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Produ????o da microalga Spirulina (Arthrospira) em cultivo semicont??nuo e diferentes concentra????es de nutrientes

Rosa, Ana Priscila Centeno da
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande Publicador: Universidade Federal do Rio Grande
Tipo: Dissertação de Mestrado
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Disserta????o(mestrado) - Universidade Federal do Rio Grande, Programa de P??s-Gradua????o em Engenharia e Ci??ncia de Alimentos, Escola de Qu??mica e Alimentos, 2008.; Spirulina (Arthrospira) ?? uma microalga fotossint??tica, encontrada em ambientes alcalinos e ?? uma das mais produzidas no mundo. Sua biomassa possui alto valor nutricional e agregado. Apresenta alto teor prot??ico e ?? rica em compostos bioativos, como amino??cidos essenciais, ??cidos graxos, pigmentos e vitaminas. Um sistema de produ????o de biomassa microalgal depende de muitos fatores, entre eles, o desenvolvimento de um meio de cultivo economicamente vi??vel. O objetivo do presente trabalho foi estudar a influ??ncia da concentra????o de nutrientes no meio de cultivo para a produ????o da microalga Arthrospira em biorreatores tipo ???raceway??? e modo semicont??nuo. Para os cultivos foi utilizado meio Zarrouk que teve as fontes de carbono, nitrog??nio e f??sforo mantidas nas concentra????es padr??es e os demais nutrientes (solu????o B) foram variados em 25% (Z-B25), 50% (Z-B50), 75% (Z-B75) e 100% (Z-100). Foram realizados ensaios com diferentes volumes do meio de cultura, 5L e 2 500 L. Nos ensaios realizados em biorreatores com volume de meio de 5 L a velocidade espec??fica m??xima de crescimento e a produtividade foram reduzidas com o consumo dos nutrientes pela microalga. Os m??ximos valores de velocidade espec??fica de crescimento (0...

Entropia conjunta de espa?o e req??ncia espacial estimada atrav?s da discrimina??o de est?mulos espaciais com lumin?ncia e cromaticidade moduladas por fun??es de G?bor: implica??es para o processamento paralelo de informa??o no sistema visual humano

SILVEIRA, Vlad?mir de Aquino
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Dissertação de Mestrado
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O objetivo deste estudo foi estimar a entropia conjunta do sistema visual humano no dom?nio do espa?o e no dom?nio das freq??ncias espaciais atrav?s de fun??es psicom?tricas. Estas foram obtidas com testes de discrimina??o de est?mulos com lumin?ncia ou cromaticidade moduladas por fun??es de G?bor. A ess?ncia do m?todo consistiu em avaliar a entropia no dom?nio do espa?o, testando-se a capacidade do sujeito em discriminar est?mulos que diferiam apenas em extens?o espacial, e avaliar a entropia no dom?nio das freq??ncias espaciais, testando-se a capacidade do sujeito em discriminar est?mulos que diferiam apenas em freq??ncia espacial. A entropia conjunta foi calculada, ent?o, a partir desses dois valores individuais de entropia. Tr?s condi??es visuais foram estudadas: acrom?tica, crom?tica sem corre??o fina para eq?ilumin?ncia e crom?tica com corre??o para eq?ilumin?ncia atrav?s de fotometria com flicker heterocrom?tico. Quatro sujeitos foram testados nas tr?s condi??es, dois sujeitos adicionais foram testados na condi??o crom?tica sem eq?ilumin?ncia fina e um s?timo sujeito tamb?m fez o teste acrom?tico. Todos os sujeitos foram examinados por oftalmologista e considerados normais do ponto de vista oft?lmico, n?o apresentando relato...

An?lise do desempenho energ?tico de edifica??es: aplica??o anal?tica do RTQ-C no Edif?cio do Ceamazon

OLIVEIRA, Bruno Gabriel Freitas
Fonte: Universidade Federal do Pará Publicador: Universidade Federal do Pará
Tipo: Dissertação de Mestrado
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Um dos grandes entraves para o desenvolvimento econ?mico mundial ? a crescente demanda por energia e consequente aumento da utiliza??o de recursos naturais para prov?-la. Pa?ses em desenvolvimento, como o Brasil, apresentaram progressivo consumo de energia per capita nos ?ltimos anos. Embora a sua maioria seja proveniente de usinas hidrel?tricas (fontes n?o poluidoras) sua constru??o causa grande impacto ambiental. De todo o percentual energ?tico gerado, as edifica??es s?o respons?veis pelo consumo de aproximadamente 40% e este percentual tende a aumentar mediante o crescimento da constru??o civil no pa?s. Diante da problem?tica, o combate ao desperd?cio, a racionaliza??o e o uso sustent?vel da energia consumida pelas edifica??es est?o diretamente ligados ? redu??o do impacto ao meio ambiente, postergando a necessidade de aumento da matriz energ?tica nacional. Neste contexto ? criado o Regulamento T?cnico da Qualidade do N?vel de Efici?ncia Energ?tica de Edif?cios Comerciais, de Servi?o e P?blicos (RTQ-C). Este trabalho consiste em uma aplica??o cr?tica do RTQ-C utilizando a metodologia prescritiva, tendo como enfoque aspectos relativos a sua aplicabilidade e avalia??o de conforto t?rmico e lum?nico, tendo como premissa que o alto desempenho energ?tico da edifica??o s? ? plenamente alcan?ado quando s?o garantidas condi??es satisfat?rias de conforto ambiental aos usu?rios. Para tanto foi necess?ria uma etapa minuciosa de levantamento de dados e medi??es ?in loco? de temperatura do ar...

Condi????es de seguran??a do trabalho em unidades de beneficiamento de sementes de soja; Safety work conditions in soybean seed conditioning plants

OLIVEIRA, Alex Leal de
Fonte: Universidade Federal de Pelotas; Agronomia; Programa de P??s-gradua????o em Ci??ncia e Tecnologia de Sementes; UFPel; BR Publicador: Universidade Federal de Pelotas; Agronomia; Programa de P??s-gradua????o em Ci??ncia e Tecnologia de Sementes; UFPel; BR
Tipo: Dissertação Formato: application/pdf
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The preparation of human resources is the main challenge to the implementation of security system, so the managers of the Seed Conditioning Plants, as well as hand-to-work training in the universities should be properly sensitized on the subject. The objective of this study was to compound a diagnosis of the conditions of work safety in the conditioning of soybean seeds in the state of Rio Grande do Sul. Firstly, it was done a survey on the perception of safety in Seed Conditioning Plants among the professionals who are in training and managers. The profile of the seed plants studied, about job security, shows that 64% have between 1 and 50 employees, 71% have between 1 and 10 machines circulating within the units and 35% have between 5 and 10 silos. Regarding accidents, 36 % of all interviewed units, confirmed the existence of occupational accidents in the last three years. About official inspection, 64% said they have been inspected by the Ministry of Labor and Employment, at least once. There is a concern about the existence of CIPA, which are active in 59 % of the establishments surveyed. The study indicates that superior hand-labor is not enough trained on the subject of health and safety. For the second stage of the research...

Influ?ncia da ilumina??o artificial no desempenho e sa?de de leit?es na fase de creche; The influence of artificial lighting on swine zootechnical performance in nursery phase

Sousa J?nior, Vilmar Rodrigues de
Fonte: UFVJM Publicador: UFVJM
Tipo: Dissertação de Mestrado
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?rea de concentra??o: Produ??o animal; Objetivou-se com esta pesquisa avaliar a influ?ncia da ilumina??o artificial, na creche, sobre o desempenho produtivo e estado sanit?rio dos leit?es e caracterizar as condi??es ambientais dentro das salas dos programas de ilumina??o artificial. O experimento foi realizado no Centro Nacional de Pesquisa em Su?nos e Aves (CNPSA-Embrapa), no Sistema de Produ??o de Su?nos, localizado no munic?pio de Conc?rdia, regi?o Oeste do Estado de Santa Catarina. O experimento foi realizado em dois per?odos, de 19 de junho de 2008 a 24 de julho de 2008 e de 10 de junho de 2009 a 15 de julho de 2009, com clima t?pico de inverno. Foram alocados seis animais em cada baia e utilizadas seis baias (blocos) centrais por sala. Os animais foram resultantes de cruzamento f?meas (Landrace x Large-White) e machos (MS 115), desmamados com 28,3 ? 2,1 dias de idade e peso de 9 ? 1,2 kg, de acordo com o manejo da granja. Os tratamentos foram associados ? ilumina??o da sala, sendo em cada uma aplicado um tratamento diferente: Programa LN - Ilumina??o natural (controle); Programa 16L:8E - Ilumina??o artificial de 16 horas di?rias de luz e 8 hora de escuro (16L:8E); Programa 23L:1E - Ilumina??o artificial de 23 horas di?rias de luz e 8 horas de escuro (23L:1E). As vari?veis analisadas foram: desempenho (ganho de peso di?rio...