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Hormone release and behavior during suckling and milking in Gir, Gir x Holstein, and Holstein cows

NEGRAO, J. A.
Fonte: AMER SOC ANIMAL SCIENCE Publicador: AMER SOC ANIMAL SCIENCE
Tipo: Artigo de Revista Científica
ENG
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57.04%
There are several different milking management systems in Latin America, because Gir cattle are reputed to be easily stressed and not well adapted to machine-milking. This paper, therefore, provides an overview of hormone release and behavior during suckling and milking in Gir cows and their crossbred offspring. Several experiments were performed to study oxytocin release during exclusive suckling or exclusive hand- and machine-milking, oxytocin, and prolactin release during a mixed suckling-milking system and oxytocin release after weaning. Cortisol concentrations and behavior were also examined. Concentration of oxytocin, released during suckling, and both types of milking were high, but the maximum concentration measured during suckling was significantly greater than that observed during exclusive milking. In the mixed suckling-milking system, the greatest oxytocin and prolactin releases were measured during suckling. Cortisol concentrations measured before, during, and after milking demonstrated that Gir x Holstein and Holstein cows were not stressed. On the other hand, although Gir had greater concentrations of cortisol, the percentage of residual milk for Gir cows was less than for dairy cows exposed to different stressful situations. In general...

Quality and quantity of milk produced by Saanen goats submitted to stress during three sequential days

Gaiato, A. P. R.; Delgado, T. G. F.; Negrao, J. A.
Fonte: ARQUIVO BRASILEIRO MEDICINA VETERINARIA ZOOTECNIA; MINAS GERAIS Publicador: ARQUIVO BRASILEIRO MEDICINA VETERINARIA ZOOTECNIA; MINAS GERAIS
Tipo: Artigo de Revista Científica
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26.07%
The experiment aimed to study the effect of physiological stress on cortisol levels, quality and quantity of milk through punctual administration of ACTH. Twelve Saanen goats were divided in two experimental groups: ACTH group (0,5 mu g of ACTH/Kg.L.W); Placebo group (placebo solution). Milk production, and percentages of protein, fat, lactose and SCC (somatic cells counting) of the milk were analyzed before, during and after the administration of ACTH/placebo. Simultaneously to the ACTH/placebo administration and during three sequential days, blood was collected to evaluate cortisol concentrations. At times -30 and zero, both groups presented basal concentrations of cortisol. The increase of cortisol contents was significant at times 60 (group ACTH: 59.00 +/- 5.70 and groups placebo: 5.23 +/- 1.37ng/mL) and 120 (group ACTH: 47.96 +/- 9.72 and group placebo: 4.38 +/- 1,14ng/mL) since the cortisol content was higher on the ACTH group. The values returned to the basal level at 300 minutes. Concerning milk production, no differences were found between ACTH and placebo groups. Milk, protein, fat, lactose and SCC did not distinguish one group from another. The results indicated that the physiological stress induced during three days was not harmful to milk production and milk quality of Saanen goats.

Relação entre os padrões de secreção central e periférica de ocitocina: implicações sobre produção de leite em ovelhas; Relation between central and peripheral oxytocin realese: implications on milk production in sheep

Bochini, João Carlos
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 07/08/2008 PT
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36.83%
Esse projeto de pesquisa teve como objetivo estudar simultaneamente as concentrações da ocitocina no líquido cefalorraquidiano (LCR) e no plasma de ovelhas multíparas durante a ordenha, estabelecendo suas possíveis correlações entre os dois compartimentos corporais, bem como em relação à produção e ejeção do leite. Para tanto, foram utilizadas 10 ovelhas multíparas (Ovis aries) da raça Santa Inês apresentado peso médio de 40 Kg. Os animais foram divididos em quatro grupos, sendo eles: ordenha mecânica exclusiva (OME; cordeiros apartados 3 dias após o parto), manejo misto com ordenha mecânica (MMom; cordeiros permanecem com as mães durante o período diurno, após a ordenha mecânica, sendo apartados durante a noite), manejo misto com ordenha manual (MMoma) e amamentação exclusiva (AE; cordeiros apartados durante o período noturno). Para a obtenção de LCR foram realizadas a punção do espaço subaracnóideo e implantação de um cateter epidural, enquanto que o plasma foi colhido com o auxílio de um scalp. As amostras de LCR e sangue foram coletadas simultaneamente antes (-0,5 min), durante (0,5; 1 e 4 min) e após (10; 15 min) a amamentação ou ordenha para posterior quantificação das concentrações de ocitocina por ensaio imunoenzimático. Foi obtido um total de 503 amostras...

Analysis of the electrical conductivity in milking fractions as a mean for detecting and characterizing mastitis in goats

Romero, G.; Pantoja, J. C. F.; Sendra, E.; Peris, C.; Diaz, J. R.
Fonte: Elsevier B.V. Publicador: Elsevier B.V.
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 157-163
ENG
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36.63%
The aim of the work was to study the effect of milking fraction on electrical conductivity of milk (EC) to improve its use in dairy goat mastitis detection using automatic EC measurements during milking. The experiment was carried out on a group of 84 Murciano-Granadina goats (28 primiparous and 56 multiparous). Goats were in the fourth month of lactation. A linear mixed model was used to analyse the relationship between EC or somatic cell count (SCC) of gland milk and parity, mammary gland health status, analysed fraction (first 100 mL=F-1; machine milk=F-2; and stripping milk=F-3) and their first order interactions. Additionally, the mastitis detection characteristics (sensitivity, specificity, positive predictive value and negative predictive value) of SCC and EC were studied at different thresholds.All factors considered were significant for EC and SCC. EC decreased significantly as milking progressed (from F-1 to F-3) in both healthy and infected glands. EC was not significantly different between healthy and infected glands in F-1 and F-2 fractions, but EC of healthy glands (5.01 mS/cm) was significantly lower than in infected glands (5.03 mS/cm) at F-3.Mastitis detection characteristics of EC did not differ amongst studied fractions. The small significant difference of EC between healthy and infected glands obtained in F-3 fraction did not yield better sensitivity results compared to F-1 and F-2. The best EC mastitis detection characteristics were obtained at 5.20 mS/cm threshold (sensitivity of 70% and specificity of 50%). The best SCC mastitis detection characteristics were obtained at 300...

Efeito do manejo de aleitamento nos níveis de cortisol no metabolismo e na produção de leite de vacas holandesas

Paiva, Fernanda Alves de; Negrão, João Alberto; Saran Netto, Arlindo; Porcionato, Marco Aurélio de Felicio; Lima, César Gonçalves de
Fonte: Sociedade Brasileira de Zootecnia Publicador: Sociedade Brasileira de Zootecnia
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 2376-2380
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26.68%
Avaliou-se a influência do manejo de aleitamento nos níveis de cortisol, no metabolismo e na produção de leite de vacas leiteiras. Utilizaram-se 18 vacas holandesas e seus bezerros alocados em três tratamentos: T1: as vacas foram separadas dos bezerros 6 horas após o parto, sendo mantidas com suas crias 60 minutos por dia nos três primeiros dias; T2: as vacas foram separadas dos bezerros 6 horas após o parto; T3: as vacas foram mantidas com seus bezerros durante os três primeiros dias de lactação, exceto no momento das ordenhas. Foram coletadas amostras de sangue 168 horas antes do parto, no dia do parto (0 hora) e 24, 48, 72 e 96 horas após o parto para a determinação de glicose, triglicerídeos, proteína total e cortisol. A produção leiteira foi mensurada duas vezes ao dia e a porcentagem de leite residual foi estimada nas duas ordenhas posteriores à desmama. As concentrações de cortisol foram maiores ao parto, contudo, não houve diferença significativa entre os tratamentos. Durante o período experimental, as vacas separadas dos bezerros apresentaram maior produção de leite, porém, após este período, não houve diferença entre os tratamentos. Após a desmama, a porcentagem de leite residual foi maior em T1 e T3...

Cortisol in saliva and plasma of cattle after ACTH administration and milking

Negrao, J. A.; Porcionato, M. A.; de Passille, A. M.; Rushen, J.
Fonte: Amer Dairy Science Assoc-adsa Publicador: Amer Dairy Science Assoc-adsa
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 1713-1718
ENG
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36.68%
Interest in the measurement of salivary cortisol has increased recently because saliva can be easily collected before and after an imposed stress. This study evaluated the relationship between plasma and salivary concentrations of cortisol following ACTH administration in calves ( experiment 1) and machine milking of adult cows ( experiment 2). A catheter was inserted into the jugular vein of all animals 72 h before the beginning of experiments. Blood and saliva samples were collected before and after ACTH administration (0.6 IU/kg BW) in calves or before and after machine milking of cows. Using a cotton swab, each saliva sample was taken immediately following the blood sample. In general, cortisol profiles were similar in plasma and saliva and correlated in both experiments; however, plasma concentrations were significantly higher than salivary concentrations. In addition, the differences between cortisol concentrations measured in saliva and plasma within each experiment varied substantially between animals and samples. Furthermore, in experiment 2, nearly 10% of salivary samples were below limits of detection. The sharp peaks in cortisol after ACTH administration in both the plasma and saliva were reflected adrenal stimulation. In addition...

Efeito da gordura protegida sobre a composição do leite, anestro pós-parto, resposta às infecções parasitárias e desempenho de cordeiros, em ovelhas da raça Bergamácia

Stradiotto, Monalissa de Melo
Fonte: Universidade Estadual Paulista (UNESP) Publicador: Universidade Estadual Paulista (UNESP)
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: x, 76 f : grafs., tabs.
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26.32%
Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq); Pós-graduação em Zootecnia - FMVZ; No Brasil, muito pouco se conhece sobre o leite ovino, pois a maioria das raças brasileiras são especializadas para a produção de carne ou lã, mas é possível encontrar animais com aptidão leiteira. O presente trabalho teve o objetivo de avaliar o efeito da gordura protegida na composição do leite, duração do anestro pós-parto, resposta às infecções parasitárias e desempenho dos cordeiros, em ovelhas da raça Bergamácia. Utilizou-se 77 ovelhas distribuídas em 2 grupos por ordem de parição e idade, em dois tratamentos: dieta Controle (C): silagem de milho e concentrado; e dieta com Gordura Protegida (GP): a mesma de C e adição de gordura ruminalmente protegida (35 g/ovelha/dia) ao concentrado. As dietas foram isoenergéticas e isoprotéicas, contendo 70% NDT e 16% PB com base na matéria seca. Os cordeiros permaneceram com suas mães até 45 dias de idade, quando foram desmamados. As ovelhas, 48 horas pós-parto, foram ordenhadas mecanicamente uma vez ao dia, às 7h 00, com produção de leite mensurada diariamente pelo período de 60 dias. Amostras de leite foram coletadas semanalmente para análise da composição centesimal e teor de caseína. O tratamento GP apresentou maior produção de leite média diária após a desmama (0...

Milk Yield And Milking Characteristics in Murrah Buffaloes Submitted to Machine Milked With or Without Calf

Couto, Alberto de Gusmao; Ramos, Alcides de Amorim; Sampaio, Elizabeth; Assumpcao Couto, Janira Lucia; Negrao, Joao Alberto; Appuhamy, Jayasooriya; Mendes, Patricia; Beelen, Guimaraes
Fonte: Int Buffalo Information Ctr Publicador: Int Buffalo Information Ctr
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 1334-1334
ENG
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26.32%

Physico-chemical surface characterization of a bacterial population isolated from a milking machine

Teixeira, P.; Lopes, Zulmira; Azeredo, Joana; Oliveira, Rosário; Vieira, M. J.
Fonte: Elsevier Publicador: Elsevier
Tipo: Artigo de Revista Científica
Publicado em //2005 ENG
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36.68%
The hydrophobicity of 26 species of bacteria representative of the main genera isolated from a rubber short milk tube, which is a constituent of a cluster from a milking machine, was determined. The materials forming the cluster namely rubber, stainless steel (SS) 316, stainless steel (SS) 304, glass and polymethylmethacrylate (PMMA) were also assayed in terms of hydrophobicity. In relation with the hydrophobicity of bacteria, all the strains of Lactobacillus lactis lactis as well as of Enterococcus faecalis are hydrophobic. Concerning Pseudomonas aeruginosa and Staphylococcus sciuri, some are hydrophobic and others are hydrophilic. All the materials are hydrophobic, being rubber, SS 316 and SS 304 the most hydrophobic surfaces while glass is the less hydrophobic. The free energy of adhesion between the bacteria and the materials in aqueous medium was calculated and used to predict which material of the cluster has a higher ability for biofilm formation and by this way contribute for milk contamination due to the release of bacteria from the deposit. For all the situations studied, adhesion is thermodynamically favourable to SS 316, SS 304 and rubber and less favourable to PMMA and glass.; Ministério da Agricultura, do Desenvolvimento Rural e das Pescas (INIAP) - Project AGRO 205.

Contribuição para um manual de boas práticas de maneio da ordenha para a produção de leite de elevada qualidade nos Açores : estudo de alguns pontos críticos de controlo

Silva, José Luís Valente
Fonte: Universidade dos Açores Publicador: Universidade dos Açores
Tipo: Dissertação de Mestrado
Publicado em 05/03/2012 POR
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26.75%
Dissertação de Mestrado em Tecnologia e Segurança Alimentar.; O objetivo deste estudo consistiu essencialmente na avaliação da higiene da ordenha, em vinte explorações leiteiras da Ilha Terceira, Açores, através do estudo de alguns pontos críticos de controlo, com vista a contribuir para elaboração de um Manual de Boas Práticas de Maneio de Ordenha, um pré-requisito essencial ao desenvolvimento de um futuro plano HACCP destinado à produção de leite de elevada qualidade nas explorações leiteiras açorianas. Esta avaliação da higiene e qualidade da ordenha foi realizada fazendo recurso a três testes quantitativos sobre a higiene dos úberes, ao grau de hiperqueratose da ponta do teto e à higiene da extremidade do teto; e a um inquérito aos ordenhadores acerca dos vários procedimentos envolvidos na rotina de ordenha, efetuado em 20 explorações da Ilha Terceira, num total de 258 vacas avaliadas, sendo 159 pertencentes a explorações com ordenhas fixas e 99 a explorações com ordenhas móveis. Através de uma análise SWOT (Strenghts, Weakness, Opportunities, Threats), fez-se ainda uma síntese dos pontos fortes e os pontos fracos encontrados na higiene da ordenha destas explorações. Concluímos que a maioria das explorações estudadas não praticava uma boa preparação dos úberes antes da ordenha...

Avaliação de associações e similaridades em epidemiologia veterinária por meio da análise de correspondência

Souza,G.N.; Brito,J.R.F.; Bastos,R.R.; Rubiale,L.
Fonte: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária Publicador: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/10/2002 PT
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26.59%
Chi-square test and correspondence analysis were used to evaluate the relationship between class of milk somatic cells count (0-300,000; 301,000-600,000; and >600,000 cells/ml) and type of milking in data from 87 herds that comprised manual and machine milking. Chi-square test showed no relationship between process of milking and class of milk somatic cells count but the correspondence analysis showed higher relationship between manual milking and class of somatic cells count >600,000 cells/ml in comparison to the other classes of somatic cells count (0-300,000 and 301,000-600,000 cells/ml). The graphic representation of the correspondence analysis (dimension 1) showed similarity of somatic cells count for manual and pipeline milking systems.

Comparison of Staphylococcus aureus Isolates from Bovine and Human Skin, Milking Equipment, and Bovine Milk by Phage Typing, Pulsed-Field Gel Electrophoresis, and Binary Typing

Zadoks, R. N.; van Leeuwen, W. B.; Kreft, D.; Fox, L. K.; Barkema, H. W.; Schukken, Y. H.; van Belkum, A.
Fonte: American Society for Microbiology Publicador: American Society for Microbiology
Tipo: Artigo de Revista Científica
Publicado em /11/2002 EN
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26.59%
Staphylococcus aureus isolates (n = 225) from bovine teat skin, human skin, milking equipment, and bovine milk were fingerprinted by pulsed-field gel electrophoresis (PFGE). Strains were compared to assess the role of skin and milking equipment as sources of S. aureus mastitis. PFGE of SmaI-digested genomic DNA identified 24 main types and 17 subtypes among isolates from 43 herds and discriminated between isolates from bovine teat skin and milk. Earlier, phage typing (L. K. Fox, M. Gershmann, D. D. Hancock, and C. T. Hutton, Cornell Vet. 81:183-193, 1991) had failed to discriminate between isolates from skin and milk. Skin isolates from humans belonged to the same pulsotypes as skin isolates from cows. Milking equipment harbored strains from skin as well as strains from milk. We conclude that S. aureus strains from skin and from milk can both be transmitted via the milking machine, but that skin strains are not an important source of intramammary S. aureus infections in dairy cows. A subset of 142 isolates was characterized by binary typing with DNA probes developed for typing of human S. aureus. Typeability and overall concordance with epidemiological data were lower for binary typing than for PFGE while discriminatory powers were similar. Within several PFGE types...

Application of the Support Vector Machine to Predict Subclinical Mastitis in Dairy Cattle

Mammadova, Nazira; Keskin, İsmail
Fonte: Hindawi Publishing Corporation Publicador: Hindawi Publishing Corporation
Tipo: Artigo de Revista Científica
Publicado em 25/12/2013 EN
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26.47%
This study presented a potentially useful alternative approach to ascertain the presence of subclinical and clinical mastitis in dairy cows using support vector machine (SVM) techniques. The proposed method detected mastitis in a cross-sectional representative sample of Holstein dairy cattle milked using an automatic milking system. The study used such suspected indicators of mastitis as lactation rank, milk yield, electrical conductivity, average milking duration, and control season as input data. The output variable was somatic cell counts obtained from milk samples collected monthly throughout the 15 months of the control period. Cattle were judged to be healthy or infected based on those somatic cell counts. This study undertook a detailed scrutiny of the SVM methodology, constructing and examining a model which showed 89% sensitivity, 92% specificity, and 50% error in mastitis detection.

Evaluation of different milking practices for optimum production performance in Sahiwal cows

Aslam, Naveed; Abdullah, Muhammad; Fiaz, Muhammad; Bhatti, Jalees Ahmad; Iqbal, Zeeshan Muhammad; Bangulzai, Nasrullah; Choi, Chang Weon; Jo, Ik Hwan
Fonte: BioMed Central Publicador: BioMed Central
Tipo: Artigo de Revista Científica
Publicado em 07/08/2014 EN
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37.01%
The production performance of multiparous lactating Sahiwal cows (n = 24) was evaluated according to both milking frequency and method. Selected animals were randomly divided into four groups containing six animals each under a completely randomized design. Cows in groups A & B were milked by the hand milking method three times per day, respectively. Similarly, cows in groups C & D were milked by the machine milking method two and three times per day, respectively. All animals were maintained under uniform feeding and management conditions. Dry matter intake was high in animal groups milked three times per day, and it remained unchanged between the hand and machine milking methods. Milk yield was higher (P < 0.05) in cows milked three times compared to those milked twice per day, and it did not differ between hand and machine milking methods. Milk fat percentage was higher (P < 0.05) in cows milked twice per day compared to those milked three times using both machine and hand milking methods. The percentage of total solids showed a similar pattern as the fat percentage. However, percentages of protein, lactose, and non-fat solids in milk were not significantly different (P > 0.05) among the treatment groups. Collectively...

The Milking machine as a factor in dairying; Practical studies of a milking machine; Bacteriological studies of a milking machine

Lane, Clarence Bronson, 1870-1929; Stocking, W. A ( William Alonzo ), 1872-1926
Fonte: U.S. Dept. of Agriculture, Bureau of Animal Industry; U.S. Dept. of Agriculture, Bureau of Animal Industry ( Washington, D.C ) Publicador: U.S. Dept. of Agriculture, Bureau of Animal Industry; U.S. Dept. of Agriculture, Bureau of Animal Industry ( Washington, D.C )
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 55 p., 4 leaves of plates : ill. ; 24 cm.
Publicado em // ENGLISH
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26.76%
"January 29, 1907."

Produção de leite, leite residual e concentração hormonal de vacas Gir × Holandesa e Holandesa em ordenha mecanizada exclusiva

Porcionato, MAF; Negrao, J. A.; Lima, MLP
Fonte: Arquivo Brasileiro Medicina Veterinaria Zootecnia Publicador: Arquivo Brasileiro Medicina Veterinaria Zootecnia
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 820-824
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26.47%
In a machine milking system in which calves were not present, oxytocin concentration (OT), cortisol release (CORT), milk yield and residual milk were evaluated for cows of three genetic groups: 1/2Gir x 1/2Holstein (n=6, genetic group F2), 1/4Gir x 3/4Holstein (n=6, genetic group F3) and Holstein (n=6, genetic group H). Group H had higher milk yield than groups F2 and F3, whereas OT was similar among groups. The increase in OT during milk-ing was greater for H and F3 than for F2. Residual milk for F2 was' higher than for F3 and H. The CORT for F2 was higher than for cows of the other two genetic groups. Cows from F2 and F3 were more stressed than H cows during machine milking, but the Gir x Holstein groups did release suffficient OT to induce an effective milk letdown response.

Avaliação da qualidade higiénica da produção de leite de pequenos ruminantes e de queijo fresco da região do Rabaçal

Ponciano, Ricardo Jorge Ferreira
Fonte: Universidade Técnica de Lisboa. Faculdade de Medicina Veterinária Publicador: Universidade Técnica de Lisboa. Faculdade de Medicina Veterinária
Tipo: Dissertação de Mestrado
Publicado em 23/12/2010 POR
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26.45%
Dissertação de Mestrado em Segurança Alimentar; Com o intuito de conhecer a qualidade higiénica do queijo fresco de mistura de leite de ovelha e de cabra produzido na região do Rabaçal, desenvolveu-se o presente estudo numa queijaria da região, complementando-se com o conhecimento das características higiénicas dos produtores que a fornecem e de parte do leite produzido. O estudo das características higiénicas das explorações produtoras de leite de ovelha e de cabra foi desenvolvido através de questionário a treze fornecedores da queijaria. A qualidade higiénica do leite fornecido foi avaliada através da contagem de microrganismos aeróbios a 30ºC em quatro dos produtores. Ao nível da queijaria, decorreram análises microbiológicas à mistura de leite cru de ovelha e de cabra no tanque de armazenamento (microrganismos aeróbios a 30ºC), ao queijo fresco no final do processo de fabrico (microrganismos aeróbios a 30ºC, E. coli, Estafilococos coagulase positiva e L. monocytogenes), às mãos dos trabalhadores relacionados com esse processo e a superfícies de trabalho (microrganismos aeróbios a 30ºC e Enterobacteriaceae), durante um período de seis meses. Os resultados revelam que ao nível dos produtores existem alguns pontos essenciais a melhorar...

Aplicação da técnica de REP - PCR no rastreamento de Staphylococcus aureus em sala de ordenha, para o monitoramento da qualidade do leite; Using the REP-PCR technic in the tracking of Staphylococcus aureus in milking room, for milk quality production

Chapaval, Lea; Moon, David Henry; Gomes, José Elias; Duarte, Fábio Rodrigo; Tsai, Siu Mui
Fonte: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Publicador: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; ; ; ; ; ; Formato: application/pdf
Publicado em 01/01/2006 POR
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36.45%
A identificação e classificação bacteriana são de suma importância no ambiente, na indústria, na medicina veterinária, na microbiologia e na ecologia microbiana. Um número de diferentes métodos genotípicos e fenotípicos estão sendo empregados para identificação e classificação microbiana. A técnica de REP-PCR é baseada no uso de primers sintetizados a partir de sequências repetidas de DNA, chamadas de palindrômicas extragênicas repetidas (REP), e têm sido descrita como um método o qual gera impressões digitais (fingerprints) de DNA que podem diferenciar bactérias entre gêneros e espécies. Neste estudo, o método de fingerprint foi usado para Staphylococcus aureus com o objetivo de avaliar a higiene de ordenha em duas fazendas leiteiras. Foram obtidos vários fingerprints de todos os isolados coletados das diferentes fontes estudadas (mãos de ordenhadores, tetos das vacas, leite e ordenhadeira), e foram obtidos comportamentos muito similares das bandas indicando que os isolados podem ser relatados como clones epidemiológicos. Em nosso estudo, a técnica mostrou ser eficiente para a análise da similaridade entre indivíduos da mesma espécie, no caso, o Staphylococcus aureus, mostrando ser uma ferramenta útil para investigação de falhas no manejo e...

Composição e contagem de células somáticas no leite de rebanhos caprinos do Sudeste do Brasil; Composition and bulk tank somatic cell counts of milk from dairy goat herds in Southeastern Brazil

Souza, Guilherme Nunes de; Brito, José Renaldi Feitosa; Brito, Maria Aparecida Vasconcelos Paiva; Lange, Carla; Faria, Cristiano Gomes de; Moraes, Luciano Castro Dutra de; Fonseca, Rafael Guedes; Silva, Yuri de Almeida
Fonte: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Publicador: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; ; ; ; ; ; Formato: application/pdf
Publicado em 01/02/2009 ENG
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26.47%
A composição do leite bem como a contagem de células somáticas (CCS) são requisitos para avaliar a qualidade do leite e mastite em rebanhos caprinos. Estudos conduzidos indicaram que a composição do leite varia entre os rebanhos devido a fatores genéticos, alimentação, sistema de produção, estágio de lactação, ano e estação do ano. O objetivo do estudo foi avaliar a CCS e outros indicadores de qualidade (gordura, proteína, lactose e sólidos totais) no leite de rebanhos caprinos. A influência do rebanho e estação do ano sobre a composição bem como a influência de rebanho, tipo de ordenha e estação do ano sobre a CCS também foi avaliado. Treze rebanhos caprinos localizados no Brasil, com aproximadamente 1.400 matrizes foram incluídos no estudo, Sendo ordenhados manualmente e os outros sete com equipamento de ordenha. As amostras de leite dos rebanhos foram coletadas semanalmente durante duas lactações. O total de 913 amostras foi analisado no equipamento automatizado. A média dos valores percentuais para gordura, proteína, lactose e sólidos totais foram, respectivamente; 3,44; 2,95; 4,45 e 11,69. O efeito de rebanho e estação do ano foi significante para todos os componentes do leite e CCS. A média para CCS de todos 13 rebanhos foi 779.000 células/ml. As médias para CCS dos rebanhos ordenhados manualmente e mecanicamente foram...

Central and peripheral oxytocin profiles during milking in ewes; Perfil de ocitocinea central e periférica em ovelhas lactantes

Bochini, João Carlos; Alvisi, Renato Duarte; Negrão, João Alberto; Hucke, Erica Engelberg Teixeira da Silva; Felicio, Luciano Freitas
Fonte: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Publicador: Universidade de São Paulo. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion; ; ; ; Formato: application/pdf
Publicado em 09/08/2014 ENG
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36.7%
The present work investigated the possible relationship between central and peripheral oxytocin (OT) release during milking in experimental ewes. Ten multiparous ewes were divided into four groups according to milk ejection stimuli: exclusive machine milking (EM), mixed-management milking and suckling, lambs separated during the night and reunited with their mother after morning milking (MMS); mixed-management with manual milking (MMM), and exclusive suckling (ES) lambs also separated during the night. Simultaneous sampling of cerebrospinal fluid (CSF) and blood was performed during milking. The means, standard deviations, variation coefficients, and minimum and maximum CSF and plasma OT concentrations were the following, respectively: 257.88 ± 265.90 pg/ml, 103.11%, and 11.70 and 1000.00 pg/ml. No statistically significant correlations were found between OT concentrations in the CSF and plasma samples (EM: -0.26; ES: -0.19; MMM: 0.05; MMS: 0.04). The OT concentration in CSF was not influenced by milk ejection stimuli, although plasma OT was higher in the MMM (679.80 ± 25.63) and MMS (591.82 ± 30.56) groups compared with the EM and ES groups. Additionally, plasma OT concentrations were higher in the OME group (381.04 ± 22.09) compared with the AE group (218.82 ± 27.04). In conclusion...