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Consumo de forragem e produ??o de leite de vacas mesti?as em pastagem de capim-xara?s; Herbage intake and milk production of crossbred cows grazing grass xara?s

Alves, Danilo de Oliveira
Fonte: UFVJM Publicador: UFVJM
Tipo: Dissertação de Mestrado
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136.11%
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a influ?ncia de duas estrat?gias de pastejo de lota??o intermitente, dias fixos de rebrota??o (24 dias) e com desfolha??o aos 95% de IL sobre o consumo de forragem e produ??o do leite de vacas mesti?as Holand?s x Zebu, manejadas em pasto de capim-xara?s. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental do Moura, localizada no Munic?pio de Curvelo, Minas Gerais. Ambas as estrat?gias de pastejo avaliadas (dias fixos e 95% de IL), foram constitu?das por 9 piquetes de aproximadamente 3000 m?, nos quais os animais foram manejados por meio do m?todo de pastejo de lota??o intermitente. Foram utilizadas oito vacas lactantes como animais-teste, em quatro ciclos de pastejo. O ?xido cr?mico foi utilizado como indicador externo e como indicador interno. Foram utilizados a fibra insol?vel em detergente ?cido indigest?vel (FDAi) e a fibra em detergente neutro indigest?vel (FDNi), para determina??o do consumo da MS da forragem. Para isto foram utilizadas amostras do pasto ingerido (extrusa ruminal e pastejo simulado). Para avalia??o da produ??o de leite, foi utilizado o delineamento em Change-over, com efeitos de per?odos e para consumo de mat?ria seca foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado em arranjo fatorial 2 x 3 x 4...

Ureia de libera??o lenta em dietas de vacas mesti?as em lacta??o; Slow-release urea in diets of lactating crossbred cow

Santiago, Bruno Tadeu
Fonte: UFVJM Publicador: UFVJM
Tipo: Dissertação de Mestrado
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106.1%
Objetivou-se, com este trabalho, avaliar o desempenho de vacas F1 (Holand?s x Zebu) em lacta??o, em fun??o de diferentes n?veis de substitui??o do farelo de soja por nitrog?nio n?o proteico equivalente prote?na, oriundo de ureia de libera??o lenta (ULL). Foram utilizadas oito vacas F1 (Holand?s x Zebu) no ter?o inicial de lacta??o, com produ??o m?dia de 12,7 kg (? 3,1 kg) de leite/dia e 552 kg (? 30 kg) de peso vivo. O delineamento experimental foi composto de dois quadrados latinos simult?neos 4x4, de acordo com os seguintes tratamentos: Controle (100% de farelo de soja e 0% de ULL), 34ULL (66% de farelo de soja e 34% de ULL), 66ULL (34% de farelo de soja e 66% de ULL) e 100ULL (0% de farelo de soja e 100% de ULL). O volumoso fornecido, juntamente ao concentrado, foi silagem de sorgo. Amostras das dietas e das sobras foram coletadas para an?lises bromatol?gicas. Foram mensurados os consumos de mat?ria seca (CMS), de prote?na bruta (CPB) e de fibra em detergente neutro (CFDN). Os consumos tamb?m foram expressos em fun??o do peso corporal (CMSPC, CPBPC e CFDNPC) e do peso metab?lico (CMSPM, CPBPM e CFDNPM). A efici?ncia alimentar (EA) e a convers?o alimentar (CA) tamb?m foram calculadas. As digestibilidades aparentes da mat?ria seca (DAMS)...

Estimativas de par?metros gen?ticos para a produ??o do leite e idade ao primeiro parto em vacas da ra?a pardo-sui?a utilizando amostrador de Gibbs

BRCKO, Carolina Carvalho
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Dissertação de Mestrado
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106.12%
Registros de 2.981 lacta??es de vacas da ra?a Pardo-Sui?a, distribu?das em 62 rebanhos, com pari??es nos anos de 1980 a 2002, foram utilizados para verificar a influ?ncia de fatores gen?ticos e n?o gen?ticos, sobre a produ??o de leite e idade ao primeiro parto. O modelo empregado incluiu os efeitos fixos de rebanho, ano e esta??o de parto, al?m dos efeitos aleat?rios de animal e ambiente tempor?rio. Para a produ??o de leite, al?m dos efeitos fixos descritos anteriormente, inclu?ram-se tamb?m os efeitos linear da dura??o da lacta??o e linear e quadr?tico da idade da vaca ao parto, como co-vari?veis. Na estima??o dos componentes de (co) vari?ncias foi utilizada a infer?ncia Bayesiana por meio de amostrador de Gibbs, com tamanho de cadeia de 1.500.000 rounds e per?odo de queima 500.000 rounds. A frequ?ncia de amostragem foi de 500 rounds. As m?dias estimadas para produ??o de leite e idade ao primeiro parto foram iguais a 5347,47 1849,13 kg e 29,65 4,51 meses, respectivamente. Os efeitos de rebanho, ano de parto e dura??o da lacta??o, influenciaram significativamente a produ??o de leite (P< 0,01). A idade ao primeiro parto foi influenciada pelos efeitos de rebanho, ano de parto (P<0,01), al?m do efeito de esta??o de parto (P<0,05). As estimativas de herdabilidade obtidas para a produ??o de leite e idade ao primeiro parto foram iguais a 0...

Uso de modelo de regress?o aleat?ria na an?lise de produ??o de leite em bubalinos

PEREIRA, Daniela Cristina Portal
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Dissertação de Mestrado
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136.02%
Dados referentes a 1.719 controles de produ??o de leite de 357 f?meas predominantemente da ra?a Murrah, filhas de 110 reprodutores, com partos distribu?dos entre os anos de 1974 e 2004, obtidos do Programa de Melhoramento Gen?tico de Bubalinos (PROMEBUL) com adi??o de registros do rebanho pertencente ? EMBRAPA Amaz?nia Oriental - EAO, localizada em Bel?m, Par?. Os registros foram usados para comparar modelos de regress?o aleat?ria na estima??o de componentes de vari?ncia e predi??o de valores gen?ticos dos reprodutores utilizando a. fun??o polinomial de Legendre, variando de segunda ? quarta ordem. O modelo de regress?o aleat?ria incluiu os efeitos de rebanho-ano, m?s de parto, coeficientes de regress?o para idade da f?mea (para descrever a parte fixa da curva de lacta??o) e coeficientes de regress?o relacionados ao efeito gen?tico direto e de ambiente permanente. A compara??o entre modelos foram realizadas por meio do Crit?rio de Informa??o de Akaike. O modelo de regress?o aleat?ria que utilizou a terceira ordem de polin?mio de Legendre, com quatro classes de res?duo para o ambiente tempor?rio, foi o que melhor descreveu a varia??o gen?tica aditiva da produ??o de leite. A herdabilidade estimada variou entre 0,08 a 0,40. A correla??o gen?tica entre produ??es mais pr?ximas foram pr?ximas da unidade...

Estudo da intera??o gen?tipo x ambiente sobre a produ??o de leite em rebanhos da ra?a Parodo-Sui?o no Brasil, utilizando infer?ncia Bayesiana

REZENDE, Gisele do Socorro Amaral
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Dissertação de Mestrado
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136.1%
Verifica a presen?a de heterogeneidade de vari?ncias sobre a produ??o de leite na primeira lacta??o de f?meas da ra?a Pardo-Su??o e, seu impacto sobre a avalia??o gen?tica dos reprodutores, utilizando a infer?ncia Bayesiana por meio de amostrador de Gibbs, foram utilizados 2981 registros referentes ?s produ??es de leite e idade da vaca ao parto, em primeiras lacta??es de vacas da ra?a Pardo-Su??o, distribu?dos em 62 rebanhos. Os registros foram provenientes do servi?o de controle leiteiro da Associa??o Brasileira de Criadores de Gado Pardo Su??o, com os partos ocorridos entre os anos de 1980 a 2002. Foram estabelecidas duas classes de desvio-padr?o fenot?pico para produ??o de leite. Posteriormente, os dados foram analisados desconsiderando e considerando as classes de desvio-padr?o. As m?dias observadas e desvio-padr?o para produ??o de leite nas classes de alto e baixo desviopadr?o e em an?lise geral foram iguais a 5802,02 ? 1929,96, 4844,37 ? 1592,99, 5373,47 ? 1849,13, respectivamente. As m?dias posteriores para os componentes de vari?ncias foram maiores na classe de alto desvio-padr?o. A herdabilidade obtida na classe de alto desviopadr?o foi pr?xima do valor observado na an?lise geral e inferior ao valor encontrado na classe de baixo desvio-padr?o fenot?pico. A correla??o gen?tica para a produ??o de leite entre as classes de desvio-padr?o foi igual a 0...

Estima??o de par?metros gen?ticos para caracter?sticas produtivas em b?falos (Bubalus bubalis) na Amaz?nia Oriental

RODRIGUES, Alessandra Epifanio
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Dissertação de Mestrado
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116.03%
O objetivo deste trabalho foi estimar par?metros gen?ticos para caracter?sticas produtivas, tais como: produ??o de leite (PL), produ??o de gordura (PG), dura??o da lacta??o (DL) e produ??o de leite por dia de intervalo de parto (PLDIDP) em b?falos (Bubalus bubalis) na Amaz?nia Oriental. O trabalho foi realizado na fazenda ?Dr. Felisberto Camargo? de propriedade da EMBRAPA/CPATU, onde foram analisados registros produtivos colhidos no per?odo compreendido entre 1967 a 2005. Foram analisados um total de 1.182 registros de f?meas bubalinas da ra?a Murrah e seus mesti?os. As m?dias observadas e os desvios-padr?opara PL, PG, DL e PLDIDP foram 1.663,84 ?343,60, 116,84 ?29,71, 269,89 ?56,36 e 3,88 ?1,15 respectivamente. Os par?metros gen?ticos foram estimados por meio do m?todo de M?xima Verossimilhan?a Restrita processada por meio de an?lises de bicaracter?sticas, sendo as caracter?sticas como a produ??o de leite e gordura consideradas como efeitos fixos a ?poca de parto, grupo gen?tico e ordem de parto do animal, al?m da cov?riavel dura??o da lacta??o. As estimativas de herdabilidade (h?) encontrada para as caracter?sticas PL, PG, DL e PLDIDP foram 0,25, 0,18, 0,08 e 0,09 respectivamente, com repetibilidade (r) para PL, PG e DL de 0...

Intera??o gen?tipo x ambiente para a produ??o de leite na esp?cie bubalina utilizando infer?ncia Bayesiana por meio de Amostradores de Gibbs

CARDOSO, Adriana Maciel de Castro
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Dissertação de Mestrado
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146.12%
Com o objetivo de verificar a exist?ncia da intera??o gen?tipo x ambiente, sob a forma de heterogeneidade de vari?ncias para a produ??o de leite na esp?cie bubalina e o seu impacto na avalia??o gen?tica dos animais, utilizando a infer?ncia Bayesiana por meio de Amostrador de Gibbs, foram utilizados 5.484 registros de produ??o de leite referentes ? produ??es de 2.994 b?falas predominantemente Murrah, filhas de 150 reprodutores, acasalados com 1130 matrizes, cujos partos ocorreram entre os anos de 1974 e 2004. Os registros foram provenientes do Programa de Melhoramento Gen?tico dos Bubalinos (PROMEBUL) com a adi??o de registros provenientes do rebanho da EMBRAPA Amaz?nia Oriental -EAO, localizada em Bel?m, Par?. Foram estabelecidas classes de rebanho-ano de parto e de acordo com o desvio padr?o de cada classe, os registros de produ??o de leite foram classificados em classes de alto e baixo desvio-padr?o fenot?pico. Posteriormente, os dados foram analisados desconsiderando e considerando as classes de desvio-padr?o. O modelo utilizado empregou os efeitos fixos referentes ?s classes de rebanho-ano, m?s de parto e covari?veis idade da f?mea ao parto e dura??o da lacta??o, al?m do efeito aleat?rio de animal, ambiente permanente e ambiente tempor?rio. Para os efeitos fixos...

Estima??o de par?metros gen?ticos para caracter?sticas produtivas em b?falos na Amaz?nia Oriental

RODRIGUES, Alessandra Epifanio; MARQUES, Jos? Ribamar Felipe; ARA?JO, Cl?udio Vieira de; CAMARGO J?NIOR, Raimundo Nonato Colares; DIAS, Lilian de Nazar? Santos
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Artigo de Revista Científica
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116.15%
Dados de 1.182 registros de produ??o de f?meas bubalinas da ra?a Murrah e seus mesti?os, parindo no per?odo de 1967 a 2005, foram utilizados para estima??o de par?metros gen?ticos utilizando-se o m?todo de m?xima verossimilhan?a restrita. O modelo animal utilizado para estima??o de componentes de vari?ncia incluiu os efeitos fixos de rebanho, ano e ?poca de parto, ordem de parto e dura??o da lacta??o e os efeitos aleat?rios do animal, e ambiente permanente e tempor?rio. As estimativas de herdabilidade foram 0,25, 0,18, 0,08 e 0,09, para produ??o de leite, produ??o de gordura, dura??o da lacta??o e produ??o de leite por dia de intervalo de parto, respectivamente. As estimativas de repetibilidade foram 0,33, 0,29 e 0,10 para produ??o de leite, produ??o de gordura e dura??o da lacta??o, respectivamente. As correla??es gen?ticas entre produ??es de leite e gordura, produ??o de leite com dura??o da lacta??o, produ??o de leite com produ??o de leite por dia de intervalo de partos, produ??o da gordura com dura??o da lacta??o, produ??o de gordura com produ??o de leite por dia de intervalo de partos e dura??o da lacta??o com produ??o de leite por dia de intervalo de partos foram 0,93; 0,76; 0,99; 0,89; 0,87 e -0,27, respectivamente. Os resultados demonstram que ganhos gen?ticos podem ser obtidos pela sele??o das produ??es de leite e gordura.; ABSTRACT: Data from 1...

Efeito de polimorfismos no receptor do horm??nio do crescimento (GHR) e no fator de crescimento semelhante ?? insulina tipo 1 (IGF-I) no intervalo parto-concep????o e produ????o de leite de vacas da ra??a Holand??s; Effect of growth hormone receptor (GHR) and insulin-like growth factor 1 (IGF-I) polymorphisms on calving conception interval and milk production of Holstein cows

HAX, Lucas Teixeira
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Biotecnologia; Programa de P??s-Gradua????o em Biotecnologia; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Biotecnologia; Programa de P??s-Gradua????o em Biotecnologia; UFPel; BR
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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136.12%
The genes of the somatotropic axis, which act regulating the metabolism and physiology of the mammals, present polymorphism associated to some characteristics of economical interest, such as reproductive performance and milk production. Such factors may be influenced by the mutation on only one nucleotide in the base sequence of the gene of the growth hormone receptor (GHR), which may alter the density of GHR on the hepatic tissue. Changes in the coupling of the growth hormone (GH) in the hepatic tissue alter the serum concentration of the insulin-like growth factor 1 (IGF-I), as IGF-I is produced mainly by the liver when it is stimulated by the growth hormone. Different studies have evaluated the effect of polymorphisms in the gene responsible for encoding IGF-I on the reproductive performance and milk production of high production dairy cows. Among other functions, the IGF-I mediates the effects of gonadotropins on the follicular cells, stimulating the growth and differentiation of theca and granulosa follicular cells, playing also a significant role on the final growth and maturation of the dominant follicle. Furthermore, high serum IGF-I concentrations are associated with a earlier return to cyclicity post partum in high yield dairy cows. Thus...

Efeito do butafosfan no metabolismo de vacas leiteiras saud??veis ou com mastite cl??nica; Effects the butaphosphan on the metabolism of healthy dairy cows with clinical mastitis

TABELE??O, Vinicius Coitinho
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Biotecnologia; Programa de P??s-Gradua????o em Biotecnologia; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Biotecnologia; Programa de P??s-Gradua????o em Biotecnologia; UFPel; BR
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
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95.98%
Dairy cows are expected to perform maximum of their productive capacity, especially during the transition period (three weeks before and up to three weeks after calving). This period is characterized by intense changes in metabolism which cause a negative energy balance. This fact generates a period of typical weight loss, which has been correlated with insulin resistance, once the available glucose is destined for lactose synthesis, which in turn is responsible, in part, for milk production levels. Moreover, during lactation there are several managements that impairs animals health. If not executed properly, can cause trauma and predisposition for infections, especially of the mammary gland, because this gland is heavily manipulated and has contact with potentially infectious agents. From a entrance doorway, these agents can infect the gland and cause mastitis, which may be clinical (with clinical signs) or subclinical (without clinical signs). In situations of metabolic disorders or in cases of mastitis, the milk production may be affected. Therefore, there is a constant search for technologies that can minimize these disorders and assist the production systems. Our objective was to investigate the effects of combining butaphosphan and cyanocobalamin on the glycemic metabolism in healthy dairy cows in the postpartum period and their effects on the mammary gland recovery in dairy cows after clinical mastitis treatment. Thus...

Produ????o de bio-hidrog??nio a partir do efluente da parboiliza????o do arroz; Bio-hiydrogen production from the effluent of parboiling rice

LEITE, Tatiane Lotufo
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Biotecnologia; Programa de P??s-Gradua????o em Biotecnologia; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Biotecnologia; Programa de P??s-Gradua????o em Biotecnologia; UFPel; BR
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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95.99%
The growing demand for energy and attempt to replace the energy matrix based on fossil fuels causes exist multiple searches in the search for alternative fuels. Hydrogen gas, which has potential energy 2.5 times larger than any hydrocarbon, and when burned releases only water, being their combustion free greenhouse gas potentializing. Several processes have been used for the production of biohydrogen. Of these processes is based on anaerobic degradation of waste, especially rich in carbohydrates. The parboiling is a process hydrothermal treatment of rice in the husk, which aims to improve the nutritional quality of the product. The rice parboiling generates approximately 4 L of effluent per kilogram of rice. This effluent presents a high content of organic substances and nutrients such as nitrogen and phosphorus, showing significant concentrations of carbohydrates also. The potential of hydrogen production from the effluent of parboiling rice was tested on reactors with anaerobic sludge of UASB heat-treated with sludge acidogenic hydrogen producer. Also studied the need for addition of nutrients to effluent parboiled for hydrogen production. The pH of the experiment was kept 5.5 to avoid growth of arquea metanogenic, that consume hydrogen. The temperature of the reactor was maintained at 20 ?? 5 ??C. The experiment was mounted in batch of 48 hours...

PRODU????O DE SEMENTES DE TREVO VESICULOSO COMO ALTERNATIVA ECON??MICA PARA OS SISTEMAS DE PRODU????O EM PROJETO DE REFORMA AGR??RIA: o caso do Assentamento Novo Arroio Grande,Arroio Grande/RS; PRODU????O DE SEMENTES DE TREVO VESICULOSO COMO ALTERNATIVA ECON??MICA PARA OS SISTEMAS DE PRODU????O EM PROJETO DE REFORMA AGR??RIA: o caso do Assentamento Novo Arroio Grande,Arroio Grande/RS; Seed production of clover arrow leaf as economic alternative to the production systems in agrarian reform project: the case of Nesting Novo Arroio Grande, Arroio Grande(RS); Seed production of clover arrow leaf as economic alternative to the production systems in agrarian reform project: the case of Nesting Novo Arroio Grande, Arroio Grande(RS)

OLANDA, Rosemeri Berguenmaier de
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Agricultura familiar; Programa de P??s-Gradua????o em Sistemas de Produ????o Agr??cola Familiar; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Agricultura familiar; Programa de P??s-Gradua????o em Sistemas de Produ????o Agr??cola Familiar; UFPel; BR
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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135.96%
The objective of this work was to evaluate the incorporate of arrow leaf clover cv. Yuchi for seed production in Nesting Novo Arroio Grande, Arroio Grande (RS) and the other benefits of the presence of this legume specie in agricultural and pasture system. This work was realized in seven production units where were identified three systems: beef cattle production, dairy cattle production and both. Were installed seven areas for seed production with approximately 0.25 ha. The forage production and quality were determined from cuts made in three replicates of 1.0m2 being quantified: the content and yield of dry matter, crude protein and in vitro digestibility. Phenological evaluations were made during the crop cycle and from the date of sowing these events were determined: first and sixth trifoliolade leaf, first branch, flowering start and full, and seed maturation. The yield components were evaluated such as number of plants for area, number of inflorescence for plant, number of inflorescence for area and thousand seed weight. Analysis of simple linear correlation were made between: the different yield components with seed production; the quantity of phosphor applied with yield seed, crude protein and dry matter production. The clover seed production including soil seed bank showed yield of 636 kg.ha-1 which creates an increase of 97% in the gain and showing as an alternative for nesting productions units. The forage production with high quality presents capability to change the reality of the production in agro-pastoral systems. Key Words: seed production...

Produ????o de forragem hidrop??nica em solu????o org??nica.; Production of hydroponic fodder in organic solution.

MORSELLI, Larri Ant??nio
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Agricultura familiar; Programa de P??s-Gradua????o em Sistemas de Produ????o Agr??cola Familiar; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Agricultura familiar; Programa de P??s-Gradua????o em Sistemas de Produ????o Agr??cola Familiar; UFPel; BR
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
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105.88%
Hydroponic forage production using vermicompost obtained from manure of animals is a way to solve problems related to the production costs, lack of water in Summer and cold Winter. The adoption of this practice can be an alternative in the production of milk, allowing the inclusion of small farmer into an increasing consumer market of organic products. In this sense two experiments were conducted in high tunnel greenhouse type at the Campo Did??tico e Experimental of Departamento de Fitotecnia/Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel/Universidade Federal de Pelotas/RS/UFPEL , in order to evaluate the yield and nutritional quality of fodder plants produced in hydroponically with organic solution. Randomized blocks experimental design was used for both experiments, with eight treatments (two crops two recommend base solutions and two earth-worm compost) and five replications totalizing 40 plots. The following variables where evaluated: plant height, fresh and dry mass at 14 days after sowing and the qualitative variables: crude protein, crude fiber, fiber in acid detergent and neutral detergent, ether extract and ashes. The evaluated crops were: wheat (Triticum aestivum L.) and black oats (Avena strigosa Schreb) in the first experiment and maize (Zea mayz L.) and millet (Pennisetum glaucum L.) in the second experiment. Eisenia foetida earth-worm composts in liquid form...

Caracteriza????o dos sistemas de produ????o de leite na regi??o sul do Rio Grande do Sul: rela????o com a mastite e a qualidade do leite; Characterization of milk production systems in southern Rio Grande do Sul: relationship to mastitis and milk quality

PICOLI, Tony
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Veterin??ria; Programa de P??s-Gradua????o em Veterin??ria; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Veterin??ria; Programa de P??s-Gradua????o em Veterin??ria; UFPel; BR
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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106.06%
Given the importance of the milk chain in Rio Grande do Sul, aimed to the characterization of production systems in the southern region of the state and relate the quality of milk from cooling tanks. Questionnaires were performed with farmers and milk samples were collected for chemical and microbiological analysis. The dairy business is carried out in 26,06 ha with 8,4 cows in lactating on average. Most farms produce between 50 and 100L/day. 39,3% of the farmers manual milking their animals, only 14,2% perform pre milking disinfection, 53,9% use a cloth to dry the teats of all animals. There was a negative correlation between SCC and production (r = -0,23) and between SCC and lactose (r = -0,39) and positive between lactose content and yield (r = 0,31). Concerning microbiological analyzes, the mean scores were: Staphylococcus sp. (5,32 x106 CFU/mL), S. aureus (1,33 x105 CFU/mL), Enterobacteriaceae (1,82 x107 CFU/mL). There was presence of Escherichia coli (27,8% of farms), Streptococcus agalactiae (6,2%), S. dysgalactiae (37,2%), S. uberis (16,8%), Candida sp. (15,7%), Aspergillus sp. (5,8%) and Trichosporum sp. (3,6%). Risk analyzes showed great chances of S. agalactiae, S. dysgalactiae and S. bovis when using inadequate handling practices and poor facilities. There was a significant difference (p = 0...

Metabolismo energ??tico, resist??ncia a insulina e produ????o de leite durante o periparto de vacas leiteiras com diferentes concentra????es de bPL; Metabolismo energ??tico, resist??ncia a insulina e produ????o de leite durante o periparto de vacas leiteiras com diferentes concentra????es de bPL

WESCHENFELDER, Marina Menoncin
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Veterin??ria; Programa de P??s-Gradua????o em Veterin??ria; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Veterin??ria; Programa de P??s-Gradua????o em Veterin??ria; UFPel; BR
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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116.06%
The bovine placental lactogen (bPL) acts favoring the entry and utilization of nutrients to the fetus through transient insulin resistance and also can have an indirect controll of lipolysis during prepartum via IGFs. The hypothesis of this study was that cows with great bPL and IGF-I concentration during the prepartum, has high NEB during postpartum period and higher insulin resistance to the same period. The aim of this experiment was determine the effects of different bPL concentrations on serum IGF-I and lipid mobilization, insulin resistance and milk yield in dairy cows. Twenty Holstein dairy cows on the third lactation, producing 30.65??8.2 L at 46 DIM and 658.10??89,2 Kg of live weight were used in this study at -21d until 28d related to calving. The IGF- I and NEFA serum concentration were evaluated. The cows were divided in three groups from their bPL concentration (LOW< 2.29ng/mL (n= 6), MED > 2.3 ng/mL e < 2.5 ng/mL (n= 7) e UP> 2.51 ng/mL (n= 7)). The data of BCS, milk yield and body weight were weekly evaluated. All animals were subjected to TTG on -9d and +9d relatives to calving day. Difference was observed on bPL (P = 0.0001) and IGF-I (P = 0.0002) levels between groups on prepartum period. During TTG was observed insulin AUC (t60-150) higher (P = 0.04) in LOW group compared with MED and UP. UP group have higher (P = 0.02) milk yield than MED group. It was concluded that bPL does not have any direct effect on lipolysis during the postpartum period...

Desempenho materno-filial de ovinos da ra??a Ideal submetidos ?? tosquia pr??-parto.; Desempenho materno-filial de ovinos da ra??a Ideal submetidos ?? tosquia pr??-parto.; Early pre-parturition shearing: performance of mother-offspring in Ideal sheep breed.; Early pre-parturition shearing: performance of mother-offspring in Ideal sheep breed.

SPHOR, Luiza de ??vila
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Zootecnia; Programa de P??s-Gradua????o em Zootecnia; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Zootecnia; Programa de P??s-Gradua????o em Zootecnia; UFPel; BR
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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115.96%
The increase in consumption and valorization of sheep meat is turning this ranching activity increasingly attractive and profitable. The search for technologies to reduce the loss of lambs by neonatal death is an alternative to increase production levels in sheep raising. The objective of this study was to evaluate the effects of shearing in pregnant ewe on the birth and weaning weights of lambs, as well as on the production and composition of sheep milk. The study was conducted at the Instituto Nacional de Investigaci??n Agropecuaria - INIA, La Estanzuela, Uruguay (34?? 19 S 57 40 N). Twenty Ideal breed ewes, single bearers were allocated to two treatments based on expected day of parturition, body weight and body condition. Ten ewes were shorn at 53 days of gestation and ten ewes were kept unshorn during pregnancy. Milking started seven days after parturition and was repeated weekly during 15 weeks, until weaning. Milk production of ewes shorn during gestation was 22.2% higher compared to unshorn ewes but did not change its percentage of solids. At birth lambs of shorn ewes were 1.4 kg heavier and at weaning this superiority reached 4.5 kg. The pre-parturition shearing at 53 days of gestation is a management tool that can improve the productive characteristics of sheep breed ideal.; O aumento no consumo e na valoriza????o da carne ovina vem tornando essa atividade pecu??ria cada vez mais atrativa e rent??vel. Buscar tecnologias para diminuir a perda de cordeiros ocasionada pela morte neonatal ?? uma alternativa para aumentar os n??veis produtivos da ovinocultura. O presente trabalho teve como objetivo estudar o efeito da tosquia em ovelhas gestantes sobre o peso ao nascimento e ao desmame de seus cordeiros...

Suplementa????o estrat??gica em bovinos de corte; Strategic supplementation in beef cattle

BRAUNER, C??ssio Cassal
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Zootecnia; Programa de P??s-Gradua????o em Zootecnia; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Zootecnia; Programa de P??s-Gradua????o em Zootecnia; UFPel; BR
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
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Different objectives were evaluated with different supplementation strategies procedures in beef cattle in two distinct projects. In Experiment 1, Thirty-two multiparous Angus beef cows in moderate body condition score (3 in a 1 to 5 scale) received supplementary feeding during early lactation, for a short period (35d), to determine the effect on milk production and composition and cow and calf performances. Both groups were maintained in grazing native condition during the supplemental period. Milk composition and yield, cow and calf performance were evaluated at 0d (initial); 14d (middle) and 35d (final) of supplementation period. There was no effect (P>0.05) of supplementation on milk production or any milk component, and on calves performance. Milk composition was different between periods, where fat concentration was higher at the middle of supplementation and lactose was higher at the end of this period. Supplemented cows had a higher (P=0.03) average daily gain at the final supplemental period than cows in control group. In conclusion, beef cows in moderate body condition score may gain weight during the lactation period responding to supplementation in a short period, without any influence on milk production, composition in the calf performance. In Experiment 2...

Par?metros de produ??o de leite de b?fala fermentado por Lactobacillus casei

PUERARI, Cl?udia; BENEDET, Hon?rio Domingos; LE GUERROU?, Jean Louis
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Artigo de Revista Científica
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O leite de b?fala foi fermentado por Lactobacillus casei, com diferentes concentra??es de a??car e tempos de fermenta??o, e estocado durante 30 dias a 5 e 10?C. Avaliaram-se a acidez, o pH e a viabilidade de L. casei nos diferentes tratamentos. O leite fermentado por 18 horas n?o apresentou os par?metros requeridos para o produto, enquanto os fermentados por 22 e 24 horas apresentaram acidez e pH adequados. O tempo e a temperatura de estocagem influenciaram esses par?metros. A viabilidade de L. casei inicial foi maior que 9 log UFC mL-1 e a final, maior que 8 log UFC mL-1, com influ?ncia da acidez.; ABSTRACT: Buffalo milk fermented by Lactobacillus casei was elaborated with different sugar concentrations and fermentation times, and stored during 30 days at 5 and 10?C. Acidity, pH and L. casei viability were evaluated in the different treatments. Milk fermented for 18 hours did not show adequate parameters for this product. Milk fermented for 22 and 24 hours presented adequate acidity and pH. Storage time and temperature influenced these parameters. The L. casei initial viability was greater than 9 log CFU mL-1 and the final was greater than 8 log CFU mL-1, with influence from acidity.

Avalia??o de bem-estar em vacas em lacta??o; Evaluation of welfare in dairy cows

Paz, Taianna de Campos
Fonte: UFVJM Publicador: UFVJM
Tipo: Dissertação de Mestrado
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O bem-estar dos animais de produ??o e as quest?es ambientais se tornaram assuntos de grande discuss?o no cen?rio mundial. No Brasil, apesar de se perceber uma preocupa??o cada vez maior com rela??o ao bem-estar animal, esta conscientiza??o ? mais bem veiculada em pa?ses desenvolvidos onde a popula??o tem demandado um n?mero cada vez maior de regulamenta??es que melhorem a qualidade de vida dos animais. O objetivo deste trabalho foi avaliar indicadores de bem-estar animal aplicados a diferentes sistemas de produ??o de leite. A avalia??o do bem-estar foi realizada com vacas em lacta??o, em tr?s sistemas de cria??o: intensivo com gado Holand?s; semi-intensivo com gado mesti?o Gir x Holand?s e misto, intensivo e semi-intensivo, localizados em uma mesma propriedade situada na regi?o da zona da mata de Minas Gerais. Atrav?s da utiliza??o do protocolo de avalia??o de bem-estar animal para gado leiteiro Welfare Quality?, foram observados indicadores fisiol?gicos e comportamentais, referentes ? alimenta??o, sa?de, instala??es e comportamento dos animais. Atrav?s da avalia??o de crit?rios de bem-estar, obteve-se o escore de bem-estar para cada princ?pio e a partir da avalia??o dos escores obtidos, foi poss?vel classificar os sistemas de acordo com o bem-estar dos animais. Os resultados permitiram evidenciar os principais pontos cr?ticos do bem-estar de gado leiteiro em cada sistema avaliado...

Diferentes processamentos da soja na dieta de vacas F1, em pastagem de capim-braqui?ria; Different processing of soybean in the diet of dairy cows F1 grazing signal grass

Andrade, Vin?cius Raimundi
Fonte: UFVJM Publicador: UFVJM
Tipo: Dissertação de Mestrado
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Objetivou-se avaliar o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, bem como a produ??o e composi??o do leite de vacas mesti?as (Holand?s x Gir) mantidas a pasto e suplementadas com cana e concentrado (28% de PB). Foram utilizadas cinco vacas com 150 ? 14 dias de lacta??o e produ??o m?dia de 7,1 ? 2,1 kg/dia de leite, distribu?das no delineamento em quadrado latino 5 x 5. Os tratamentos foram constitu?dos por dietas contendo soja que passou por diferentes processamentos e soja gr?o in natura sendo que, todos os animais receberam de forma casualizada, um dos seguintes tratamentos: concentrado a base de farelo de soja (FS); concentrado a base de gr?o de soja (SGC); concentrado a base de gr?o de soja triturado (STC); concentrado a base de gr?o de soja tostado (SGT) e concentrado a base de gr?o de soja triturado e tostado (STT). Os consumos de mat?ria seca (MS), mat?ria org?nica (MO), prote?na bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), carboidratos totais (CHO) e nutrientes digest?veis totais (NDT) n?o foram influenciados pela dieta, entretanto o consumo de extrato et?reo (EE) foi superior para os animais que receberam dietas com inclus?o de soja em rela??o aos que receberam farelo de soja. As digestibilidades da MS, MO, FDN, PB e EE n?o diferiram...