil; UFG; Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos; Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos - EAEA Publicador: Universidade Federal de Goiás; Brasil; UFG; Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos; Escola de Agronomia e Engenharia de Alimentos - EAEA
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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37.64%
The technique of parboiling represents more than 20% of the total rice industrialized in Brazil, and that this portion is increasing need for improvements in it processing. The parboiled rice is nutritional and economic advantages, and various changes that this process causes the grain are linked to the techniques employed. Inefficiencies and inexperience in the actions not only negate the advantages described, such as reducing the nutritional value of cereal. Therefore, it is necessary to adjust the operational parameters to the characteristics of raw material, in order to obtain success in the process, because the isotherms of hydration depends on several factors and different for each cultivar and each bit pattern. This study aimed to establish whether there is the influence of the variable soaking (temperature and immersion time) on the quality technology (absorption rate of water content, dry solids and pH of the water immersion of soaking; index opening shell of the grains, degree of polishing, the income benefit, whole grain, defect analysis, color and test firing), chemical moisture, ash, crude proteins, crude fiber, lipids, carbohydrates, minerals and amylose content) and sensory cultivars upland rice cultivars BRS Primavera and BRS Sertaneja. For each cultivar was used a central composite rotational design (DCCR)...

Sele????o de gen??tipos de trigo visando ?? toler??ncia ao estresse por encharcamento; Selection of wheat genotypes in order to obtain the tolerance to flooding

KAVALCO, Sydney Antonio Frehner
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Biotecnologia; Programa de P??s-Gradua????o em Biotecnologia; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Biotecnologia; Programa de P??s-Gradua????o em Biotecnologia; UFPel; BR
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
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38.07%
Flooding, as well as salinity, drought, toxicity (Na, Fe, Al, B, Mn) and freezing are the main abiotic stressors that restrict the growth and development, promoting the expression reduction of the genetic potential in plants. The physiological responses of sensitivity to stress are differently reported, and flooding tolerance may vary from only a few hours to several days or weeks. This time difference is given by the structural differences possibilities among species, by number of tillers per plant, by specific tissues directly affected, by the development stage and the temperature conditions of cultivation. The tillering is one of the three main components of grain yield in cereals and is determined by the capacity of the plant has to produce and fill the ears. Is closely linked to the ability of plants have to tolerate the flooding stress. Flooded soils are present in several Brazilian states. Only in Rio Grande do Sul are 5.4 million ha of flooded soils, from these around 1 million ha is used to produce rice, the rest of these area remains under-utilized for the cereal production. In this scenario the pursuit of better adapted cultivars to flooding stress, has very importance due to the need for more productive, tolerant and more competitive genotypes with a better relation of cost and crop production. In this work 15 segregating populations and six wheat cultivars were evaluated for tolerance to flooding stress...

Evolução das características morfoanatômicas nos ciclos de seleção do milho 'Saracura' sob encharcamento intermitente; Evolution of morphological anatomic characteristics in selection cycles corn 'Saracura' under intermittent flooding

Souza, Thiago Correa de
Fonte: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Programa de Pós-graduação; UFLA; BRASIL Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Programa de Pós-graduação; UFLA; BRASIL
Tipo: Dissertação
Publicado em 19/08/2014 PT_BR
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Embora toda planta necessite de certa quantidade de água, o excesso nas raízes pode levar a injúrias e até a morte. O alagamento é um dos mais importantes fatores que afetam a produção e a produtividade do milho nas regiões tropicais e subtropicais. O excesso de água bloqueia a transferência de oxigênio e de outros gases entre o solo e a atmosfera. No Brasil, cerca de 33 milhões de hectares de terras estão sujeitos a inundações temporárias. Apesar da sensibilidade do milho ao alagamento, estudos demonstram grande variabilidade genética a essas condições sendo esta cultura uma opção para o aproveitamento dessas áreas. A sensibilidade do milho a solos alagados levou pesquisadores da Embrapa Milho e Sorgo, de Sete Lagoas, MG, a desenvolverem uma variedade de milho tolerante conhecida como ´Saracura´ que está no 18º ciclo de seleção massal estratificada sob encharcamento contínuo. Foram conduzidos três experimentos, com o objetivo de estudar as características morfoanatômicas das plantas nos 18 ciclos de seleção, no intuito de entender melhor os mecanismos envolvidos na maior tolerância ao encharcamento verificada nos últimos ciclos. Um ensaio foi realizado em casa de vegetação, onde as características morfológicas radiculares foram avaliadas por meio do programa de imagens digitais WinRHIZO. O alagamento foi imposto logo após a emergência. Outros dois ensaios foram realizados em condições de campo...

Amarelecimento do arroz-de-sequeiro sob condições de encharcamento em solo de baixa fertilidade

Duarte,Aildson Pereira; Voltan,Rachel Benetti Queiroz; Furlani,Pedro Roberto
Fonte: Instituto Agronômico de Campinas Publicador: Instituto Agronômico de Campinas
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/01/1993 PT
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Foi realizado um experimento em vasos visando reproduzir sintomas de amarelecimento foliar observados em arroz-de-sequeiro em condições de campo, em Assis (SP), e estudar suas possíveis causas nutricionais. Os tratamentos constituíram-se de areia quartzosa retirada da camada de 0-20 cm, submetida a dois manejos (solo original e solo calcariado e cultivado), dois tipos de irrigação (padrão e excessiva) e quatro cultivares de arroz (IAC-25, IAC-47, Araguaia e Rio Paranaíba). Foram avaliados os sintomas de amarelecimento foliar, o acúmulo de massa seca da parte aérea e de raízes, os teores de macro- e micronutrientes nas folhas e colmos, e estudou-se a anatomia de folhas e raízes. Com a irrigação padrão, praticamente não ocorreu amarelecimento, em ambos os solos. Com a irrigação excessiva do solo original, surgiram sintomas de amarelecimento e aumentos da relação entre a massa seca da parte aérea e das raízes. No solo original, o encharcamento aumentou o teor de Fe em toda a parte aérea e diminuiu os teores de Mn nas folhas e os de Mg nas folhas e nos colmos. No solo cultivado, os resultados foram semelhantes, com exceção do teor de Fe, que diminuiu nas folhas. O 'Araguaia' apresentou menores notas de amarelecimento e tendência de maiores teores de N...

Efeitos do encharcamento e de alturas de corte sobre o número de perfilhos por planta e o número de folhas verdes por perfilho em Brachiaria brizantha cv. Marandu.

ALMEIDA, P. C. de; D'AVILA, H. M.; SANTOS, P. M.
Fonte: In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, 14., 2006, São Paulo. Anais... São Paulo: USP: CNPq: FAPESP, 2006. Publicador: In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO, 14., 2006, São Paulo. Anais... São Paulo: USP: CNPq: FAPESP, 2006.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Formato: 1CD-ROM.; 1 f.
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Objetivou avaliar repostas morfogênicas de Brachiaria brizantha cv. marandu sobre estresse de encharcamento por períodos prolongados.; 2006