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Bacterial ecology in Amazonian soils under deforestation and agricultural management; Ecologia bacteriana em solos da Amazônia sob desmatamento e manejo agrícola

Navarrete, Acacio Aparecido
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 31/01/2013 EN
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36.15%
This thesis assessed effects of Amazonian deforestation on artificial association networks of bacteria to bacteria and to abiotic soil factors and networks based on categories of bacterial functions and abiotic soil factors, and sought a better insight into community of Acidobacteria in Amazon soils under agricultural management of soybean based on culture-dependent and molecular approaches. Bacterial community was studied based on next-generation sequencing technologies (Roche GS FLX Titanium and Illumina HiSeq 2000 platforms), quantitative real-time PCR, fingerprinting technique and basic procedures for bacteria culture. The general objective of this thesis was achieved by development of three different studies. The Study 1 analyzed the total bacterial community based on 16S ribosomal DNA pyrotag (425 thousand sequences), shotgun metagenomics (266 million sequences) and environmental parameters from soil samples collected in three real replicate of intact Amazon rainforest and adjacent deforested site after 2-4 months of forest clearing and burning in the Brazilian Amazon. This study showed that deforestation of Amazon forest soils led to a consistent decline in the abundance of Verrucomicrobia and alterations in verrucomicrobial community structure...

Coleção de culturas de microbiologia agrícola da UFLA (CCMA-UFLA): da requalificação à certificação baseada na ISO 9001:2008

Pinto, Juliana; Gervásio, Ivani; Dias, Disney R.; Dias, Eutásquio; Santos, Cledir; Lima, Nelson; Schwan, Rosane F.
Fonte: Universidade do Minho Publicador: Universidade do Minho
Tipo: Conferência ou Objeto de Conferência
Publicado em //2014 POR
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A Coleção de Culturas de Microbiologia Agrícola da Universidade Federal de Lavras (CCMA-UFLA) é uma coleção de culturas de microrganismos sediada no Laboratório de Microbiologia das Fermentações da UFLA. A CCMA-UFLA possui um acervo de mais de 4000 culturas de leveduras, fungos filamentosos e bactérias, isolados principalmente de café, cacau, silagem, frutos do cerrado e bebidas indígenas. Ao longo dos últimos 16 anos em funções, a CCMA-UFLA atua como uma infraestrutura universitária com a missão de aceitar depósitos, preservar e fornecer linhagens de microrganismos, bem como as informações associadas para fins de pesquisa e ensino em microbiologia agrícola e áreas afins. A CCMA-UFLA atua, a nível global sob regulamentações nacionais e internacionais, como uma unidade baseada no conhecimento, cooperando com instituições nacionais e estrangeiras. Considerando o panorama mundial que aponta para necessidade de reforço e modificações dos centros de recursos biológicos, conforme descrito no relatório da OCDE, Biological Resource Centres – Underpinning the Future of Life Sciences and Biotechnology, a CCMA-UFLA iniciou o processo de requalificação do seu acervo de microrganismos visando a implementação do sistema de gestão da qualidade (SGQ) baseado na ISO 9001:2008. Este processo tem sido desenvolvido em articulação com a Micoteca da Universidade do Minho (MUM)...

Dinâmica de nutrientes e atributos químicos do perfil do solo em função da aplicação de gesso agrícola na cultura de guaranazeiro em formação no Estado do Amazonas.

SANTOS, L. P.; BRAGANÇA, S. M.; SILVA, E. de B.; FREGONEZI, F. R.
Fonte: In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 29.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 13.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 11.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 8., 2010, Guarapari. Fontes de nutrientes e produção agrícola: modelando o futuro: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2010. Publicador: In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 29.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 13.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 11.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 8., 2010, Guarapari. Fontes de nutrientes e produção agrícola: modelando o futuro: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Ciência do Solo, 2010.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE)
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36.15%
O objetivo desse trabalho foi avaliar os efeitos do gesso agrícola sobre a distribuição e os teores de nutrientes das camadas do solo, bem como sobre os atributos químicos determinados nas análises de rotina.; 2010

Carbono orgânico e atributos microbiológicos em solo agrícola com diferentes níveis de produtividade de soja em sistema de plantio direto.

RUY, R.; CERVANTES, V. M. M.; CEREZINI, P.; FAGOTTI, D. S. L.; NAKATANI, A. S.; HUNGRIA, M.; NOGUEIRA, M. A.
Fonte: In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 30.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 14.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 12.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 9.; SIMPÓSIO SOBRE SELÊNIO NO BRASIL, 1., 2012, Maceió. A responsabilidade socioambiental da pesquisa agrícola: anais. Viçosa: SBCS, 2012. 4 p. Trab. 1074. Publicador: In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 30.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 14.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 12.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 9.; SIMPÓSIO SOBRE SELÊNIO NO BRASIL, 1., 2012, Maceió. A responsabilidade socioambiental da pesquisa agrícola: anais. Viçosa: SBCS, 2012. 4 p. Trab. 1074.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Formato: 1 CD-ROM.
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36.24%
Atributos microbiológicos e bioquímicos do solo são geralmente negligenciados ao se relacionar a fertilidade do solo e a produtividade das culturas, em que o carbono orgânico (C) apresenta papel chave. O objetivo deste trabalho foi avaliar alguns bioindicadores de qualidade de solo e relacioná-los com o teor de C do solo em áreas de produção comercial com diferentes níveis de produtividade de soja sob sistema de plantio direto. Amostras compostas de solo foram obtidas na profundidade 0-10 cm, em 6 áreas agrícolas em Ponta Grossa, PR. Os dados foram submetidos à análise de correlação de Pearson e regressão múltipla. A regressão múltipla mostrou que a produtividade é influenciada principalmente pelo teor de C orgânico no solo, e a correlação simples de Pearson mostrou-se significativa entre o C orgânico e a biomassa microbiana de carbono (BMC), biomassa microbiana de nitrogênio (BMN), capacidade de troca de cátions (CTC) e atividades enzimáticas. Conclui-se que há uma relação entre a produtividade de grãos de soja e a atividade microbiana no solo, em que o C orgânico apresenta papel chave.; 2012; Fertbio.

Otimização da produção de tanase por Aspergillus sp. em fermentação em estado sólido (FES)

Fonte: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Programa de Pós-graduação; UFLA; BRASIL Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Programa de Pós-graduação; UFLA; BRASIL
Tipo: Dissertação
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36.33%
Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Microbiologia Agrícola, para a obtenção do título de Mestre.; Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Monitoramento da microbiota e dos parâmetros físico-químicos em vinhoto; Monitoring of microbiota and physicochemical parameters in vinasse

Fonte: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Programa de Pós-graduação; UFLA; BRASIL Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Programa de Pós-graduação; UFLA; BRASIL
Tipo: Tese de Doutorado
PT_BR
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36.33%
Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Microbiologia Agrícola para a obtenção do título de Doutor.

Identificação de espécies biológicas no complexo Fusarium solani - FSSC; Identification of biological species in the Fusarium solani species complex- FSSC

Fonte: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Programa de Pós-graduação; UFLA; BRASIL Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Programa de Pós-graduação; UFLA; BRASIL
Tipo: Dissertação
PT_BR
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46.42%
Dissertação apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Microbiologia Agrícola, para obtenção do título de Mestre.

Microbiologia do solo no ensino médio: proposta de formação continuada de professores de biologia

Fonte: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Departamento de Biologia; UFLA; BRASIL Publicador: UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS; DBI - Departamento de Biologia; UFLA; BRASIL
Tipo: Tese de Doutorado
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36.33%
Tese apresentada à Universidade Federal de Lavras, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola, área de concentração em Microbiologia Agrícola, para a obtenção do título de Doutor.; Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG); Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES)

Diversidade microbiana e metabólitos produzidos durante a fermentação de caxiri

Collela, Carolina Figueiredo
Fonte: Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia Publicador: Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia
Tipo: Dissertação
Publicado em 27/08/2015 POR
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46.24%
Caxiri is a traditional alcoholic brew produced from cassava, corn and sweet potato Yudjá or Jurunas by Indians in Brazil. The caxiri fermentation is associated with increased of total microbial population, and yeasts represent the largest population. The final product is characterized by higher concentrations of ethanol and lactic acid. The dynamics of the microbial community was investigated by techniques dependent and independent of cultivation. The complex microbial community structure and composition changed during the fermentation process. The bacterial population ranged from 2.51 to 5.66 log CFU/mL, and yeast population ranged from 4.15 log CFU/ml to 6.73 log CFU/mL during 48 hours of fermentation. Of 237 bacterial isolates were identified species of the genera Lactobacillus, Weisella, Leuconostoc and Enterococcus. Of 108 isolates were identified yeast species Saccharomyces cerevisiae, Pichia kluyveri, Candida tropicalis, Debaryomyces fabryi e Rhodotorula sp. The pH and soluble solids decreased from 6.5 to 3.0 and from 9.0 to 3.0 during fermentation, respectively. The final ethanol concentration was 88.15 g/L, and lactic acid was 14.25 g/L. This study allowed a better understanding of the dynamics of the microbiota and metabolites produced during fermentation of caxiri.; Caxiri é uma bebida fermentada tradicional alcoólica produzida a partir da mandioca...

Elaboração de vinagre de maçã (Malus spp.) empregando os grãos de kefir como inóculo

Viana, Roberta Oliveira
Fonte: Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia Publicador: Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia
Tipo: Dissertação
Publicado em 10/09/2015 POR
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46.24%
Concerns regarding the valorization of apple fruits have led to a recent interest on the production of apple kefir vinegar. The aim of this study was to develop an apple vinegar-based kefir and study this fermentation process using new BioSpeckle laser method. Brazilian kefir grains were inoculated in apple juice for the production of vinegar. Samples of the beverage and grains were analyzed. In this study, the microbial community present in kefir and correspondent vinegar, was investigated by means of the MALDI-TOF technique. The microorganisms were affiliated to Lactobacillus paracasei, Saccharomyces cereviseae, Lactobacillus plantarum and Acetobacter pasteurianus e Acetobacter syzygii. Glucose consumption, the production of ethanol and acetic acid, as well as the formation of organic acids and volatile compounds were determined during apple juice fermentation by kefir grains. The results showed that kefir grains were able to utilize apple juice as substrate and produce ethanol and acetic acid. Acetates, volatile fatty acids, ketones, ethyl ester were also produced in vinegar-based kefir. The produced vinegar showed good yield of acetic acid (79%). The apple kefir vinegar showed good acceptance in sensory analysis. The kefir grains showed potential to be used as inoculum for developing apple-based vinegar.; Preocupações com a valorização de frutos de maçã têm levado a um interesse recente na produção de vinagre kefir de maçã. Conduziu-se...

Identificación molecular de una cepa de Candida sp.

Borrero Velasco, Catalina
Fonte: Pontifícia Universidade Javeriana Publicador: Pontifícia Universidade Javeriana
Tipo: bachelorThesis; Trabajo de Grado Formato: application/pdf
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En los últimos años se han realizado estudios con una cepa Candida sp. cuyo interés reside en su posible aplicación en la industria agrícola y alimentaria para la retardación de la maduración de frutos, por lo cual es importante descartar que el microorganismo no pertenezca a una especie patógena. Para su identificación se han llevado a cabo técnicas convencionales microbiológicas identificándola como Candida guilliermondii, aun así estos métodos presentan inconvenientes debido a que varían dependiendo de las condiciones de cultivo. Debido a esto, el objetivo de este trabajo fue obtener la identificación a nivel de especie de la levadura de interés con el uso de la técnica RFLP, la secuenciación de la región ITS15.8S-ITS2 del rDNA, seguida de un análisis filogenético de su secuencia primaria y secundaria, utilizando seis cepas adicionales como controles internos del proceso, las cuales pertenecen a las especies C. tropicalis, C. albicans, C. glabrata, C. parapsilopsis, C. krusei, C. guilliermondii. Tras el análisis RFLP se diferenció e identificó correctamente las especies del género Candida utilizadas en este estudio, obteniendo los patrones de bandas esperados. Adicionalmente, el patrón de bandas de la cepa Candida sp. de estudio permitió ubicarla en la especie Candida guilliermondii. Por otro lado...

Determinación preliminar de la actividad amoniomonooxigenasa en suelos tropicales

Ospina Sánchez, Paula Andrea; Romero Perdomo, Felipe Andrés
Fonte: Pontifícia Universidade Javeriana Publicador: Pontifícia Universidade Javeriana
Formato: PDF
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El nitrógeno (N), es uno de los macronutrientes de mayor importancia en los procesos biológicos, y está presente en diferentes formas en la naturaleza, aunque no todas son asimilables y pueden perderse con gran facilidad del sistema, razón por la cual se convierte en el elemento más limitante en el desarrollo de las plantas. Tradicionalmente, para mitigar este problema en el sector agrícola se emplean grandes cantidades de fertilizantes de síntesis química con el objetivo de mejorar la calidad y rendimiento de sus cultivos o forrajes, supliendo las necesidades propias de este elemento. Sin embargo, cuando se realizan aplicaciones indiscriminadas esta práctica es costosa y poco amigable con el medio ambiente, llevando así a la contaminación de aguas subterráneas, procesos de eutroficación, y en general, cambios en la estructura física, química y biológica del suelo.; Pontificia Universidad Javeriana

Biomassa microbiana na identificação de alterações decorrentes do uso agrícola.

SILVA, A. P. da; BABUJIA, L.; MATSUMOTO, L. S.; SOUZA, R. C. de; DALL'AGNOL, R. F.; FRANCHINI, J. C.; HUNGRIA, M.
Fonte: In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 29.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 13.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 11.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 8., 2010, Guarapari. Fontes de nutrientes e produção agrícola: modelando o futuro: anais. Viçosa: SBCS, 2010. 4 p. Trab. 607. 1 CD-ROM. FERTBIO 2010. Publicador: In: REUNIÃO BRASILEIRA DE FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIÇÃO DE PLANTAS, 29.; REUNIÃO BRASILEIRA SOBRE MICORRIZAS, 13.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MICROBIOLOGIA DO SOLO, 11.; REUNIÃO BRASILEIRA DE BIOLOGIA DO SOLO, 8., 2010, Guarapari. Fontes de nutrientes e produção agrícola: modelando o futuro: anais. Viçosa: SBCS, 2010. 4 p. Trab. 607. 1 CD-ROM. FERTBIO 2010.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE)
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36.24%
Modificações no ambiente do solo decorrentes de práticas agrícolas podem ter efeitos sobre as propriedades microbiológicas do solo. O objetivo deste trabalho foi avaliar o carbono e o nitrogênio da biomassa microbiana, pelo método de fumigação-extração e correlacionar os parâmetros microbianos com o rendimento de grãos de soja e milho. A biomassa microbiana foi analisada na camada de 0- 10 cm em dois experimentos de longa duração. Experimento 1: constituído de (1) plantio direto (PD), (2) plantio convencional (PC), (3) preparo com escarificador (Es) e (4) preparo com grade pesada (GP) com sucessão soja (verão)/ trigo (inverno). Experimento 2: constituído de PC e dois sistemas de PD com diferentes épocas de instalação, sob dois sistemas de rotação de culturas (R) e um de sucessão (S) incluindo culturas de grãos (soja, milho safrinha e trigo) e de cobertura e adubação verde (tremoço e aveia preta). Diferenças nos parâmetros microbianos em função da rotação ou sucessão de culturas não foram facilmente observadas, devido à complexa combinação de espécies de plantas e ao tempo de instalação do experimento. Contudo, valores superiores de CBM e NBM foram encontrados no PD, em comparação com o PC...

Genotypic Characterization of Azotobacteria Isolated from Argentinean Soils and Plant-Growth-Promoting Traits of Selected Strains with Prospects for Biofertilizer Production

Rubio, Esteban Julio; Montechia, Marcela Susana; Tosi, Micaela; Cassan, Fabricio Dario; Perticari, Alejandro; Correa, Olga Susana
Fonte: Hindawi Publishing Corporation Publicador: Hindawi Publishing Corporation
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:ar-repo/semantics/artículo; info:eu-repo/semantics/publishedVersion Formato: application/pdf
ENG
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36.63%
The genetic diversity among 31 putative Azotobacter isolates obtained from agricultural and non-agricultural soils was assessed using rep-PCR genomic fingerprinting, and identified to species level by ARDRA and partial 16S rRNA gene sequence analysis. High diversity was found among the isolates, identified as A. chroococcum, A. salinestris and A. armeniacus. Selected isolates were characterized on the basis of phytohormone biosynthesis, nitrogenase activity, siderophore production and phosphate solubilization. Indole-3 acetic-acid (IAA), gibberellin (GA3)and zeatin (Z) biosynthesis, nitrogenase activity and siderophore production were found in all evaluated strains, with variation among them, but no phosphate solubilization was detected. Phytohormones excreted to the culture medium ranged the following concentrations: 2.2-20 µg IAA ml-1, 0.3-0.7 µg GA3 ml-1, 0.5-1.2 µg Z ml-1. Seed inoculations with further selected Azotobacter strains and treatments with their cell-free cultures increased the number of seminal roots and root hairs in wheat seedlings. This latter effect was mimicked by treatments with IAA-pure solution but it was not related with bacterial root colonization. Our survey constitutes a first approach to the knowledge of Azotobacter species inhabiting Argentinean soils...

Bioprospecção de actinomicetos isolados de solos no Estado da Bahia e seu potencial biotecnológico na produção de enzimas lignocelulolíticas.

Bispo, Aline Simões da Rocha
Fonte: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia Publicador: Universidade Federal do Recôncavo da Bahia
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Os actinomicetos são bactérias Gram positivas com crescimento filamentoso, habitualmente encontrado em diversos ambientes, incluindo, água, ar, material em compostagem, e outros, sendo o solo o seu reservatório mais comum. São de grande interesse industrial devido a sua capacidade de produzir diferentes antibióticos e uma variedade de enzimas capazes de hidrolisar substratos contendo celulose, hemicelulose e lignina. Anualmente, a agricultura gera grandes quantidades de resíduos orgânicos, criando uma variedade de problemas ambientais e sociais, e esta situação têm estimulado o uso de tecnologias capazes de converter materiais lignocelulósicos em etanol. Diante desse panorama, o presente trabalho teve por objetivo isolar e selecionar actinomicetos de diferentes solos do estado da Bahia, produtores de enzimas de interesse industrial e avaliar seu potencial biotecnológico. Foram isolados 196 actinomicetos de 5 diferentes amostras de solo, sendo 111 celulolíticos e 97 xilanolíticos. A estirpe CDPA-01, identificada como Streptomyces sp. foi selecionada como a mais promissora quanto a produção de celulases. A produção da enzima foi conduzida em Fsm, utilizando três diferentes fontes de carbono (farelo de aveia, carboximetilcelulose e bagaço de cana de açúcar) sob concentrações variadas e uma única fonte de Nitrogênio (Milhocina)...

Bioprospecção de fungos filamentosos, perfil enzimático e utilização em resíduos do processamento de café

Andrade, Maria Carolina
Fonte: Universidade Federal de Lavras; Programa de Pós-graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia Publicador: Universidade Federal de Lavras; Programa de Pós-graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia
Tipo: Dissertação
Publicado em 30/11/2015 POR
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46.24%
Soils are complex environments hosts a huge biodiversity. The microbiota comprises several taxonomic groups, including bacteria, cyanobacteria, mycorrhizal fungi, micoparasites, plant pathogens and insects, with major degradation function of organic matter. Bioprospecting is a useful tool for discovering new microorganisms applied in biotechnological industrial. The objective this study is make a bioprospecting in soil for obtention one or more fungal strains producers cellulase and xylanase, this way biochemistry feature this enzymes. The fungi were isolated analyzed the surface layer of soil organic matter taken from forest fragments of the Represa do Funil, in Lavras - MG. The technique used for the isolation of fungi was the washing and cultivation particulate soil. In total, 55 fungi were isolated and all have undergone screening of enzymatic activity to cellulase and xylanase through the index test revealed by Lugol solution. The isolates were identified by MALDI TOF and morphology of the vegetative mycelium, and the Aspergillus, Talaromyces, Clonostachys and Fusarium found among them. In the present study aimed to production of these enzymes from arabica and robusta coff ee husks. The pre-selected fungi by bioprospecting Clonostachys rosea...

Óleos essenciais e seus compostos puros no controle de células planctônica e sésseis de cepas de Bacillus cereus

Domingues, Aparecida Sílvia
Fonte: Universidade Federal de Lavras; Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia Publicador: Universidade Federal de Lavras; Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia
Tipo: Tese de Doutorado
Publicado em 03/12/2015 POR
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Microbial biofilms are a major problem for the food industry and their disposal has been the subject of several studies. So the first step of this research was conducted in order to evaluate the bactericidal activity of essential oils of cardamom, lemon grass, thyme, cloves and cinnamon and of pure compounds citral (CIT), thymol (TIM), α-terpineol (TER), cinnamaldehyde (CIN) and eugenol (EUG) against planktonic cells and sessile of Bacillus cereus strains ATCC 14579, ATCC11778, CCT 2897 and CCT 7453. The concentration minimum inhibitory (CMIs) and concentration minimum bactericidal (CMBs) were determined by broth microdilution. All constituents showed antibacterial activity. The CIT and CIM solutions were the constituents that showed the best results in the previous test. These were tested against biofilms formed on stainless steel AISI # 304. CIT and CIN showed antibacterial effect also against sessile cells and may be new alternatives for the preparation of sanitizing. The second stage of this research was conducted in order to assess the exposure effect of the biofilm of B. cereus during their training, sublethal concentrations CIN and CIT. By the number of sessile cells after 48 hours of training...

Efeitos de novos inoculantes na fermentação de silagens de milho

Assis, Fábia Giovana do Val de
Fonte: Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia Publicador: Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia
Tipo: Dissertação
Publicado em 08/12/2015 POR
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46.24%
This present work had as objective to evaluate the inoculation effects of eight strains of lactic acid bacteria (LAB), pre-selected and isolated from sugar cane, and a commercial strain of LAB (Lalsil Cane) on different parameters that influence the quality of corn silage. Inoculation of forage for silage consisted of two doses (5 and 6 log UFC g-1) for each strain of LAB tested. The work was conducted in silos of PVC, for 3 months, and at 30 and 90 days of fermentation, the silos were opened for removal of silage samples intended for evaluations as chemical-bromatologic and microbiological characteristics to profile of fermentations metabolites (volatile fatty acids and alcohols) and aerobic stability. The results showed that the inoculants dosages did not promote significant differences on characteristics evaluated for silage samples, except for NDF, pH and filamentous fungi. No significant influence of the treatments reported in the following variables: MS, CHO, concentrations of lactic acid, ethanol, except for acetic acid, 1,2-propanediol, and pH value. The fermentation time affected significantly, favoring an increase of DM losses, the acetic acid content, 1,2-propanediol, ethanol, pH to 90 days of fermentation. About to microbiological analyzes was verified the significant influence of the treatments on the LAB population...

Identificação por Maldi-Tof MS de isolados de Aspergillus seção Nigri e avaliação do potencial biotecnológico na produção de biossurfactantes

Faria, Lucas Vieira de
Fonte: Universidade Federal de Lavras; Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia Publicador: Universidade Federal de Lavras; Programa de Pós-Graduação em Microbiologia Agrícola; UFLA; brasil; Departamento de Biologia
Tipo: Dissertação
Publicado em 18/12/2015 POR
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46.24%
Species belonging to section Nigri form a subgroup of genus Aspergillus, and are cosmopolitan. Many species of this section are used in food and fermentation industries, being A. niger the most reported, presenting GRAS status. However, this section is considered by many taxonomists as one of the most difficult to identify due to high genetic variability. Surfactants are amphipathic molecules that present two portions in the same molecule: a hydrophilic portion and a hydrophobic portion. Biosurfactants are a group of many molecules produced by different microorganisms and mainly classified by chemical structure and microbial origin. The objectives of this work were to identify 32 Aspergilus section Nigri fungal isolates by means of the MALDITOF MS technique, and test the biosurfactant production capacity of three Aspergillus niger isolates, using bacteria Bacillus subtilis CCMA 0087 as control. We tested three different protein extraction methodologies by MALDITOF MS, comparing them by means of grouping in dendrograms. The results showed that the grouping could vary depending on the methodology used. Regarding biosurfactant production capacity, the fungi isolates were tested to obtain the emulsification index, considering many aspects for its favoring...

Capacidad micotrófica y eficiencia de consorcios con hongos micorrícicos nativos de suelos de la provincia de Buenos Aires con manejo contrastante

Thougnon Islas,Andrea J; Eyherabide,Mercedes; Echeverría,Hernán E; Sainz Rozas,Hernán R; Covacevich,Fernanda
Fonte: Revista argentina de microbiología Publicador: Revista argentina de microbiología
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/06/2014 ES
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36.23%
Se evaluó la capacidad micotrófica y de esporulación de consorcios microbianos con hongos micorrícicos arbusculares (HMA) nativos de suelos de la provincia de Buenos Aires (Argentina), y se determinó si las características edáficas y los parámetros micorrícicos podrían permitir seleccionar inóculos potencialmente benéficos. Se seleccionaron muestras de suelo provenientes de 7 localidades, cada una bajo manejo agrícola (A) y prístino (P). Se instalaron plantas trampa y a las 10 semanas de crecimiento se evidenció colonización micorrícica en la raíces. El número de esporas del suelo de campo fue bajo, mientras que en el sustrato donde crecieron las plantas trampa varió entre 80-1175 esporas/100 g. El análisis de componentes principales indicó que los contenidos de P y Fe en el suelo fueron los principales moduladores de la capacidad micotrófica y de esporulación. Se determinó el potencial micorrícico (PM) de muestras provenientes de tres localidades: Lobería, Junín y Trenque Lauquen. Se verificó un PM elevado en las muestras provenientes de Lobería con suelo prístino y en las de Trenque Lauquen bajo manejo agrícola, mientras que fue bajo en las de Junín. Finalmente, se evaluó la eficiencia en condiciones controladas de suelos-inóculo de Lobería bajo manejo agrícola o prístino en plantas de maíz y de tomate. Si bien los incrementos en la materia seca asociados a la inoculación fueron no significativos (p > 0...