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Cómo Diseñar y Producir Contenidos Audiovisuales Multiplataforma

Ace Team Software S. A.; Alonso Andres Oyarzun Roa, Productora Audiovisual, E. I. R. L.; Atomica Audiovisual Ltda; Cábala Producciones Limitada; Efetres Producciones Limitada; Errante Producciones Ltda; Lorca y Asociados Sociedad Anonima; Mpa Multimedia
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 13/07/2011
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66.06%
Programa de prospección y difusión de conocimiento y soluciones tecnológicas, para el diseño producción y distribución de contenidos digitales audiovisuales de múltiples plataformas en red. El objetivo de este programa es capacitar a los productores audiovisuales, mediante un conjunto de seminarios y talleres de formación, complementados con un laboratorio de prototipos, diseñados sobre la base de los nuevos modelos de negocios que se han generado por la digitalización de la industria. Se realizarán dos misiones tecnológicas, una de prospección de soluciones en Japón y Corea y otra a un evento internacional de productos y proyectos multiplataforma MIPTV 2012. En el laboratorio de proyectos se invitará a participar a dos canales chilenos de televisión y a marcas comerciales para que definan líneas de contenidos sobre las cuales realizar prototipos innovadores.; Contribuir a elevar la competitividad de las empresas beneficiarias del programa, mediante su incorporación a un nuevo modelo de negocio de la industria, que consiste en diseñar producir y distribuir contenidos audiovisuales digitales, para múltiples plataformas (contenidos multiplataforma): televisión digital, internet y telefonía móvil; Corporación de Fomento de la Producción

Misión Tecnológica Eficiencia Energética - Estados de Oregon y Washington, Usa

A y N Ingenieria y Construccion Ltda; Alamar Eficiencia Energetica Ltda; Asociacionn de Canalistas - Canal Bio Bio Norte; Centro de Innovacion y Desarrollo Empresarial Limitada; Cia Nacional de Fuerza Electrica S a; Empresa de Ingenieria y Negocios S. A;
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 13/08/2007
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65.99%
La Misión de Transferencia Tecnológica en Eficiencia Energética a los Estados de Oregon y Washington Tiene por Objetivo General la Captación de Tecnologías y de Conocimiento para la Implementación de Proyectos en Materia de Eficiencia Energética Aplicables para Chile. Para ello se Visitaran Organizaciones Públicas Privadas y Centros de Investigación Vinculados A: Mejorar la Eficiencia Energética Implementar Energía Alternativa y a la Comercialización de Toda Tecnología de Conservación de Energía. Esta Misión Participan 8 Empresas y 2 Centros de Transferencia Tecnológica. En General las Empresas Muestran una Buena Capacidad de Gestión y un Alto Nivel de Conocimientos y Especialización en el Ámbito Energético.; Corporación de Fomento de la Producción

MEJORAMIENTO DELA CALIDAD DE ALEVINES Y SMOLT DE SALMÓN PRODUCIDOS EN LA REGIÓN DE LA ARAUCANÍA, MEDIANTE LA TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍAS PARA LA DISMINUCIÓN DE HIERRO, ALUMINIO Y ZINC DEL AGUA DE PISCICULTURA

Acuacultivos las Vertientes Ltda.; Acuicultura Juan Sielfeld Gundlach E. I. R. L.; Adánmauricio Alvaradolow; Alejandraainoa Pezocorrea; Alejandroeduardo Heisingerzapata; Alvaro Rodrigomardones Urra; Alvarocamposcisternas; Alvarofavian Ibañez Collío; An
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 13/11/2008
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66.29%
La alta calidad del agua empleada en la producción de ovas alevines y smolt es una condición asumida por muchos productores nacionales sin embargo, se ha observado un aumento de mortalidades agudas de peces sin hallazgos de patógenos infecciosos asociados. Las causas apuntan a la presencia de ciertos metales en el agua los que han sido detectado en concentraciones por sobre los niveles de tolerancia de los salmonídeos. El rango de peso en que se ven afectados los alevines va desde los 02 a 1 gr. con un patrón de mortalidad sobreagudo de cuatro a seis semanas. Los principales metales pesados (MP) que afectan a la producción de alevines y smolt son, Aluminio Zinc y Hierro.El sector productivo salmonero debe generar ovas alevines y smolt de alta calidad en agua dulce para ello se requiere implementar y operar nuevas tecnologías que permitan mejorar la calidad del agua disminuyendo las concentraciones y toxicidad de los metales pesados. De esta manera se logrará disminuir las perdidas económicas por mortalidades en las etapas de ovas y de alevines generando así un aumento en la calidad del smolt producido mejores rendimiento en la engorda aumento de la eficiencia productiva de la piscicultura de agua dulce mayor soporte al cultivo de salmones marinos dado que disminuirán las mortalidades mejorarán los procesos en cuanto a factores de conversión crecimiento morbilidad y se mejoraran las condiciones de evacuación de riles y del ambiente receptor.; Mejorar la calidad de alevines y smolt de salmón producidos en la Región de la Araucanía mediante la implementación de tecnologías para la disminución de Hierro Aluminio y Zinc del agua de piscicultura; Corporación de Fomento de la Producción

TECNOLOGIA IGOLI EN EL MARCO DEL MEJORAMIENTO DE PROCESOS PEQUEÑA MINERIA DEL ORO

Aguilera Molina Eduardo; Aguilera Molina Ricardo; Aguilera Ossandon Juan Carlos; Aguilera Ossandon Oriel Alonso; Aguilera Urrutia Humberto; Ale Arancibia Elizabeth Carol; Amenabar Figari Francisco Jose; Amenabar Navarrete Luis Ernesto; Araya Chavarria Hug
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 18/12/2008
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66.18%
Introducir una tecnología metalúrgica innovadora sustentable y eficiente aplicable a la Pequeña Minería del Oro denominado Tecnología iGoli desarrollada por MINTEK-Sudáfrica la cual permite mejorar la productividad obtener productos de alta pureza y lograr un mayor valor comercial para éstos.; Corporación de Fomento de la Producción

Transferencia tecnológica en el mejoramiento de la cadena de comercialización en la producción de carne caprina hibrida boer criollo

Aguilar Carolina; Aguirre Carlos; Angel Oscar; Antonio Pinto Alcayaga; Araya Fidelia; Araya Lombardo; Araya Milton; Araya Yanira; Arredondo Miguel; Asesorias Profesionales en Gestion Fernandoalejandro Baldu Caro Eirl; Aurora Oliva; Bernal Carlos; Camilo A
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 13/05/2009
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76.19%
Recabar analizar sistematizar y prospectar información datos y antecedentes orientados a diseñar con bases sólidas proyectos de transferencia tecnológica que permitan incrementar valor agregado a la cadena de comercialización de los productores de carne caprina hibrida Boer criollo de la provincia del Elqui desarrollando una experiencia piloto con los crianceros de la comuna de Paihuano con perspectivas de encadenamientos productivos y comerciales.; Corporación de Fomento de la Producción

Difusión y Transferencia Tecnológica para del Territorio Norponiente de da Región Metropolitana

Alberto Albear; Aldo Palma Espinoza; Alicia Guerrero; Ana Werlinger; Antonio Chamorro; Antonio Sandoval Quintana; Ariel González Illanes; Arturo Ahumada Sánchez; Arturo Ahumada; Asoc Chilena de Organizaciones de Ferias Libresasof a G; Bernardo Valenzuel
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 03/07/2009
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66.11%
El proyecto tienen por finalidad diseñar con bases sólidas la entrega de conocimientos tecnológicos que permitan incrementar valor agregado a los servicios de venta que entregan los comerciantes de mariscos y pescados en las ferias libres de las comunas del territorio nor.-poniente de la provincia de Santiago con perspectivas de encadenamientos productivos y comerciales; El programa contempla 6 meses de difusión en la transferencia de tecnologías que permita Incrementar valor agregado a los servicios de venta que entregan los comerciantes de ferias libres de las comunas del territorio norponiente de la región metropolitana desarrollando un proyecto con los comerciantes de pescados y mariscos con perspectivas de encadenamientos productivos y comerciales.Durante los 6 meses del programa se realizaran, seminario de inauguración para sensibilizar a los beneficiarios del programa talleres para la entrega de las herramientas y conocimientos tecnológicos talleres grupales para la absorción de los conocimientos asesorías en terreno y seminario de clausura para la certificación de los empresarios participantes.; Corporación de Fomento de la Producción

INCORPORACIÓN DE APLICACIONES Y PRÁCTICAS DE COMERCIO ELECTRÓNICO EN MICRO Y PEQUEÑAS EMPRESAS PROVEEDORAS DE LA ZONA NORTE QUE OPERAN EN EL CLUSTER MINERO.

Acim Est S. A.; Adan Patricio Toro Rojas; Add Corp S. A.; Adriana Zuanic Realizacion Producci; Agencia de Aduana Patricio Sesnich; Agencia de Publicidad Nortv Limitad; Agencias Maritimas Broom (antofagasta )s. A.; Agustin Luis Vilca Ticuna E. I. R. L.; Ag
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 30/11/2009
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66.44%
Considerando el entorno cada vez más globalizado en el que las empresas deben interactuar y en particular para el caso de Chile considerando los últimos tratados de libre comercio que se han firmado con países que poseen un gran desarrollo en servicios para la minería (como Canadá y Australia) es que se requiere que los proveedores locales estén a la altura de los desafíos actuales y los futuros en cuanto a sus capacidades y el valor agregado que puedan aportar a sus clientes. El sector de Micro y Pequeñas empresas son las que tienen la mayor probabilidad de ser afectadas por el desembarco de empresas extranjeras que presten servicios equivalentes y que vengan de mercados con mayor nivel de desarrollo. Considerando este escenario y con el convencimiento de que nuestros proveedores están capacitados para salir a competir al entorno global si se les apoya en su desarrollo es que surge la iniciativa de llevarlos a un nivel base de desarrollo que permita mejorar sus procedimientos internos lo que les permitirá enfocarse de mejor manera en el core de su negocio. Lo antes mencionado es soportado por diversos estudios y análisis desarrollados durante el último período entre los que se puede mencionar el estudio Segmentación de Proveedores de la Minería 2009 realizado por Innova Chile de CORFO y BHP Billiton en el que se realizó una caracterización de los proveedores de la minería en Chile incluyendo en la medición 7 dimensiones entre las cuales se incluyó la Capacidad Tecnológica Local y dentro de esta el uso de Documentos Tributarios Electrónicos y de Plataformas de Comercio Electrónico (e-marketplace) (para detalles del estudio ver documento adjunto).Los resultados en estos atributos confirman que la incorporación de tecnologías de Comercio Electrónico en los sectores de Micro y Pequeñas empresas (entre un 10% y 20%) es mucho menor al de los segmentos Mediano y Grandes empresas (entre un 40% a 60%).El presente Programa de Difusión Tecnológica busca incorporar en el segmento de micro y pequeñas empresas proveedores del Cluster Minero el uso de plataformas de comercio electrónico (e-marketplace) para la administración de la relación comercial con los grandes Clientes de la minería (grupos pertenecientes al Cluster Minero). El uso de esta plataforma tecnológica de gestión permitirá lograr la administración en línea y en forma eficiente de la relación comercial y de negocio que estas empresas tienen con sus clientes y potenciales clientes en la comunidad minera. Asimismo esta incorporación potenciará el acceso a oportunidades de negocio para las proveedores beneficiarios del programa dentro y también más allá de la comunidad minera nacional. El objetivo del programa es difundir capacitar y dejar operando en el e-marketplace con el que trabajan los principales grupos que integran el Cluster Minero a 500 empresas proveedoras micro y pequeñas de la Zona Norte del país abarcando las regiones de Arica y Parinatoca Iquique Antofagasta Atacama y Coquimbo y tendrá una duración de 18 meses (incluyendo etapas de Difusión Capacitación y Monitoreo de los resultados del programa medidos mediante Indicadores Clave de Rendimiento definidos para cada etapa y para el programa en forma global).Este programa complementará otras iniciativas a nivel país que están en ejecución como el programa Responsabilidad Social Empresarial Tributaria (RSET) firmado entre el Servicio de Impuestos Internos y grandes contribuyentes entre los que destacan tres grandes grupos mineros (BHP Billiton Anglo American y Codelco) que busca el incorporar a Micro y Pequeñas compañías a la Facturación Electrónica Legal (FEL) entre otros Documentos Tributarios Electrónicos disponibles y que son de acceso gratuito mediante el uso del Portal MIPYME del SII (para mayores detalles ver el link http://www.sii.cl/portales/mipyme/index.htm Programa RSET ). El costo total del programa será de $229.536.432.- (doscientos veintinueve millones quinientos treinta y seis mil cuatrocientos treinta y dos pesos chilenos) lo que será financiado con la siguiente distribución: Programa de Difusión Tecnológica: $139.559.226.- (ciento treinta y nueve millones quinientos cincuenta y nueve mil doscientos veinte y seis pesos chilenos). Aportes de Postulante Co-ejecutor y Asociados: $89.877.206.- (ochenta y nueve millones ochocientos setenta y siete mil doscientos seis pesos chilenos).En base a las cifras presentadas la distribución de financiamiento del proyecto es la siguiente: Porcentaje Programa de Difusión Tecnológica: 61%.- Porcentaje Aportes de Postulante Co-ejecutor y Asociados: 39%.-; Incorporar a 500 proveedores Micro y Pequeños de la Zona Norte que prestan servicios o venden bienes a la gran minería al Comercio Electrónico Business to Business (B2B).; Corporación de Fomento de la Producción

Norma internacional ISO 26.000: directrices sobre responsabilidad social

Asesorías de Innovación Tecnológica Jenny Chomali Kokaly Eirl; Asociacion Chilena de Seguridad; Cimm Tecnologias y Servicios S. A.; Confederacion de la Produccion y el Comercio; Ingeder Consultores Limitada; Instituto Nacional de Normalizacion Inn; Min
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 31/01/2007
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86.04%
Visualizar el concepto de responsabilidad social en Chile desde el enfoque de la norma ISO 26000 apoyando el trabajo que se ha estado llevando a cabo por el INN y el Comité Espejo Nacional en la norma y su difusión.; Corporación de Fomento de la Producción

Programa compite + 1000. Potenciando a las medianas empresas a través de innovación y emprendimiento para la competencia global

Administradora Parques de Chile Sa; Agricola y Forestal Snp Limitada; Agrocomercial Safratec Chile Ltda; Alimentos Providencia Ltda; Asesorias y Sistemas Habilis Ltda; Bookmart Spa; Cabala Raby López Ingeniería Estructural Ltda.; Cenfa Capacitacion Limi
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 11/11/2011
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66.27%
La Universidad Adolfo Ibáñez a través de su Centro de Innovación y Emprendimiento (CIE UAI) cumpliendo con su labor de educación y extensión y de entregar las mejores herramientas de gestión de negocios innovación y emprendimiento al sistema productivo del país propone la ejecución del Programa Compite + 1000 trabajando con 15 empresas PYME grupo inicial dividido en 2 subgrupos: empresas de servicios y oficinas de ingeniería estructural. El objetivo de Compite +1.000 es impactar la productividad de las empresas y su potencial de expansión a través del fortalecimiento de las capacidades de innovación y emprendimiento. Se basa en que: [1] la administración enseñada y aplicada en las empresas es adecuada para corporaciones no pequeña empresa ni emprendimiento, [2] existen barreras culturales fallas de mercado y regulaciones que impiden el desarrollo adecuado de las PYMEs, [3] éstas tienen ventajas de velocidad y conocimiento para generar innovaciones de alto impacto. La tecnología aplicada a través del programa son adaptaciones de técnicas de gestión utilizadas actualmente en Silicon Valley para emprendimientos dinámicos. Este programa tiene la característica de piloto pues muchas de estas técnicas de gestión son recientes y no forman parte de un conjunto ordenado. El CIE UAI en su labor educativa y de extensión ha formado un paquete tecnológico que se conjuga con una red de expertos tutores más la utilización de ERPs en la nube para crear una oferta única de gestión y acompañamiento para la competitividad. Un impacto del programa será generar: [1] una plataforma de contenidos única en su tipo en la región [2] un ERP adaptado a empresas nacionales que facilite la gestión de innovación en PYMEs [3] un equipo humano con académicos tutores ingenieros e investigadores que generaran información única nueva disponible y aplicada para un segmento relevante en la competitividad del país. El cuerpo de contenidos y metodologías ha sido probado en: cadenas de proveedores de la industria minera en asesorías y directorios de PYME nacional y en educación ejecutiva de pregrado y postgrado. La diferencia de este programa respecto de otras ofertas es la cercanía con la empresa el acompañamiento en terreno el involucramiento uno a uno en la implantación de capacidades y la búsqueda de las soluciones. Como objetivos específicos del programa se considera: Diagnosticar generar quiebre de expectativas y a partir de esto intervenir los marcos paradigmas de trabajo y de toma de decisiones de las empresas Capacitar a los equipos directivos en temas habilitantes para la inversión en desafíos de cambio y en formas de abordaje estratégico de proyectos de innovación y emprendimiento. Asesorar directamente a las empresas a través de tutores senior para alinear la organización y dirigir la empresa hacia los nuevos desafíos. Trabajar sobre proyectos dentro de una plataforma tecnológica e ingenieros de soporte que sean ejemplos aprender en el hacer para la nueva etapa de trabajo y posibilidades de la organización. Generar y validar una plataforma de conocimiento aplicado especializada en innovación y emprendimiento para PYMEs viable repetible y escalable (con materiales casos de estudio ERP metodología testeada redes de académicos tutores e ingenieros de proyectos). Se considera también en las actividades y presupuesto la inversión para la creación de los elementos para expandir la metodología: la traducción de material en inglés la adaptación y redacción del material para vincularlo a la PYME nacional el diseño de herramientas de docencia acompañamiento en las empresas el ajuste de las herramientas entre otros. Así el programa tiene al menos 3 grandes metas: [1] demostrar que las empresas medianas de servicios pueden volver a crecer utilizando metodologías adecuadas...

Gestión por competencias y organizaciones sostenibles en Brasil

Capacitacion y Formacion Horacio Dollenz E. I. R. L; Cft Crecic Ltda; Computacion Capacitacion y Servicios S. A.; Factor Humano S. A.; Garrido y Emhart Limitada; Gestion y Desarrollo en Capacitacion Limitada; Instituto de Capacitacion Bicentenario Ltda.;
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 07/09/2009
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95.99%
Contribuir a la modernización competitividad sostenibilidad y su aporte en la mejora de las condiciones de trabajo en las empresas de cualquier tamaño en el intercambio de prácticas innovadoras que invierten en el desarrollo de las personas. Objetivos Específicos Identificar variadas técnicas de aplicación de GRHxC1 en empresas locales y en las experiencias que se expongan en el Encuentro-taller latinoamericano Gestión por competencias y organizaciones sostenibles en Río de Janeiro. Identificar prácticas innovadoras de GRHxC adaptables al contexto organizacional de la empresa chilena. Difundir las experiencias y prácticas innovadoras aprendidas entre las organizaciones y empresas participantes bajo la perspectiva de trabajo decente diálogo social y uso racional de recursos naturales. Incorporarse a la Red de aprendizaje en América Latina sobre gestión por competencias enfocadas a la competitividad. El carácter de asociatividad de la expedición comprende a empresas que están innovando a través de la consultoría y capacitación de sus recursos humanos bajo el modelo de competencias laborales para contribuir a un desarrollo sostenible de las personas. Dada la importancia de este modelo de gestión que es respaldado a través de políticas públicas (Ley 20.267 Certificación de Competencias laborales formación permanente desarrollo sostenible trabajo decente competitividad social etc.) por la necesidad de nuestro país de mejorar la calidad y productividad de la mano de obra en los distintos sectores productivos y contextos organizacionales demanda de la contribución de personas competentes. Ello permite contribuir a mejorar la competitividad de las organizaciones en un mercado dinámico y globalizado que cada vez es más exigente en cuanto al cumplimiento de normas y estándares de calidad. La misión tecnológica se enmarca en este proceso de modernización y mejoramiento de las capacidades de los trabajadores partiendo por quienes prestan servicios en esta línea.1 GRHxC: Gestión de recursos humanos por competencias.15 Principales resultados cualitativos y cuantitativos que se alcanzarían. Aprendizaje significativo a través de la relación con otras culturas y buenas prácticas laborales de empresas que han consolidado el modelo de competencias laborales aplicado a la gestión de la empresa y de las personas. Integración a redes de aprendizaje organizacional latinoamericana. Sensibilización ante el cambio de la cultura de trabajo promovida por la OIT2contribuyendo a la profesionalizar la industria de la capacitación y alinear las consultorías en el modelo de competencias laborales. Difundir experiencia recogida en la misión sobre la metodología de gestión por competencias invitando al 100% de los Organismos Técnicos de Capacitación de la región metropolitana quinta sexta séptima y octava reconocidos por SENCE a través de diferentes acciones. Difundir experiencia recogida en la misión sobre la metodología de gestión por competencias invitando a los 100% de las empresas consultoras del área de recursos humanos de la región metropolitana registradas en la base de datos de las páginas amarillas de publiguías; Contribuir a la modernización competitividad sostenibilidad y su aporte en la mejora de las condiciones de trabajo en las empresas de cualquier tamaño en el intercambio de prácticas innovadoras que invierten en el desarrollo de las personas.; Corporación de Fomento de la Producción

TRANSFERENCIA Y DIFUSIÓN PARA EL MEJORAMIENTO EN LA COMPETITIVIDAD Y LA INNOVACIÓN DEL RUBRO APÍCOLA EN LA REGIÓN DEL MAULE

Adriana Ponce Vásquez; Agropecuaria, Forestal y Comercializadora Elcanelo Limitada; Alejandra Fuentes Hernández; Alex Rojas Escalona; Américo Gutiérrez Cárdenas; Asesorias y Servicios Trofar Limitada; Aurora Cerda Muñoz; Carlos Leiva; Carlos Poblete
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 14/10/2010
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75.97%
Incrementar la competitividad del rubro apícola mediante la incorporación de un Paquete Tecnológico orientado a la generación de un salto cualitativo hacia la obtención de mieles diferenciadas (quillay corontillo avellano) y de mayor valor; Corporación de Fomento de la Producción

Centro de extensionismo de los alimentos de exportación de origen pecuario

Asoc Gremial de Productores de Cerdos de Chile; Asociacion de Productores Avicolas de Chile; Universidad Mayor; Vmg Asesora y Compania Limitada; Claudio Valenzuela Chadwick
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 05/10/2009
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66.06%
El sector porcícola en Chile ha experimentado un fuerte crecimiento durante los últimos diez años. La producción creció a una tasa compuesta anual del 9% alcanzando las 522.423 mil toneladas en 2008 mientras que las exportaciones hicieron lo propio al 43%. Sin embargo Chile es aún un actor pequeño en el mercado y su volumen de exportaciones no llega al 1% de las exportaciones mundiales. Japón y Corea del Sur son los principales destinos de exportaciones chilenas concentrando un 44% y 26% de participación respectivamente. En el caso aviar el crecimiento tanto en producción como en exportaciones ha sido elevado pero más moderado que en porcicultura. La producción creció al 45% anual promedio entre 1995 y 2008 y las exportaciones lo hicieron al 21% por año también con participación inferior al 1% en el total mundial. México es el destino de mayor relevancia para exportaciones aviares concentrando un 42% del total seguido por China e Inglaterra que alcanzan el 14 y 11% respectivamente. A nivel regional la producción chilena se encuentra distribuida por casi toda su geografía registrándose presencia en todas las regiones excepto las II y IV.El mercado interno y global en el cual se encuentra inserto el cluster porcino-avícola chileno en la actualidad está sujeto a desafíos constantes que afectan de manera importante a cada actor del sector. Dichos desafíos están relacionados principalmente con: Consumidores y clientes más exigentes. Exigencia de estándares privados para la comercialización (ej: supermercados). Mayores exigencias ligadas al medio ambiente. Nuevas normativas exigidas por las autoridades. Tendencias globales de calidad inocuidad medioambientales y de buenas prácticas de producción que se transforman progresivamente en legislación en los países y mercados más competitivos. Producción sustentable.Considerando las expectativas del sector frente a las oportunidades detectadas estudios elaborados por el Consejo Nacional de Innovación para la Competitividad CNIC para asignarle el carácter de prioritario a este cluster se proyecta un incremento de exportaciones totales en US$ 520 millones para los próximos cinco años en un escenario base con la posibilidad de incrementar dicha suma en US$300 millones en un escenario agresivo de flexibilización de las restricciones de capacidad productiva.El estudio postula los siguientes lineamientos estratégicos y programas / proyectos para su concreción:Lineamiento EstratégicoProgramas/ProyectosLineamiento Estratégico 1: Fortalecer factores de competitividad vinculados a la producción.a.Programa de alimentación animal.b.Manejo de riesgo e impacto asociado a aspectos sanitarios.c.Programa de energía.d.Programa medioambiental.e.Programa de investigación desarrollo e innovación.f.Programa de fortalecimiento del capital humano a nivel de las empresas productivas.Lineamiento Estratégico 2: Desarrollo del sistema de aseguramiento de la inocuidad de las carnes de aves y cerdos a nivel país.a.Programa de Inocuidad alimentaria.Lineamiento Estratégico 3: Potenciar la diversificación de mercados y de oferta de productos.a.Programa de marketing y promoción comercial en mercado externo.b.Programa de apertura y gestión de mercados.c.Programa de diversificación de productos.d.Programa de desarrollo tecnológico.Lineamiento Estratégico 4: Fortalecimiento y gobernabilidad del cluster.a.Programa gobernabilidad del cluster.Es en este contexto que el Centro de Investigaciones Ecotoxicológicas (CIE MAYOR) de la Universidad Mayor la Asociación de Productores Avícolas (APA) y la Asociación Gremial de Productores de Cerdos de Chile (ASPROCER) se unen con el fin de formar el Centro de Extensionismo de los Alimentos de Origen Pecuario - CETA como una herramienta estratégica para el mejoramiento de la productividad competitividad y sustentabilidad del clúster porcino avícola...

Semana del diseño en Londres, septiembre 2010, Reino Unido

Comercializadora Musuc House Limitada; Diseno y Arquitectura Oxigeno O2 Limitada; Diseños Luz Mendez y Cia Ltda; Estudio de Arquitectura y Diseno Parametriconpp&r Limitada; Inversiones Arca S a; Magia Ltda.; Piano y Piano Ltda; Porta Diseño Ltda; Produc
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: Proyecto
Publicado em 19/07/2010
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66.05%
Misión tecnológica del sector diseño industrial, gráfico y textil que participará en el Festival Internacional del Diseño de Londres, el Tent Londres y visitará oficinas de diseños de renombre internacional. Su objetivo principal es actualizar tendencias y estrategias para la industria del diseño como complemento a la industria manufacturera, visitar en terreno oficinas de diseño internacionalizadas y contar con el apoyo asociativo de la Asoc de Empresas de Diseño de Chile, que da el soporte logístico y técnico a este proyecto. Se eligió ir a Londres coincidiendo con el Festival del Diseño por que Londres es la capital mundial desde donde se dictan tendencias de consumo moda. No hay otro lugar donde el diseño logre su máximo nivel, una capital que se ha logrado posicionar como la ciudad que impone su metodología de servicios de diseño al resto del mundo. Es el evento anual más importante para el sector. Se espera que los diseñadores chilenos identifiquen tendencias para incluir en sus diseños, responder adecuadamente a los clientes chilenos que desean estar al tanto de innovación en las ramas de diseño mobiliario, manufactura, textil, digital y gráfico. Siempre se espera innovar para exportar sus servicios y productos; Identificar nuevas técnicas y tendencias del diseño industrial en el mundo y modelos de gestión y negocios utilizados en oficinas de diseño londinenses aplicables a las empresas chilenas del sector; Corporación de Fomento de la Producción

Doctor Click

Pablo Andrés Viñuela Vicente; Software y Servicios Chile Gechs Spa; Perla Lorena Espinosa Munoz
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 16/05/2013
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96.11%
Dr. Click Es una Aplicación Web que Agrupa de Manera Transversal la Oferta de Horas Disponibles de Profesiones de la Salud (médicos Dentistas Psicólogos Etc. ) que Trabajen en Consultas Privadas o Centros de Salud que No Tienen Reserva de Horas Online (la Mayoría) y Transparenta Esta Información al Paciente/usuario de Manera Éste Pueda Encontrar una Hora de Manera Rápida en un Lugar Cercano y con un Doctor que lo Atienda por su Previsión de Salud. El Paciente Podrá Reservar una Hora lo Antes Posible Ahorrando Tiempo y Dinero (viendo en un Mapa la Consulta que le Quede Más Cerca). El Servicio Será Gratuito para los Pacientes. Cautivarlos a ellos Será Nuestra Principal Barrera a la Entrada y Ventaja Competitiva en el Futuro. Los Doctores Aumentan sus Ingresos al Captar Pacientes Nuevos y Recibir el 100% del Arancel Cobrado. A su Vez Acceden de Manera Gratuita a una Agenda Electrónica para Administrar las Reservas de Horas en su Consulta. A Cambio de esto los Doctores Pagan un Costo Fijo Mensual Diferenciado Según el Servicio que Contrate (agenda Electrónica o Agenda + Horas Online y Otros Servicios). Tenemos un Prototipo Bastante Acabado de la Aplicación al que No Obstante se le Pueden Hacer Muchas Mejoras. Actualmente hay 7 Dentistas Usando Nuestra Agenda y Estamos Recopilando su Feedback Antes de Levantar el Portal con sus Horas en Línea. Nuestro Concepto Es Innovador para el Doctor ya que Es un Nuevo Concepto de Marketing para ellos que Les Permite Atender Nuevos Pacientes y Subir sus Ingresos a la Vez que Fortalece su Práctica Privada. Para los Pacientes Es Innovador desde el Punto de Vista del Proceso de Búsqueda de Doctores ya que nuestro Servicio se Centra en las Necesidades del Paciente (cercanía Disponibilidad y que Atienda por su Seguro de Salud) a Diferencia de los Grandes Prestadores de Salud que Ofrecen lo que Hay lo cual No Necesariamente Es lo Mejor para el Paciente. Esta Innovación ya Está Validada Tanto en Estados Unidos (zocdoc) Como en Diversos Países de Europa (docplanner) y ha Demostrado Ser una Solución Revolucionaria en el Área de Salud. Beneficia a un Gran Número de Personas y Es de Alto Alcance Impacto Social ya que la Salud Es un Tema Transversal. Nuestro Modelo Es de Venta Directa Partiendo por los Centros Médicos/dentales. También Explotaremos las Redes de Contactos y Tendremos Presencia en los Seminarios de las Distintas Especialidades. boca a Boca Es Muy Importante. El Marketing Enfocado en Atraer Visitas al Sitio y Difundir la Marca. Entre las Principales Actividades Están Google Adwords Facebook Ads Merchandising para Doctores Secretarias y Pacientes Participación en Seminarios Creación de Material Impreso. Ya Tenemos Newsletter Blog (http://blog. Drclick. Cl) y Cuentas en Redes Sociales (tw: @doctor_click...

Sistema de Valorización de Yacimientos a Partir de Información Geocientífica

Octal Ingenieria y Desarrollo Limitada; Proyectos de Ingeniería, Asesorías Comercialización de Software; Universidad de Chile; FELIPE EDUARDO ACEITUNO ACEITUNO
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 15/07/2011
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Actualmente una de las etapas fundamentales en el desarrollo de cualquier obra minera es la prospección delimitación y evaluación de los recursos encontrados en las zonas de interés económico tanto antes de su apertura como durante toda su fase de operación. Normalmente la mecánica de acción para llevar esto a cabo utiliza diversos sistemas de exploración y medición con el objetivo de obtener información referente a las características geológicas presentes en una zona atractiva la mineralogía existente y la distribución de los cuerpos de interés.En esta fase juega un papel fundamental la delimitación de los pórfidos emplazados bajo la superficie desafío que es abordado normalmente desde la perspectiva de las campañas de sondaje en el área a mapear. Para los usuarios finales (empresas mineras) el problema que se plantea es la falta de metodologías claras para determinar los rangos en los cuales se ubican los tonelajes las leyes medias y las cantidades de mineral en determinadas zonas del depósito y la carencia de información geocientífica de calidad para el diseño y planificación minera lo que resulta en una caracterización de inferior calidad del yacimiento. Tales metodologías permitirían evaluar los riesgos asociados a la explotación del yacimiento y tomar decisiones mas acertadas desde la inversión en el proyecto hasta la planificación lo que constituye una oportunidad para el país al lograr una explotación mas racional y sustentable de sus recursos.Para los agentes intermedios (distribuidores de software empresas consultoras) los productos y servicios que ofrecen hoy en día a las empresas mineras en el tema de evaluación de recursos y reservas carecen de soluciones satisfactorias para incorporar la incertidumbre existente en las leyes y la geología por lo que la definición de nuevas metodologías será una contribución que permitirá activar el mercado y generar un nivel de competencia mayor con una consecuente alza en los estándares y en la calidad de los productos disponibles. Adicionalmente los mecanismos actuales para realizar tales exploraciones normalmente campañas de sondajes- tienen costos muy altos para el usuario entregando un producto final de baja precisión y alto precio que repercute directamente en la estimación de recursos para una zona determinada por otro lado el uso de herramientas geofísicas constituye un proceso de alto costo para ser utilizado de forma rentable.El siguiente proyecto se enmarca en la elaboración de una solución tecnológica a manera de paquete de modelamiento de yacimientos. El input de datos inicial de dicho sistema consiste en un equipo de tomografía sísmica. La tomografía sísmica es un método geofísico que utiliza las ondas generadas por los sismos locales (que se originan permanentemente aunque los seres humanos no los perciban) para obtener una imagen 3D del interior de la Tierra. Dichas ondas llevan la información tanto de la fuente como del medio a través del cual se propagaron. Los resultados obtenidos en estudios científicos sugieren que la ubicación de los yacimientos más importantes en Chile Central y en el Norte de Chile se correlacionan bien con el gradiente de la razón de velocidades de los dos tipos de onda que los sismos generan. Esta metodología también puede ser aplicada para caracterizar campos geotermales.El equipo tomográfico permitirá tomar datos generados por las ondas sísmica que junto con información mineralógica obtenida por medio de distintos softwares alimentará al sistema de modelamiento de yacimientos que detallará computacionalmente en función de parámetros geofísicos la disposición forma tamaño y distribución de ley de un pórfido mineralizado. La ventaja para el cliente de este proyecto será el poder obtener una solución en sus etapas de exploración inicial y durante las faenas que disminuya el riesgo en su valorización dada una mayor precisión de datos y un menor costo por eliminación de características adicionales al sistema que no agreguen valor al proyecto junto con una significativa reducción en el número de sondajes realizados en las labores tempranas de exploración y delimitación. Este sistema una vez implementado se convertirá en un importante apoyo en la toma de decisiones de planificación en las faenas mineras.; El objetivo general del proyecto es diseñar un sistema de modelamiento y evaluación de yacimientos que disminuya la incertidumbre en los procesos de delimitación de tamaño y extensión de los cuerpos mineralizados subterraneos para lo cual se efectuarán estudios análisis y pruebas sobre el funcionamiento de un sistema de equipos de recolección de datos de tomografía sísmica para adaptarlo y servir como input para software de modelamiento de yacimientos desarrollado propiedad de la Universidad.; Corporación de Fomento de la Producción

Go To Market MOMENTA

Corp Santiago Innova; Momenta S. A.; PAMELARIVEROS PINTONE
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 13/02/2013
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Propuesta de negocioLa industria de la construcción es uno de los sectores más relevantes para la economía nacional (ver anexo 1). Sin embargo diversos estudios muestran que presenta muy bajos niveles de productividad (ver anexo 2). En la industria se ha ido tomando conciencia de la necesidad de industrializar el proceso constructivo (ver anexo 3).Nuestro producto es la obra gruesa terminada de un edificio en hormigón armado y aislada sísmicamente. No tenemos antecedentes de un sistema constructivo similar en el mundo. En Chile existen 2 edificios ejecutados utilizando un sistema similar pero que fueron desarrollados como una prueba de concepto y demostraron no ser competitivos económicamente con los sistemas tradicionales. Para dar viabilidad técnico-económica que permita la masificación del sistema MOMENTA® ha desarrollado importantes innovaciones en 3 dimensiones: i) soluciones propietarias de ingeniería (en etapa de evaluación de protección de propiedad intelectual) ii) innovador modelo de negocios donde se ofrece la obra gruesa como una solución integral empaquetando productos y servicios que hoy no se ofrecen o bien son entregados por distintos actores. No existe hoy en día en el mercado una propuesta EPC (Engineering Procurement Construction) que entregue una obra gruesa terminada y aislada sísmicamente bajo un concepto de llave en mano). De esta manera la obra gruesa pasa a ser un subcontrato más dentro de un conjunto de partidas que componen una obra de edificación y iii) intervención de la cadena de valor de manera de poder integrar nuestro producto y coordinarlo con los agentes involucrados desde las etapas tempranas del proyecto (diseño) hasta la construcción y retroalimentación del sistema post-construcción de cada obra (ver anexo 4).MercadoLa experiencia de los socios de MOMENTA en la industria de la ingeniería y construcción ha sido fundamental para identificar las principales necesidades y espacios de mejora. Es así como el sistema constructivo industrializado responde a las tendencias observadas en la industria (ver anexo 5) y aborda las necesidades críticas de nuestros clientes: inmobiliarias constructoras y fondos de inversión. Nuestra propuesta constructiva: i) permite una disminución radical de los plazos de construcción (mayores a 50% respecto a los sistemas tradicionales) ii) ofrece certidumbre en los plazos y calidad constructiva y iii) asegura un producto de mayor estándar que el existente (ver anexo 6 y 7).De acuerdo a cifras de la Cámara Chilena de la Construcción la industria de la construcción inmobiliaria factura más de US 9000 millones al año. Una parte importante de este monto lo constituye la construcción de edificación en altura. De acuerdo a cifras del INE la edificación autorizada para edificaciones de más de 3 pisos superó los 5500000 m2 el año 2011. Asumiendo que en el año se construye un 80% de la edificación autorizada (rezagos de años anteriores no compensan totalmente la edificación autorizada en el año que es postergada) y que el valor de la obra gruesa es en promedio 7 UF/m2 el mercado potencial es de US$ 1600 millones anuales (ver anexo 8).EstrategiaPara abordar el mercado potencial la estrategia definida (ver anexo 9) consta de tres fases: i) prueba de concepto ii) comercialización y masificación en Chile y iii) internacionalización. Durante el segundo semestre del 2012 se completó la fase 1 desarrollando y construyendo un edificio de oficinas de 6 pisos bajo el nuevo concepto (ver anexo 10). Este edificio que fue utilizado como piloto permitió comparar nuestro sistema constructivo con el tradicional (el edificio fue diseñado originalmente bajo el sistema tradicional y posteriormente modificado para ser adaptado a nuestro sistema constructivo). En todas las dimensiones relevantes: plazos de construcción costos totales de construcción calidad del producto seguridad en obra estándar de seguridad antisísmica requerimientos de mano de obra impacto ambiental y factibilidad de operar en condiciones climáticas menos favorables el sistema constructivo propuesto fue ampliamente superior (ver anexo 10c).Confirmadas todas las ventajas y atributos del sistema constructivo MOMENTA busca comenzar la fase 2 de su estrategia - comercialización masiva en Chile- y así difundir y maximizar la penetración de este nuevo sistema constructivo convirtiéndose en el referente de la industria en soluciones prefabricadas para edificación en altura. La validación en el mercado permitirá la rápida escalabilidad del negocio. En este sentido y a diferencia de otros sectores la industria inmobiliaria nacional involucra cientos de millones de dólares anuales que lo hace un mercado tremendamente atractivo por sí solo. Una vez consolidados en este mercado la fase 3 de la estrategia buscará la internacionalización ya que existen otros países como Perú y Colombia con mercados igualmente atractivos.; MOMENTA® aspira a cambiar radicalmente la forma de construir edificaciones en altura. Para ello ha desarrollado un innovador sistema constructivo que mejora la calidad y seguridad sísmica de la obra reduce radicalmente los plazos de construcción con costos competitivos con los sistemas tradicionales. Este nuevo concepto es una solución disruptiva que incorpora una serie de innovaciones y soluciones tecnológicas en una industria que presenta importantes rezagos en estos aspectos.; Corporación de Fomento de la Producción

Proyecto Difusion de Documentos Electronicos Tributarios (dte).

Alejandra Madariaga; Alejandro Fuentes; Alfonso Cornejo Cabezas; Alicia Carrasco G.; Amalia Hernández; Ana Peralta González; Ana Rivera Alarcón; Andrea Rivera Espinoza; Barbara Mesa Muñoz; Bastian González; Betsabe Peña Valdés; Capacitacion en Idio
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 28/07/2009
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Este Proyecto de Difusión Tecnológica se Constituye en Invitar a Participar a los Empresarios Mipymes en los Beneficios que Traerá a su Empresa la Incorporación de Nuevas Tecnologías en la Gestión Tributaria al Ser emisor de Documentos Electrónicos Tributarios . Este Proyecto Favorece la Instalación de Capacidades Permanentes y Replicables. Los Sistemas de Emisión de Documentos Electrónicos Tributarios (dte) en Modalidad Asp Permiten al Usuario Generar la Emisión de Documentos desde Cualquier Lugar donde se Encuentre Incluso desde el Mismo Cliente Si Fuese Necesario Cyber Local de Venta Bodega Oficina Etc. Finalmente este Programa de Difusión Deriva a los Participantes a Conocer Todas las Alternativas Tecnológicas Tanto las del Portal Mipyme del Sii como el Uso de las Plataformas Asp Existentes Proveedoras de Servicios de Documentos Electrónicos por un Costo Mensual y que es Incluso mas bajo que el Costo Actual de los Documentos Tributarios Manuales o de Papel. El Proyecto Tiene por Objetivo Difundir y Capacitar a 140 Pymes de la Región Metropolitana en la Tecnología de Emisión de Documentos Electronicos Tributarios Entregando los Conocimientos para el Uso y Manejo Eficiente de Esta Herramienta que Les Permitirá Transparencia en su Gestión Tributaria Dando Paso También a una Serie de Beneficios que Adquieren al Ser Emisores de Documentos Electrónicos y Contribuyendo de Esta Manera al Desarrollo Tecnológico Empresarial. Para Lograr los Resultados Esperados se Desarrollaran 07 Talleres de Aprendizaje y Capacitación para 20 Empresarios Complementando con Monitoreo y Asistencia In-situ en el Proceso de Implementación Simulada como Emisor Electrónico. la Duración del Proyecto Será de 6 Meses.; 1. Capacitar a 140 Empresarios Pequeños y Medianos de la Región Metropolitana que se Encuentran Asociados a Entidades Gremiales y que Participan en Forma Interactiva en la Plataforma Poechile Favoreciendo la Instalación de Capacidades Permanentes y Replicables Quedando a lo Menos Más del 50% de Estos bajo la Modalidad de Gestión Electrónica.; 2. Desarrollar Talleres de Aprendizaje y Capacitación para 20 Empresarios por Taller Generando un Sistema de Monitoreo y Asistencia In-situ para el Proceso de Implementación Simulada como Emisor Electrónico.; 3. Desarrollar Talleres de Aprendizaje y Capacitación para 20 Empresarios por Taller en Temáticas de Gestión Empresarial Aplicando el Sistema de Monitoreo y Asistencia Desarrollado en el Objetivo 2.; 4. Entregar Información Relacionada a las Alternativas Tecnológicas del Portal Mipyme del Sii con Todas sus como el Uso de las Plataformas Asp Existentes Proveedoras de Servicios de Documentos Electrónicos.; 5. Entregar Resultados Asociados a la Evaluación del Modelo de Gestión Piloto que Desarrollará el Proyecto que Muestre el Estado de las Empresas Luego de su Participación en el Proyecto y Permita Determinar el Estado Final de las Mismas.; Dotar a las Pymes de la Región Metropolitana en el Uso e Implementación de Emisión de Documentos Electronicos Tributarios y en la Gestión Empresarial Asociadas al Uso de Dicho Sistema Capacitando en el Uso y Manejo Eficiente de Esta Herramienta que Les Permita Transparencia en su Gestión Tributaria y el Mejoramiento de su Gestión Empresarial; Corporación de Fomento de la Producción

SISTEMAS SOLARES TÉRMICOS: DESARROLLO Y MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES TÉCNICAS Y DIFUSIÓN

A&j Solar Home Ltda.; Abastecedora de Combustibles S. A.; Aconcagua Gestion Inmobiliaria; Almazara Corp. S. A.; Amarq; Andrea Aguilera Maldonado; Anwo S. A.; Aplicaciones y Soluciones Tecnologicas Alsontec Ltda.; Armas Arquitectos e Ingenieros S. A; Arqui
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 13/11/2009
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66.24%
El presente proyecto busca fortalecer el mercado de la energía solar térmica en Chile mediante el desarrollo y mejoramiento de las capacidades técnicas de las empresas relacionadas y el acercamiento de la energía solar térmica a los tomadores de decisión. El proyecto busca generar y difundir una base de conocimiento técnico que permita impulsar el crecimiento del mercado de la energía solar térmica al asegurar se cuente con elementos que permitan diseñar calcular e instalar los diversos sistemas así como acercar los sistemas solares térmicos a los tomadores de decisión propiciando que ellos obtén por esta tecnología incorporándola a sus proyectos.El proyecto tiene como asociados a los principales exponentes de la energía social térmica en Chile representantes de cada uno de los sectores involucrados tanto en el proceso de diseño como de distribución e instalación así como también a tomadores de decisiones. Adicionalmente se cuenta con el apoyo de la Comisión Nacional de Energía entidad que tiene como prioridad difundir y fomentar el uso de energías renovables no convencionales.El proyecto tiene una duración de 9 meses y un costo estimado de MM$ 106 de los cuales 30% serán aportados por la CDT y las empresas participantes considerando dentro de sus actividades una etapa de prospección y una de difusión. En la primera etapa se desarrollaran actividades como: identificación de aspectos críticos para tomadores de decisiones levantamiento de información de oferta existente en el mercado nacional y diseño de curso y levantamiento de perfiles de ingenieros y técnicos. Durante la etapa de difusión se desarrollaran actividades como: seminarios de promoción actividades de mejoramiento de capacidades talleres de acercamiento de la tecnología a tomadores de decisión publicación de revista técnica y publicación de Anuario Solar Nacional.; Fortalecer el mercado de la energía solar térmica en Chile mediante el desarrollo y mejoramiento de las capacidades técnicas de las empresas relacionadas y el acercamiento de la energía solar térmica a los tomadores de decisión.; Corporación de Fomento de la Producción

Experiencia española del diseño en la manufacturera

Diseno y Arquitectura Oxigeno O2 Limitada; Estudio González Ltda.; Filete, el Buen Diseño Ltda; Magia Ltda.; Piano y Piano Ltda; Servicios Integrales de Publicidad Puerto Diseño Ltda; Walker Disenos y Asociados S a; Helen Fell Mackay
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 30/09/2008
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Corporación de Fomento de la Producción

Obtencion de Pure Concentrato de Rosa Mosqueta Minimamente Procesado

Edgard Luciano Uquiche Carrasco; Javier Esteban Cabezas Ormeño; Luis Hernaldo Sanzanabarriga; Patricio Alejandro Perez Bahamonde; Rodrigo Alex Aguirre Chavez; Stevens Make Vera Saavedra; RODRIGO GUSTAVO SALAS SARABIA
Fonte: Corporação de Fomento da Produção Publicador: Corporação de Fomento da Produção
Tipo: proyecto
Publicado em 12/11/2012
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La Comuna de Palena Posee una de las Más Grandes Extensiones de Rosa Mosqueta sin Aprovechar en nuestro País Es Precisamente en este Lugar en Donde Existe la Microempresa Frutos Palena que Produce un Producto Llamado puré Pasteurizado de Rosa Mosqueta el cual se Comercializa en Chile e Incluso en el Extranjero (arcor Argentina). Actualmente Casi un 100% de la Rosa Mosqueta que se Recolecta en Chile se Deshidrata y se Exporta Mientras que la Producción de Pulpa o Puré se Obtiene con Maquinarias Poco Eficientes que Requieren Gran Cantidad de Mano de Obra. La Rosa Mosqueta Siempre Fue Considerada una Maleza hasta que Hace Siete Años Esta Microempresa Estableció un Poder Comprador en la Comuna Hoy en Día los Dueños de los Predios en Donde Existe este Fruto ya No la Combaten al Contrario la Cuidan e Incluso Existe en Ejecución un Proyecto del Gobierno Regional de los Lagos para Domesticar este Fruto y Capacitar a los Recolectores por su Parte la Microempresa Frutos Palena Participa en el Proyecto Como Poder Comprador del Fruto. Durante 7 Años de Funcionamiento Esta Microempresa ha Logrado Colocar en el Mercado un Producto Único Llamado Pure de Rosa Msoqueta Elaborado con Frutos Silvestres que Poseen Mayor Cantidad de Componentes Nutricionales Beneficiosos para el Consumo Humano que las de la Zona Central en Palena Resulta Muy Fácil Certificarse de Forma Orgánica Dado que Es un Lugar Prístino se Encuentra Lejos de Cualquier Centro Industrial Contaminante Libre de Pesticidas y Otros. También ha Logrado Colocar Éste Producto en un Nicho de Mercado Específico Compuesto por Pastelerías Restaurantes Hoteles Agroindustrias Heladerías Etc Incluso en el Extranjero sin Embargo los Clientes Requieren Algo Más Aunque el Producto Es Único Éste Posee Desventajas (comparado con Otras Pulpas) Asociadas a la Calidad del Producto. El Método de Obtención que Actualmente Utiliza la Microempresa Requiere la Adición de Agua para Retirar los Sólidos Solubles (pulpa o Puré) desde el Fruto Agua que Después No Puede Retirarse desde el Producto para No Dañarlo (no se Somete a Evaporación) lo cual Trae Consigo una Pulpa Semilíquida. La Solución Rápida Es Comprar un Evaporador Pero Es una Solución Cara y Dañina para el Producto. Otro Inconveniente que No Permite Obtener un Producto de Alta Calidad Es el Actual Proceso que se Utiliza de Pasteurización lo cual Genera Cambio de Color Desnaturalización de Proteínas y Perdida de Componentes Nutricionales Importantes lo cual Perjudica en su Conjunto a las Cualidades Organolépticas del Producto. Los Clientes Actuales que Posee la Microempresa Frutos Palena Solicitan Realizar Mejoras en el Espesor del Producto (aumentar la Densidad) y Mejoras el Método de Conservación para Cuidar al Máximo los Componentes Nutricionales Propios del Fruto. Con el Presente Proyecto se Busca Mejorar Significativamente el Producto a Través de Modificaciones en el Proceso de Obtención de Puré y Fortalecimiento de Canales de Comercialización que Consiste Básicamente en lo Siguiente: mejoramiento en la Eficiencia de la Etapa de Limpieza mejoramiento en la Eficiencia de la Maquina Extractora de Puré disminución de Temperatura en la Etapa Final de Conservación realizar Pruebas de Mercado y Actividades de Difusiónestas Modificaciones Darán Como Resultado un Mejoramiento Significativo en la Calidad Final del Producto de Esta Forma se Logrará Satisfacer la Demanda Insatisfecha de puré de Rosa Mosqueta Mínimamente Procesado y Como Efecto Segundario Generará una Disminución en los Costos de Producción Asociado a Transporte y Envases. Con el Éxito en la Ejecución de este Proyecto se Puede Mejorar el Precio de la Materia Prima y de Esta Forma Motivar e Incentivar el Desarrollo Económico de la Comuna en Torno a la Rosa Mosqueta.; Generar Mayores Ingresos para la Microempresa Elaborando un Producto Nuevo de Alta Calidad para Satisfacer la Demanda Insatisfecha de un Segmento de Mercado y Disminuyendo los Costos de Producción; Corporación de Fomento de la Producción