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Captura incidental de megafauna na pesca artesanal no Litoral Norte do Rio Grande do Sul

Nunes, Luciana Fortuna
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Publicador: Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso Formato: application/pdf
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No Brasil a pesca é uma atividade rentável muito significativa. O Rio Grande do Sul se destaca por ser uma das regiões de maior potencial pesqueiro do território nacional. Assim, estudos que acompanhem os impactos ambientais deste setor tornam-se necessários. Existem diversas pesquisas que relatam uma grande mortalidade de espécies não alvo na pesca. O litoral do RS é considerado uma área de grande importância biológica para muitos grupos da fauna marinha. Contudo, existem poucas análises sobre a captura incidental, tanto na pesca industrial, quanto artesanal para o Estado. O objetivo deste trabalho foi verificar a existência de captura incidental na pesca com rede de cabo e se esta representa algum perigo para as espécies. O presente estudo foi realizado nos municípios de Cidreira, Tramandaí e Imbé, localizados no litoral norte do RS, através de entrevistas realizadas com pescadores artesanais que exercem a atividade com rede de cabo. Foram efetuadas entrevistas estruturadas através de um questionário dividido em 4 blocos de perguntas: (1) informações sócio-econômicas; (2) características da pesca; (3) espécies-alvo e esforço (número de horas e número de vezes de colocação da rede por dia); (4) captura incidental. As perguntas abertas foram agrupadas para facilitar a realização das análises. Os possíveis animais que interagem com a pesca foram identificados ao máximo nível específico com o auxílio de imagens fotográficas. Para a análise estatística dos dados foi utilizado o programa BioEstat® versão 5.0 e os testes Shapiro-Wilk e Spearman. Foram entrevistados 15 pescadores e a partir dos resultados obtidos verificou-se que muitos dos entrevistados não praticam a arte de pesca sempre da mesma forma...

Justiça Ambiental e a Política de Seguro-Defeso na pesca artesanal: o caso da Associação de Pescadores da Praia da Armação do Sul

Silveira, João Paulo Borges da
Fonte: Florianópolis Publicador: Florianópolis
Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso
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TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Serviço Social.; Este trabalho discute e problematiza a questão ambiental para além das concepções hegemônicas em uso, demonstrando que esta se reveste de um caráter muito peculiar em nossa sociedade e que se relaciona intrinsecamente à questão social. Para tanto, buscamos estudar as concepções em torno do que se entende por questão ambiental para então discuti-la no âmbito da pesca artesanal. Embora em torno de 60% de todo pescado consumido no Brasil seja procedente da pesca artesanal, o setor ainda enfrenta uma gama de dificuldades na permanência e manutenção de suas atividades. As políticas de gestão da pesca tiveram, historicamente, uma postura de favorecimento da pesca industrial que levou rapidamente o país a um estado de sobrepesca de diversas espécies, prejudicando de maneira desigual os pescadores artesanais. O trabalho, além de situar a pesca nesse contexto sócio-histórico, centra-se, entretanto, na análise dos efeitos da Política do Seguro Desemprego do Pescador Artesanal, conhecida também como "seguro-defeso", sobre a pesca artesanal, notadamente no que se refere à garantia de segurança alimentar e satisfação de necessidades humanas básicas. Embora se tenha afirmado da natureza dessa política não se constituir enquanto uma política social...

Políticas de desenvolvimento da pesca e aquicultura: Conflitos e resistências nos territórios dos pescadores e pescadoras artesanais da vila do Superagüi, Paraná, Brasil.

Pérez,Mercedes Solá; Gómez,Jorge Ramón Montenegro
Fonte: Universidade Federal de Uberlândia, Instituto de Geografia, Programa de Pós-Graduação em Geografia Publicador: Universidade Federal de Uberlândia, Instituto de Geografia, Programa de Pós-Graduação em Geografia
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/04/2014 PT
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O trabalho trata sobre os conflitos e as resistências provocados pela aplicação de políticas públicas de desenvolvimento no território de vida dos pescadores e pescadoras artesanais da Vila do Superagüi. São especificamente, políticas de desenvolvimento referidas à pesca e à aquicultura. Estes pescadores artesanais que já se viram atingidos nos seus territórios pela política de desenvolvimento sustentável através da instalação do Parque Nacional do Superagüi que limita o uso que podem fazer da natureza em terra, sofrem também com as imposições da política de pesca e aquicultura. Os pescadores/as artesanais hoje empurrados a especializar-se na pesca têm conflitos nos seus territórios de vida devido à política de modernização da pesca e da aquicultura que incentiva a pesca industrial, a incorporação de equipamentos modernos e estabelece áreas aquícolas. A leitura da realidade em campo junto a uma leitura do desenvolvimento através de referências do pós-desenvolvimento permite identificar que essa política responde a interesses externos, excluindo os pescadores artesanais...

Educando meninos e meninas: transmiss??o geracional da pesca artesanal no ambiente familiar

Garcia, Narjara Mendes; Yunes, Maria Angela Mattar; Chaves, Priscila Freitas; Santos, L??dia Oliveira dos
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande Publicador: Universidade Federal do Rio Grande
Tipo: Artigo de Revista Científica
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36.59%
A educa????o nas fam??lias de pescadores artesanais, al??m de transmitir saberes sobre a realidade, o cuidado e a promo????o do desenvolvimento humano, tamb??m se direciona para a aprendizagem da atividade pesqueira. Este trabalho teve como objetivo investigar as cren??as e os significados da educa????o nas fam??lias de pescadores artesanais, no que se refere aos conhecimentos e pap??is para o trabalho na pesca. Para isso, foram escolhidas aleatoriamente duas fam??lias de pescadores artesanais do munic??pio de Rio Grande/RS e investigadas tr??s gera????es de cada fam??lia participante do estudo. O m??todo usado foi a Inser????o Ecol??gica e os dados foram analisados qualitativamente, seguindo os passos propostos pela grounded-theory. Os resultados apontam para linearidades na transmiss??ogeracional dos saberes sobre a pesca e defini????o de pap??is do homem e da mulher no desempenho dessa atividade. Esses resultados salientam que a educa????o nessas fam??lias tem contribu??do para a continuidade da cultura da pesca com evid??ncias na forma????o de sujeitos sociais cr??ticos e participativos.; The education in non industrial fishing families, besides transmitting knowledge about reality, caretaking and promoting human development has the specificity to focus the processes of teaching fishing activities. This work aimed to investigate beliefs and meanings of education in non industrial fishing families in respect of the aspects of knowledge and roles for the activity of fishery. It were chosen at random two fishing families in the city of Rio Grande/RS. Three generations of each family were investigated and participated of this study. The method was the ecological engagement and the data were qualitatively analyzed following the steps proposed by the grounded-theory. The results point to the linearity of generational transmition of the knowledge on fishing and the definition of men and women roles concerning this activity. The results focus that education in these families have been contributing to the continuity of the fishery culture which brings light to the role of the family in forming social individuals.; La educaci??n en las familias de pescadores artesanales...

Trabalho e trabalhadores da pesca industrial no Par? face ? metamorfose do capital

SENA, Ana Laura dos Santos
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Tese de Doutorado
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66.53%
O mundo do trabalho passa por grandes transforma??es, as quais englobam novas tecnologias e formas de organiza??o dos fatores produtivos no processo de produ??o de mercadorias. Novos modelos de organiza??o do trabalho t?m surgido e se mesclado com as pr?ticas fordistas, o que tem influenciado diretamente sobre a utiliza??o da m?o-de-obra no processo produtivo. Neste contexto, este estudo procurou analisar de que maneira as pr?ticas do processo de reestrutura??o produtiva est?o acontecendo em um setor de atividade: o da pesca industrial, levando em considera??o as particularidades do desenvolvimento dessa atividade extrativa, da forma de estrutura??o das empresas que comp?em este setor para se manter no mercado e/ou ganhar novos mercados e, a maneira de inser??o dos trabalhadores nas atividades de captura e processamento da produ??o pescada. A an?lise foi realizada entre as empresas que constituem o parque industrial pesqueiro do Distrito de Icoraci, que concentra a maior parcela da pesca industrial no Estado do Par?, estudando de que forma as estrat?gias adotadas pelas ind?strias processadoras e microempresas de captura, diante das mudan?as no mercado consumidor e da diminui??o dos principais recursos explorados, t?m repercutido sobre os trabalhadores ocupados nas atividades de captura e processamento.; ABSTRACT: Labor is going through a phase of transformation due to new types of technology and organization of the production process that in turn shape the production of goods worldwide. New organization models have taken place and have been connected with fordist practices...

Din?mica espa?o-temporal da pesca industrial de camar?o-rosa Farfantepenaeus subtilis na plataforma continental do Amazonas

MARTINS, D?borah Elena Galv?o
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Dissertação de Mestrado
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66.46%
O conhecimento da distribui??o espacial dos recursos pesqueiros e um fator essencial no ordenamento pesqueiro. O camar?o-rosa Farfantepenaeus subtilis (Perez-Farfante, 1967) e uma esp?cie de import?ncia econ?mica, capturado pela pesca industrial na Plataforma Continental do Amazonas. Este estudo teve como objetivo avaliar padr?es espa?os-temporais da abundancia relativa desse recurso a partir de uma serie de capturas realizadas por barcos da frota industrial, especializadas com o uso de ferramentas de sistema de informa??es geogr?ficas. A abundancia relativa de camar?o-rosa (CPUE) foi relacionada a batimetria, as caracter?sticas do substrato, a vaz?o do rio Amazonas e as vari?veis oceanogr?ficas obtidas por sensoriamento: temperatura da superf?cie do mar e concentra??o de clorofila-a. Entre as categorias de tipo de substrato, observou-se maior intensidade de arrastos na regi?o de lama mosqueada. Nessa regi?o, caracter?sticas como tipo de substrato (lama), relevo submarino, taxa de sedimenta??o (<1 cm.ano-1), e salinidade (>30) constituem o habitat ideal para o camar?o-rosa. Maiores valores de CPUE estiveram associados a menores temperaturas e a maiores valores de concentra??o de clorofila-a, caracter?sticas que ocorrem no per?odo de maior vaz?o do rio Amazonas...

A import?ncia da inova??o e seus desdobramentos sobre a pesca industrial dos estados do Par? e Santa Catarina (Brasil)

SANTOS, Jos? Nazareno Ara?jo dos
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Tese de Doutorado
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56.53%
A inova??o ? um importante instrumento para se atingir o est?gio do desenvolvimento socioecon?mico t?o perseguido pelos pa?ses. Quem n?o inova ou n?o tem uma agenda atrelada ? inova??o fica ? margem do ?grande centro?. Isto ? t?o ver?dico que os pa?ses desenvolvidos s?o em totalidade industrializados e inovadores. N?o diferente ? o Brasil, que apesar de ser a sexta maior economia do planeta continua sendo considerado um pa?s n?o desenvolvido. Isso se reflete internamente, como no caso da pesca. Apesar de ter um elevado potencial produtivo de pesca extrativa, comparativamente a outros pa?ses produtores apresenta baixa capacidade de produ??o, principalmente em raz?o da (in)disposi??o em adotar/desenvolver t?cnicas (inova??es) que possibilitem um melhor desempenho da atividade. Outro aspecto que deve ser destacado ? a fr?gil capacidade institucional de promover o desenvolvimento do segmento. No sentido de buscar alternativas para tornar a estrutura institucional pesqueira do Brasil mais eficaz em rela??o ?s suas a??es, o governo brasileiro, orientando-se nas diversas estruturas institucionais adotadas pelos principais pa?ses produtores de pescado, em 2003 adotou nova forma de governan?a do setor, por?m n?o alterando a din?mica existente at? ent?o. Nesse sentido...

A pesca artesanal e o fundo constitucional do Norte: um estudo sobre o financiamento concedido aos pescadores artesanais da regi?o bragantina

SILVA JUNIOR, Sebasti?o Rodrigues da
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Dissertação de Mestrado
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46.43%
O presente trabalho se prop?e a analisar os impactos sociais, econ?micos e s?cio-ambientais do financiamento concedido aos pescadores artesanais do munic?pio de Bragan?a, Par?, com recursos do Fundo Constitucional do Norte - FNO. Em Bragan?a, a atividade pesqueira responde por grande parte da economia do munic?pio, representada tanto pela pesca industrial com pela pesca artesanal, no entanto, sua maior expressividade est? na captura artesanal. Dada a import?ncia econ?mica e social da categoria, se coloca a necessidade de garantir sua reprodu??o social, mediante a??es que lhe permitam n?o apenas fazer frente aos desafios do mar, mas os meios necess?rios ao exerc?cio de uma vida digna. A ?rea em estudo localiza-se no litoral norte brasileiro das reentr?ncias do Par? e do Maranh?o, caracterizada por clima quente (m?dia mensal de 26?C) e vegeta??o dominada por manguezal, que representa cerca de 53% do total do pa?s. O trabalho de campo foi desenvolvido a partir do levantamento de informa??es junto ao agente financiador, BASA - Banco da Amaz?nia. Posteriormente, entrevistou-se 38 de um total de 192 pescadores financiados. Com estes foi utilizado um question?rio semi-estruturado, onde se colheu informa??es sobre o perfil socioecon?mico...

Ecologia e pesca da piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii)

Ronaldo Borges Barthem
Fonte: Biblioteca Digital da Unicamp Publicador: Biblioteca Digital da Unicamp
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 18/05/1990 PT
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A piramutaba (Brachyplatystoma vaillantii),Pimelodidae) é a espécie de peixe mais importante dentre aquelas que são exportadas da Amazônia e foi a terceira em ordem de importância dos que foram exportadas do Brasil em 1987. Sua pesca ocorre principalmente no estuário e canal principal do rio Amazonas e é realizada por duas frotas pesqueiras distintas: artesanal e industrial. A pesca artesanal emprega a rede de emalhar à deriva com malhas de 14.-22 cm; é responsável por cerca de 30% do total que é desembarcado; e comercializa toda a sua produção nos mercados de pescados da região. Esse método captura piramutabas tanto no estuário quanto no canal l principal do rio Amazonas, de comprimento forcal acima de 44,9 cm a idade acima de 3,75 anos. A pesca industrial emprega a rede de arrasto de porta, puxada por uma parelha de barcos; é responsável por cerca de 70% do total que é desembarcado; e comercializa a sua produção no mercado internacional. Esse método captura piramutabas somente no estuário amazônico, de comprimento forcal acima de 18,1 cm e de idade acima de 0,95 anos, e sua. atuação resulta na rejeição de até 56% do que capturam. A relação entre rendimento por recruta' (Y/R) e mortalidade por pesca (F) foi estimada para ambas as frotas. ... Observação: O resumo...

Estrategias de pesca e usos dos recursos em uma comunidade de pescadores artesanais da Praia do Pantano do Sul (Florianopolis, Santa Catarina)

Rodrigo Pereira Medeiros
Fonte: Biblioteca Digital da Unicamp Publicador: Biblioteca Digital da Unicamp
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 17/12/2001 PT
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A pesca artesanal é a atividade mais importante na praia do Pântano do Sul, localizada no sul da llha de Santa Catarina. Um estudo sob o enfoque ecológico, econômico e social com a população pesqueira local foi conduzido durante o período de agosto de 1998 a jullio de 1999, a partir de entrevistas com pescadores e acompanhamento das pescarias. O levantamento sócio-econômico demonstrou que a maior parte dos pescadores começou a pescar sob o ensinamento de seus pais e avós, com idade média de 13 anos. Sessenta e quatro por cento vivem exclusivamente da pesca. Mesmo considerando a pesca industrial o principal problema (41 % dos entrevistados), a maior parte deles (64%) trabalhou nessa fiota em média 12 anos. A falta de incentivo econômico e a ausência de fiscalização da frota industrial e artesanal são outros problemas enfrentados pelos pescadores. Nenhum dos pescadores entrevistados gostaria que seu filho fosse pescador, devido à baixa produtividade e rentabilidade (50%) e por considerar a pesca uma atividade muito sofrida e trabalhosa (35%). Durante o período de coleta foram registrados cerca de 340 t de pescados, divididos em 12 pescarias. A pesca com cerco flutuante (modelo japonês) foi responsável por 70% da produção total e 35% do rendimento total...

Conhecimento ecológico de pescadores artesanais sobre peixes de interesse comercial

Martins, Ivan Machado
Fonte: Florianópolis Publicador: Florianópolis
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: 116 p.| grafs., tabs., mapas
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36.63%
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas. Programa de Pós-Graduação em Ecologia; A pesca é uma das principais atividades extrativista de recursos marinhos dos ambientes costeiros no Brasil. Entretanto, a extração desordenada, somada ao aumento da demanda de mercado e ao incremento das tecnologias de pesca, levou as principais pescarias comerciais a estados críticos de explotação. No estado de Santa Catarina, um dos principais produtores nacionais de pescado, a situação dos estoques não é diferente. Uma das estratégias tomadas para a conservação dos recursos marinhos foi a criação da Reserva Biológica Marinha (REBIO) do Arvoredo, na região centro-norte de SC, com o objetivo de proteger as áreas de criação e desenvolvimento das espécies e com isto garantir o repovoamento e a manutenção da pesca nas áreas adjacentes. A Baía de Tijucas, área de estudo desta dissertação, está localizada a oeste da REBIO e considerada um sítio de importância ecológica, mas que vem sofrendo com a intensificação da atividade pesqueira, principalmente após a criação da REBIO, que acabou deslocando o esforço de pesca para a região. Neste contexto, o Conhecimento Ecológico Local daqueles que interagem com os recursos...

De piroga não se pesca ao largo! acordo de parceria no domínio das pescas entre a União Europeia e a República Democrática de São Tomé e Príncipe: quais os benefícios para a pesca artesanal santomense?

Dias, Ana Maria Pires
Fonte: Instituto Universitário de Lisboa Publicador: Instituto Universitário de Lisboa
Tipo: Dissertação de Mestrado
Publicado em //2013 POR
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Mestrado em Estudos Africanos; Acordo de Parceria no Domínio das Pescas entre a União Europeia e a República Democrática de São Tomé e Príncipe: Que Benefícios para a Pesca Artesanal Santomense? A Zona Económica Exclusiva de São Tomé e Príncipe concentra uma biomassa piscícola global estimada em 29 000 toneladas/ano, a qual tem vindo a assegurar a pesca artesanal às comunidades costeiras locais e a pesca industrial a países estrangeiros. Porém, uma significativa parte de pequenos peixes pelágicos apresentam acentuados níveis de depleção. Em 1984 foi celebrado o primeiro Acordo das Pescas entre a União Europeia e São Tomé e Príncipe, mas foi a partir de 2006 que o termo “parceria” passou a figurar nos acordos entre as partes. Os recentes protocolos fixam como objetivos, entre outros pontos, a cooperação económica, científica e técnica, contrapartidas específicas para apoiar a política sectorial das pescas e a promoção de um quadro de parceria para uma política de pesca sustentável nas zonas pesqueiras santomenses. Por sua vez, o Governo local estabelece como eixos prioritários o acionamento dos mecanismos que asseguram a sustentabilidade dos recursos haliêuticos, e os que tornam o sector tecnologicamente mais avançado e competitivo. Os reforços das capacidades institucionais e das condições infraestruturais para produção e comercialização da pesca artesanal...

Modelo de Gestión para Áreas Proveedoras de Semillas de Mejillón

Fundacion Chinquihue; Subsecretaria de Pesca; Rosana Rodriguez Gomez
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 20/03/2012
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46.19%
El Proceso Productivo de Mitílidos en Chile Comprende 4 Fases Principales, Obtención de Juveniles o Semilla (hasta 2 Cm) Engorda o Crecimiento Transformación y Comercialización. En Tal Sentido la Producción de Mitílidos Depende de la Captación de Larvas que Posteriormente se Transforman en Juveniles o Semilla Producto que hasta la Fecha se Obtiene de lo que el Medio Ambiente Natural Ofrece y se Denomina captación Natural . En este Contexto Si Falla la Primera Etapa No se Logrará Completar el Resto del Proceso del cual Depende la Industria Mitilicultora. El Año 2011 2012 se Caracterizó por una Baja Sustancial de los Niveles de Captación sin que Existan Antecedentes Concretos que Permitan Explicar su Causa. La Permanencia de Esta Condición Podría Ser Desastrosa para Toda la Industria Mitilicultora que el Año 2011 Aportó con sobre los Us$175 Millones de Dólares al Pib Nacional. Una de las Posible Razones Puede Ser el Agotamiento de sus Stocks de Reproductores Naturales para lo cual el Proyecto Pretende Establecer las Zonas de Origen Larval de las Principales Áreas de Captación y su Dispersión Espacial Entendiendo que los Estadios Tempranos de Vida de los Mitílidos Son de Vida Planctónica los Cuales Pueden Ser Arrastrados Más de 100 Km. Según las Condiciones Oceanográficas Locales. Conocer la Ubicación Exacta de donde Provienen las Semillas Captadas Así como su Movimiento Espacial Debiera Traducirse en una Mejora en la Explotación y Manejo de los Bancos Naturales Proveedoras de las Semillas de Mejillón lo que se Traduciría en Mantener en Forma Sustentable Toda la Industria del Chorito y a su Vez Haciéndola Más Competitiva con Otros Países Exportadores de Mejillón que Si Cuentan con Información de Apoyo para sus Actividades. El Proyecto Intenta Entregar Información Relevante para Proponer Mejoras en la Gestión de Zonas de Reproductores de Mejillón y para la Autorregulación de los Cultivadores Tanto Engordadores como Semilleros. En esto los Bancos Naturales que Provienen de Áreas de Manejo (amerbs) Pueden Tener un Rol Fundamental y para ello se Estudiará la Factibilidad de Establecer un Sistema de Pago de Servicio Ambiental (psa) ya que las Acciones que de Ahí se Tomen Pueden Tener un Efecto en Toda la Industria Mitilicultora. la Metodología Modelos y Resultados Obtenidos También Serviría para Ser Aplicado en Otros Recursos Bentónicos con Producción Natural de Semilla (de Cultivo...

Desarrollo de un sustituto del mármol para construcción, a partir de conchas de bivalbos

Comercial e Industrial Cutter Sociedad Anonima; Rosana Rodríguez Gómez
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 09/04/2009
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Obtención de un producto de alto valor para la construcción a partir de desechos de la industria mitilicultora mediante el uso de resinas de poliéster.; Corporación de Fomento de la Producción

Nuevas tecnologías y adaptaciones en sistemas de pesca de arrastre para crustáceos demersales, Mar del Plata, Argentina.

B & B Marqueting; Amancay; Pontificia Universidad Católica de Valparaíso; Inversiones y Alimentos Intermark Ltda.; Omega Seafook; Soc. Guidomar; Gustavo Dubo Galleguillos - IV Región
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 18/06/2007
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La presente misión dirigida a Argentina, líder latinoamericano en tecnologías para la captura de crustáceos, busca conocer las adaptaciones tecnológicas en los sistemas de pesca, así como también las líneas de procesamiento para el producto final, con el propósito de revisar e investigar la compatibilidad con los sistemas empleados por la flota y las plantas de procesos nacionales.; El sistema de pesca empleado en esta pesquería de crustáceos demersales, denominada arrastre de fondo, data de los años 60 y presenta innumerables problemas en su mantención y elevados costos de operación. Sumado a esto, hoy en día existe una fuerte presión a nivel mundial, a pesar de ser una pesquería muy focalizada cubriendo pequeños parches y zonas de pesca del litoral, por prohibir y regular la captura de crustáceos con este antiguo sistema de pesca, privilegiando aparejos de pesca de mayor precisión y nuevas tecnologías pesqueras más amigables con el medio ambiente. En este contexto, la presente misión dirigida a Argentina, líder latinoamericano en tecnologías para la captura de crustáceos, busca conocer las adaptaciones tecnológicas en los sistemas de pesca, así como también las líneas de procesamiento para el producto final...

CENTRO DE EXTENSIONISMO TECNOLÓGICO PARA PROVEEDORES DE OPERACIONES DE PESCA Y ACUICULTURA

Avs Chile S. A.; Sintef Fiskeri Og Havbruk As (sintef Pesca y Acuicultura); EDGARDO ANDRÉS GÁLVEZ MIRANDA
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 05/10/2009
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La cadena de agregación de valor del sector acuícola y en particular aquella de la industria del salmón y la trucha cultivada es parte de un extenso y complejo sistema de encadenamiento productivos que se dan en las diversas etapas de su ciclo de vida con una amplia gama de proveedores de insumos y bienes intermedios bienes de capital y de servicios que son parte de su industria secundaria o auxiliar (local y extranjero) como también de otras industrias (Boston Consulting Group 2007). Dentro de esta gama de proveedores existe un conjunto de empresas que entregan servicios a las empresas productoras de peces y que constituyen un elemento integral y esencial en fases intermedias y en la fase final del proceso de producción acuícola correspondiente a la engorda en marTomando en consideración el elevado nivel de especialización grado de asociatividad y organización y nivel de incidencia sobre los costos de producción de la fase de engorda de peces descartando los costos de smolts alimentación personal y saneamiento el segmento objetivo del centro de extensionismo propuesto corresponde al conjunto de empresas proveedoras de servicios de transporte y logística marítima interna proveedores de jaulas y proveedores de redes y servicios de mantenimiento de estas para operaciones acuícolas en mar.El presente pre-proyecto tiene el objetivo de diseñar un centro de extensionismo tecnológico para ofrecer servicios de detección de necesidades y selección e implementación de tecnologías al conjunto de empresas proveedoras de servicios de transporte y logística marítima interna proveedores de jaulas y proveedores de redes y servicios de mantenimiento de estas para operaciones acuícolas en mar que sustente el desarrollo tecnológico necesario para mejorar la competitividad de este segmento del clúster acuícola.Este proyecto será ejecutado por AVS Chile centro de investigación cuyo objetivo es desarrollar conocimiento científico y tecnológico para toda la cadena de valor de la acuicultura respondiendo a las necesidades de la industria chilena. Junto a sus instituciones dueñas (Nofima Marin SINTEF Pesca y Acuicultura y VESO) AVS Chile cubre una gama de competencias científicas en nutrición y alimentación genética y reproducción manejo sanitario y desarrollo de vacunas bienestar animal riesgo ecológico y ambiental tecnología e ingeniaría de cultivo y procesamiento y calidad de producto final. La misión de AVS Chile es crear conocimientos para una industria acuícola rentable saludable y sustentable y fomentar el intercambio de conocimiento en acuicultura entre Chile y Noruega. Se ha identificado que los socios potenciales que entregan pertinencia para la fase de ejecución del proyecto del centro de extensionisnmo corresponden a las asociaciones gremiales ATARED y ARMASUR. En ambos casos se estima que constituyen excelentes candidatos como Co-desarrolladores que disponen de las capacidades técnicas y financieras como así también con un buen nivel de posicionamiento en la industria acuícola representatividad en su segmento de proveedores y recursos humanos calificados en materia de gestión tecnológica.El principal socio estratégico en materia tecnológica para el diseño desarrollo e implementación del centro de extensionismo Acui-EXT corresponde a SINTEF Pesca y Acuicultura (Ver sección 1.2). SINTEF Pesca y Acuicultura actuará como co-desarrollador tecnológico durante las fases de pre-proyecto y proyecto trabajando desde el proceso de detección de necesidades y análisis de pertinencia hasta la implementación del centro de extensionismo. Su rol será determinante en todos los procesos pero especialmente importante en la generación de una red de cooperación internacional para la detección de soluciones tecnológicas aportando con todas sus vinculaciones actuales y su experticia en materia de extensionismo tecnológico en el sector acuícola en Noruega.De forma preliminar se tiene proyectado que el Acui-EXT ofrecerá servicios dentro de dos grandes grupos que incluirán: servicios de detección de necesidades mediante auditorías tecnológicas y selección e implementación de tecnologías incluyendo programas de capacitación.En general el resultado que se espera para el segmento de empresas auditadas es la identificación y captación de todas las necesidades y requerimientos tecnológicos para el desarrollo o el mejoramiento de productos y procesos. Estos antecedentes permitirán al Acui-EXT guiar a los empresarios por los canales adecuados que permitirán generar un incremento en los índices de productividad adquisición de nuevas tecnologías aptitudes y/o capacidades por cada una de las empresas. Conjuntamente esto último permitirá que cada una de las empresas atendidas cuente con un nuevo producto o servicio que le permitirá además obtener ventajas competitivas frente a sus más cercanos competidores destacando de forma significativa frente a ellos.En específico para el grupo de proveedores de redes y servicios de mantenimiento de redes el rol del Acui-EXT en el aumento de su competitividad estará fundamentalmente dado por un mejoramiento los aspectos sanitarios y ambientales de sus procesos. Asimismo se espera generar un impacto relevante en materia de productividad asociado a la estandarización de procesos unitarios y a la incorporación de nuevos productos y materiales elaborados con tecnologías de punta como por ejemplo: sustancias antifouling y polímeros para la fabricación de redes semi-rígidas para engorda de peces. Por su parte para el grupo de proveedores de balsas jaulas el rol del Acui-EXT en el aumento su competitividad estará dado por el desarrollo de nuevos productos mediante la incorporación de tecnologías de materiales y procesos de fabricación de estructuras flotantes para engorda de peces. En específico los desarrollos en el área de ingeniería y diseño industrial permitirán generar sistemas más seguros que prevengan el escape de peces y con elementos de protección contra depredadores. Adicionalmente se espera que se generen impactos tecnológicos en materia de tecnologías offshore tanto a nivel de estructuras flotantes como de procedimientos de operación in situ y equipamiento especializado para la mecanización en unidades de engorda de gran volumen. Finalmente pero no menos importante para el grupo de proveedores de logística y transporte marítimo el impacto esperado del Acui-EXT en el aumento de su competitividad estará dado por el mejoramiento en sistemas de tratamiento de aguas en wellboats generación de protocolos de transporte que favorezcan los resultados en el producto final y el bienestar animal como sí también en la incorporación de modelos y herramientas de planificación logística sanitariamente limpia. La incorporación de nuevas tendencias en el desarrollo de naves especializadas y multifuncionales aumentarán también la competitividad de este sector como un proveedor esencial de operacio; Diseñar un centro de extensionismo tecnológico para ofrecer servicios de detección de necesidades y selección e implementación de tecnologías al conjunto de empresas proveedoras de servicios de transporte y logística marítima interna proveedores de jaulas y proveedores de redes y servicios de mantenimiento de estas para operaciones acuícolas en mar que sustente el desarrollo tecnológico necesario para mejorar la competitividad de este segmento del clúster acuícola.; Corporación de Fomento de la Producción

Pesca artesanal em Santa Catarina : evolução e diferenciação dos pescadores da Praia da Pinheira

Severo, Christiane Marques
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul Publicador: Universidade Federal do Rio Grande do Sul
Tipo: Dissertação Formato: application/zip; video/x-msvideo; application/pdf; application/zip
POR
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46.39%
A pesca artesanal tem significativa importância para o Estado de Santa Catarina, onde existem cerca de 25 mil pescadores artesanais em atividade, os quais são responsáveis por 30% da produção catarinense de pescado. Entretanto, verifica-se a existência de problemas em relação à atividade, como a dificuldade de manutenção das colônias de pescadores, a concorrência da pesca industrial, a poluição, dentre outros. Para estudar esse processo, a área delimitada é a Praia da Pinheira, no município de Palhoça, região de colonização açoriana, que até os anos 1970 ainda era caracterizada como uma comunidade de pescadores. Conforme foram se implantando melhorias na infra-estrutura da região, ocorreram significativas mudanças sócioeconômicas, principalmente a crescente presença do turismo. Soma-se ao contexto a criação de uma unidade de conservação, o Parque Estadual da Serra do Tabuleiro, em 1975, o que pode ser mais um obstáculo para a sociedade local, na medida em que restringe o uso dos recursos naturais. Assim, o contexto sócio-econômico também contribui para um processo de vulnerabilidade dos pescadores. Há diversos entendimentos a respeito da permanência de populações tradicionais e suas formas de relações sócio-econômicas...

Fisheries Policy in Brazil (2003-2011): the Choice for Production Growth and the Place of Artisanal Fisheries; A política pesqueira no Brasil (2003-2011): a escolha pelo crescimento produtivo e o lugar da pesca artesanal

de Azevedo, Natália Tavares; Centro de Estudos do Mar (CEM), Universidade Federal do Paraná (UFPR), Pontal do Sul, PR, Brasil. Programa de Pós-Graduação em Meio Ambiente e Desenvolvimento (PPGMADE), Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba,
Fonte: UFPR Publicador: UFPR
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; ; Formato: application/pdf
Publicado em 18/12/2014 POR
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This paper examines the Brazilian fisheries policy between 2003 and 2011, aiming at identifying the place of artisanal fisheries. The election of the Workers Party (Partido dos Trabalhadores), its popular basis and the announced government program created expectations that this subsector would be, for the first time, especially favored. Later, empirical evidence, the critical view that arose in the autonomous organizations of artisanal fishermen and fisherwomen, and the lack of systematic knowledge motivated this research. Therefore, in addition to the literature review, we analyzed documents and data from the institutions involved, interviewed key informants, as well as made direct and participant observation. The measures directed at the artisanal subsector, despite representing several improvements, were insufficient to strengthen it and reverse the environmental vulnerability of their communities.; Este artigo analisa a política pesqueira nacional entre 2003 e 2011, visando identificar o lugar da pesca artesanal. A eleição do Partido dos Trabalhadores, sua base popular e o programa de governo anunciado criaram expectativas de que este subsetor seria, pela primeira vez, especialmente atendido e favorecido. Mais tarde, evidências empíricas...

De pescador artesanal a tripulante pesquero: Pesca industrial y transformaciones sociales en Tarapacá. Norte de Chile (1950-1990)

Aguirre Munizaga,Claudio; Díaz Araya,Alberto; Mondaca Rojas,Carlos
Fonte: Intersecciones en antropología Publicador: Intersecciones en antropología
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/06/2014 ES
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El presente artículo explora las transformaciones sociales y culturales que se producen a partir de la industrialización de la pesca en la segunda mitad del siglo XX en las costas de Tarapacá, en el Norte de Chile. De esta manera, se busca dejar de manifiesto la relevancia histórica, social y cultural de la pesca y los tripulantes en la región de Tarapacá como sujetos diversos que comparten oficios, historias y prácticas. Además se expone de qué manera la industrialización de la actividad pesquera afecta no sólo en la forma de llevar a cabo la actividad pesquera, sino también en la manera de verse a sí mismo como trabajador pesquero, la construcción de masculinidades y la transformación del tripulante por la tecnificación de la actividad.

Peces de la fauna de acompañamiento en la pesca industrial de camarón en el Golfo de California, México

López-Martínez,Juana; Herrera-Valdivia,Eloisa; Rodríguez-Romero,Jesús; Hernández-Vázquez,Sergio
Fonte: Revista de Biología Tropical Publicador: Revista de Biología Tropical
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/09/2010 ES
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Composición taxonómica de peces integrantes de la fauna de acompañamiento de la pesca industrial de camarón del Golfo de California, México. La pesquería de camarón es la más importante en el Golfo de California y también la más problemática con respecto a las capturas incidentales en México. Dentro de la fauna de acompañamiento del camarón (FAC), el grupo de mayor abundancia son los peces. Se presenta listado sistemático de las especies de peces presentes en la FAC de la pesquería industrial de camarón en la costa oriental del Golfo de California. Durante 2004-2005 se implementó un sistema de observadores a bordo de la flota camaronera de Guaymas, Sonora, que recolectaron muestras de 20kg de la captura. Los peces representaron 70% de las capturas en número. Se recolectó un total de 51 101 ejemplares de peces, pertenecientes a dos clases, 20 órdenes, 65 familias, 127 géneros y 241 especies. El orden Perciformes fue el más diverso (31 familias, 78 géneros y 158 especies). Las familias mejor representadas en número de especies fueron: Sciaenidae y Paralichthyidae con 34 y 18 especies, Haemulidae y Carangidae aportaron 16 especies. Los géneros mejor representados fueron Symphurus con nueve y Diplectrum y Cynoscion con seis especies...