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Empaquetamiento y Transferencia Tecnológica de Robot para Limpieza e Inspección de Jaulas Submarinas de Cultivo de Peces

Do-mind Concepto Tactica S. P. A.; Industrias Chilenas de Alambre Inchalam S. A.; Productos del Mar Ventisqueros S a; Universidad Catolica de la Santisima Concepcion; Paola Amanda Blazquez Giraudo
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/07/2011
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136.23%
Los métodos de cultivo actualmente empleados en la acuicultura, implican el confinamiento de los salmones en balsas jaulas con sistemas de redes para su contención. A este respecto uno de los problemas que se presenta a los empresarios salmoneros, dice relación con la acumulación de material orgánico en las paredes de dichas redes (fenómeno conocido como fouling), lo que trae consigo una serie de efectos impropios para los peces, como el obstaculizar el libre flujo de agua reduciendo los niveles de oxígeno al interior de las jaulas y la deformación de las mallas, lo que disminuye el espacio efectivamente disponible provocando estrés en los peces y el desgarro en las redes por mayor peso, que eventualmente podría derivar en escape de los salmones. Así, la baja renovación de aguas y disminución de espacio efectivamente utilizable debido al fouling en las redes, afectan la capacidad de alimentación y baja las defensas de los peces, disminuyendo sus niveles de crecimiento y haciéndolos propensos a contraer enfermedades. Por ende, la incorporación de tecnología que permita controlar y regular las condiciones anteriores, repercutirá en forma directa en aumentos de la productividad del sector. La tecnología a probar en terreno...

Valorización del Cangrejo Dorado y la Langosta de Juan Fernandez en los Mercados Asiáticos y Europeos de Productos Vivos Mediant

Marine Farms Sociedad Anonima; Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso; Universidad Catolica del Norte; RICARDO PACHECO SALAS - V REGION
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/01/2013
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136.2%
Este Proyecto Aborda el Desafío Tecnológico de Valorizar Dos Recursos Marinos Propios del Archipiélago de Juan Fernandez el Cangrejo Dorado (chaceon Chilensis) y la Langosta de Juan Fernández (jasus Frontalis). Ambos Crustáceos Son Considerados Estratégicos para el Desarrollo Económico Actual y Futuro del Archipiélago por lo que el Gobierno ha Fomentado Diversas Acciones Tendientes a Fortalecer su Posición en los Mercados Internacionales entre las que Destacan la Solicitud de Indicación Geográfica al Instituto Nacional de Propiedad Industrial (inapi). Esta Certificación Exclusiva Posiciona a Cada Especie Como un Producto Único con Características Especiales Favoreciendo su Valoración en el País y en el Extranjero. Se Destaca para la Langosta de Juan Fernández que Esta Solicitud Fue Recientemente Aprobada Mientras que para el Cangrejo se Espera una Pronta Certificación. Sin Embargo Es Claro que la Sola Obtención de la Indicación Geográfica en Chile No Necesariamente se Traducirá Mayores Precios en los Mercados Internacionales Toda Vez que Ambos Recursos Compiten con Otros de Similares Características. Evidencias de este Fenómeno se Observa para Ambos Recursos Cuyos Precios de Comercialización en los Mercados Asiáticos y Europeos Son un 35% Más bajo que Otros Recursos Similares que se Comercializan en Dichos Mercados. Por Esta Razón se Hace Necesario Dar Otros Atributos a Ambos Recursos Más Allá de la Indicación Geográfica y que Impacten Directamente en el Cliente o Consumidor Final. ¿qué Atributos Demandan los Mercados Internacionales en este Tipo de Productos?. Actualmente los Mercados que Demandan Estos Productos Son Cada Vez Más Exigentes Respecto a la Sustentabilidad de los Recursos (ej. Ecoetiquetado) a los Impactos Ambientales que se Generan durante su Cadena de Comercialización a la Trazabilidad de Origen y a la Bioseguridad lo que Permite que el Consumidor Pueda Reconocer en un Producto el Cumplimiento de Rigurosas Especificaciones Ambientales. Lamentablemente Tanto para la Langosta de Juan Fernández Como para el Cangrejo Dorado Estas Brechas Tecnológicas No Han Sido Aún Abordadas por los Exportadores. Esto Es Muy Preocupante en el Caso del Mercado Europeo Pues se Espera que en el Corto Plazo se Establezcan Importantes Restricciones a la Importación de Productos Marinos que Utilicen Empaques Poco Seguros y No Degradables Como el Espyrofoam o Plumavit. Pero También a Aquellos que Consideran el Uso de Bolsas Plásticas de Gel-pack Como Medio Refrigerante de los Productos Marinos. Por Otra Parte se Observa que los Mercados Asiáticos Cada Vez Son Muy Sensibles a la Trazabilidad Orientada al Cliente Definida No en Términos de Bioseguridad Sino Mas Bien Como Aquella que le Permita al Consumidor Final Conocer y Valorar el Origen del Producto que Adquiere y Consume. Nuestro Proyecto Busca Entonces Valorizar la Comercialización en Vivo del Cangrejo Dorado y la Langosta de Juan Fernandez en los Mercados Asiáticos y Europeos mediante el Desarrollo de un Sistema para la Trazabilidad de Origen Orientada al Cliente y Empaque Sustentable Permitiendo Destacar los Atributos Asociados a la Indicación Geográfica de Ambos Recursos. Para Alcanzar este Objetivo Hemos Conformado un Grupo de Trabajo Interdisciplinario Liderado por la Empresa Marine Farms Compañía Acuícola Regional Pionera en Ecoeficiencia y Producción Sostenible de Productos Marinos Vivos. A la Fecha Hemos Avanzado en el Desarrollo del Concepto de Trazabilidad de Origen Orientada al Cliente con Recursos Propios de la Compañía la cual Estará Disponible Pronto en el Siguiente Link (www. Intrafish. Com). Además Hemos Desarrollado Recientemente Nuevos Protocolos de Captura Transporte y Mantención en Viveros para el Cangrejo Dorado lo que Nos Han Permitido Alcanzar un Alto Grado de Supervivencia Ofertando por Primera Vez este Recurso en los Mercados Locales y Prospectando su Comercialización en los Mercados Asiáticos con el Apoyo de Prochile. Sin Embargo Aún Falta por Desarrollar Prototipos de Trazabilidad de Origen y Empaques Sustentables que Permitan Llegar con Ambos Productos en Buenas Condiciones de Calidad a los Mercados Internacionales. Para ello Es Necesario Desarrollar Investigación Aplicada de Alto Nivel Ensayos Experimentales y Pruebas Piloto Además de Realizar Estudios de Valorización de Atributos y de Protección Intelectual de los Prototipos Desarrollados. Por lo que Hemos Sumado a este Proyecto Como Coejecutores a la Universidad Católica del Norte y a la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso Cuya Experiencia en el Desarrollo de Tecnologías de Acuicultura e Innovación Tecnológica Permiten Conformar Buen Equipo de Trabajo para Alcanzar los Propósitos de este Proyecto.; Desarrollar Prototipos de Trazabilidad de Origen Orientada al Cliente y Empaque Sustentable para el Cangrejo Dorado y la Langosta de Juan Fernández.; Evaluar la Protección de Propiedad Intelectual de los Prototipos Desarrollados.; Valorizar la Comercialización en Vivo del Cangrejo Dorado y la Langosta de Juan Fernandez en los Mercados Asiáticos y Europeos mediante el Desarrollo de un Sistema para la Trazabilidad de Origen Orientada al Cliente y Empaque Sustentable Permitiendo Destacar los Atributos Asociados a la Indicación Geográfica de Ambos Recursos.; Valorizar los Atributos Trazabilidad de Origen Orienta al Cliente y Empaque Sustentable en los Mercados Asiáticos y Europeos.; Corporación de Fomento de la Producción

Evaluación y Selección de Fitoquimicos con Propiedades Antibactericidas e Inmunologicas Destinados a la Formulacion de Dietas en

Salmones Antartica S a; Universidad de Santiago de Chile; NADINE LESLIE CAMPBELL BRAUN X REGION
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/01/2013
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136.03%
La Industria de Salmón en Chile se ha Convertido en Líder Mundial en Producción y Exportación con una Producción que Alcanzó en el 2011 los Usd 2. 594 Millones y una Tasa de Crecimiento Promedio del 65% Anual. Sin Embargo la Industria También Sufre Grandes Pérdidas Económicas por Surgimiento de una Variedad de Enfermedades Infecciosas lo que Representa un Gran Riesgo de Esta Actividad. Sin Duda entre las Enfermedades Bacterianas de Mayor Impacto Sanitario Productivo y Económico se Encuentran el Síndrome Rickettsial del Salmón (srs). Según los Reportes de Mortalidades Obtenidos desde los Centros de Cultivo Srs Representa Más del 50% de las Causas de Mortalidad en la Fase de Engorda del Ciclo Productivo y Llegando Inclusive hasta el 90% en Algunos Centros de Cultivo. En la Actualidad una Vez Infectada una Población de Salmones Principalmente Son Dos los Mecanismos de Acción Elegidos para Controlar los Brotes de Srs Vacunas y Antibióticos. La Forma Clásica de Enfrentar Patologías ha Sido el Desarrollo y Uso de Vacunas para Aislados Obtenidos en Sectores Geográficos Específicos. Hoy en Día Existen por Ejemplo al Menos 30 Vacunas Comerciales Disponibles para Srs con Registro en Chile. Sin Embargo la Protección y Eficiencia en Terreno de Dichas Vacunas No ha Sido la Esperada y sus Resultados en Terreno No Son Consistentes. Esto Implica que la Cobertura de las Vacunas Es Reducida Es Decir Aunque se Vacunan Cientos de Miles de Organismos Solamente una Fracción de ellos Genera una Respuesta Inmunológica de Protección (30-40%) con una Determinada Vacuna. Por Otra Parte los Resultados de las Terapias con Antibióticos Vía Oral o Inyectable Han Sido Inconsistentes y en General No Han Sido Capaces de Controlar la Enfermedad en Forma Efectiva. Esto Además ha Estado Correlacionado al Posible Hecho de la Aparición de Resistencia en Algunas Cepas Variabilidad en los Tiempos y Dosis de Aplicación de los Fármacos. De Esta Forma en la Actualidad Existe un Creciente Interés y Desafío en la Industria de la Salmonicultura Cada Vez Mayor por el Uso de Nuevas Alternativas de Tratamiento. Una de las Alternativas con Creciente Interés para Tratamientos Sanitarios con un Particular Enfoque en Aplicaciones Antibacterianas Corresponde al Uso de Fitoquimicos Naturales. Las Plantas Contienen un Gran Número de Sustancias (metabolitos) con Propiedades que Inhiben la Actividad Metabólica de Bacterias y Levaduras los Cuales Han Dado Origen a Diversos Fármacos Naturales. Los Cuales Tienen entre Otras Ventajas de que Como los Principios Activos Siempre Están Biológicamente Equilibrados por la Presencia de Sustancias Complementarias que Van a Potenciarse Biológicamente entre Sí No se Acumulan en el Organismo y sus Efectos Indeseables Están Limitados. Trabajos Recientes Han Demostrado que Diversas Especies que Crecen en Chile Presentan Actividad Antimicrobiana. Por Ejemplo se ha Estudiado las Propiedades de Plantas de la Familia de las Lauraceae y Atherospermataceae Encontrándose que Extractos de Plantas de Esta Familia Muestran Efectos Inhibitorios del Crecimiento de Hongos y Bacterias. Asimismo se ha Demostrado que Especies Como el Maqui (aristotelia Chilensis) y la Murtilla (ugni Molineae) Presentan Actividades Antimicrobianas y Antioxidantes. Entre las Dificultades que Presenta el Uso de Plantas en la Obtención de Productos Bioactivos Destacan la Disponibilidad de Biomasa Vegetal a Menudo se Produce una Sobreexplotación de la Especie y la Alta Variabilidad que Presentan las Plantas Según Lugar de Colecta y Época de Colecta. Estos Factores Impiden en Muchos Casos el Desarrollo de Negocios Asociados a la Producción y Comercialización de Extractos Naturales. Una Alternativa Biotecnológica que Permite Soslayar la Obtención de Productos Bioactivos Es el Cultivo de Tejidos Vegetales In Vitro. Esta Herramienta Presenta Varias Ventajas entre las Cuales Destacan: una Producción Continua de Biomasa una Alta Homogeneidad de la Materia Prima y Nulo Impacto Ambiental. Estas Características Hacen del Cultivo de Tejidos una Herramienta Muy Competitiva en la Producción de Moléculas de Alto Impacto. Estas Oportunidades Han Sido Exploradas por nuestro Grupo en Colaboración con Grupos Internacionales Trabajando Concretamente en los Extractos de 4 Especies Nativas Endémicas Pertenecientes a las Familias Elaeocarpaceae (especies A) Mirtaceae (especie B) Monimiaceae (especie C) y Caryophyllaceae (especie D) (el Nombre de las Especies a Utilizar en el Presente Proyecto Son Disponibles a Través de Contacto con el Investigador Dr. Gustavo Zuñiga Gustavo. Zuniga@usachcl). Este Conjunto de Oportunidades para la Formulación de Dietas con Especial Énfasis en Mejorar la Respuesta Inmune y Resistencia de Salmonidos contra Srs Mas Avances Similares en Países Como Noruega y en Europa Permiten Avanzar y Definir en Forma Concreta Objetivos Como los Planteados en este Proyecto.; Desarrollo de Experimentos In Vitro e In Vivo para Selección y Evaluación Acción de Extractos; Evaluar y Seleccionar Extractos Fitoquímicos a Partir de Plantas Endémicas para Mejorar la Respuestainmune y Resistencia de Salmónidos contra el Síndrome Rickettsial del Salmón.; Formulación de Dieta con la Inclusión de Extracto (s); Identificación y Evaluación de Extractos con los Mejores Resultados y sin Efectos Tóxicos. Además Obtención de Mediciones Bioquímicas Clásicas Inmunogenómicas y Metabólicas.; Corporación de Fomento de la Producción

Mejoramiento de la bioseguridad en el manejo de mortalidades de salmónidos y la reducción de sus agentes infecciosos mediante la incorporación de tecnologías en la industria acuícola

Acuicultura Juan Sielfeld Gundlach E. I. R. L.; Cultivos Marinos Chiloe Ltda.; Henry Herrera y Alvaro Vallejos Mangement Of Ideasand Bussiness Limit; Ingeniaria y Construccion Aguas Claras Limitada; Quetro S. A.; Servicios e Inversiones Biogestion Ambient
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 26/06/2009
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126.29%
Una de las principales debilidades de los centros piscícolas es el escaso manejo de la bioseguridad asociada a las mortalidades de peces, la que se caracteriza por la ausencia de protocolos y procedimientos estandarizados para la extracción transporte y almacenamiento temporal al interior de la piscicultura. En este sentido, los peces muertos son almacenados en bins por un periodo máximo de una semana para luego ser retirados por camiones recolectores comunes los que prestan servicios para varias pisciculturas. Lo anterior hace que exista transmisión de agentes infecciosos por las zonas de cultivo y proliferación de enfermedades derivada de la descomposición de las mortalidades aumentando el riesgo sanitario y el impacto por las zonas de transporte por emanaciones de olores desagradables y derrame de percolados. El presente proyecto propone un nuevo sistema integral para el manejo de las mortalidades, en el cual se estandarice los procedimientos asociados al manejo de las mortalidades para luego remplazar el actual acopio de mortalidad por un tratamiento de ensilado, de tal manera de estabilizarlas mediante una hidrólisis ácida. Con esto se transforma un producto vector de contaminación en un material inerte que no contamina no emite olores y que disminuye significativamente toda la logística asociada con el trasporte de este producto.; Mejorar la bioseguridad en el manejo de mortalidades de salmónidos y la reducción de sus agentes infecciosos mediante la incorporación de tecnologías en la industria acuícola.; Corporación de Fomento de la Producción

Caracterización serológica, genómica y proteómica de los subtipos de psicirickettsia salmonis presentes en la salmonicultura nacional: bases biotecnológicas para asegurar el desarrollo sustentable y competitivo de la industria salmonera

Aquagestion S. A.; Ewos Chile Alimentos Limitada; Homing S. A.; Instituto Tecnologico del Salmon S a; Mainstream Chile S. A.; Marine Harvest Chile S a; Subsecretaria de Pesca; Universidad Austral de Chile; MARIA INES MENA Q.
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 31/01/2007
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136.02%
Incrementr la competitividad y sustentabilidad de la industria salmonicola nacional a través de una correcta identificación y tipificación de los principales subtipos de Piscirickettsia salmonis (agente causal del sindrome Rickettsial del salmón SRS) según área geográfica homo-ambiental especie salmonídea como base para la aplicación de una gestión sanitaria más eficiente.; Corporación de Fomento de la Producción

Generación y aplicación de productos inmunoprotectores vegetales en procesos productivos de alevines y pre-smolt de salmo salar

Cultivos Marinos Chiloe Ltda.; Nutreco Chile S a; Universidad Catolica de Temuco; Veterquimica S. A.; Patricio Garrido V. - Corfo Araucanía
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 31/01/2007
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136.22%
Producir y evaluar el efecto inmunoprotector de extractos de plantas medicinales nativas Berberis empetrifolia Berberis darwini Blechum chilensis, Austrocedrus chilensis y no nativas Astragalus radix Lonicera japonica y Uncinaria tomentosa sobre respuesta inmune innata y específica en alevines y pre-smolt de Salmo salar y determinar protocolos y procedimientos de aplicación de los inmunoestimulantes a procesos productivos en la industria del salmón.; Corporación de Fomento de la Producción

Desarrollo y producción de vacuna oral y de fármaco inocuo contra piscirickettsia salmonis para aumentar la competitividad y sustentabilidad de la industria salmonera

Ewos Chile S. A.; Instituto Tecnologico del Salmon S a; Mainstream Chile S. A.; Universidad Austral de Chile; Paola Amanda Blazquez Giraudo
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 31/01/2007
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136.02%
Desarrollo caracterización y producción de una vacuna y un fármaco inocuo oral en base a la encapsulación de antígenos derivados de Piscirickettsia salmonis y de anticuerpos Ig y atenuadores generados contra esta bacteria como herramientas biotecnológicas para disminuir pérdidas sanitarias y mortalidades en sistemas acuícolas.; Corporación de Fomento de la Producción

Desarrollo de aplicaciones para la industria salmonera nacional de aceites esenciales y extractos antioxidantes

Consultorías en Acuicultura, Servicios Veterinarios y Desarrollo de Softwares; Marine Harvest Chile S a; Pontificia Universidad Catolica de Chile; Paola Amanda Blazquez Giraudo
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 02/06/2007
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136.02%
Desarrollar productos con propiedades antibacterianas, antifúngicas y antioxidantes para la industria salmonera nacional a partir de tomillo.; Corporación de Fomento de la Producción

PROSPECCIÓN DE TECNOLOGÍAS, PRÁCTICAS Y MODELOS DE NEGOCIO APLICADOS EN LA INDUSTRIA CONSERVERA DEL ABALÓN Y EN LA DEL CULTIVO DE ALGA PARA SU ALIMENTACIÓN EN CHINA Y COREA 2009

Comercial Panamericana S. A.; Corp de Desarrollo Social del Sector Rural; Cultivos Costeros Palo Colorado Limitada; Cultivos Marinos Pacifico Austral Sa; Spinetech Chile S. A.; ABEL BENÍTEZ CALDERÓN
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 01/09/2009
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136.22%
detectaron las brechas existentes entre líneas de producción de conserva del abalón chino y la conserva del abalón chileno, a través de visitas a cultivos de abalón, plantas conserveras de abalón e inspección a la “China Fisheries and Seafood Exposition” en la ciudad de Qingdao. Los tres días de prospección restantes se ejecutaron en Corea, donde se levantaron diferencias entre los procedimientos de cultivo, transporte, manipulación y suministro de algas frescas como alimento de abalones entre criaderos coreanos y cultivos chilenos, ya sea en tierra como en el mar.; Acceder a experiencias de producción más sofisticadas para la conserva y el cultivo del abalón y de cultivo de alga para su alimentación en los principales países productores y consumidores de Asia con el fin de mejorar la competitividad de las empresas participantes.; Corporación de Fomento de la Producción

Establecimiento y armonización de protocolos para la elaboración, entrega y evaluación de alimentos medicados para la industria

Instituto de Fomento Pesquero; Instituto Tecnologico del Salmon S a; Salmones Antartica S a; Serv Nacional de Pesca; Servicio Agricola y Ganadero; Subsecretaria de Pesca; Universidad Austral de Chile; Roberta Sáez González
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 06/08/2009
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136.15%
La utilización de diversas sustancias farmacológicamente activas (antimicrobianos y antiparasitarios) para el tratamiento terapéutico en los salmónidos de manera concomitante con la alimentación (alimentos medicados o medicamentos en base alimento) cumplen con los procedimientos de incorporación de los principios activos utilizados por las plantas elaboradoras de alimentos para peces así como con los procedimientos y operaciones del control de calidad correspondiente pero no ofrecen las garantías necesarias respecto de la eficacia del producto final y por ende de los tratamiento de los cuadros clínicos que afectan a las especies salmonídeas de cultivo. A lo mencionado se suma la situación actual de la Industria salmonera Nacional la cual está siendo afectada mayormente por cuadros infecciosos que han sido difíciles de prever controlar y combatir lo que se ha traducido en grandes pérdidas productivas. Con todo y de acuerdo a la lo señalado por Salmón Chile en su Ficha Industria de Salmón N° 12 de 2008 las exportaciones de salmón de las tres principales especies salmón del Atlántico salmón Coho y trucha Arcoiris finalizaron el año 2008 con un crecimiento en torno a 121% con respecto al año 2007. No hay que olvidar que si bien el desempeño de la trucha y el salmón Coho obedecen a un crecimiento de la industria en el caso del salmón del Atlántico la expansión se explica en gran medida por la cosecha acelerada producto del virus ISA. De acuerdo a las proyecciones para el año 2009 para el mercado del salmón de Chile entregadas por Globefish y la FAO y citadas por Salmón Chile en su Ficha Industria de Salmón N° 11 de 2008 se proyecta una caída de entre un 40 a un 50% de la producción de Salmón Atlántico y esto junto con un aumento en la demanda a nivel mundial de un 5% y una baja en la oferta de un 10% y que se traduce en un aumento en el precio. Con el desarrollo de este proyecto se obtendrán protocolos dirigidos a las plantas de alimento que se elaborarán de acuerdo a los resultados de los estudios que medirán el comportamiento farmacocinético y biofarmacéutico de formulaciones de alimentos medicados elaboradas a partir de medicamentos de uso veterinario registrados por el Servicio Agrícola y Ganadero. Así también las plantas de alimento podrán contar con protocolos para la adición de los medicamentos en las dietas correspondientes para el tratamiento de las distintas enfermedades infecciosas. La metodología a utilizar permitirá la obtención de los resultados comprometidos e incluirá desde la búsqueda recopilación y selección de datos hasta la realización de pruebas bajo condiciones controladas para determinar el comportamiento farmacocinético y biofarmacéutico de medicamentos incluidos en los alimentos medicados. De igual manera se trabajará en la elaboración de las dietas medicadas análisis de éstas y posterior alimentación de los peces con la finalidad de permitir la elaboración y validación de protocolos de incorporación dosificación y evaluación de medicamentos veterinarios registrados incluidos en las dietas medicadas elaboradas.Para seleccionar el producto farmacéutico a utilizar se seleccionarán aquellos principios activos que cumplan con los estándares que aseguren su calidad y eficacia permitiendo desarrollar los ensayos para los que serán requeridos. Estos resultados permitirán además contar con la información necesaria para que las autoridades correspondientes cuenten con ella como apoyo para la normalización y fiscalización de la inclusión de principios activos dosificación y evaluación del alimento medicado en salmones cuya consecuencia le dará a la Industria una producción sustentable en el tiempo. Toda esta información quedará compilada en documento con formato de Anteproyecto de Norma el cual será puesto a disposición de las Autoridades competentes a fin de que ésta cuente con las herramientas científico-técnicas necesarias para apoyar su función en estas materias y así optimizar el uso de antibacterianos y antiparasitarios en la industria productora de salmones. La realización de este proyecto permitirá a la Industria Salmonicultora reducir los impactos económicos al disminuir los costos por tratamientos mal enfocados con la consecuente mejora del control de las enfermedades y la disminución de los riesgos sanitarios asociados. Así también con el desarrollo de esta se impulsa al correcto uso de los antimicrobianos en la industria contribuyendo a la conservación de los recursos hidrobiológicos de la biodiversidad y los ecosistemas asociados.; Establecer protocolos para la incorporación de medicamentos veterinarios registrados dosificación y evaluación de las dietas medicadas para especies salmonídeas elaboradas en Chile a fin de optimizar el uso de antibacterianos y antiparasitarios en la salmonicultura nacional.; Corporación de Fomento de la Producción

Prospección y desarrollo de herramientas para el diagnóstico de bacterias y virus patógenos asociados a microhábitats emergentes de acuicultura intensiva

Especialidades Tecnicas Marinas - Ervin Juan Carlos Seron Ruiz; Sea Salmon Limitada; Serv Nacional de Pesca; Universidad Austral de Chile; Universidad de los Lagos; Roberta Sáez González
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 14/09/2009
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136.11%
Para afrontar adecuadamente el aspecto sanitario de la industria del salmón es necesario poseer un conocimiento adecuado de las enfermedades infecciosas en sus tres componentes huésped, agente y ambiente. Actualmente se han realizados considerables esfuerzos en conocer los agentes patógenos y los mecanismos defensivos del huésped. No obstante existe escasa información sobre el ambiente que forma parte de los sistemas de cultivo y las condiciones que configuran el comportamiento ambiental de los agentes patógenos. Por otra parte el cultivo intensivo de salmónidos ha favorecido el surgimiento de microhábitats como el biofouling de redes de cultivo y el microbentos bajo las jaulas de cultivos producto del enriquecimiento orgánico. En el microbentos es frecuente el establecimiento de un tapete bacteriano dominado por bacterias del género Beggiatoa que puede adsorber partículas virales y pequeñas partículas de detrito liberadas desde el sedimento. En estos tapetes hemos detectado además la presencia y abundancia de protistas y metazoos escasamente estudiados y que pueden actuar como sitio de reclutamiento y reservorio de virus y patógenos bacterianos para los salmónidos. Por otro lado el biofouling de redes de cultivo compuesto por una importante diversidad de algas...

Innovadora alternativa profiláctica-terapéutica basada en la formulación y producción de pellets microalgales para mejorar la capacidad productiva de la industria salmonera nacional, transferibles a otros sistemas de producción animal

Atacama Bio Natural Products Sociedad Anonima; Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso; Salmofood S. A.; Salmones Pacific Star S. A.; David Alejandro Espejo Canales
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 14/09/2009
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136.22%
Actualmente la acuicultura se ha visto mermada por el aumento en la incidencia de infecciones producidas por patógenos (bacterias hongos y virus) los que diezman los cultivos en forma inesperada y con una virulencia y agresividad creciente provocando pérdidas importantes para la industria salmonera. Entre los patógenos más agresivos hoy en día se encuentran: la bacteria gram negativa Piscirickettsia salmonis y dos subtipos virales Ortomixovirus ISAv Birnavirus IPNv. Debido a la presencia del virus ISA el año 2008 comenzó con significativas pérdidas debido a la presencia de este virus generando mermas del orden de los 80 millones de dólares y una reducción en la producción de salmón Atlántico de 60.000 toneladas. (FAO GlobeFish 2008).Con la aparición de organismos resistentes a antibióticos y frente al alarmante aumento de nuevos y re-emergentes patógenos la necesidad de vacunación continúa siendo una gran prioridad para el tratamiento de enfermedades animales. A la fecha la mayoría de los métodos de inmunización tradicionales ocurren vía Inyección e Inmersión los que presentan ciertas limitaciones tales como elevados costos de producción y manipulación estresante para los organismos. En los últimos años nuevas estrategias han surgido para mejorar el desarrollo de vacunas basadas en subunidades proteicas a través del uso de plantas genéticamente modificadas. Estudios concluyentes han demostrado que los antígenos derivados de éstas son funcionalmente similares y capaces de inducir anticuerpos neutralizantes en los huéspedes animales. La producción de moléculas inmunogénicas en plantas genéticamente modificadas genera una nueva estrategia para la entrega de vacunas tipo subunidad proteica dando lugar a un nuevo concepto de inmunógenos: las vacunas comestibles. Este nuevo campo en la agricultura se conoce con el nombre de Molecular Farming o Biopharming . Los sistemas microalgales han ganado una importancia suplementaria al convertirse en sistemas de expresión heterólogos ideales para la producción de moléculas recombinantes ya que poseen un numero de características que las hacen comercialmente de gran interés para transformarse en un sistema de entrega para vacunas orales estas incluyen: 1) son fuente natural de alimento...

FORTALECIMIENTO DE LA CAPACIDAD DE DIAGNÓSTICO DEL VIRUS DE LA ANEMIA INFECCIOSA DEL SALMÓN DE SERNAPESCA Y DE LOS LABORATORIOS DE DIAGNÓSTICO AUTORIZADOS, EN EL MARCO DEL PROGRAMA DE VIGILANCIA Y CONTROL DE ISA.

Aquainnovo Sa; Ervin Seron y Compania Limitada; Jaime Luis Inostroza y Cia. Limitada; Marine Harvest Chile S a; Pontificia Universidad Catolica de Valparaiso; Serv Nacional de Pesca; Soc Adl Diagnostic Chile Limitada; PATRICIO VILLAGRAN STREETER
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/09/2009
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136.18%
Antecedentes y racionalidad: Hacia julio del 2008 sobre un 11% de los 637 centros de cultivo de salmón del atlántico chilenos estaban infectados con el virus de la anemia infecciosa del salmón (en adelante ISAv) ya sea en estado de brote epidémico (43 sitios) o en estado de sospecha (28 sitios). A fines del 2008 el crecimiento de la infección se materializó en pérdidas para la industria que superaban los US$ 28 millones con un impacto social aún más devastador significando la pérdida directa o indirecta de 10.000 empleos. En marzo del 2009 los centros de cultivo habían disminuido desde 482 operando en Julio del 2007 a 281 lo que se estima provocará una caída de sobre un tercio de las toneladas exportables con una pérdida de retorno de cerca de dos mil millones de dólares.Para controlar la expansión de la enfermedad el Servicio Nacional de Pesca (en adelante Sernapesca) estableció medidas de contingencia obligatorias que incluyeron entre otras normativas la eliminación o cosecha de las jaulas con peces infectados con ISAv la delimitación de zonas de cuarentena y vigilancia la restricción de movimientos de peces la instauración de condiciones específicas de cosecha y bioseguridad la delimitación de barrios salmoneros con períodos de descanso colectivos y la supervisión de los sistemas de diagnóstico mediante el establecimiento de una red nacional de laboratorios privados de diagnóstico para el virus de la anemia infecciosa del salmón (en adelante Red ISA ). Hasta el momento Sernapesca ha basado muchas de estas medidas en experiencias de otros países frente a esta enfermedad y aunque bien algunas pueden ser homologadas a la situación en Chile otras deben ser revisadas y acondicionadas a la realidad nacional mediante la generación de datos científicos. Sin embargo en el presente no existe un programa formal de investigación liderado por Sernapesca enfocado a respaldar y fortalecer el programa de diagnóstico y control de ISA. Por lo anterior existen varios aspectos claves que no han sido abordados tales como: El método actual de diagnóstico de ISA no es cuantitativo. Los datos entregados por los diferentes laboratorios de diagnóstico de la red no son comparables entre sí. No existe un sistema validado para diagnosticar ISA en reproductores en forma no letal. No existe un sistema validado para diagnosticar ISA en ovas de salmones. No existe un sistema validado para diagnosticar ISA en residuos industriales de plantas de proceso de salmones. No existe información científica que respalde los períodos de descanso establecidos en el sistema de cultivo nacional. No existen manuales-guías sobre buenas prácticas para el muestreo y diagnóstico de ISA como tampoco manuales-guía para la inspección de laboratorios de diagnóstico. El personal de Sernapesca no cuenta con el apoyo de expertos nacionales para la fiscalización de los laboratorios de diagnóstico de la red. No existe un sistema nacional de evaluación de los laboratorios de diagnóstico mediante rondas comparativas (Ring tests). No existe un programa de capacitación en el diagnóstico de patologías de salmones para el personal de Sernapesca.Para soslayar estas dificultades y con la decidida voluntad de generar un sistema integrado de diagnóstico y evaluación de ISAv en Chile Sernapesca designó al Laboratorio de Genética e Inmunología Molecular de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso (en adelante GIM-PUCV) como Laboratorio de verificación para el virus ISA. Este laboratorio tiene más de 15 años de experiencia en la investigación de patógenos de la acuicultura en proyectos nacionales e internacionales relacionados con la generación de vacunas contra Piscirickettsia salmonis la detección de resistencia a P. salmonis en peces de cultivo terapias peptídicas contra el virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPNV) y recientemente el diagnóstico y diferenciación de cepas de ISAv en nuestro país. Desde principios del año 2008 la asociación Sernapesca GIM-PUCV ha dado frutos significativos socializando con el sector productivo la absoluta necesidad de definir desde la estandarización de procedimientos en la toma de muestras hasta el consenso de los diagnósticos estableciendo un mecanismo común confiable y verificable que permita manejar problemas que amenazan la sustentabilidad de un sector productivo de alta proyección para Chile y el mundo como es la Acuicultura. Mediante la siguiente propuesta GIM-PUCV dirigirá y ejecutará investigación necesaria para fortalecer el programa de diagnóstico y control del virus ISA en Chile cuyos productos serán directamente transferidos a Sernapesca. De esta forma los datos obtenidos conducirán por una parte a perfeccionar las medidas actuales de control y diagnóstico y por otra a proponer nuevas medidas para ser aplicadas en el corto plazo por el sistema de fiscalización. Esta es la esencia de éste proyecto.Objetivo general del proyecto: El objetivo del presente proyecto será proporcionar apoyo científico a Sernapesca que soporte y fortalezca las políticas de control presentes y futuras destinadas a confrontar el problema de la anemia infecciosa del salmón en Chile. El GIM-PUCV dirigirá y ejecutará dicha investigación conducente a obtener información fundamental que permita a Sernapesca definir medidas paliativas transversales más eficaces. Adicionalmente en el marco del presente proyecto el GIM-PUCV capacitará y proveerá información a Sernapesca para que su personal cuente con las herramientas necesarias para la correcta fiscalización de los laboratorios de diagnóstico de la Red ISA.; El objetivo del presente proyecto será proporcionar apoyo científico a Sernapesca que soporte y fortalezca las políticas de control presentes y futuras destinadas a confrontar el problema de la anemia infecciosa del salmón en Chile. El GIM-PUCV dirigirá y ejecutará dicha investigación conducente a obtener información fundamental que permita a Sernapesca definir medidas paliativas transversales más eficaces. Adicionalmente en el marco del presente proyecto el GIM-PUCV capacitará y proveerá información a Sernapesca para que su personal cuente con las herramientas necesarias para la correcta fiscalización de los laboratorios de diagnóstico de la Red ISA.; Corporación de Fomento de la Producción

Cultivo del Congrio Dorado Genypterus Blacodes para Impulsar la Diversificación de la Acuicultura Chilena

Corp de Educacion la Araucana; Interseafood Chile S a; Pesquera Polar S. A.; Universidad Austral de Chile; Rodrigo Gustavo Salas Sarabia
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 30/07/2012
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136.34%
Es Indiscutible a Urgente Necesidad de Fortalecer los Esfuerzos para Diversificar la Producción de la Acuicultura. En los Últimos Cinco Años (2007 a 2011) Esta Industria ha Enfrentado un Severo Golpe No Sólo en la Salmonicultura Sino También en la Producción en Ostiones Aunque Ambas Crisis se Originaron por Causas Muy Diferentes el Efecto Derivado Fue Similar: Pérdida de Espacios de Mercado Inversiones Ociosas Cesantía Deterioro de la Imagen País Etc. Este Proyecto Apunta a Contribuir a los Planes de Diversificación Productiva mediante el Desarrollo de Tecnología de Cultivo de Congrio Dorado para Potenciar los Resultados Productivos del Cultivo a Través del Conocimiento de Patronoes Hormonales y Metabólicos que Sustenta en Crecimiento Diferencial de Ambos Sexos. El Congrio Dorado (genypterus Blacodes) Posee un Atractivo Potencial de Cultivo a Escala Comercial y es una Real Alternativa de Diversificación de la Acuicultura Nacional. Esta Especie Posee un Mercado Consolidado y de Larga Trayectoria en el que nuestro País Está Posicionado como Uno de los Oferentes Más Relevantes Junto a Nueva Zelanda Australia y Argentina que Son los Principales Países que Capturan y Comercializan Esta Especie. Es Conocido También Internacionalmente Como...

Transferencia Tecnológica para el Desarrollo de Acuicultura en Áreas de Manejo de la Región de Coquimbo

Asoc Gremial Buzos Pesc y Ramos Simi Artesa Independiente Tongoy; Asoc Gremial de Pescadores Artesanales Caletasierra Ovalle Iv Reg; Asoc Gremial de Pescadores de Guayacan Comuna de Coquimbo Iv Region; Asoc Gremial de Pescadores y Buzos de Penuelas; Asoc
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 27/07/2012
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156.22%
La Presente Propuesta Busca Dar Continuidad al Nodo Acuícola de Coquimbo en el cual se Sentaron las Bases para Instalar Actividades Acuícolas en las Áreas de Manejo de la Región. El Programa Plantea Transferir Conocimientos y Prácticas de Cultivos Marinos a Pescadores Artesanales para Realizar por Primera Vez a Nivel Nacional Actividades Acuícolas de Manera Formal y con Carácter Productivo en sus Amerb. Esta Acción Tiene por Objetivo Mejorar la Competitividad de las Organizaciones Titulares de Amerb Incluyendo Otra Actividad Productiva mediante la Difusión Transferencia y Absorción de Conocimientos de Actividades Acuícolas. En 9 Amerbs se Implementarán Cultivos Marinos de una Hectárea de Superficie que Serán Utilizadas como Unidades de Aprendizaje de Cultivos Demostrativos los Cuales Serán Parte de la Metodología de Transferencia Tecnológica mediante Técnicas de Aprender Haciendo. Además se Realizarán giras Tecnológicas con los Participantes y se Promoverá la Transferencia Horizontal de Experiencia entre Pares en un Entorno de Innovación Entregado por la Facultad de Ciencias del Mar de la Universidad Católica del Norte. Con Todo se Pretende Intervenir Organizaciones con una Membresía de Más de 904 Socios Directos Implementar Tecnología Adecuada a los Pescadores Artesanales y Evaluar la Productividad de 9 Áreas entre el Sur de los Vilos en la Provincia del Choapa hasta el Norte de Chungungo en la Comuna de la Higuera Provincia del Elqui Abarcando Así Experiencias en Toda la Iv Región.; 1. Evaluar Paquetes Tecnológicos Transferibles para Desarrollo de A-amerb; 2. Desarrollar un Programa de Transferencia Tecnológica que Facilite la Absorción de Conocimiento de los Pescadores Artesanales en Técnicas de Cultivo Orientadas a Diversificar las Actividades Productivas en las Amerb.; 3. Capacitar a las Organizaciones de Pescadores20 en Tecnologías de Cultivo a Través de Plataformas de Aprendizaje que Contemplen Actividades Demostrativas al Interior de las Amerb; 4. Determinar la Productividad de los Paquetes Tecnológicos Instalados en las Unidades de Aprendizaje; 5. Determinar la Sostenibilidad del Negocio Dentro del Régimen de Amerb para Mejorar la Competitividad de las Organizaciones de Pescadores Artesanales; Objetivo General:transferir Tecnologías de Cultivo que Contribuyan a Mejorar la Competitividad de las Organizaciones de Pescadores a Través de la Implementación de Actividades de Acuicultura en Áreas de Manejo (a-amerb) de la Región de Coquimbo. Objetivos Específicos1. Evaluar Paquetes Tecnológicos Transferibles para Desarrollo de A-amerb. 2. Desarrollar un Programa de Transferencia Tecnológica que Facilite la Absorción de Conocimiento de los Pescadores Artesanales en Técnicas de Cultivo Orientadas a Diversificar las Actividades Productivas en las Amerb. 3. Capacitar a las Organizaciones de Pescadores en Tecnologías de Cultivo a Través de Plataformas de Aprendizaje que Contemplen Actividades Demostrativas al Interior de las Amerb. 4. Determinar la Productividad de los Paquetes Tecnológicos Instalados en las Unidades de Aprendizaje. 5. Determinar la Sostenibilidad del Negocio Dentro del Régimen de Amerb para Mejorar la Competitividad de las Organizaciones de Pescadores Artesanales.; Corporación de Fomento de la Producción

Desarrollo de una Unidad Piloto como Solución Tecnológicapara la Engorda de Seriola Lalandi en Arica

Corpesca S. A.; Instituto de Investigacion Pesquera del Norte S. A.; Universidad de Tarapaca; Roberto Antonio Herrera Riquelme
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 30/07/2012
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136.19%
El Consejo Nacional de Innovación para la Competitividad Encomendó a Innova Chile de Corfo y a Fondef de Conicyt el Diseño e Implementación del Programa de Diversificación de la Acuicultura Chilena (pdach) donde se Busca Desarrollar 4 Especies de Peces Marinos de Alto Potencial Exportador, Corvina (cilus Gilberti) y Dorado (seriola Lalandi) en la Zona Norte, Merluza Austral (merluccius Australis) y Bacalao de Profundidad (dissostichus Eleginoides) en la Zona Sur. Seriola Lalandi Conocida Comúnmente como Dorado en el Norte del País Palometa en la Zona Centro Norte Vidriola en Juan Fernández Yellowtail Kingfish en los Mercados Internacionales es un Pez Nativo Altamente Valorado por el Mercado Nacional e Internacional con Rutas Comerciales Identificadas y una Alta Demanda Insatisfecha que se Acentúa con la Estacionalidad Extractiva de la Especie. El Desafío Propuesto es Lograr una Metodología que Permita la Engorda Exitosa de Esta Especie con el Fin de que Sea Comercializable Tanto a Nivel Nacional como Internacional. La Principal Brecha Tecnológica que se Evidencia Dice Relación con la Necesidad de Consolidar el Proceso Productivo en su Fase de Engorda. En este Sentido se Deben Precisar Aspectos Destinados A: 1) Disminuir el Riesgo Tecnológico: en Chile durante los Últimos 10 Años la Tecnología de Cultivo de Dorado se ha Centrado en el Acondicionamiento de Reproductores con el Objetivo de Producir Larvas y en el Últimos Tiempo en la Producción de Juveniles con un Escaso Desarrollo para este Tipo de Tecnologías. Existiendo Insuficiente Información sobre el Know-how para Engordar el Recurso Tanto en Mar como en Tierra lo que No Permite Realizar una Proyección Confiable del Negocio y Provoca Incertidumbre para la Inversión. 2) Precisar Parámetros de Cultivo para la Toma de Decisión: que Aborde Temas No Resueltos Relacionados con el Control de Variables Productivas para el Incremento de las Tasas de Crecimiento Específico del Pez en Cautiverio (sgr) Conversión de Alimento (fcr) Reducción de Mortalidad Protocolización de Estrategias de Cultivo entre Otros. 3) Enfoque de los Esfuerzos Técnicos y Financieros: Orientados a Aspectos Tecnológicos del Proceso Productivo en su Fase de Engorda (densidad Temperatura Alimento) y de Mercado (producto Cliente Vías de Comercialización) que Permita a Través de I+d Generar una Solución Tecnológica para Resolver el Desafío de la Fase de Engorda de Seriola Lalandi para la Inversión en la Región de Arica y Parinacota. 4) Generación de Valor a Través de I+d (valor = Conocimiento Tecnologico + Especie de Alto Potencial Exportador)considerando lo Anterior el Problema Central que se Busca Atender se Refiere al Desarrollo de una Actividad Económica Sustentable en la Región Articulada en Torno al Mejoramiento de la Industria Pesquera Asociada a la Producción de Seriola Lalandi (incluida como una de las Cuatro Especies a Potenciar en Chile para la Diversificación de la Acuicultura) Aprovechando las Condiciones Naturales de Clima de Esta Región (temperatura con una Baja Amplitud Térmica) Zonas Costeras Disponibles y Adecuadas para el Emplazamiento de la Actividad (libre de Cordillera de la Costa Norte de Arica) Disponibilidad de Recursos Humanos Calificados y No Calificados Beneficios y Exenciones Tributarias Y...

TRANSFERENCIA Y CAPACITACION DE LOS CONOCIMIENTOS REQUERIDOS PARA EL DESARROLLO SUSTENTABLES E INTEGRAL DEL CULTIVO DE ALGAS PARDAS EN LA COSTA DE LA REGION DE TACAMA A PARTIR DE TECNICAS DE HATCHERY Y SIEMBRA EN MAR PARA EL MERCADO DE LA INDUSTRIA

Asociacion Gremial de Acuicultores y Profesionalesde la Acuicultura D; Corporacion para el Desarrollo de la Universidadde Atacama; Liceo Manuel Blanco Encalada; Sind de Trab Ind Pescad Artes Buzos Marisc y Recde Orilla de Barranqu; Sind de Trab Indep Buzo
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 11/11/2010
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136.11%
El programa nace como iniciativa del PMC AquAtacama y busca transferir y capacitar a los participantes del programa en la producción continua de algas pardas en ambiente controlado. Para su ejecución se cuenta con la asociación de la ACUPRAT A.G. ocho sindicatos de pescadores artesanales de toda la región de Atacama y los colegios técnicos Parroquial Padre Negro y Liceo Blanco Encalada de Caldera. Es importante destacar que el proyecto cuenta con el patrocinio del Programa de Fomento a la Pesca Artesanal del Gobierno Regional de Atacama a través del cual participarán como beneficiarios 8 sindicatos de pescadores artesanales buzos mariscadores algueros recolectores de orilla y armadores artesanales. El proyecto de 11 meses de duración considera en una primera instancia la realización de una etapa de prospección tecnológica de los beneficiarios y luego una etapa de difusión de 10 meses en la cual se realizarán siete talleres y dos cursos tanto prácticos como teóricos que permitirán la internalización y evaluación inmediata de los resultados a obtener. Los talleres abarcan temas como, biología del alga y su relación con el ecosistema ingeniería de cultivo para la producción controlada de plántulas implementación y desarrollo del sistema de cultivo en mar fijación de plántulas en línea madre técnicas de repoblamiento operaciones control y planificación de la producción. Los talleres contarán con la presencia como expositores de especialistas nacionales e internacionales dentro de los que destaca el especialista norteamericano en repoblamiento Ph.D. Daniel Reed.Además durante toda la etapa de difusión se trabajará durante 10 meses en la creación de un sistema de trazabilidad en donde los beneficiarios a través de la metodología aprender haciendo realizarán todo el proceso del alga desde la producción del material genético (de manera experimental) hasta la cosecha en el mar. Para ello se implementarán cinco plataformas experimentales con tres líneas de cultivos cada una en distintos sectores de la costa de la región. Esta actividad se realizará a través de visitas semanales al Cultivo Santo Tomás en donde se ejecutará la actividad.A través de los talleres los participantes obtendrán un paquete tecnológico en donde los conocimientos y tecnologías presentadas les permitirán lograr una autonomía e independencia de los stocks de algas naturales desarrollando producciones continuas durante el año independizándose del medio ambiente y regulaciones ambientales. Al mismo tiempo les brinda a los actuales cultivadores de recursos marinos una nueva alternativa de producción en donde se aprovecha el 100% de la concesión marina sin afectar el medio ambiente.Por último se realizarán dos seminarios especiales dirigidos a los alumnos de los liceos técnicos asociados con el fin de fortalecer sus conocimientos prácticos en torno a nuevas tecnologías utilizadas en la acuicultura...

DESARROLLO DE HERRAMIENTAS Y COMPETENCIAS TÉCNICAS PARA INTEGRAR LA CADENA DE VALOR Y COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DEL SECTOR PESQUERO ARTESANAL DE LA REGION DE LOS RIOS.

Federacion Interregional de Pescadores Artesanales del Sur -valdivia; Fundacion Chinquihue; S. T. I. Chaihuín*; S. T. I. Huiro*; S. T. I. Los Molinos 2; S. T. I. Recolectoras de los Molinos; S. T. I. Recolectoras de Niebla; S. T. I. Travesía; S. T. I. T
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 16/11/2010
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136.1%
El presente Programa de Difusión Tecnológica constituye la primera etapa de una Estrategia de Intervención desarrollada con la finalidad de generar las capacidades tecnológicas necesarias para fortalecer la gestión de información y comercialización de productos asociados al sub-sector pesquero artesanal de la Región de Los Ríos. Con este objetivo y en conjunto con la Federación Interregional de Pescadores Artesanales del Sur (FIPASUR) organismo asociado a este proyecto se trabajará en la creación y puesta en marcha de una nueva plataforma de comercialización basada en el uso tecnologías de información y comunicación y en un modelo de negocio que recoge las particularidades y valores de este sub-sector las cuales permitirán organizar y visibilizar la oferta de productos de las beneficiarias del Programa (sindicatos y MIPYMES asociados a FIPASUR) y establecer un sistema logístico eficiente de empaque almacenamiento comercialización y distribución de productos para cada uno de los mercados objetivos de la propuesta. Entre las actividades contempladas destacan 1) el diseño desarrollo e implementación de un software de gestión y una vitrina digital para la exposición y venta de productos de productos pesqueros (especializada en productos fresco refrigerados) 2) el desarrollo de una consultoría especializada de un experto en comercio y pesca sostenible (social económica y ambiental) con la finalidad de fortalecer el desarrollo de las soluciones y el modelo de negocio propuesto 3) junto a una batería de actividades diseñadas con la finalidad de sociabilizar y posicionar el nuevo canal de comercialización y las soluciones tecnológicas introducidas entre los beneficiarios y los mercados objetivos de la propuesta. De esta manera junto con apoyar el desarrollo y puesta en marcha de una nueva iniciativa empresarial de propiedad de los propias organizaciones de pescadores artesanales se facilitará la incorporación al mercado regional (B2C y B2B) de una amplia oferta de productos pesqueros propios de la costa de la Región de Los Ríos en forma directa y sin intermediación de manera fiable y con una máxima calidad.; GENERAR LAS CAPACIDADES TECNOLÓGICAS NECESARIAS PARA MEJORAR LA COMPETITIVIDAD DE LA CADENA DE VALOR ASOCIADA A LOS PRODUCTOS DEL SECTOR PESQUERO ARTESANAL DE LA REGIÓN DE LOS RÍOS.; Corporación de Fomento de la Producción

Tecnología que resolverá problemas de eficiencia y calidaden reproducción de peces en actividad acuícola y pesquera

Aquagen Chile S a; Servicios Biologicos Nexus Limitada; Universidad de Chile; ROSANA RODRIGUEZ GOMEZ
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/07/2011
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Tanto en la actividad acuícola como en la pesquera es necesario conocer y controlar los parámetros de la biología reproductiva de los peces. Sin embargo en el cultivo de reproductores actualmente sólo es posible detectar en forma tardía el estado de madurez sexual y la composición de sexos de los reproductores e incluso de manera poco eficiente (con alto porcentaje de error y/o altos costos de análisis). A su vez la información de madurez sexual desove y fecundidad de los peces suele estar disponible sólo de manera parcial lo que debe ser resuelto en las pesquerías para la definición de un adecuado plan de manejo.Debido al gran tamaño y características de la industria salmonera en Chile y el mundo en la Línea 1 Perfil de I+D Aplicada se prevé identificar y evaluar distintas alternativas tecnológicas para el salmo salar con el fin de seleccionar aquella que permita conocer los parámetros de madurez y composición de sexos de manera precoz eficiente y efectiva, ahorrando con ello costos de producción (por eliminación temprana de la partida que no cumple con los parámetros de desempeño reproductivo requeridos) y evitando pérdidas de parte importante ó de incluso toda la producción (cómo ha sucedido a pequeños y grandes actores de la industria nacional en el último tiempo). Lo anterior se debe a que se ha trabajado con herramientas que tenían escaso ó bajo nivel de predictibilidad lo que se tradujo en la definición de estrategias de manejo poco eficientes que inhibieron la madurez sexual de los reproductores. De este modo cuando fue posible conocer el estado de madurez y composición de sexos prácticamente al final del ciclo en agua dulce fue inviable continuar con el proceso productivo desde el punto de vista técnico y económico (por ejemplo se puede citar los casos de Aqua Chile y Marine Harvest que se están abasteciendo de ovas de AquaGen Chile).El caso de la industria de salmones es urgente de atender porque las empresas deben manejar grandes stock de reproductores a fin de obtener una cantidad económicamente viable de ovas para sus procesos productivos de engorda. Esto se agudiza por la actual necesidad de llevar a cabo todo el proceso en agua dulce (siguiendo la recomendación de la Asociación Chilena de Salmones) ante la emergencia sanitaria producida por el virus ISA lo que puede llegar incluso a triplicar los costos de producción. Para conocer el estado de madurez sexual de los reproductores actualmente existen técnicas invasivas que involucran la eutanasia de peces (histología y cálculo de índice gonadosomático). Otras metodologías se basan en la medición de hormonas séricas y la expresión de genes relacionados con la maduración de hembras y machos. Además mediante procedimientos manuales y en forma incipiente se utilizan ultrasonógrafos pero los resultados no tienen parámetros de comparación por lo que su interpretación depende de la persona que realiza el proceso (y los equipos existentes en el mercado no cuentan con aplicaciones específicas para peces). En este escenario dado que no existe una solución en el mercado se proyecta definir un proyecto de desarrollo de una tecnología estandarizada que resuelva el problema de manera óptima. Los antecedentes levantados a la fecha sugieren que la tecnología se basaría en alguna de las siguientes técnicas: análisis de hormonas y proteínas reproductivas mediante inmunoensayos...

Desarrollo de Tecnologías Innovadoras para el Cultivo de Mitílidos en Zonas Costeras Expuestas, Aplicación al Mejillón Chileno

Acuimarc S a; Cultivos Marinos Trana S. A.; I Municipalidad de Arauco; I Municipalidad de Lebu; I Municipalidad de Penco; I Municipalidad de Tome; Pacific Seafoods S a; Sind Trab Ind Pesc Artes Buzos Maris Algueros Yacuic de Cochamo; Subsecretaria de Pesc
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 09/09/2013
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El Presente Proyecto Propone Desarrollar un Long-line Sumergible Adaptado para Cultivar el Mejillón Chileno (mytilus Chilensis) en Zonas Costeras Expuestas. Tradicionalmente en el País y el Mundo el Cultivo de Mejillón es Realizado en Zonas Costeras Protegidas con un Sistema de Long-line Superficial. Actualmente Estas Zonas Costeras Protegidas Presentan una Serie de Problemas que Limitan el Aumento de los Volúmenes de Producción y Responder al Incremento de la Demanda Mundial de Mejillón. Los Problemas Identificados Son: I) Altas Densidades de Cultivo Provocan Problemas de Sobrecarga en los Ecosistemas, Ii) Escasa Disponibilidad de Nuevas Zonas Iii) Alta Competencia por el Uso de Estas Zonas con Otras Actividades como la Salmonicultura. Sin Embargo Existe una Gran Disponibilidad de Zonas Costeras Expuestas donde el Equipo de Trabajo ya ha Realizado Experiencias a Nivel Experimental del Cultivo de Mejillón Chileno Encontrando Altas Tasas de Crecimiento Comparativamente a las Zonas Costeras Protegidas Siendo Así Viable Biológicamente el Cultivo. Así Mismo se Han Identificado Problemas en el Diseño y Dimensionamiento del Long-line Superficial Tradicional. Por lo Anterior el Presente Proyecto Busca Incorporar Mejoras Significativas en el Sistema de Cultivo Tradicional mediante Dos Nuevos Diseños del Sistema de Flotación (boya y Tubo Sumergible) y Unidades de Crecimiento (cuelga y Tramado) y un Nuevo Sistema de Fondeo. Ambos Diseños Serán Dimensionados para Soportar una Alta Resistencia al Oleaje y Corrientes Característico de la Zona Costera Expuesta. El Sistema de Tubo Sumergible Será Diseñado para Ser Regulable al Incremento en Peso del Mejillón Cultivado en el Tiempo. Se Incorporarán Modificaciones en el Sistema de Fondeo de Ambos Diseños y Nuevos Materiales Más Resistentes a las Condiciones Oceanográficas de la Zona Costera Expuesta. Las Pruebas Serán Realizadas In Situ en la Zona Costera de la Viii Región Punta Lobería Concesión Facilitada con el Apoyo de la Empresa Pacific Seafood S. A. (cód. Centro 080116). Las Unidades de Crecimiento Serán Sembradas con Semillas de M. Chilensis Aportadas por el Sindicato de Trabajadores Independientes Pescadores Artesanales Buzos Mariscadores Algueros y Acuicultores de Cochamo. Durante el Estudio se Evaluará el Desempeño de Ambos Diseños y sus Componentes Así como el Crecimiento y Rendimiento de los Mejillones Cultivados. Se Obtendrá un Diseño para Escalar para Uso a Nivel Industrial en Zonas Costeras Expuestas. Adicionalmente el Proyecto Contempla Evaluar el Asentamiento de Semillas de Mitílidos de Interés Comercial en las Costas de la Viii Región las que Serán Ubicadas en la Zona Costera Expuesta de Punta Lobería y la Zona Costera Protegida de Bahía Coliumo Concesión Facilitada por la Empresa Acuimarc S. A. (cód. Centro 080109). Estos Resultados Permitirán Entregar una Primera Evaluación de Disponibilidad de Semillas de Mitílidos en la Viii Región. Además Permitirá Disponer de una Tecnología que Estratégicamente Permitirá Continuar el Crecimiento de la Industria Mitilicutlora Nacional Manteniendo la Competitividad en los Mercados Internacionales. Según Entrevistas a Expertos Nacioanles este Proyecto Permitirá Disponer de una Tecnología en el Corto Plazo para Continuar con el Crecimiento de la Industria Mitilicutlora Nacional Respondiendo a la Creciente Demanda y Manteniendo la Competitividad en los Mercados Internacionales. Esta Propuesta Responde También al Interés de la Dirección Zonal de Pesca de la Viii Región y de Cuatro Municipalidades de la Viii Región los que Valoran Esta Tecnología ya que Favorecerá el Desarrollo de la Actividad Acuícola en Zonas Costeras en las que Hoy No es Posible Emplazar la Industria y con ello Mejorar los Indicadores de Empleabilidad. Finalmente se Realizará una Evaluación del Potencial de Propiedad Intelectual del Sistema de Cultivo Sumergible para Zonas Costeras Expuestas y la Valorización del Mercado.; Desarrollar una Tecnología Tipo long-line Sumergible Aplicada en el Cultivo de Mejillón Chileno (mytilus Chilensis) en Zonas Costeras Expuestas que Permita un Crecimiento Sustentable de la Industria Mitilicultora.; Determinar el Asentamiento de Semillas de Mitilidos de Interés Comercial en Diferentes Sustratos Profundidad y Zonas de Cultivo.; Diseñar y Dimensionar los Diseños Preliminares de los Sistemas de Cultivo Tipo Long-line Sumergibles para Zonas Costeras Expuestas.; Evaluar el Crecimiento y Rendimiento de Mytilus Chilensis Cultivado en Distintos Diseños de Sistemas de Cultivo Sumergibles en una Zona Costera Expuesta.; Obtener un Prototipo de Long-line Sumergible y Realizar un Estudio de Factibilidad Técnica.; Realizar un Estudio de Factibilidad para la Protección de la Propiedad Intelectual del Sistema de Cultivo Sumergible de Mitílidos (ip Assesment) y Realizar un Estudio de Mercado (market Assessment).; Corporación de Fomento de la Producción