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Os fatores determinantes para a eficiência econômica dos produtores de frango de corte: uma análise estocástica.; Os fatores determinantes para a eficiência econômica dos produtores de frango de corte: uma análise estocástica.

Zilli, Julcemar Bruno
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 16/01/2004 PT
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106.06%
A produção de frango de corte tem impressionado pelo dinamismo e pela competência conquistada nas últimas décadas, destacando-se o Brasil como o segundo maior produtor dessa proteína animal. O ganho de produtividade, associado à coordenação da cadeia avícola, colocou o País como um dos mais eficientes produtores. Entretanto, a significativa especialização da atividade tende a excluir do processo produtivo os pequenos avicultores e os produtores menos eficientes. Assim, o estudo buscou medir a eficiência econômica dos produtores de frango de corte das regiões Sul e Centro-Oeste do Brasil, identificando quais fatores influenciam essa medida de desempenho. Para isso, usou-se uma função fronteira de lucro estocástica em um estágio (modelo 2) em que os coeficientes da fronteira e os efeitos da ineficiência são obtidos simultaneamente, assumindo que os termos de erro não são identicamente distribuídos. Concluiu-se que para a região Sul, o preço da mão-de-obra contratada interfere significativamente na lucratividade das unidades produtivas, o que seria um dos fatores associados ao maior uso do trabalho familiar no desenvolvimento das atividades. Além disso, os resultados sugerem a presença de uma melhor utilização das áreas ocupadas com a produção avícola. Os efeitos da ineficiência são sentidos principalmente no baixo nível de educação dos que tomam as decisões e nos índices elevados de conversão alimentar. Já no Centro-Oeste...

Indicadores de eficiência e economias de escala na produção de leite: um estudo de caso para produtores dos estados Rondônia, Tocantins e Rio de Janeiro; Efficiency indicators and economies of scale in the milk production: a case study of producers in the states of Rondônia, Tocantins and Rio de Janeiro

Gomes, Alexandre Lopes
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 30/08/2006 PT
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85.91%
Neste trabalho analisou-se o problema da manutenção, no longo prazo, dos produtores de leite na atividade. Foram analisados estabelecimentos nos estados de Rondônia, Tocantins e Rio de Janeiro. O que se pode notar é um significativo grupo que se mantém por longos anos produzindo pouco, sendo que possui capacidade para aumentar a produção. As restrições que impedem este grupo de se especializar, estão ligadas à uma série de imperfeições inerentes ao mercado e, que acabam tornando dos produtores, principalmente os pequenos, vítimas deste sistema. O objetivo principal do trabalho foi verificar a existência de economias de escala entre os produtores de leite dos estados de Rondônia, Tocantins e Rio de Janeiro. Para isso foram estimadas cinco funções custo com diferentes níveis de restrições. A função que apresentou melhor aderência aos dados foi a de custo translog. Os fatores de produção considerados foram capital, terra, trabalho e os dispêndios diretos. A análise econômica mostra a dificuldade de sobrevivência dos estabelecimentos no longo prazo. Isto ocorre porque a relação capital imobilizado/produção é muito alta. Este capital também se mostra concentrado em investimentos que indicam baixo nível tecnológico...

Implicações decorrentes da opção em contratar mão-de-obra terceirizada em uma empresa da construção civil

Beling, Adriana
Fonte: Florianópolis Publicador: Florianópolis
Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso Formato: f.; 56 f.
PT_BR
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126.43%
TCC (Graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Socioeconômico. Curso de Ciências Contábeis; A construção civil é um importante segmento no que diz respeito à contratação de empregados. O seu processo de produção exige o uso constante de serviços de mão-de-obra para chegar-se ao objetivo principal. Frente a um mercado cada vez mais exigente e com a acirrada competição na qual estão submetidas as empresas, torna-se necessário adotar algumas estratégias que as diferenciem. Uma delas é a contratação de empresas para a realização dos serviços de mão-de-obra em um determinado empreendimento. O objetivo principal deste trabalho consiste em analisar as implicações decorrentes da contratação de mão-de-obra terceirizada em uma empresa que atua no ramo de construção de edifícios residenciais. Faz-se uma introdução ao setor da construção civil; enfatiza-se, também, alguns aspectos da terceirização de mão-de-obra e finaliza-se com a apresentação de algumas variáveis envolvidas com o custo da mesma. Através de um comparativo de mão-de-obra, pôde-se encontrar uma diferença aproximada da mão-de-obra terceirizada versus a mão-de-obra contratada diretamente pela empresa. Procura-se realizar uma comparação dos resultados caso a mão-de-obra fosse contratada diretamente pela empresa...

Comparativo de custos orçados x estimados pelo CUB em uma edificação residencial multifamiliar

Raiser, Gabriel Andrade
Fonte: Universidade Federal de Santa Catarina Publicador: Universidade Federal de Santa Catarina
Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso Formato: 74 f.
PT_BR
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66.27%
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia Civil.; Neste trabalho será apresentado o orçamento de uma edificação multifamiliar,mostrando os comparativos entre o orçamento detalhado e os índices do CUB estabelecidos pelo SINDUSCON. Nesta obra o contrato de execução, com fornecimento de material e mão de obra foi firmado pelo CUB e dessa forma, neste estudo, um dos objetivos é demostrar a viabilidade de orçamentos estimativos que são empregados largamente no mercado de trabalho brasileiro. A obra está localizada em Florianópolis próxima a Universidade Federal de Santa Catarina. O proprietário do empreendimento optou por contratar uma empresa para executar a obra no regime de preço fechado, ou seja, a contratada seria responsável pelo fornecimento do material e mão de obra. Com o projeto em mãos, os itens de acabamentos foram alinhados e assim o contrato foi firmado. Pela experiência da empresa contratada a proposta para o proprietário foi realizada com base no Valor do CUB (Custo Unitário Básico da Construção Civil). O contrato então foi fechado de acordo com a área equivalente da obra multiplicado pelo valor do CUB médioresidencial no respectivo mês do fechamento do contrato.O enfoque do orçamento desenvolvido neste trabalho foi do ponto de vista do construtor. Com a comparação do custo total da obra e o valor do contrato firmado entre as partes foi possível obter os números que representama estimativa do ganho alcançadopela empresa contratada.

Gerenciamento de riscos de acidentes de trabalho: estudo de caso em uma obra de construção de dutos terrestres

Barbosa, Tania da Silva
Fonte: Fundação Oswaldo Cruz Publicador: Fundação Oswaldo Cruz
Tipo: Dissertação
PT_BR
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56.06%
Investiga como se dá o gerenciamento de riscos de acidentes do trabalho numa obra de construção de dutos terrestres. A indústria da construção é um dos segmentos em que mais ocorrem acidentes do trabalho no mundo, e a Organização Internacional do Trabalho (OIT) reconhece esse setor como um dos mais perigosos. A obra de dutos é horizontal, assim como construção de estradas, ferrovias ou redes de energia elétrica. Como principais fatores que dificultam o gerenciamento de riscos de acidentes na construção de dutos, citamos: a mobilidade da obra, que atravessa diversas regiões urbanas ou rurais, cada uma com suas peculiaridades culturais, geográficas e políticas; uma mão-de-obra, muitas vezes, sem experiência prévia, que trabalha em pequenos grupos isolados ao longo do traçado da construção, simultaneamente. Observa-se uma tendência em grandes empresas, nos dias de hoje, em adotar normas de gestão de saúde, segurança e meio ambiente, com a finalidade de obter uma melhoria na performance dessas funções. A OIT lançou em junho de 2001 um Guidelines para a implantação de sistema de gestão em saúde e segurança no trabalho. Para a realização deste estudo, lançamos mão da teoria sociológica dos acidentes de Dwyer e aplicamos fundamentos da ergonomia para conhecer o processo de trabalho. Em nossa pesquisa de campo observamos que há fragmentação do conhecimento sobre a forma de gerenciamento dos riscos de acidentes...

Terra crua como sistema construtivo no estado do Ceará: levantamento das construções em adobe na região norte do estado

Carvalho, R.; Bertini, A.; Varum, H.
Fonte: Universidade de Aveiro Publicador: Universidade de Aveiro
Tipo: Conferência ou Objeto de Conferência
POR
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56.02%
A região norte do estado do Ceará comporta, em vários de seus sítios históricos e municípios, a utilização de sistemas construtivos em terra crua. Na própria estória da sua ocupação urbana, temos exemplares de taipa de mão, ou tabique, bem como a adoção de sistemas construtivos em adobe. Ainda hoje, o sistema de construção em terra crua permanece em utilização em várias manchas urbanas de ocupação dentro dessa região. Esse estudo pretende levantar características particulares de cada município ou distrito de relevância, na construção em adobe. Essa região, apesar de ser uma área não muito extensa, abrange uma serie de diferenciações, desde as relativas a utilização da mão de obra, seja pela caracterização do material, granulometria, composição de argila, e adições de outros componentes. O detalhamento do sistema de produção também tem relevância no entendimento do processo, a mão de obra contratada, o sistema de mutirão, a comercialização ou não do adobe como produto, sua produção artesanal, ou semi-industrial, o tipo de forma utilizada, sua variação dimensional e a tipologia característica de cada projeto. A montagem de um mapeamento dessa região, fazendo uma análise comparativa por município ou localidade...

O processo de conversão de sistemas de produção de hortaliças convencionais para orgânicos

Assis,Renato Linhares de; Romeiro,Ademar Ribeiro
Fonte: Fundação Getulio Vargas Publicador: Fundação Getulio Vargas
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/10/2007 PT
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75.98%
Este artigo analisa o processo de conversão para a olericultura orgânica por meio de estudos de caso junto a agricultores com comercialização em supermercados ou feiras específicas, constatando que o Estado sempre esteve à margem do processo de difusão da agricultura orgânica, determinando o estabelecimento de uma cultura de "independência" por parte desse setor produtivo. Pelo fato de a produção de hortaliças exigir um contato constante com o mercado e o processo de inovação tecnológica, há uma baixa demanda de apoio por parte pelos agricultores, independentemente do estrato socioeconômico. O artigo mostra também que ações públicas destinadas a promover a conversão para sistemas orgânicos têm maior receptividade junto a produtores familiares, em função da maior exigência por mão-de-obra na agricultura orgânica em relação à convencional, resultando em maiores custos monetários para os que recorrem à mão-de-obra contratada.

Avaliação das condições de segurança do trabalho na colheita e transporte florestal em propriedades rurais fomentadas no Estado do Espírito Santo

Canto,Juliana Lorensi do; Machado,Carlos Cardoso; Souza,Amaury Paulo de; Garlet,Alencar; Carvalho,Rosa Maria Miranda Armond; Noce,Rommel
Fonte: Sociedade de Investigações Florestais Publicador: Sociedade de Investigações Florestais
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/01/2007 PT
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86.03%
Este trabalho foi desenvolvido com informações obtidas de 70 proprietários rurais fomentados, responsáveis por 90 contratos de fomento florestal, com o objetivo de caracterizar as condições de segurança do trabalho na colheita e transporte florestal, em propriedades rurais fomentadas no Estado do Espírito Santo. A área fomentada por contrato variava entre 1,5 e 100,0 ha, sendo de até 30 ha em 86,7% dos contratos e com relevo montanhoso em 61,2%. A colheita e transporte florestais foram terceirizados em 70 e 80% dos contratos amostrados, respectivamente, e realizados por conta dos proprietários nos demais. A maioria dos prestadores de serviço terceirizados era contratada informalmente. Foi empregada a mão-de-obra contratada na maioria dos contratos com colheita própria, sendo a maior parte não qualificada e contratada informalmente. Grande parte dos trabalhadores deslocava-se por conta própria até o local de colheita. Ocorreram acidentes de trabalho em 16,3% dos contratos, sendo 60% na colheita e transporte florestal próprios. A maioria dos acidentes aconteceu na atividade de corte e atingiu, principalmente, os membros inferiores e superiores do trabalhador acidentado. Os trabalhadores não utilizavam equipamentos de proteção individual em 62...

Aspectos econômicos da produção e do risco nos sistemas agroflorestais e nos sistemas tradicionais de produçâo agrícola em tomé-açu, Pará - 2001 a 2003

Varela,Luiz Benedito; Santana,Antônio Cordeiro de
Fonte: Sociedade de Investigações Florestais Publicador: Sociedade de Investigações Florestais
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/02/2009 PT
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85.83%
Neste artigo, analisaram-se os fatores determinantes da produção dinâmica dos sistemas agroflorestais (SAF) e dos sistemas tradicionais de produção agrícola (ST), sob condições de risco, em pequenas e médias unidades produtivas nipo-brasileiras localizadas no Município de Tomé-Açu, Pará, no período de 2001 a 2003. Os resultados indicaram que todos os fatores, exceto a mão-de-obra contratada e as máquinas e equipamentos, afetam diretamente o Valor Bruto da Produção (VBP) dos SAF e dos ST; a variável dummy apresentou diferença cumulativa a menor no VBP dos SAF, de um ano para outro. A função de risco estimada apontou que os SAF apresentaram menor risco que os ST, evidenciando-se que a aplicação de insumos era fonte de redução de risco, mas a tecnologia adotada precisa ser adequada, pois se apresenta como fator de aumento de risco nos dois sistemas. Além disso, a dummy indicou que os SAF exibiram menor nível de risco que os ST. Nesse contexto, os resultados deixaram claro, ainda, que os produtores nipo-brasileiros eram avessos ao risco.

Uma tipologia dos estabelecimentos agropecuários do Brasil a partir do censo de 2006

Kageyama,Angela Antonia; Bergamasco,Sonia Maria Pessoa Pereia; Oliveira,Julieta Teresa Aier de
Fonte: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural Publicador: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/03/2013 PT
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96.1%
Baseando-se na composição da mão de obra utilizada, medida a partir do número de pessoas e do tempo de trabalho no ano, os estabelecimentos agropecuários foram agrupados em quatro categorias: assentado, exclusivamente familiar, familiar com contratado, não familiar. Os estabelecimentos de "assentados" são em quase sua totalidade estabelecimentos familiares; os "exclusivamente familiares" são estabelecimentos conduzidos pelo produtor exclusivamente com mão de obra familiar (pessoas com laço de parentesco com o produtor, sem pessoal contratado); os "familiares com contratados" utilizam pessoas da família e pessoal contratado, porém a mão de obra familiar supera a dos contratados; os estabelecimentos "não familiares" incluem os que operam somente com trabalho contratado e aqueles em que a força de trabalho contratada supera a dos membros da família do produtor. Foram analisadas as características de área, valor da produção, produtividade e fontes de receitas. Os estabelecimentos familiares são predominantes (90%) e abrigam 80% das pessoas ocupadas na agricultura, mas geram somente 50% do valor produzido. A concentração fundiária dentro das categorias familiares é tão elevada quanto nos estabelecimentos não familiares. No Brasil...

ÍNDICES DE DESEMPENHO ZOOTÉCNICO E ECONÔMICO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE COM DIFERENTES TIPOS DE MÃO DE OBRA

Ferrazza,Rodrigo de Andrade; Lopes,Marcos Aurélio; Bruhn,Fábio Raphael Pascoti; Moraes,Flávio de
Fonte: Universidade Federal de Goiás Publicador: Universidade Federal de Goiás
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/06/2015 PT
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95.99%
Objetivou-se com este estudo estimar índices de desempenho zootécnico e econômico de referência, analisar a influência dos tipos de mão de obra sobre a rentabilidade da atividade e identificar os componentes que exerceram maiores representatividades sobre o custo total e operacional efetivo. Foram analisados 38 índices de tamanho, zootécnico e econômico de 61 sistemas de produção de leite, localizados em Minas Gerais e Rio de Janeiro, agrupados em função do tipo de mão de obra. Os dados foram coletados durante o período de janeiro de 2002 a dezembro de 2011. Os resultados foram comparados pelo teste de ANOVA (distribuição normal), complementado pelo teste LSD, e pelo teste de Kruskal-Wallis (distribuição não normal), também complementado pelo teste LSD. Índices de medição de desempenho de referências devem ser considerados, levando-se em conta os fatores que sejam comuns aos sistemas de produção. O tipo de mão de obra não parece determinar a eficiência econômica do sistema de produção. Os itens componentes do custo total e operacional efetivo que exerceram maiores representatividades foram...

Contratação de mão-de-obra para limpeza pública

Guimarães, Angélica; Almeida, Fabiana Duarte; Bellaze, Morgana; Carrera, Rafael
Fonte: Superior Tribunal de Justiça do Brasil Publicador: Superior Tribunal de Justiça do Brasil
Tipo: Artigo de Revista Científica
PT_BR
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85.98%
Trata-se de parecer.; Trata-se de parecer sobre a possibilidade de uma certa Prefeitura licitar a terceirização de mão de obra na área de limpeza pública, ficando aquela responsável pelo pagamento de todas as despesas salariais com os encargos decorrentes, mais férias e 13º salário, e ainda um percentual a título de remuneração dos serviços de administração da contratada.

Análise do processo de conversão de sistemas de produção de café convencional para orgânico: um estudo de caso.

ASSIS, R.L. de; ROMEIRO, A.R.
Fonte: Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v.21, n. 1, p.143-168, jan./abr. 2004. Publicador: Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, DF, v.21, n. 1, p.143-168, jan./abr. 2004.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE)
PT_BR
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85.98%
Por meio de estudo de caso com cafeicultores orgânicos ligados à Associação de Cafeicultura Orgânica do Brasil - ACOB -, analisam-se os fatores econômicos e políticos que condicionam a evolução de sistemas orgânicos de produção de café no Brasil. Observa-se que a falta de informações e de capital é tida como principal barreira à entrada de agricultores familiares no mercado de produtos orgânicos. Em relação à produção empresarial, nota-se que a dependência total de mão-de-obra contratada repercute em importante componente do custo de conversão, posto que a agricultura orgânica requer mais mão-de-obra. Verifica-se ainda que perdas de produtividade, com a adoção da agricultura orgânica, ocorrem em uma relação direta com o grau de adoção anterior de tecnologias do pacote da "Revolução Verde". Conclui-se pela importância de políticas públicas que favoreçam a difusão da cafeicultura orgânica, especialmente destinadas a produtores familiares, na medida em que são mais demandantes desse apoio e apresentam maiores facilidades à adoção desse sistema de produção.; 2004

Potencialidades e limitações dos sistemas de produção em uso pelos produtores rurais: o caso do município de Petrolândia-PE.

CORREIA, R.C.; OLIVEIRA, C.A.V.; ARAÚJO, J.L.P.; LIRA, M.O. de.
Fonte: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 40., 2002, Passo Fundo. Equidade e eficiência na agricultura brasileira: anais. Passo Fundo: SOBER/UPF, 2002. Publicador: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ECONOMIA E SOCIOLOGIA RURAL, 40., 2002, Passo Fundo. Equidade e eficiência na agricultura brasileira: anais. Passo Fundo: SOBER/UPF, 2002.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Formato: 1 CD-ROM.
PT_BR
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105.98%
o Programa Xingó solicitou à Embrapa Semi-Arido que realizasse uma pesquisa para diagnosticar e tipificar os sistemas de produção praticados pelos pequenos produtores dos municfpios que fazem parte do Programa Xingó. O objetivo da pesquisa foi agrupar os produtores, considerando os aspectos socio-econômicos e os sistemas de produção em uso e pesquisar a potencialidade e a limitação dos recursos. Estas informações servirão para balizar o planejamento agropecuário municipal, possibilitando o estabelecimento de uma rede de propriedades de referência para validação dos resultados da pesquisa. O levantamento de campo foi realizado em maio de 2000, através da aplicação de questionários para 107 produtores em Petrolãndia-PE, determinados a partir de um plano amostral. Posteriormente, os dados obtidos foram digitados, utilizando-se o módulo FSP do SAS (Statisticas Analysis System) 1985, submetidos a tratamento estatístico multivariado e analisados. Os resultados são apresentados, considerando a população das propriedades (ativa e inativa), mão-de-obra contratada, estrutura fundiária, produção animal e vegetal, terra e origem da renda, entre outras. No municfpio de Petrolândia foram encontrados nove tipos de sistemas de produção: Agricultura de Sobrevivência...

Sistemas de produção do Nordeste semi-árido: o caso de um município no Estado de Alagoas.

ARAÚJO, J. L. P.; CORREIA, R. C.; OLIVEIRA, C. A. V.; LIRA, M. O. de.
Fonte: In: ENCONTRO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 6., 2004, Aracaju, SE. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2004. Publicador: In: ENCONTRO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 6., 2004, Aracaju, SE. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2004.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Formato: 1 CD-ROM.
PT_BR
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75.83%
O Programa Xingó solicitou à Embrapa Semi-Árido que realizasse uma pesquisa para diagnosticar e tipificar os sistemas de produção praticados pelos pequenos produtores dos municípios que fazem parte do Programa Xingó, que são em número de nove e estão localizados nos Estados de Alagoas, Pernambuco, Bahia e Sergipe. O objetivo da pesquisa foi agrupar os produtores, considerando os aspectos socioeconômicos e os sistemas de produção em uso e pesquisar a potencialidade e a limitação dos recursos. As informações servirão para balizar o planejamento agropecuário municipal, possibilitando o estabelecimento de uma rede de propiedades de referência para validação dos resultados da pesquisa. O levantamento de campo foi realizado em 2001 através da aplicação de questionários para os produtores da região alvo do estudo, determinados a partir de um plano amostral. Posteriormente, os dados obtidos foram digitados, utilizando-se o módulo FSP do SAS (Statísticas Analysis System) 1985, submetidos a tratamento estatístico multivariado e analisados. Os resultados são apresentados, considerando a população das propiedades (ativa e inativa), mão-de-obra contratada, estrutura fundiária, produção animal e vegetal, terra e origem da renda. Os municípios de Belmiro Gouveia...

Sistemas de produção do Nordeste semi-árido: o caso de um município no Estado da Bahia.

ARAÚJO. J. L. P.; CORREIA, R. C.; OLIVEIRA, C. A. V.; LIRA, M. O. de.
Fonte: In: ENCONTRO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 6., 2004, Aracaju, SE. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2004. Publicador: In: ENCONTRO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 6., 2004, Aracaju, SE. Anais... Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costeiros, 2004.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Formato: 1 CD-ROM;
PT_BR
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85.83%
Esta pesquisa teve como objetivo diagnosticar e tipificar os sistemas de produção praticados pelos produtores familiares do município de Glória - BA, a partir de solicitação do Programa Xingó, já que o mesmo faz parte do grupo de municípios do nordeste afetados pela implantação da hidrelétrica de Xingó. Estas informações darão subsídios às ações de pesquisa e transferência de tecnologia, bem como para outras políticas de desenvolvimento voltadas para o pequeno produtor rural. O levantamento de campo foi realizado em 2001 através da aplicação de questionários aos produtores da região alvo do estudo, determinados a partir de um plano amostral. Posteriormente, os dados obtidos foram digitados, utilizando-se o módulo FSP do SAS (Statisticas Analysis System) 1985, submetidos a tratamento estatístico multivariado e analisados. Os resultados são apresentados, considerando a população das prioridades (ativa e inativa), mão-de-obra contratada, estrutura fundiária, produção animal e vegetal, terra e origem da renda. Foram aplicados 152 questionários e encontrados oito tipos de sistemas de produção: Agricultura de Sobrevivência, Agricultura de Subsistência, Pecuária de Subsistência, Pecuária Diversificada de Subsistência...

Diversidade das unidades e dos produtores de derivados do leite em Nossa Senhora da Glória, semi-árido sergipano.

SÁ, C. O. de; SÁ, J. L. de; OLIVEIRA, T. M. B. F. de; MOTA, D. M. da; GOMIDE, C. A. de M.; NASCIMENTO, I. R. do.
Fonte: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 7., 2007, Fortaleza. Agricultura familiar, políticas públicas e inclusão social : anais. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007. Publicador: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO, 7., 2007, Fortaleza. Agricultura familiar, políticas públicas e inclusão social : anais. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007.
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Formato: 1 CD-ROM.
PT_BR
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95.83%
O presente trabalho foi realizado com o objetivo de caracterizar a diversidade dos sistemas familiares de produção de derivados do leite no município de Nossa Senhora da Glória-SE. Para tanto, as unidades de beneficiamento do leite atuantes em Nossa Senhora da Glória no ano de 2006 foram identificadas e georeferenciadas. A caracterização foi realizada através de pesquisa de campo, aplicação de questionário e observação direta nas propriedades. O leite é processado de forma industrial, artesanal e caseiro, sendo identificados três laticínios e 24 queijarias. Quinze produções caseiras foram amostradas para a análise. Embora, as queijarias utilizem mão de obra contratada, predomina a produção familiar de derivados, sendo que, os proprietários das unidades de beneficiamento são majoritariamente produtores rurais. O nível de escolaridade é maior para os produtores com maior volume de produção e maior diversidade dos produtos lácteos. Percebe-se que para as queijarias e produções caseiras, o conhecimento da atividade queijeira é repassado de geração para geração. As famílias dos produtores das queijarias e das produções caseiras contam com outras fontes de renda, sendo citado a bolsa família para as queijarias e a aposentadoria para as fabricações caseiras. Embora a atividade de beneficiamento seja a mais importante...

Possibilidades e limites de inserção do assentamento Amaraji na atividade turística do município de Rio Formoso - PE

Pinheiro Viegas, Luciana; Santiago Fragoso Selva, Vanice (Orientador)
Fonte: Universidade Federal de Pernambuco Publicador: Universidade Federal de Pernambuco
Tipo: Outros
PT_BR
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65.83%
O turismo tem se mostrado uma atividade de relevante interesse econômico, social, governamental e industrial devido à quantidade de pessoas que viajam, ao número de empregos gerados direto e indiretamente e até mesmo à receita que a atividade gera em um determinado destino. Devido à rápida e mal planejada expansão da atividade turística, como vem acontecendo em muitas localidades, esta não tem gerado benefícios às populações das localidades onde ocorrem e não têm sido distribuídos de maneira justa, como acontece no espaço rural do Município de Rio Formoso-PE, onde se instalaram hotéis em propriedade que foi desapropriada para a instalação de assentamento rural, como é o caso do Assentamento Amaraji. Percebe-se aí, uma expansão do turismo através da construção de hotéis sem que a participação dos assentados seja contemplada. A partir disso é que se propõe, como objetivo principal desta pesquisa, analisar as possibilidades e limites de inserção do Assentamento Amaraji na atividade turística do Município de Rio Formoso - PE. Buscando alcançá-lo, as discussões aconteceram em torno da dinâmica espacial da Zona da Mata Pernambucana, de uma análise da produção do espaço turístico do Município...

O processo de conversão de sistemas de produção de hortaliças convencionais para orgânicos.

ASSIS, R. L. de; ROMEIRO, A. R.
Fonte: Revista de Administração Pública, Rio de Janeiro, v. 41, n. 5, p. 863-885, set./out. 2007. Publicador: Revista de Administração Pública, Rio de Janeiro, v. 41, n. 5, p. 863-885, set./out. 2007.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE)
PT_BR
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95.98%
Este artigo analisa o processo de conversão para a olericultura orgânica por meio de estudos de caso junto a agricultores com comercialização em supermercados ou feiras específicas, constatando que O Estado sempre es-teve a margem do processo de difusão da agricultura orgânica, determi-nando O estabelecimento de uma cultura de "independência" por parte desse setor produtivo. Pelo fato de a produção de hortaliças exigir urn con-tato constante com o mercado e o processo de inovação tecnológica, ha uma baixa demanda de apoio por parte pelos agricultores, independente-mente do estrato socioeconômico. O artigo mostra também que ações pu-blicas destinadas a promover a conversão para sistemas orgânicos tem maior receptividade junto a produtores familiares, em função da maior exigência por mão-de-obra na agricultura orgânica em relação á convencional, resultando em maiores custos monetários para os que recorrem á mão-de-obra contratada. This article analyzes the process of converting conventional horticulture into organic systems. The study was based on a research made with organic farmers commercializing their produce in specialized organic markets. The State has always been absent, having no dissemination policy for organic farming methods...

A importância da fiscalização nos contratos administrativos de mão de obra terceirizada

Figueiredo, Alan Clecio Queiroz
Fonte: Universidade Católica de Brasília Publicador: Universidade Católica de Brasília
Tipo: Trabalho de Conclusão de Curso Formato: Texto
PT_BR
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86.19%
A terceirização de mão de obra na administração pública tem se tornado cada vez mais comum, especificamente para os serviços relacionados à atividade meio dos órgãos, como: vigilância, brigada, limpeza, auxiliar de serviços gerais, motorista, secretariado, recepcionista entre outros. Por um lado, possibilita que os órgãos tenham um foco maior nas suas atividades fins, deixando para a empresa contratada todo o trabalho de gestão de recursos humanos, folha de pagamento, direitos trabalhistas, entre outras obrigações. Por outro lado, faz-se necessário que o órgão exerça a fiscalização sobre as atividades prestadas pela empresa contratada, de modo a verificar se a empresa está cumprindo com as cláusulas contratuais, obrigações trabalhistas e previdenciárias relacionadas aos funcionários que prestam serviço diretamente ao órgão, evitando uma possível responsabilização da administração no caso de não cumprimento destas obrigações. Este artigo se propõe a analisar e comentar a importância da fiscalização exercida pela administração pública nos contratos de mão de obra terceirizada e suas possíveis consequências em caso de omissão, demonstrando o quão importante é a papel do fiscal de contrato na eficiência...