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Performance of single-drain and dual-drain tanks in terms of water velocity profile and solids flushing for in vivo digestibility studies in juvenile shrimp

Carvalho, Rodrigo Antonio Ponce de Leon Ferreira de; Lemos, Daniel Eduardo Lavanholi de; Tacon, Albert G.J.
Fonte: London Publicador: London
Tipo: Artigo de Revista Científica
ENG
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In vivo digestibility determination in shrimp is a challenge because these animals are coprophagous, benthic and slow feeders and the small amount of feces that they produce is difficult to collect. The objective of this study was to evaluate an efficient tank design for the purpose of studying shrimp digestibility. Different tank designs were evaluated considering drain system (dual-drain and single-drain), water inlet flow rate (8, 12, and 16 L min−1) and bottom drain diameter (6, 13, 19, 25 and 50 mm) and their effects on tank hydraulics, water velocity and solids flushing. A circular and slightly conical 500 L tank was adapted with a clarifier for the two dual-drain designs (Cornell-type and central-type) and settling columns for the two single-drain designs (Guelph-F and Guelph-L). Results showed that: (1) water rotational velocity profile was more homogeneous in tanks with larger bottom drain outlets, and water velocity increased with water inlet flow rate from almost zero up to 14.5 ± 0.7 cm s−1; (2) solids flushing, measured as the percentage of feed pellets retained at both the bottom drain and in the settling devices, was positively correlated with the surface loading rate (L min−1 flow per m2) and was more effective at the Guelph-L design fitted with a 150 mm diameter settling column. In this system 100% of the solids were removed at the inflow rate of 16 L min−1. It can be concluded that among the systems evaluated...

"Digestibilidade proteica de rações comerciais para o camarão rosa Farfantepenaeus paulensis Pérez-Farfante (1967): avaliação por métodos in vivo e in vitro" ; Protein digestibility of commercial feeds for the pink shrimp Farfantepenaeus paulensis: evaluation by in vivo and in vitro methods.

Motikawa, Sandra
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 20/04/2006 PT
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O cultivo do camarão-rosa Farfantepenaeus paulensis pode ser viabilizado com alimentos de boa digestibilidade proteica, por melhorar o rendimento e reduzir a liberação de resíduos no meio ambiente. Um método in vitro que utiliza o titulador pHstat e enzimas digestivas da espécie estudada para avaliar a digestibilidade proteica, obteve resultados comparáveis aos alcançados pelo cultivo de salmonídeos e camarões (Litopenaeus vannamei). No presente trabalho de suporte nutricional ao camarão autóctone F. paulensis, analisou-se a performance de cultivo dessa espécie em relação a três rações comerciais, verificou-se a previsibilidade do método in vitro de digestibilidade proteica e complementou-se os conhecimentos metodólogicos dessa técnica. Nos resultados, a performance de cultivo diferiu conforme a ração empregada e houve correlação (R2=0,55) entre os dados in vivo e in vitro de digestibilidade proteica para duas rações, sendo uma terceira ração excluída da análise devido às suas propriedades físicas, que possivelmente afetaram apenas a digestibilidade proteica in vivo. Os resultados obtidos com as enzimas empregadas no método in vitro diferiram pouco conforme a ontogênese, fonte alimentar e estado nutricional dos camarões. Os presentes resultados indicam que o método in vitro ainda não substitui o cultivo experimental...

Metodologia otimizada para a determinção de digestibilidade de dietas para camarões marinhos em cultivo; Improved methodology for determination of digestibility in diets for cultured penaeid shrimp

Oliveira, Gabriela Faria
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 29/04/2008 PT
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A aqüicultura desenvolveu-se rapidamente nos últimos anos, sendo a carcinicultura um dos segmentos mais lucrativos e crescentes, onde a ração representa o custo mais elevado da produção e a maior fonte de poluição das fazendas de camarão. Nesse contexto, verifica-se a busca por rações de qualidade e novos ingredientes. Assim, o presente trabalho objetivou aperfeiçoar o método in vivo de análise da digestibilidade de rações, desenvolvendo sistemas de cultivo (aquários: 14,3L e tanques: 160L), com recirculação de água marinha e filtro biológico, empregando rações comerciais (fase de crescimento) e dietas experimentais com diferentes produtos da soja (farelo de soja, farelo de soja texturIzado e farelo de soja micronizado) e marcador de óxido crômico (teste de digestibilidade) em camarões da espécie Litopenaeus vannamei. Os sistemas e a manutenção aplicada foram eficientes na conservação da estabilidade dos parâmetros abióticos monitorados (compostos nitrogenados, temperatura, salinidade e pH). Os camarões apresentaram maior ganho de peso (P<0,05) com menores coeficientes de variação nos tanques. Não houve diferenças (P>0,05) entre as dietas testadas (aquários), mas a digestibilidade acompanhou o maior processamento da soja (tanques). Os resultados sugerem a maior adequabilidade dos tanques para testes nutricionais.; Aquaculture have developed quickly in the last years...

Digestão in vitro de proteína e fósforo utilizando enzimas digestivas espécie-específicas: potencial de desenvolvimento e aplicação para a aquicultura de espécies de peixes; In vitro digestion of protein and phosphorus with species-specific digestive enzymes: potential for method development and application in the aquaculture of fish species

Yasumaru, Fanny Ayumi
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 09/10/2014 PT
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Esta tese teve como objetivo o desenvolvimento de método in vitro pH-stat com enzimas espécie-específicas, avaliando a digestão de proteína (PB) e fósforo (P) em peixes, para prever a digestibilidade in vivo. As espécies utilizadas como modelos experimentais foram a truta arco-íris, Oncorhynchus mykiss, o bijupirá, Rachycentron canadum e a tilápia-do-Nilo, Oreochromis niloticus. Extratos enzimáticos foram obtidos de estômago, cecos pilóricos (truta e bijupirá) ou intestino (tilápia) de indivíduos de diferentes tamanhos e estado alimentar. A capacidade hidrolítica das enzimas foi padronizada utilizando substratos protéicos de grau analítico por meio da determinação do grau de hidrólise protéica (DH) em ensaio pH-stat. Ingredientes práticos foram hidrolisados com extrato enzimático de (i) estômago, (ii) cecos pilóricos (truta e bijupirá)/intestino (tilápia) ou (iii) estômago seguido de cecos pilóricos/intestino (dupla hidrólise) para determinar os valores de DH. O método de determinação de DH apresenta baixo coeficiente de variação, e pode ser uma ferramenta útil no ranqueamento e no controle de qualidade de ingredientes práticos. O P solúvel liberado de amostras de nove rações comerciais para tilápia...

Produção por método da temperatura de inversão de fases, estudo de estabilidade físico-química, digestabilidade in vitro e citotoxicidade de nanopartículas lipídicas sólidas encapsulando beta-caroteno; Production by phase inversion temperature method, study of physicochemical stability, in vitro digestibility and cytotoxicity of beta-carotene load solid lipid nanoparticle

Gomes, Graziela Veiga de Lara
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 12/02/2015 PT
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Nanopartículas lipídicas sólidas (SLN) são sistemas coloidais nanoparticulados muito utilizados para encapsulação de substâncias hidrofóbicas, com o intuito de proteger e aumentar a sua biodisponibilidade. Tais sistemas podem ser produzidos por métodos de baixa energia, como a temperatura de inversão de fase (PIT), a qual é baseada na mudança de solubilidade do tensoativo não iônico polietoxilados com a temperatura. O estudo do comportamento de tais sistemas durante a passagem pelo trato gastrointestinal torna-se interessante, caso deseje-se incorpora-los em matrizes alimentícias. Os modelos in vitro dinâmicos têm sido desenvolvidos para simular mais efetivamente os atributos que ocorrem in vivo, e dentre eles o mais conhecido é o sistema TIM (TNO intestinal model), que simula os principais eventos que ocorrem no lúmen do intestino delgado. Outro parâmetro importante a ser analisado, em nanopartículas passíveis de serem ingeridas, é a citotoxicidade, que pode ser avaliado através do emprego de culturas celulares intestinais e epiteliais. O presente trabalho de doutorado teve como objetivo a utilização de manteiga de cupuaçu e manteiga de murumuru para encapsulação do beta-caroteno em nanopartículas lipídicas sólidas produzidas pelo método PIT...

Composição bromatológica, consumo e digestibilidade in vivo de dietas com diferentes níveis de feno de catingueira (Caesalpinea bracteosa), fornecidas para ovinos Morada Nova

Gonzaga Neto, Severino; Batista, Ângela Maria Vieira; Carvalho, Francisco Fernando Ramos de; Martínez, Rafael Leonardo Vargas; Barbosa, José Elmy Arruda Simões; Silva, Elizabel Oliveira
Fonte: Sociedade Brasileira de Zootecnia Publicador: Sociedade Brasileira de Zootecnia
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 553-562
POR
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Com objetivo de determinar o consumo e a digestibilidade in vivo, bem como a composição química de dietas com níveis crescentes (0, 50 e 100%) de feno de catingueira (FC), utilizaram-se 15 ovinos Morada Nova, durante um período de 22 dias. Foi usado delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e cinco repetições. O FC apresentou 91,5% de matéria seca (MS), 93,89% de matéria orgânica (MO), 11,25% de proteína (PB), 4,31% de extrato etéreo (EE), 45,47% de fibra em detergente neutro (FDN), 37,08% de fibra em detergente ácido (FDA), 8,39% de hemicelulose (HE), 24,37% de celulose (CE), 12,52% de lignina e 6,30% de tanino condensado. Os consumos de MO e MS, em g/dia, g/kg0,75 e %PV; energia bruta (EB), em kcal/kg/dia e kcal/kg0,75; e dos componentes da parede celular foram reduzidos linearmente pelo aumento de FC na dieta. Os consumos de PB, proteína digestível (PD) e EE aumentaram linearmente com o aumento do FC na dieta. Os coeficientes de digestibilidade da MS, MO, PB e EB das dietas não foram afetados pela inclusão do FC. No entanto, observou-se redução linear para os coeficientes de digestibilidade da FDN, FDA, CE e EE e efeito quadrático para o coeficiente de digestibilidade da HE. Os consumos médios de MS e PB verificados nos níveis intermediários de FC atenderam as exigências de mantença dos animais.; Fifteen male castrated sheep were used during a period of 22 days to determine the bromatological composition...

Digestibilidade in vivo dos nutrientes de cultivares de amoreira (Morus alba L.) em caprinos

Dorigan, Cláudia Josefina; Resende, Kleber Tomás de; Basaglia, Roberta; Sugohara, Atushi; Takahashi, Roque; Costa, Roberto Germano; Vasconcelos, Vânia Rodrigues
Fonte: Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) Publicador: Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 539-544
POR
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Este trabalho foi conduzido para avaliar a digestibilidade in vivo dos nutrientes dos cultivares de amoreira FM 86 e FM SM nas idades de crescimento de 45 e 90 dias. Foram utilizados 8 caprinos machos, da raça Saanen, com 6 meses de idade e peso vivo médio de 26kg. O delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 X 2 (2 cultivares de amoreira e 2 idades de crescimento). O coeficiente de digestibilidade da FDN do cultivar FM 86 (74,82 %) superou o cultivar FM SM (69,36 %), não ocorrendo diferença significativa entre as idades de crescimento. Ocorreu interação significativa entre cultivar e idade de crescimento para o Coeficiente de Digestibilidade da FDA, e o cultivar FM 86 na idade de 45 dias (75,09 %) superou a de 90 dias (68,82 %). Para os parâmetros NDT e oeficientes de digestibilidade da energia, MS e PB, verificou-se superioridade da idade de corte de 45 dias, sem diferença entre os cultivares. Concluiu-se que os cultivares FM 86 e FM SM apresentaram excelente valor energético e altos coeficientes de digestibilidade da MS, da PB e dos constituintes da parede celular, indicando um elevado potencial da amoreira como forrageira para caprinos.; This work was carried out for evaluating in vivo digestibility of nutrients from FM 86 and FM SM cultivars of mulberry at two growth ages...

Comparação do sistema de monitoramento computadorizado de digestão in vitro com os métodos in vivo e in situ: 2. Uso do resíduo da matéria seca de forragens

Campos, Fábio Prudêncio de; Bose, Max Lázaro Vieira; Boin, Celso; Lanna, Dante Pazzanese Duarte; Morais, Jozivaldo Prudêncio Gomes de
Fonte: Sociedade Brasileira de Zootecnia Publicador: Sociedade Brasileira de Zootecnia
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 531-536
POR
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65.83%
RESUMO - O objetivo deste trabalho foi comparar o sistema de monitoramento computadorizado da produção de gás in vitro com os métodos in vivo e in situ. Nas comparações, foram utilizadas silagens de milho com alto/baixo teores de matéria seca, com/sem inoculante. A digestibilidade das silagens com alto teor de matéria seca (MS), com/sem inoculação, não apresentou diferenças entre os métodos analisados. Quando avaliadas separadamente do efeito do inóculo, essas silagens diferiram nos métodos in vitro/gás e in situ, mas não no in vivo. Entretanto, quando analisadas somente sob efeito do inoculante, apenas no método in situ houve diferença. Não foram encontradas diferenças na digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN) das silagens com alta ou baixa MS, inoculadas ou não, bem como em relação ao pH ao final da digestão. em conclusão, o desaparecimento da MS e FDN quantificada pelo resíduo no sistema in vitro/gás foi semelhante aos demais métodos avaliados.; Resumo - The objective of this work was to compare the computerized monitoring of the in vitro gas production system with the in vivo and in situ methods. on the comparisons, corn silage with high/low dry matter contents, with/without inoculation...

Estudo nutricional in vivo e in vitro, com ênfase em proteínas antinutricionais e tóxicas, de amêndoas de sapucaia (Lecythis pisonis, Camb.)

Denadai, Sandra Maria Silveira
Fonte: Universidade de Brasília Publicador: Universidade de Brasília
Tipo: Tese
POR
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Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Programa Multiinstitucional de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, Convênio Rede Centro-Oeste (UnB/UFG/UFMS), 2006.; As proteínas devem estar presentes na alimentação em quantidade adequada. Além do aspecto quantitativo deve-se levar em conta o aspecto qualitativo, isto é, seu valor nutricional, que depende de sua composição, digestibilidade, biodisponibilidade de aminoácidos essenciais, ausência de toxicidade e de fatores antinutricionais. Neste estudo amêndoas de sapucaia (Lecythis pisonis Camb.) foram analisadas para se determinar a sua composição centesimal, fatores antinutricionais, e o teor e o escore químico (EQ) de aminoácidos, digestibilidade in vitro e in vivo e os índices de aproveitamento biológico (Balanço Nitrogenado-BN, Coeficiente de Eficiência Alimentar-CEA, Razão de Eficiência Protéica-PER e Valor Biológico-VB) de suas proteínas, para se avaliar seu potencial como fonte alternativa de proteínas. As amêndoas apresentaram teores de aminoácidos, principalmente sulfurados (metionina + cisteína – 105 mg/g), acima dos recomendados, nenhum aminoácido limitante foi encontrado. O teor de ácidos graxos insaturados (ácido linoléico - 42,5%)...

Comparison of laboratory methods for predicting digestibility of feedstuffs

Borba, Alfredo Emílio Silveira de; Ribeiro, João Ramalho
Fonte: Universidade dos Açores Publicador: Universidade dos Açores
Tipo: Artigo de Revista Científica
Publicado em //1994 ENG
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56.05%
Neste trabalho fizemos a comparação entre os seguintes métodos laboratoriais utilizados para a previsão da digestibilidade in vivo: método de TILLEY & TERRY (1963), modificado por ALEXANDER McCGOWAN (1966), método de GOERING & VAN SOEST (1970), métodos in situ e métodos enzimáticos. Os melhores resultados foram obtidos pelo método de TILLEY & TERRY (1963), modificado por ALEXANDER McCGOWAN (1966) e pelo método in situ, 48 de incubação no rúmen + ataque com pepsina. Obtivemos uma baixa correlação entre os resultados dos métodos enzimáticos, com Aspergillus niger e Trichoderma viride como fontes de celulase, e a digestibilidade in vivo, ambos a um nível de 5% de significância, para a previsão da digestibilidade in vivo da matéria seca e do valor D. A degradabilidade da matéria seca in situ pode ser utilizada para a previsão da digestibilidade da matéria seca in vivo, para quase todos os tempos de incubação, para um nível de 5% de significância. Os melhores resultados são obtidos às 48 e 72 horas de incubação, respectivamente r=0.83 e r=0.86. A partir dos parâmetros da cinética da degradação da matéria seca podemos prever a sua digestibilidade, para um nível de significância de 5%.; ABSTRACT: In this paper we compare laboratory methods for the prediction of in vivo digestibility: the TILLEY & TERRY (1963) method...

Comparison of three sources of inocula for predicting apparent digestibility of ruminant feedstuffs

Borba, Alfredo Emílio Silveira de; Correia, Pedro J. A.; Fernandes, Jorge M. M.; Borba, Anabela F. R. S.
Fonte: INRA/EDP Sciences Publicador: INRA/EDP Sciences
Tipo: Artigo de Revista Científica
Publicado em /07/2001 ENG
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75.93%
Copyright © INRA, EDP Sciences 2001.; In the present study, gas production of three sources of inocula rumen liquor from fistulated sheep, rumen liquor from slaughtered cattle, and a suspension of sheep faeces, were evaluated to predict the apparent digestibility of ruminant feedstuffs. The highest gas production was obtained with rumen liquor from slaughtered cattle, and the lowest (P < 0.05) with the suspension of sheep faeces. The relationship between gas production and in vivo apparent digestibility was determined on 24 samples of graminaceous (oats (Avena sativa L.), Italian ryegrass (Lolium multiflorum L.), perennial ryegrass (Lolium perenne L.) and maize (Zea mays L.)) at three stages of growth, and on fresh and ensiled forages. The best results for predicting in vivo digestibility were obtained with green forages and sheep rumen liquor. Correlations were not significant for silages (P > 0.05).

A comparison of alternative sources of inocula in an in vitro digestibility technique

Borba, Alfredo Emílio Silveira de; Ribeiro, João Ramalho
Fonte: Elsevier/INRA Publicador: Elsevier/INRA
Tipo: Artigo de Revista Científica
Publicado em //1996 ENG
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85.95%
Copyright © Elsevier / INRA, 1996.; In this paper we make the comparison between sources of inocula for an in vitro digestibility method based on that of Tilley and Terry (1963) as modified by Alexander and McGowan (1966). The best results for the prediction of the in vivo digestibility were obtained using the traditional method of rumen liquor from fistulated sheep. However, with the two alternative methods, one using rumen liquor from slaughtered cattle, and another, a sheep faeces suspension as inocula sources, we obtained results significantly correlated with in vivo digestibility at the 5% level, although with lower correlation coefficients. The method that uses rumen liquor from slaughtered cattle is, in our opinion, a valid alternative to the traditional method.

Proteins of Bacuri almonds: nutritional value and in vivo digestibility

Lima e Silva,Magalli Costa Barbosa; Hiane,Priscila Aiko; Braga Neto,José Antônio; Macedo,Maria Ligia Rodrigues
Fonte: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos Publicador: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/03/2014 EN
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65.81%
Bacuri (Scheelea phalerata Mart.) is a type of palm fruit tree widely distributed in the Brazilian Cerrado. The objective of this paper was to study the almonds of bacuri, in their form in natura and processed, focusing on their nutritional value through the profile of amino acids, anti-nutritional factors and in vivo digestibility. Raw and toasted samples of the almond presented a high level of proteins and fiber. Proteins of raw bacuri almond showed no limiting amino acid when compared to the ones recommended by FAO/WHO, and histidine was the most limiting essential amino acid in the toasted almonds. The almond of bacuri does not present anti- nutritional factors. In an assay with rats fed with control (casein), tests (bacuri almond flours) and aproteic diets, we verified the quantity of ration ingested and body weight gain, determining the urinary and metabolic nitrogen. Rats treated with the test diets presented inferior values of True Digestibility (DV), (82.9 and 72.3%, respectively for the raw and toasted almonds) when compared to the control group (92.3%). The raw bacuri almond presented a superior nutritional value to the one found in the toasted almond.

Digestibility and ruminal digestion kinetics of corn silage

Di Marco,O.N.; Aello,M.S.; Arias,S.
Fonte: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária Publicador: Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinária
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/04/2005 EN
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76.05%
The in situ dry matter (DM) disappearance of corn silages in two maturity stages (milk grain and half milk line) of known in vivo and in vitro digestibility was determined, with the main purpose of comparing digestibility values with the ruminal disappearance at 24 and 48h of incubation. A secondary goal was the description of their ruminal digestion kinetics, from which the effective degradability was calculated at an assumed passage rate of 4%/h. Data of in vivo, in vitro and in situ degradability at 24 and 48-h were analyzed with a linear model that included as fixed effects the maturity and the methodology of evaluation, and the kinetic data were described by the exponential model of McDonald. There was a significant effect (P<0.05) of methodology in the estimation of digestibility, but not of maturity or interaction maturity × methodology. The in vivo digestibility (52.9%) was not different from the 24-h in situ degradability (55.6%) with numerical values in the range of the effective degradability. The in vitro digestibility (61.6%) was not different from the 48-h in situ degradability (61.9%), being both estimates higher than the in vivo digestibility. The 24-h in situ degradability was a closer estimator of the in vivo digestibility and the 48-h in situ degradability and the in vitro digestibility overestimated the in vivo parameter by 15-20%.

The influence of covering methods on the nutritive value of corn silage for lactating dairy cows

Amaral,Rafael Camargo do; Santos,Mateus Castilho; Daniel,João Luiz Pratti; Sá Neto,Adir de; Bispo,Álvaro Wosniak; Cabezas-Garcia,Edward Hernando; Bernardes,Thiago Fernandes; Nussio,Luiz Gustavo
Fonte: Sociedade Brasileira de Zootecnia Publicador: Sociedade Brasileira de Zootecnia
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/09/2014 EN
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65.74%
The objective of this study was to evaluate the effect of covering methods on the nutritive value of corn silage and performance of dairy cows. Whole-plant corn was harvested at 340 g/kg of dry matter (DM) and ensiled for 135 d in horizontal silos covered with one of the following methods: oxygen barrier film (45-µm thick) + white-on-black polyethylene film (200-µm thick) over the oxygen barrier film (OB+WB); white-on-black polyethylene film (200-µm thick) (WB); black polyethylene film (200-µm thick) (B); or recycled black polyethylene film (200-µm thick) covered with a layer of 10 cm of sugarcane bagasse (RB+SB). Nutrient composition, fermentation profile, and yeast and mold counts in edible silages were similar across treatments. Silage temperature during the storage period was 24.6, 28.7, 28.4 and 33.1 °C for RB+SB, OB+WB, WB and B, respectively, and the proportion of spoiled silage ranged from 28.7 (for the RB+SB treatment) to 74.2 g/kg DM (for the B treatment). Dry matter intake was similar across treatments and averaged 21.9 kg/d. Milk production was higher for cows fed corn silage covered with RB+SB (34.4 kg/d) compared with those fed corn silage covered with B (30.4 kg/d), resulting in higher feed efficiency for RB+SB treatment. Silages covered with OB+WB and WB had intermediate values. In vivo digestibility of organic matter was higher for cows fed corn silage covered with RB+SB compared with those fed corn silage covered with WB and B...

Estudo comparativo da digestibilidade de leguminosa forrageira com ovinos e caprinos. I. Digestibilidade in vivo do feno de cunhã.

BARROS, N. N.; FREIRE, L. C. L.; LOPES, E. A.; JOHNSON, W. L.
Fonte: Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 26, n. 8, p. 1209-1213, ago., 1991. Publicador: Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 26, n. 8, p. 1209-1213, ago., 1991.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE)
PT_BR
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75.85%
Resumo: Foram utilizados doze animais, sendo seis caprinos SRD e seis ovinos Santa Ines, machos, para avaliar o valor nutritivo do feno de cunha (Clitoria ternatea). Os animais foram mantidos em gaiolas de metabolismo por um periodo de adaptacao de 14 dias seguidos de sete de coleta total de fezes e urina. O consumo de forragem foi ad libitum e os animais tiveram livre acesso a agua e ao sal mineral. Os teores de proteina bruta, fibra em detergente neutro e lignina em KMnO4 foram de 22,6%, 49,7% e 8,3%, respectivamente. Entre as especies de animais nao foi detectada diferenca (P<0,05) para nenhuma das variaveis estudadas. No entanto, quando o balanco de N foi avaliado em funcao do N consumido, os dados sugerem que os caprinos fazem melhor utilizacao do N da dieta do que os ovinos. [Comparative study of digestibility of forage legume with sheep and goats. I. In vivo digestibility of cunhã hay].; 1991

Evaluación de la calidad nutricional, consumo y digestibilidad in vivo de los henos de pasto vidal (Bothriochloa saccharoides), Colosuana (Bothriochloa pertusa) y Angleton Climacuna (Dichanthium annulatum)

Pardo Guzmán, Jairo Andrés; Quintero Puentes, Mary Yuriana
Fonte: Ibagué : Universidad del Tolima, 2015; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia Publicador: Ibagué : Universidad del Tolima, 2015; Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Programa de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Tipo: Trabajo de grado - Pregrado; Text; info:eu-repo/semantics/bachelorThesis; info:eu-repo/semantics/submittedVersion Formato: application/pdf
SPA
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65.95%
52 Páginas; Recurso Electrónico; Las producciones ganaderas de América Tropical se basan en el suministro de forrajes de baja calidad nutricional que son convertidos en alimentos de alta calidad proteica como carne y leche. El objetivo de este estudio fue determinar la calidad nutricional, el consumo y la digestibilidad aparente de tres gramíneas henificadas (B. saccharoides, B. pertusa, D. annulatum). El experimento se desarrolló en el Centro Universitario Regional del Norte del Tolima en el municipio de Armero Guayabal Tolima, a una altura de 275 m.s.n.m; temperatura de 26 °C y precipitación anual de 1732 mm. El diseño experimental fue Cuadrado Latino 3*3. Para la determinación de la digestibilidad aparente se utilizó el método in vivo colecta total de heces; se emplearon 12 ovinos machos mestizos que fueron alojados en jaulas metabólicas. De igual forma se empleó esta fase para realizar mediciones de consumo. Las muestras de gramíneas y heces recolectadas se evaluaron en el laboratorio de Ecofisiología de la Universidad del Tolima y la Universidad de Nariño. Los datos se analizaron a partir del software Infostat®, realizando ANOVA y Tukey (p= 0.05). El resultado del análisis bromatológico, fue similar para las tres gramíneas incluyendo los metabolitos secundarios; se observaron datos de digestibilidad superiores para B. saccharoides seguido por el B. Pertusa y por último D. annulatum. Sin embargo los pastos B. pertusa y D. annulatum presentaron mejor consumo con respecto a B. saccharoides.; ABSTRACT. Livestock production in tropical America are based on the supply of fibrous foods that are converted to high quality food protein as meat and milk...

Influência da composição e da fermentação na biodisponibilização de nutrientes em multimisturas

Feddern, Vivian
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande Publicador: Universidade Federal do Rio Grande
Tipo: Dissertação de Mestrado
POR
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Dissertação(mestrado) - Universidade Federal do Rio Grande, Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos, Escola de Química e Alimentos, 2007.; As misturas à base de farelo de cereais, popularmente denominadas de multimisturas, vêm se destacando no combate a desnutrição infantil em comunidades de baixa renda, por serem um suplemento de baixo custo e por aportarem nutrientes como minerais, vitaminas e proteínas. Este trabalho objetivou avaliar a biodisponibilização de nutrientes em multimisturas através da alteração da composição e de um processo fermentativo. Para tal, foi realizada a caracterização físico-química e nutricional dos farelos de arroz fermentado e não fermentado e foram também elaboradas, caracterizadas físico-química e nutricionalmente e avaliadas biologicamente oito multimisturas que diferiram quanto ao tipo de farelo (trigo ou arroz); presença ou ausência de pó de folha de mandioca; submetidos ou não a processo fermentativo em estado sólido com Saccharomyces cerevisiae durante 6h a 30ºC. As multimisturas foram peletizadas constituindo as dietas que foram administradas em ratas da cepa Wistar/UFPEL, avaliadas pelo coeficiente de eficiência alimentar, razão de eficiência protéica...

Effect of the administration of quebracho extract on rumen fermentation and diet digestibility in sheep

Hervás, Gonzalo; Frutos, Pilar; Mantecón, Ángel R.; Giráldez, Francisco Javier
Fonte: Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (España) Publicador: Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (España)
Tipo: Artículo Formato: 53980 bytes; application/pdf
ENG
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This work was carried out with the aim of studying the effect of the administration of commercial quebracho extract (76% condensed tannins, CT) to sheep, for 70 days. Ten ruminally cannulated ewes were distributed into two experimental groups (control and quebracho). Zero (placebo) or 0.75 g of quebracho tannins extract per kg of live weight and day were intra-ruminally administered to the animals. The nylon bag technique was used to examine alfalfa hay in situ dry matter (DM), nitrogen (N) and neutral-detergent fiber (NDF) disappearances. In vivo digestibility, pH and ammonia-N and volatile fatty acid (VFA) concentrations were also measured. The daily ruminal administration of quebracho extract did not affect rumen fermentation parameters such as pH and ammonia-N and VFA concentrations, but reduced significantly the alfalfa hay DM potentially degradable fraction and the fractional rate of N degradation. Only on day 8 of the experiment were the DM and NDF disappearance values, after 24 h of in situ incubation, significantly lower in the animals treated with quebracho. No differences were observed on any other day of the experiment. Furthermore, the quebracho CT extract significantly decreased the in vivo digestibility of the following diet components: DM...

Comparative digestive ability and rumen microbial community of N'Dama and N'Dama x Jersey cattle fed different diets

Nouala,F.S.; Muetzel,S.; Hoffmann,E.; Becker,K.
Fonte: South African Journal of Animal Science Publicador: South African Journal of Animal Science
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/01/2009 EN
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Rumen fluid collected from three rumen fistulated N'Dama and three crossbred animals fed three different diets at medium supplementation level, was used to compare the plant cell wall degrading community of the two breeds of cattle. In vivo digestibility was also examined and compared using 12 animals (six of each breed) fed the same diets. The microbial community of the rumen was analyzed by 16S rRNA hybridisation, using phylogenetic probes of different levels: a universal probe, domain-specific probes for Bacteria, Eukarya and Archaea, and probes targeting cellulolytic organisms: Chytridiomycetes, Fibrobacter spp., Ruminococcus albus and Ruminococcus flavefaciens. In vivo, organic matter (OM) and neutral detergent fibre (NDF) digestibility were significantly higher in N'Dama compared to crossbred animals when they were fed either baby corn stover and concentrate, or groundnut hay and moringa. In contrast, when the animals were fed groundnut hay and concentrate there was no difference in OM and NDF digestibility between the two breeds. Results of the microbial community analysis showed that RNA concentration of total Bacteria and Archaea was not affected by the breeds of animal, but were significantly affected by diet. The eukaryotic RNA concentration was higher in crossbred animals compared to the N'Dama and was not affected by the diet. Fibrobacter and R. flavefaciens RNA concentrations (µg/mL) were significantly dependent on diet and breed. Ruminococcus albus and Chytridiomycetes RNA concentrations were neither affected by the breed...