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Avaliação do número de células somáticas do leite de bovinos da raça Jersey durante o primeiro mês de lactação; Evaluation of somatic cell number in milk from jersey cows during the first month of loctation

RAIMONDO, Raquel Fraga e Silva; POGLIANI, Fabio Celidonio; CYRILLO, Fernanda Cavallini; NOGUEIRA, Juliana Silva; BIRGEL JÚNIOR, Eduardo Harry
Fonte: São Paulo Publicador: São Paulo
Tipo: Artigo de Revista Científica
POR
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36.02%
Com a finalidade de estabelecer os valores de referência da contagem de células somáticas do leite de bovinos da raça Jersey, criados no Estado de São Paulo, durante o primeiro mês de lactação, bem como avaliar a influência da fase colostral, examinaram-se 418 amostras de leite, provenientes de quartos mamários sadios e sem crescimento bacteriano. O leite foi colhido assepticamente antes da ordenha e a contagem de células somáticas foi determinada por citometria de fluxo e pelo Teste do CMT. Demonstrou-se a significativa influência do primeiro mês de da lactação sobre a contagem de células. Verificou-se que a transição da secreção de colostro para leite em relação ao número de células somáticas está finalizado a partir do 15º dia de lactação, sendo recomendado a adoção dos seguintes valores de referência: no colostro, obtidos nas primeiras 24 horas de lactação entre 472.405 e 2.003.921 células/ml, no período compreendido do 2º ao 15º dia de lactação valores entre 103.920 e 1.298.361 células/ml e a partir do 15º dia de lactação entre 37.714 e 205.549 células/ml.; With the aim to establish reference values of the number somatic cell of milk from Jersey cows, raised in the State of São Paulo...

Short communication: Evaluation of an on-farm test to estimate somatic cell count

RODRIGUES, A. C. O.; CASSOLI, L. D.; MACHADO, P. F.; RUEGG, P. L.
Fonte: AMER DAIRY SCIENCE ASSOC-ADSA Publicador: AMER DAIRY SCIENCE ASSOC-ADSA
Tipo: Artigo de Revista Científica
ENG
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45.96%
The objective of this study was to compare the results of an on-farm test, named Somaticell, with results of electronic cell counting and for milk somatic cell count (SCC) among readers. The Somaticell test correctly determined the SCC in fresh quarter milk samples. Correlation between Somaticell and electronic enumeration of somatic cells was 0.92 and. coefficient 0.82. Using a threshold of 205,000 cells/mL, the sensitivity and specificity for determination of intramammary infections were 91.3 and 96.0%, respectively. The SCC was greater for milk samples from which major mastitis pathogens were recovered. Minor variation among readers was observed and most likely associated with the mixing procedure. However, the final analysis indicated that this variation was not significant and did not affect the amount of samples classified as having subclinical mastitis. The on-farm test evaluated in this study showed adequate capacity of determining SCC on quarter milk samples and may be considered as an alternative for on-farm detection of subclinical mastitis.; Madasa (Sao Paulo, Brazil)

Quality and quantity of milk produced by Saanen goats submitted to stress during three sequential days

Gaiato, A. P. R.; Delgado, T. G. F.; Negrao, J. A.
Fonte: ARQUIVO BRASILEIRO MEDICINA VETERINARIA ZOOTECNIA; MINAS GERAIS Publicador: ARQUIVO BRASILEIRO MEDICINA VETERINARIA ZOOTECNIA; MINAS GERAIS
Tipo: Artigo de Revista Científica
POR
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66.04%
The experiment aimed to study the effect of physiological stress on cortisol levels, quality and quantity of milk through punctual administration of ACTH. Twelve Saanen goats were divided in two experimental groups: ACTH group (0,5 mu g of ACTH/Kg.L.W); Placebo group (placebo solution). Milk production, and percentages of protein, fat, lactose and SCC (somatic cells counting) of the milk were analyzed before, during and after the administration of ACTH/placebo. Simultaneously to the ACTH/placebo administration and during three sequential days, blood was collected to evaluate cortisol concentrations. At times -30 and zero, both groups presented basal concentrations of cortisol. The increase of cortisol contents was significant at times 60 (group ACTH: 59.00 +/- 5.70 and groups placebo: 5.23 +/- 1.37ng/mL) and 120 (group ACTH: 47.96 +/- 9.72 and group placebo: 4.38 +/- 1,14ng/mL) since the cortisol content was higher on the ACTH group. The values returned to the basal level at 300 minutes. Concerning milk production, no differences were found between ACTH and placebo groups. Milk, protein, fat, lactose and SCC did not distinguish one group from another. The results indicated that the physiological stress induced during three days was not harmful to milk production and milk quality of Saanen goats.

Estudo de provas microbiológicas e celulares em amostras de leite provenientes de fêmeas bubalinas (Bubalus bubalis) no Estado de São Paulo; Study of microbiological and cellular tests on milk samples from buffalo females (Bubalus bubalis) in State of São Paulo

Kapronezai, Josana
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 03/03/2004 PT
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56.31%
O presente trabalho teve como objetivo a análise microbiológica das amostras de leite de fêmeas bubalinas, a avaliação da quantidade de UFC/mL dos microrganismos isolados e a contagem de células somáticas/mL. Os quartos mamários foram submetidos ao teste de tamis e CMT e foram colhidas 262 amostras de leite de fêmeas bubalinas primíparas e pluríparas; para análise microbiológica, quantificação das UFC/mL e contagem de células somáticas/mL. A contagem das células somáticas foi realizada através da leitura em microscopia ótica dos esfregaços de leite. A leitura foi realizada utilizando-se a totalidade dos campos existentes no esfregaço de 1cm2. No teste do tamis, 99,6% das amostras apresentaram resultado negativo. No CMT, observamos resultado negativo em 88,2% das amostras; traços (8%), positivo 1+ (1,5%); positivo 2+ (1,15%); positivo 3+ (1,15%). A análise microbiológica apresentou amostras sem crescimento de microrganismos (75,6%); isolamento de Staphylococcus spp. (11,8%); Corynebacterium spp. (7,3%); Streptococcus spp, (3,1%) e crescimento de microrganismos associados (1,2%). A contagem total de células somáticas das amostras avaliadas apresentou mediana de 2300 células/mL de leite; a mediana da contagem de PMN e MN foi...

Contagem celular total e diferencial no leite e sangue de cabras hígidas criadas no Estado de São Paulo; Total and differential cellular count in milk and blood from healthy goats bred in Sao Paulo state

Madureira, Karina Medici
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 30/01/2006 PT
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36.29%
A presente investigação teve o objetivo de avaliar quantitativa e qualitativamente a celularidade de cabras hígidas criadas no Estado de São Paulo, assim como correlacionar as células somáticas do leite com os leucócitos presentes no sangue, informações que, além de raras em relação à glândula mamária de cabras sadias, são extremamente conflitantes. Foram colhidas amostras de cada metade mamária, provenientes de 51 cabras hígidas das raças Saanen, Alpina e Toggenburg, em diferentes fases de lactação, pertencentes a diferentes criatórios do Estado de São Paulo. As amostras de leite foram submetidas ao California Mastitis Test (CMT), a contagem eletrônica de células somáticas e microscopia direta, utilizando o corante de verde de metil e pironina-Y, além da citocentrifugação para a avaliação dos leucócitos; com as amostras de sangue foi realizado o leucograma. Associando-se os escores do CMT com a contagem celular eletrônica foram encontrados os valores medianos de 181.000, 578.000, 628.000, 1.421.500 e 5.542.000, respectivamente. Já na contagem celular por microscopia direta os valores medianos obtidos foram de 74.991, 271.396, 71.420, 640.995 e 5.049.394, correspondendo, respectivamente aos escores negativo...

Uso de uréia de liberação lenta para vacas alimentadas com silagem de milho ou pastagens de capim Elefante manejadas com intervalos fixos ou variáveis de desfolhas; The use of a slow release urea for cows fed corn silage, or elephant-grass pastures managed with fixed or variable grazing intervals

Carareto, Rafaela
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 14/12/2007 PT
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35.71%
Foram conduzidos 2 estudos com vacas leiteiras no Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP com os objetivos de avaliar a utilização de fonte de uréia de liberação lenta (Optigen ®) e ID (intervalos de desfolhas) fixos ou variáveis em pastagens de capim Elefante. No Experimento 1, foram utilizadas 32 vacas no terço médio de lactação, produzindo 20,8 kg leite dia-1 e pesando 524 kg no início do período experimental. O tratamento controle (C) continha apenas farelo de algodão como suplemento protéico. No tratamento U30, 30 % da PB do farelo de algodão foi substituída por uréia. No tratamento O30, 30% da PB do farelo de algodão foi substituída pela uréia de liberação lenta e no tratamento O60, 60% da PB do farelo de algodão foi substituída pela uréia de liberação lenta. O delineamento experimental adotado foi o quadrado latino 4 x 4 com 8 repetições e as variáveis foram analisadas utilizando o PROC MIXED (SAS). A produção de leite não diferiu (P>0,05) entre os tratamentos C (20,2 kg dia-1), O30 (19,8 kg dia-1) e U30 (19,5 kg dia-1). No tratamento O60 a produção de leite foi reduzida (19,0 kg dia-1) em comparação aos tratamentos C e O30 (P<0,05) e U30 (P<0,06). Não houve diferenças (P>0,05) nos teores de gordura...

Detecção e contagem de Staphylococcus aureus causador da mastite bovina em amostras de leite pelo método de quantificação da reação em cadeia da polimerase em tempo real; Detection and counting of bovine mastitis causative Staphylococcus aureus in milk samples by real-time polymerase chain reaction method

Botaro, Bruno Garcia
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 08/02/2012 PT
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36.08%
Os objetivos do presente estudo foram os de verificar a validade do método de reação em cadeia da polimerase em tempo real (qPCR) para detectar e quantificar o Staphylococcus aureus em amostras de leite conservadas com bronopol oriundas de quartos mamários bovinos subclinicamente infectados, e de avaliar os efeitos da presença e da quantidade de células da bactéria sobre a contagem de células somáticas (CCS), a composição do leite (lactose, gordura, proteína bruta, proteína verdadeira e caseína), e a produção de leite de quartos mamários bovinos subclinicamente infectados pelo patógeno. Para a quantificação do S. aureus e das células somáticas bovinas por meio do qPCR, foi utilizado leite cru bovino para o preparo dos padrões como meio de diluição da inoculação seriada de células somáticas e do S. aureus ATCC 29213, e construídas as equações log10UFC = 37,86 23,54 log10CtSAU e log10CCS = 49,3 - 34,0 log10CtBMCB, com base nos resultados obtidos pelas metodologias de referência para cada procedimento. Para testar a equivalência dessas equações aos respectivos métodos de referência, determinar a sensibilidade e especificidade analíticas e a repetibilidade do método proposto, foram coletadas amostras de leite dos quartos mamários de 60 animais de 2 rebanhos leiteiros da região de Pirassununga dos quais se determinou previamente a ocorrência de casos subclínicos de mastite por S. aureus. Dos quartos mamários também foram mensuradas as produções e coletadas amostras de leite para análise de composição...

Avaliação da qualidade do leite e de queijos produzidos pela agricultura familiar, em sistemas de produção ecológico e convencional, no leste do Rio Grande do Sul

Fernandez, Victoria Noel Vázquez
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Publicador: Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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35.92%
A produção leiteira do Brasil vem crescendo anualmente desde a década de 1990. Em todo o país a agricultura familiar tem grande participação na produção de leite, sendo que no Rio Grande do Sul mais de 80% do volume de leite entregue à industria é oriundo de propriedades familiares, Essas propriedades adotam sistemas de produção diferenciados quanto à adoção de insumos, podendo ser convencionais ou ecológicas, e muitas vezes procura agregar valor à produção através do beneficiamento do leite a derivados lácteos. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade do leite, produzido em sistema convencional e ecológico, e de queijos artesanais oriundos da agricultura familiar e verificar se a qualidade destes está adequada às respectivas legislações vigentes. O trabalho foi realizado entre outubro de 2008 e setembro de 2009, quando 10 UPL da agricultura familiar localizadas na região leste do Rio Grande do Sul eram visitadas mensalmente. Nessa ocasião foram coletadas amostras compostas de leite (do tanque de resfriamento) de cada uma das propriedades e encaminhadas à análise da composição química, contagem de células somáticas, contagem bacteriana total e análises físico-quimicas. Nos meses de fevereiro e julho de 2009 foram coletadas amostras dos alimentos ofertados aos animais em cada uma das propriedades...

Caracterização física, composição e contagem de células somáticas de colostro de búfalas no Rio Grande do Sul

Lopes, Francisco Paulo Nunes
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Publicador: Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso Formato: application/pdf
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36.06%
A produção de leite de búfala para fabricação de derivados lácteos, principalmente queijo muzzarella é crescente no Brasil e em especial no Rio Grande do Sul. O colostro é um produto impróprio para o consumo humano, pois tem características diferentes das do leite normal. A prática industrial indica que há prejuízos no processo tecnológico, principalmente a filagem, quando há traços de colostro no leite. Como período de segurança a indústria de laticínios designa para os produtores de leite de búfala o descarte do leite em média até os 15 dias pós-parto. Poucos estudos estabelecem os padrões físicos, de composição e a contagem de células somáticas (CCS) no pós-parto de búfalas. Este trabalho tem por objetivo tipificar estes padrões no colostro bubalino da região metropolitana de Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Foram coletadas amostras de colostro de búfala entre 20 de abril a 28 de maio de 2010. Foram feitas análises físicas, de composição e CCS do leite de quatro búfalas desde o dia do parto até no mínimo 23 dias pós-parto, com intervalos de 2 a 3 dias. Foram coletadas 62 amostras na propriedade e encaminhadas ao Laboratório de Inspeção e Tecnologia de Leite e Derivados, Ovos e Mel (LEITECIA) da UFRGS onde eram realizadas as análises físicas de densidade...

Qualidade e quantidade do leite produzido por cabras da raça Saanen submetidas a estresse por três dias consecutivos

Gaiato, A. P. R.; Delgado, T. G. F.; Negrão, J. A.
Fonte: Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Escola de Veterinária Publicador: Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Escola de Veterinária
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 1373-1380
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65.98%
Estudou-se o efeito do estresse fisiológico, via administração pontual de ACTH, sobre os níveis de cortisol e a quantidade e qualidade do leite produzido. Para tanto, 12 cabras da raça Saanen foram alocadas em dois grupos experimentais: o grupo ACTH recebeu 0,6 UI de ACTH/kg PV, e o grupo placebo recebeu solução placebo. A produção de leite, os percentuais de proteína, gordura e lactose e a contagem de células somáticas (CCS) do leite foram mensurados antes, durante e após a administração de ACTH e do placebo. Simultaneamente à administração de ACTH e placebo por três dias consecutivos, foram realizadas colheitas de sangue para mensuração dos teores de cortisol. Nos tempos -30 e zero, ambos os grupos apresentaram concentrações basais de cortisol. O aumento nos níveis de cortisol foi significativo nos tempos 60min (grupo ACTH: 59,00±5,70 e grupo placebo: 5,23±1,37ng/mL) e 120min (grupo ACTH: 47,96±9,72 e grupo placebo: 4,38±1,14ng/mL), pois a concentração de cortisol foi maior no grupo ACTH. Os valores retornaram ao basal no tempo 300min. Não houve diferenças na produção leiteira entre os grupos ACTH e placebo, tampouco de proteína, gordura, lactose e CCS do leite dos grupos, portanto o estresse induzido por três dias consecutivos não trouxe prejuízos à produção.; The experiment aimed to study the effect of physiological stress on cortisol levels...

Utilização da suplementação de zinco orgânico e vitamina E na contagem de células somáticas do leite bovino

Garcia, Ana Carolina Fabro Zoccal
Fonte: Universidade Estadual Paulista (UNESP) Publicador: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: 62 f.
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36.21%
Pós-graduação em Medicina Veterinária - FMVZ; A contagem de células somáticas no leite bovino é usada como indicadora da qualidade do leite, para controle da mastite e, diretamente, como indicadora da produção higiênica do leite. Por este motivo, este trabalho tem como objetivo avaliar se há redução na contagem de células somáticas no leite de vacas leiteiras suplementadas com zinco e da vitamina E. Selecionou-se 76 vacas provenientes de duas fazendas de leite tipo “C” do município de Botucatu-SP. Os animais foram divididos em três subgrupos (A1 e B1 - suplementados com 5 gramas de Zn, A2 e B2 - suplementadas com 9000UI de vit. E e A3 e B3 – não suplementadas), amostras de leite dos quatro tetos foram coletadas quinzenalmente em três momentos (M0-antes suplementação, M1-durante suplementação, e M2- após término suplementação), enviadas ao NUPEMAS da FMVZ Unesp-Botucatu, para determinação da contagem eletrônica de células somáticas (CECS). Os animais suplementados com Zinco orgânico apresentaram redução na contagem de células somáticas, enquanto que os suplementados com vitamina E não apresentaram tal redução.; The somatic cells counting in dairy cow is used as an indicative factor for the quality of milk...

Produção de leite e desempenho de ovelhas e cordeiros da raça Bergamácia em três sistemas de manejo

Serrão, Leila Sílvia
Fonte: Universidade Estadual Paulista (UNESP) Publicador: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: xi, 77 f. : grafs. , tabs.
POR
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66.12%
Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES); Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ; Delineou-se o presente trabalho com o objetivo de avaliar os efeitos de três sistemas de manejo, com diferentes idades à desmama dos cordeiros (48horas, 30 e 45 dias) sobre a produção, composição do leite e incidência de mastite. Utilizaram-se 68 ovelhas Bergamácia distribuídas em três grupos por ordem de parição e idade. A dieta utilizada para os sistemas foi composta de silagem de sorgo e concentrado, na proporção volumoso: concentrado de (40:60), segundo exigência do NRC (1985). Os sistemas foram denominados de acordo com a idade à desmama dos cordeiros, sendo D48h = desmama às 48 horas após o parto e aleitamento artificial até 45 dias; D30d = desmama aos 30 dias e as ovelhas submetidas à ordenha somente após este período; D45d= desmama aos 45 dias com ordenha simultânea à amamentação. Neste último sistema os cordeiros permaneceram com suas mães em pasto durante 8 horas/dia e foram separados no final da tarde. As ovelhas dos três sistemas foram ordenhadas mecanicamente uma vez ao dia, às 8h 00, com produção de leite mensurada diariamente durante 90 dias para os sistemas D48h e D45d e 60 dias para o sistema D30d. Amostras de leite foram coletadas semanalmente para determinação da composição centesimal e contagem de células somáticas. A produção média total de leite das ovelhas do sistema D48h foi similar às ovelhas do sistema D45d e D30d (28...

Dynamic methylation adjustment and counting as part of imprinting mechanisms.

Shemer, R; Birger, Y; Dean, W L; Reik, W; Riggs, A D; Razin, A
Fonte: PubMed Publicador: PubMed
Tipo: Artigo de Revista Científica
Publicado em 25/06/1996 EN
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35.8%
Monoallelic expression in diploid mammalian cells appears to be a widespread phenomenon, with the most studied examples being X-chromosome inactivation in eutherian female cells and genomic imprinting in the mouse and human. Silencing and methylation of certain sites on one of the two alleles in somatic cells is specific with respect to parental source for imprinted genes and random for X-linked genes. We report here evidence indicating that: (i) differential methylation patterns of imprinted genes are not simply copied from the gametes, but rather established gradually after fertilization; (ii) very similar methylation patterns are observed for diploid, tetraploid, parthenogenic, and androgenic preimplantation mouse embryos, as well as parthenogenic and androgenic mouse embryonic stem cells; (iii) haploid parthenogenic embryos do not show methylation adjustment as seen in diploid or tetraploid embryos, but rather retain the maternal pattern. These observations suggest that differential methylation in imprinted genes is achieved by a dynamic process that senses gene dosage and adjusts methylation similar to X-chromosome inactivation.

The pluripotency factor, Oct4, interacts with Ctcf and also controls X-chromosome pairing and counting

Donohoe, Mary E.; Silva, Susana S.; Pinter, Stefan F.; Xu, Na; Lee, Jeannie T.
Fonte: PubMed Publicador: PubMed
Tipo: Artigo de Revista Científica
EN
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36.09%
Pluripotency of embryonic stem (ES) cells is controlled by defined transcription factors1,2. During differentiation, mouse ES cells undergo global epigenetic reprogramming, as exemplified by X-chromosome inactivation (XCI) whereby one female X-chromosome is silenced to achieve gene dosage parity between the sexes3-5. Somatic XCI is regulated by homologous X-chromosome pairing6,7, counting8-10, and random choice of future active X (Xa) and inactive X’s. XCI and cell differentiation are tightly coupled11, as blocking one process compromises the other8,12 and dedifferentiation of somatic cells to induced pluripotent stem (iPS) cells is accompanied by X-reactivation2. Recent evidence suggests coupling of Xist expression to pluripotency factors13, but how the two are interconnected remains unknown. Here, we show that the Oct414 lies at the top of the XCI hierarchy and regulates XCI by triggering X-chromosome pairing and counting. Oct4 directly binds Tsix and Xite, two regulatory ncRNA genes of the X-inactivation center15,16, and also complexes with XCI trans-factors, Ctcf and Yy117, through protein-protein interactions. Depletion of Oct4 blocks homologous X-chromosome pairing and results in inactivation of both Xs in female cells. Thus...

Efeitos dos níveis de células somáticas no leite sobre o rendimento e a qualidade do queijo mussarela; Effect of somatic cell count on quality in mozarella cheese

COELHO, Karyne Oliveira
Fonte: Universidade Federal de Goiás; BR; UFG; Doutorado em Ciência Animal; Ciências Agrárias Publicador: Universidade Federal de Goiás; BR; UFG; Doutorado em Ciência Animal; Ciências Agrárias
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
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36.03%
The subclinical mastitis is a mammary gland inflammatory reaction that is characterized by increased levels of somatic cells in the milk. The milk with higher somatic cell counting (SCC) shows alteration in the composition that alters the quality of the milk products. This study aimed to evaluate the effects of the SCC in the milk products in relation to the microbiologic and the physical-chemistry features of the mozzarella cheese. It was chosen cattle with SCC 200.000 cells/mL; SCC >200 a 400.000 cells/mL; SCC >400.000 cells/mL to 750.000 cells/mL and SCC >750.000 cells/mL. The animals did not receive antimicrobial treatment before and on the day of the milk collection. The mozzarella cheese preparation were realized at Planta de Laticínios do Centro de Treinamento da Agência Rural. It was analyzed the milk sub products compositions. The cheese were evaluated after 1, 15 and 30 days of maturation or storage at 7°C for the pH, acidity, humidity, total and soluble protein, fat, total dry extract, defatted, milk acid bacteria count, total and fecal coliforms and psicotrofics microorganism. The experiment was repeated four times in order to demonstrate reproducibility. The results were homogenous for the residues (turkey test) and the variances were compared using a F test...

Manejo aversivo em bovinos leiteiros e efeitos no bem-estar , comportamento e aspectos produtivos; Aversive management in dairy cattle and effects on well-being, behavior and productive aspects

PETERS, M??nica Daiana de Paula
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Zootecnia; Programa de P??s-Gradua????o em Zootecnia; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Zootecnia; Programa de P??s-Gradua????o em Zootecnia; UFPel; BR
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
POR
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35.93%
The human-animal interaction, determined by the type of management, is of fundamental importance in the dairy cattle production. And furthermore, the highest or lowest stress levels will be reached according to the nature of this particular interaction and so, consequently, the productivity and animal well-being. The study had the objective to evaluate the effects of aversive management on behavior, production and milk composition of cows. Thirty-two 60-96-month-old Holstein cows raised under extensive system were assessed. Behavior responses of reactivity (Re), defecation (De), urination (Mi), as well as the time spent in the milking parlour (TPO), duration of milking (TOR), milk production, chemical composition of the milk and somatic cell counting were registrated. Significative differences were found among managements regarding reactivity (P<0.0001), defecation (P=0.0208) e urination (P=0.0007). The cows aversively managed were the most reactive and showed the highest frequency of defecation in the milking parlour. However, cows submitted to aversive management had the lowest of urination. There was significative interaction (P<0.0001) among management and the days, regarding to TPO e TOR, demonstrating that in the end of the experiment the cows got used to the treatments. Looking at milk production...

The development and ultrastructure of intergeneric nuclear transfer embryos using ovine ooplasm.

Hamilton, Hamish MacDonald
Fonte: Universidade de Adelaide Publicador: Universidade de Adelaide
Tipo: Tese de Doutorado
Publicado em //2005
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36.03%
This thesis encompasses work that aimed to further understand genomic reprogramming, an event crucial in obtaining development in cloned embryos produced by somatic cell nuclear transfer (SCNT). An increasing number of different mammalian species have been cloned using nuclear transfer technology since Dolly the cloned sheep was first successfully produced. However, the biological mechanisms involved in the process of nuclear reprogramming are yet to be fully described. At the centre of this study was an intergeneric SCNT model, which was implemented to determine whether reprogramming factors are conserved across genera. The interaction between donor nucleus and recipient ooplasm was characterised with regard to developmental potential, timing of genome activation, nucleolus formation, and expression of significant proteins. In initial studies, fusion parameters of the intergeneric SCNT procedure were optimised for the ovine cytoplast and porcine donor granulosa cell. Cell fusion and lysis percentages were determined over a range of electrical pulse voltage, duration and repetition. The optimal electrofusion settings were a single DC pulse of 1.5 kV/cm for 20 usec following a 2 sec 400 kHz alignment pulse. In addition, it was demonstrated that ovine oocytes were sensitive to electric stimulation to the extreme that oocyte activation would occur no matter how low the voltage. The practical significance was that it would not be possible to implement a fusion before activation protocol. The ability of the ooplasm of one species to replicate chromosomes and support early embryo cleavage was determined in a preliminary experiment where intergeneric embryos were produced by SCNT using bovine and ovine foetal fibroblasts...

Avaliação do número de células somáticas do leite de bovinos da raça Jersey durante o primeiro mês de lactação; Evaluation of somatic cell number in milk from jersey cows during the first month of lactation

Raimondo, Raquel Fraga Silva; Pogliani, Fabio Celidonio; Cyrillo, Fernanda Cavallini; Nogueira, Juliana Silva; Birgel Junior, Eduardo Harry
Fonte: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Publicador: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; ; ; ; ; ; Formato: application/pdf
Publicado em 01/01/2008 POR
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56.05%
Com a finalidade de estabelecer os valores de referência da contagem de células somáticas do leite de bovinos da raça Jersey, criados no Estado de São Paulo, durante o primeiro mês de lactação, bem como avaliar a influência da fase colostral, examinaram-se 418 amostras de leite, provenientes de quartos mamários sadios e sem crescimento bacteriano. O leite foi colhido assepticamente antes da ordenha e a contagem de células somáticas foi determinada por citometria de fluxo e pelo Teste do CMT. Demonstrou-se a significativa influência do primeiro mês de da lactação sobre a contagem de células. Verificou-se que a transição da secreção de colostro para leite em relação ao número de células somáticas está finalizado a partir do 15º dia de lactação, sendo recomendado a adoção dos seguintes valores de referência: no colostro, obtidos nas primeiras 24 horas de lactação entre 472.405 e 2.003.921 células/ml, no período compreendido do 2º ao 15º dia de lactação valores entre 103.920 e 1.298.361 células/ml e a partir do 15º dia de lactação entre 37.714 e 205.549 células/ml.; With the aim to establish reference values of the number somatic cell of milk from Jersey cows, raised in the State of São Paulo...

Emprego da somatopropina bovina (BST) em vacas de alta produção; Use of bovine somatotropin (BST) in high producing dairy cows;

Lucci, Carlos de Sousa; Rodrigues, Paulo Henrique Maza; Santos Jr., Edival José; Castro, Ari Luiz de
Fonte: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Publicador: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; ; ; Formato: application/pdf
Publicado em 01/01/1998 POR
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35.71%
Trinta e seis novilhas de primeira cria, prenhes, da raça Holandesa ppc, foram utilizadas em um delineamento em blocos ao acaso, para comparar a periodicidade da aplicação de 500 mg/animal da somatotropina bovina recombinada (BST), das seguintes formas: A) Controle; B) BST a cada 28 dias; C) BST a cada 21 dias; D) BST a cada 14 dias. Foram formados três blocos de indivíduos conforme as produções, com médias diárias de 28,6 kg, 25,1 kg e 19,1 kg de leite. O experimento teve a duração de 112 dias, sendo as produções de leite registradas diariamente, análises de gordura láctea e contagem de células somáticas executadas a cada 14 dias e colhidos dados das condições físicas e perímetros torácicos dos animais a cada 28 dias. A produção de leite corrigida a 4% de gordura apresentou contraste estatisticamente significativo (p<0,01) entre o tratamento controle (19,4 kg/dia) e os três tratamentos com aplicação de BST a cada 14 dias (24,3 kg/dia), a cada 21 dias (23,1 kg/dia) e a cada 28 dias (21,1 kg/dia). Em termos de produções de leite não corrigidas, o contraste entre os animais controle (21,6 kg/dia) e os tratados por BST a cada 14 dias (26,5 kg/dia), a cada 21 dias (25,5 kg/dia) ou a cada 28 dias (24,5 kg/dia) foi estatisticamente significativo (p<0...

Counting of somatic cells in milk of Marechal Cândido Rondon city producers, Paraná State, Brazil; CONTAGEM DE CÉLULAS SOMÁTICAS EM LEITE FORMAL DE PRODUTORES DE MARECHAL CÂNDIDO RONDON - PR

Braga, G. C.; Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Brietzke, A. L.; Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Araújo, J. S.; Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Garcia, R. C.; Universidade Estadual do Oeste do Paraná; Peixoto, E. C. T. M.;
Fonte: UFPR Publicador: UFPR
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; Artigo Avaliado pelos Pares Formato: application/pdf
Publicado em 23/02/2007 POR
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The objective of this work was to evaluate the effect of the productive profile of the producers and the seasonal period on the counting of somatic cells in formal milk from Marechal Cândido Rondon city producers, in Paraná State. The productive profiles had been established with the data of the milk daily production of 1580 producers registered in cadastre of FRIMESA dairy industry in 2004, as the following intervals: less than 50; 50 and 100; 100 and 250; 250 and 400; and bigger than 400 L.day-1. For the study of the influence of the productive profile, the following intervals of CCS had been used: less than 0,4x106; 0,4x106 and 0,75x106; 0,75x106 and 1,0x106; and bigger of 1,0x106 SC.ml-1. In regard to the study on the influence of the seasonal period, the values of CCS had been transformed in somatic cells scores for accomplishment of the statistical analyses. From the showed producers, 7.9% had not taken care of to the current regulation for the CCS, therefore they had presented flocks with milk above of 1,0x106 CS.ml-1. The increase of the productive profile, in liters of milk legalized per day, implied in the increase of the percentage of flocks with milk presenting counting above of 1,0x106 CS.ml-1. For the climatic conditions of the city...