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Pregnancy outcome in ethanol-treated mice with folic acid supplementation in saccharose

YANAGUITA, M. Y.; GUTIERREZ, C. M.; RIBEIRO, C. N. M.; LIMA, G. A.; MACHADO, H. R.; PERES, L. C.
Fonte: SPRINGER Publicador: SPRINGER
Tipo: Artigo de Revista Científica
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Introduction Maternal folic acid deficiency is the most important metabolic factor in the etiology of neural tube defects (NTD) and is reduced by ethanol, which is extensively consumed by young women. Objective The objective of the study was to determine whether folic acid supplementation in dietary saccharose is efficient in the prevention NTD induced by ethanol in fetuses of Swiss mice. Materials and methods Pregnant mice were divided into four groups of six animals each: control (C), ethanol (E), deficient-supplemented (DS), and deficient-supplemented+ethanol (DSE). Groups C and E received commercial mouse chow (containing 3 mg/kg folic acid) throughout the experiment, while groups DS and DSE received a folic acid-free diet with the addition of saccharose supplemented with folic acid (2 mg/kg folic acid) in water. Group E and DSE animals received ethanol (4 g/kg) administered intraperitoneally from the seventh to the ninth gestational day (gd) and were euthanized on the 18th gd, while groups C and DS received saline. Results Congenital anomalies were observed in groups E and DSE. The fetal weight and length of the animals in group E were lower than in groups C and DS and, in group DSE, were lower than in groups C and DS. The placental diameter of group E was smaller than that of group C...

High dosage folic acid supplementation, oral cleft recurrence and fetal growth

Wehby, George L.; Félix, Têmis Maria; Goco, Norman; Costa, Antonio Richieri da; Chakraborty, Hrishikesh; Souza, Josiane; Pereira, Rui; Padovani, Carla; Moretti-Ferreira, Danilo; Murray, Jeffrey C.
Fonte: IJERPH Editorial Office; Basel Publicador: IJERPH Editorial Office; Basel
Tipo: Artigo de Revista Científica
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Objectives: To evaluate the effects of folic acid supplementation on isolated oral cleft recurrence and fetal growth. Patients and Methods: The study included 2,508 women who were at-risk for oral cleft recurrence and randomized into two folic acid supplementation groups: 0.4 and 4 mg per day before pregnancy and throughout the first trimester. The infant outcome data were based on 234 live births. In addition to oral cleft recurrence, several secondary outcomes were compared between the two folic acid groups. Cleft recurrence rates were also compared to historic recurrence rates. Results: The oral cleft recurrence rates were 2.9% and 2.5% in the 0.4 and 4 mg groups, respectively. The recurrence rates in the two folic acid groups both separately and combined were significantly different from the 6.3% historic recurrence rate post the folic acid fortification program for this population (p = 0.0009 when combining the two folic acid groups). The rate of cleft lip with palate recurrence was 2.9% in the 0.4 mg group and 0.8% in the 4 mg group. There were no elevated fetal growth complications in the 4 mg group compared to the 0.4 mg group. Conclusions: The study is the first double-blinded randomized clinical trial (RCT) to study the effect of high dosage folic acid supplementation on isolated oral cleft recurrence. The recurrence rates were similar between the two folic acid groups. However...

Prevalência de defeitos do tubo neural no estado de São Paulo antes e após a fortificação das farinhas com ácido fólico; Prevalence of neural tube defects in the state of Sao Paulo before and after fortification of flour with folic acid

Baldino, Camila Florido
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 19/12/2011 PT
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Introdução: Defeitos do tubo neural (DTN) são as malformações mais freqüentes do sistema nervoso. Decorrem de falha no fechamento do tubo neural embrionário entre 21-28 dias após a concepção e representam importante causa de morbimortalidade infantil passível de prevenção. Os defeitos mais freqüentes são anencefalia e espinha bífida. Considerando que o ácido fólico reduz o risco de DTN, a fortificação compulsória das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico passou a ser obrigatória no Brasil desde junho de 2004. Assim, delineou-se este estudo com vistas a proporcionar uma base de referência sobre a evolução do problema no Estado de São Paulo e contribuir para o aperfeiçoamento das políticas públicas que visam a prevenção e a minimização desse problema de saúde em nível populacional. Objetivo: Comparar a prevalência de DTN no Estado de São Paulo, antes e após a fortificação das farinhas com ácido fólico. Método: Estudo transversal analítico que utilizou dados do Sistema de Informações sobre Nascidos Vivos (Sinasc) nos períodos antes (2001-2003) e após (2006-2008) a fortificação obrigatória das farinhas com ácido fólico. A variável dependente foi a presença de DTN, identificado pelos códigos Q00 (anencefalia)...

Efeito do processamento por ionização, calor e micro-ondas na degradação do ácido fólico; Ionizing, heat and microwave processing effects on folic acid degradation

Araújo, Michel Mozeika
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 08/05/2012 PT
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Os folatos, vitaminas hidrossolúveis do grupo B estão envolvidos em importantes processos bioquímicos como a síntese e reparação de DNA. O metabolismo humano não é capaz de sintetizar folatos e necessita obtê-los da dieta. O ácido fólico (AF), vitâmero sintético e estável dos folatos, é usado para a fortificação de alimentos como farinha de trigo em função do baixo custo e grande biodisponibilidade. O AF compreende uma pterina, um ácido p-aminobenzóico e um ácido glutâmico. É um composto sensível, facilmente degradado em solução aquosa por luz ultravioleta e visível. O tratamento por ionização de alimentos elimina ou reduz patógenos e insetos, aumenta o tempo de estocagem e a vida de prateleira dos alimentos. A irradiação de alimentos utiliza elétrons acelerados, raios gama ou raios X. Os objetivos deste estudo foram avaliar os efeitos dos tratamentos com feixe de elétrons, térmico em estufa e em forno micro-ondas na degradação do AF em solução, suspensão e pó. Também foi desenvolvido um método de extração por solvente pressurizado do AF de farinha de trigo fortificada e de pães. Os diferentes processamentos degradaram o AF e os principais produtos de degradação foram identificados por LC/MS/MS como sendo: 6- carboxipterina (PCA)...

Efeito da suplementação de ácido fólico e do exercício físico sobre as concentrações plasmáticas de indivíduos portadores de hipertensão arterial essencial ou Efeito da suplementação de ácido fólico e do exercício físico sobre as concentrações de homocisteína plasmática em indivíduos portadores de hipertensão arterial essencial; Effect of folic acid supplementation and physical exercises on plasma concentrations of homocysteine in essencial hypertensive subjects

Pereira, Avany Fernandes
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Tese de Doutorado Formato: application/pdf
Publicado em 20/10/2004 PT
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A homocisteína plasmática é considerada marcador de risco para doenças cardiovasculares e sua associação com a hipertensão arterial essencial parece ser importante no agravamento desta doença. O exercício físico tem mostrado eficácia na redução da pressão arterial e o ácido fólico suplementar a dieta como a melhor conduta para a redução da homocisteinemia. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da suplementação de ácido fólico e/ou do exercício físico sobre as concentrações plasmáticas de homocisteína em hipertensos essenciais medicados. Para tanto foram estudados 69 hipertensos (57±10 anos), sendo 22 do sexo masculino e 47 do sexo feminino, divididos em dois grupos: grupo 1 medicado com diurético e grupo 2 medicado sem diurético, sendo o tiazídico o diurético mais utilizado (80%). Foram realizadas avaliações médica, antropométrica, dietética, pressórica, bioquímica e o teste de aptidão cardiorrespiratória. Os indivíduos receberam suplementação com 500 µg/dia de ácido fólico, em estudo do tipo cruzado, e foram submetidos a treinamento com exercícios físicos supervisionados, sendo reavaliados a cada dois meses até o final do estudo. Os grupos foram homogêneos em relação a todas as variáveis estudadas exceto a homocisteína plasmática que foi maior significativamente no grupo 1. Não houve diferença significativa entre os sexos para todas as variáveis estudadas. Os hipertensos eram em sua maioria (62%) não controlados e portadores de síndrome metabólica (77%). O exercício físico apresentou efeito benéfico na reclassificação dos hipertensos leves e moderados para a classe de limítrofes sem normalizar a pressão arterial. Não houve efeito do exercício na composição corporal e na homocisteinemia. A suplementação de ácido fólico reduziu a hiperhomocisteinemia em 11% no grupo 1 e 19% no grupo 2 frente a aumentos similares na folacemia. Em relação à pressão arterial houve normalização da homocisteinemia apenas nos hipertensos com pressão arterial normalizada. Os hipertensos limítrofes e leves apresentaram reclassificação da hiperhomocisteinemia limítrofe para moderada. A presença de diurético potencializou a normalização da pressão pelo exercício físico e indiretamente influenciou...

High dosage folic acid supplementation, oral cleft recurrence and fetal growth

Wehby, George L.; Félix, Têmis Maria; Goco, Norman; Richieri-Costa, Antonio; Chakraborty, Hrishikesh; Souza, Josiane; Pereira, Rui; Padovani, Carla; Moretti-Ferreira, Danilo; Murray, Jeffrey C.
Fonte: Universidade Estadual Paulista Publicador: Universidade Estadual Paulista
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: 590-605
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Objectives: To evaluate the effects of folic acid supplementation on isolated oral cleft recurrence and fetal growth. Patients and Methods: The study included 2,508 women who were at-risk for oral cleft recurrence and randomized into two folic acid supplementation groups: 0.4 and 4 mg per day before pregnancy and throughout the first trimester. The infant outcome data were based on 234 live births. In addition to oral cleft recurrence, several secondary outcomes were compared between the two folic acid groups. Cleft recurrence rates were also compared to historic recurrence rates. Results: The oral cleft recurrence rates were 2.9% and 2.5% in the 0.4 and 4 mg groups, respectively. The recurrence rates in the two folic acid groups both separately and combined were significantly different from the 6.3% historic recurrence rate post the folic acid fortification program for this population (p = 0.0009 when combining the two folic acid groups). The rate of cleft lip with palate recurrence was 2.9% in the 0.4 mg group and 0.8% in the 4 mg group. There were no elevated fetal growth complications in the 4 mg group compared to the 0.4 mg group. Conclusions: The study is the first double-blinded randomized clinical trial (RCT) to study the effect of high dosage folic acid supplementation on isolated oral cleft recurrence. The recurrence rates were similar between the two folic acid groups. However...

Acido folico em achocolatados.; Folic acid in powder chocolate.

Daniela de Queiroz Pane
Fonte: Biblioteca Digital da Unicamp Publicador: Biblioteca Digital da Unicamp
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 27/04/2007 PT
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As vitaminas são classificadas de acordo com suas características físico-químicas em hidrossolúveis e lipossolúveis. O grupo de vitaminas clasificadas como hidrossolúveis é representado pelas vitaminas do complexo B e vitamina C. Entre as vitaminas do complexo B destaca-se, hoje, o ácido fólico (AF), também chamado de vitamina BC, B9 ou M, o qual tem sua estabilidade afetada, assim como a maioria das vitaminas, quando o alimento é submetido a diferentes formas de processamento, armazenamento ou cozimento. A carência em ácido fólico está relacionada a diversos problemas, tais como falhas na formação do tubo neural em fetos e anemia. Deste modo, o enriquecimento de alimentos com esta vitamina vem ganhando cada vez mais espaço, tendo em vista uma forma de prevenir doenças decorrentes de sua carência e ainda agregar valor aos produtos. Sendo assim, torna-se necessário um método rápido, simples e eficiente para detectar e quantificar o ácido fólico existente em produtos enriquecidos. O objetivo deste trabalho foi desenvolver e validar um método por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) para a quantificação de ácido fólico em achocolatados enriquecidos. Para tanto utilizou-se uma coluna C18 como fase estacionária e solução acidificada com ácido acético/acetonitrila como fase móvel...

Desenvolvimento e validação de metodologia por CLAE para o estudo da estabilidade do acido folico em arrozes enriquecidos.; Development and validation of an HPLC method for the folic acid stability study in enriched rices.

Paulo Fernando Crepaldi
Fonte: Biblioteca Digital da Unicamp Publicador: Biblioteca Digital da Unicamp
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 17/02/2006 PT
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O ácido fólico, vitamina hidrossolúvel pertencente ao complexo B, ganhou nos últimos anos a atenção do público em geral devido às suas propriedades em prevenir problemas do tubo neural. Hoje em dia, a maioria dos países desenvolvidos e o Brasil praticam a fortificação alimentar com o ácido fólico voluntariamente ou mesmo através de exigências legais. Visto que a estabilidade do ácido fólico é amplamente afetada pelas condições de processamento, o objetivo deste trabalho foi desenvolver e validar um método por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) para a quantificação do ácido fólico em arroz enriquecido polido e integral e em suas águas de lavagem, assim como avaliar a estabilidade dessa vitamina durante o processamento térmico e armazenamento dos arrozes. As análises por CLAE para arroz e suas águas de lavagem foram conduzidas usando coluna C18 como fase estacionária e solução acidificada com ácido acético/acetonitrila como fase móvel em 20 minutos de corrida e detecção por UV. No processamento térmico dos arrozes, três diferentes procedimentos de cozimento foram tomados para o arroz polido e dois para o arroz integral. Para se avaliar a perda do ácido fólico pela lavagem, uma xícara de arroz foi lavado manualmente por duas porções de 500mL de água durante 5minutos para cada porção. Foi também verificada a degradação do ácido fólico durante a vida de prateleira dos arrozes expostos ou não à luz natural. Nas análises cromatográficas...

Bioacessibilidade in vitro do ácido fólico em pão francês e avaliação de sua estabilidade térmica; Folic acid in vitro bioaccessibility in bread and evaluation of its thermal stability

Daniela Andrade Neves
Fonte: Biblioteca Digital da Unicamp Publicador: Biblioteca Digital da Unicamp
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 02/09/2013 PT
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A bioacessibilidade é a proporção de um composto ingerido que apresenta-se disponível no intestino para ser absorvido. A verificação da bioacessibilidade do ácido fólico presente em amostras de pão francês produzidos com farinha de trigo fortificada foi realizada através da simulação in vitro da digestão, o que permite a avaliação da eficiência do processo de fortificação da farinha de trigo. O teor de ácido fólico das amostras de farinha de trigo, pão francês e dos extratos obtidos a partir da simulação da digestão foram determinados por cromatografia líquida de ultra performance (UPLC), e em seguida, foram calculadas as retenções do ácido fólico em cada uma das amostras e extratos. Para a verificação da influência da temperatura e tempo de aquecimento na degradação de amostras de padrão de ácido fólico livre e microencapsulado foram realizadas análises térmica diferencial e termogravimétrica (ATD-TG) e difração de raios-X (DRX). Os resultados mostraram que o ácido fólico apresentou retenção de 85% e aproximadamente 70% nas etapas de homogeneização e assamento do pão francês, respectivamente, enquanto que a bioacessibilidade do ácido fólico foi de 100% nas amostras analisadas. As amostras de padrão de ácido fólico apresentaram total degradação após exposição a 155°C por 35 min e 175°C por 15 min. Já o padrão de ácido fólico microencapsulado apresentou completa decomposição a 100°C por 15min. Assim...

Treament and prevention of anemia with ferrous sulfate plus folic acid in children attending daycare centers in Goiânia, Goiás State, Brazil: a randomized controlled trial

Hadler,Maria Claret Costa Monteiro; Sigulem,Dirce Maria; Alves,Maria de Fátima Costa; Torres,Vinícius Montenegro
Fonte: Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz Publicador: Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/01/2008 EN
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The objective of this study was to assess the prevalence of anemia and the therapeutic and prophylactic response to ferrous sulfate and folic acid. A double-blind, randomized, controlled clinical trial was conducted with 196 children 6 to 24 months of age enrolled in municipal daycare centers in Goiânia, Goiás State, Brazil. The children were assigned to two treatment groups that received a daily dose (5 times a week) of either 4.2mg/kg/day of ferrous sulfate + folic acid (50µg) or 4.2mg/kg/day of ferrous sulfate + folic acid placebo. One of the prevention groups received 1.4mg/kg/day of ferrous sulfate + folic acid (50µg/day) and the other 1.4mg/kg/day of ferrous sulfate + folic acid placebo. Supplementation lasted approximately three months. Baseline anemia prevalence was 56.1% (95%CI: 48.9-63.1). After treatment, anemia prevalence in the folic acid group (14%) was lower than in the placebo group (34.9%) (p = 0.02). After prophylaxis in the non-anemic children, the incidence of anemia did not differ between the groups, but there was an increase in hemoglobin level in the folic acid group (p = 0.003). Iron plus folic acid was effective for the treatment of anemia and improvement of hemoglobin level in non-anemic children.

Vascular endothelial and smooth muscle function in children at risk of cardiovascular disease and the effect of folic acid supplementation.

Pena Vargas, Alexia Sophie
Fonte: Universidade de Adelaide Publicador: Universidade de Adelaide
Tipo: Tese de Doutorado
Publicado em //2008
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Cardiovascular disease secondary to atherosclerosis is the most common cause of human morbidity and mortality. An early and fundamental event in the development of atherosclerosis is abnormal vascular endothelial and smooth muscle function. This can be measured by flow mediated dilatation and glyceryl trinitrate mediated dilatation in children at risk of atherosclerosis. Folic acid improves endothelial function (flow mediated dilatation) in adults with coronary artery disease. No studies have previously investigated the effects of folic acid on vascular function in at risk children with diabetes or obesity. In a cross sectional study an evaluation of vascular endothelial and smooth muscle function and their determinants was performed in 159 children with type 1 diabetes, 58 children with obesity, and 53 healthy children. Children with type 1 diabetes and children with mild to moderate obesity had comparable and severe vascular dysfunction but different determinants. Vascular function in healthy and obese children related to both body mass index and weight (adjusted for age and sex), and blood glucose. Children with obesity had lower folate levels and higher homocysteine levels than children with type 1 diabetes, an abnormal lipid profile and raised inflammatory markers. A randomised double blind placebo controlled cross over trial of 8 weeks of folic acid supplementation was performed in 38 children with type 1 diabetes. In these children...

Effect of folic acid supplementation on homocysteine concentration and association with training in handball players

Molina-L??pez, Jorge; Molina-Molina, Jos??-Manuel; Chirosa R??os, Luis Javier; Florea, Daniela Ioana; S??ez, Laura; Planells del Pozo, Elena Mar??a
Fonte: Biomed Central Publicador: Biomed Central
Tipo: Artigo de Revista Científica
ENG
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[Background] Strenuous physical activity can alter the status of folic acid, a vitamin directly associated with homocysteine (Hcy); alterations in this nutrient are a risk factor for cardiovascular disease. Handball players are a population at risk for nutrient deficiency because of poor dietary habits. [Objective] The aims of this study were to evaluate nutritional status for macronutrients and folic acid in members of a high-performance handball team, and determine the effect of a nutritional intervention with folic acid supplementation and education. [Design] A total of 14 high-performance handball players were monitored by recording training time, training intensity (according to three levels of residual heart rate (RHR): <60%, 60%???80% and >80%), and subjective perceived exertion (RPE) during a 4-month training period. Nutritional, laboratory and physical activity variables were recorded at baseline (Week 0), after 2 months of dietary supplementation with 200 ??g folic acid (50% of the recommended daily allowance) (Week 8) and after 2 months without supplementation (Week 16). We compared training load and analyzed changes in plasma concentrations of Hcy before and after the intervention. [Results] Bivariate analysis showed a significant negative correlation (P???

Estudo microbiológico da influência da adição química de ácido fólico em sistemas de lodos ativados. ; Microbiologic study of activated sludge process with chemical addition of folic acid.

Torres, Danielle Pires de Camargo
Fonte: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP Publicador: Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP
Tipo: Dissertação de Mestrado Formato: application/pdf
Publicado em 03/04/2006 PT
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O ácido fólico é uma vitamina essencial a reações do metabolismo e crescimento das células, ao promover a síntese de proteínas para a divisão celular. Segundo pesquisas, a aplicação deste no reator de lodos ativados pode contribuir na otimização do tratamento biológico. A parte experimental deste trabalho foi desenvolvida em duas etapas: bioensaios de respirometria sob condições aeróbias, a fim de avaliar os efeitos da adição de ácido fólico na atividade metabólica da microbiota de lodos ativados; e operação de estação piloto de lodos ativados em batelada, para avaliar a influência do ácido fólico na dinâmica da microfauna e no desempenho geral do tratamento. Nos bioensaios de respirometria destacou-se o consumo de oxigênio diante da adição da maior concentração testada - 4,0 mg/L de ácido fólico, com o consumo de até 78% de oxigênio, enquanto que nos frascos controles o consumo médio foi de 50%. O composto Dosfolat, empregado na concentração 2,5 mg/L, também estimulou a respiração basal da microbiota de lodos estudados, como observado pelo consumo de 100% do oxigênio presente após 24 horas de incubação dos sistemas de respirometria. Nos sistemas de lodos ativados em batelada, o ácido fólico e o composto Dosfolat não exerceram influência na eficiência do tratamento e na produção de lodo excedente. Em relação aos aspectos da microbiologia dos sistemas...

Folic Acid and the American Food Supply: A historical account of the FDA's creation of the current folic acid regulations

Wright, Kevin J.
Fonte: Harvard University Publicador: Harvard University
Tipo: Paper (for course/seminar/workshop)
EN_US
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During the 1980s, scientific studies began to uncover a link between the B-vitamin folic acid and a reduction in the prevalence of neural tube defects, including spina bifida and anencephaly. When Congress passed the Nutrition Labeling and Education Act of 1990, it included a command that the FDA consider the link between folic acid and neural tube defects to determine whether the evidence was strong enough to permit food manufacturers of products containing folic acid to make a claim that their products may help prevent neural tube defects. Although the FDA initially rejected the use of such a claim, faced with mounting pressure from the scientific community and other government agencies, it reversed course and allowed manufacturers to make certain health claims regarding folic acid. It also required that certain products be fortified with folic acid, while banning its addition to other products. This paper details this process in an attempt to show its complexity and the very serious issues it presents. Since the process is largely complete, the paper also attempts to evaluate the process, as a whole, to determine what the FDA did well and what, if anything, the FDA should have done differently.

Relationship of homocysteine, folic acid and vitamin B12 with depression in middleaged community sample

Sachdev, Perminder Singh; Parslow, Ruth; Lux, Ora; Salonikas, Chris; Wen, Wei; Naidoo, Daya; Christensen, Helen; Jorm, Anthony F
Fonte: Cambridge University Press Publicador: Cambridge University Press
Tipo: Artigo de Revista Científica
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Background. Case control studies have supported a relationship between low folic acid and vitamin B12 and high homocysteine levels as possible predictors of depression. The results from epidemiological studies are mixed and largely from elderly populations. Method. A random subsample of 412 persons aged 60-64 years from a larger community sample underwent psychiatric and physical assessments, and brain MRI scans. Subjects were assessed using the PRIME-MD Patient Health Questionnaire for syndromal depression and severity of depressive symptoms. Blood measures included serum folic acid, vitamin B12, homocysteine and creatinine levels, and total antioxidant capacity. MRI scans were quantified for brain atrophy, subcortical atrophy, and periventricular and deep white-matter hyperintensity on T2-weighted imaging. Results. Being in the lowest quartile of homocysteine was associated with fewer depressive symptoms, after adjusting for sex, physical health, smoking, creatinine, folic acid and B12 levels. Being in the lowest quartile of folic acid was associated with increased depressive symptoms, after adjusting for confounding factors, but adjustment for homocysteine reduced the incidence rate ratio for folic acid to a marginal level. Vitamin B12 levels did not have a significant association with depressive symptoms. While white-matter hyperintensities had significant correlations with both homocysteine and depressive symptoms...

Knowledge of folic acid and counseling practices among Ohio community pharmacists

Rodrigues,Claire R.; Dipietro,Natalie A.
Fonte: Pharmacy Practice (Internet) Publicador: Pharmacy Practice (Internet)
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; journal article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion Formato: text/html; application/pdf
Publicado em 01/09/2012 ENG
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Objective: To determine knowledge of folic acid use for neural tube defect (NTD) prevention and counseling practices among community pharmacists registered in Ohio. Methods: A cross-sectional study was performed on a random sample (n=500) of community pharmacists registered with the Ohio Board of Pharmacy and practicing in Ohio. A survey previously used by researchers to assess folic acid knowledge and practices among samples of other healthcare provider groups in the United States was adapted with permission for this study. The final tool consisted of 28 questions evaluating the knowledge, counseling practices, and demographics of respondents. The cover letter did not reveal the emphasis on folic acid, and surveys were completed anonymously. The university institutional review board deemed the study exempt. Results: Of the 122 pharmacists who completed the survey, 116 (95.1%) knew that folic acid prevents some birth defects. Twenty-eight (22.9%) responded that they "always" or "usually" discuss multivitamins with women of childbearing potential, and 19 (15.6%) responded that they "always" or "usually" discuss folic acid supplements. Some gaps in knowledge specific to folic acid were revealed. While 63.1% of pharmacists selected the recommended dose of folic acid intake for most women of childbearing potential...

Knowledge and use of folic acid among college women: a pilot health promotion program led by pharmacy students and faculty

Murphy,Bethany L.; DiPietro,Natalie A.; Kier,Karen L.
Fonte: Pharmacy Practice (Internet) Publicador: Pharmacy Practice (Internet)
Tipo: info:eu-repo/semantics/article; journal article; info:eu-repo/semantics/publishedVersion Formato: text/html; application/pdf
Publicado em 01/12/2010 ENG
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As pharmacists and pharmacy students are increasingly called upon to assume roles in public health activities, it is important to recognize unique opportunities to educate community members on health, wellness, and disease prevention. Objective: To evaluate the impact of a pilot health promotion program on college women´s knowledge regarding folic acid and prevention of neural tube defects (NTD) and frequency of multivitamin use. Methods: A health promotion program was developed by a pharmacy student and two pharmacy faculty members that included an oral presentation and reminder messages. A multiple-choice test assessing knowledge of folic acid and NTD and frequency of multivitamin use was given to participants before and immediately after the presentation. Participants then received a reminder message regarding folic acid once a week for three weeks. Knowledge and multivitamin use were re-assessed four weeks post-intervention. Results: Thirty-two college women voluntarily attended the oral presentation. Twenty-five women (78.2%) completed the four-week post-test. Compared to the pre-test, there were statistically significant increases in average test score (p<0.0001) and correct responses to questions regarding folic acid and NTD (p<0.05 for each question). Participants reported a statistically significant increase in regular (> 4 times/week) multivitamin use (p=0.023). Conclusion: Participants in the pilot health promotion program demonstrated a statistically significant increase in knowledge about folic acid and frequency of multivitamin use. A similarly-modeled health promotion program may be an effective way of increasing folic acid and NTD knowledge and changing behaviors of multivitamin use in college women.

Peru's national folic acid fortification program and its effect on neural tube defects in Lima

Ricks,Daniel J.; Rees,Chris A.; Osborn,Katharine A.; Crookston,Benjamin T.; Leaver,Katherine; Merrill,Samuel B.; Velásquez,Carlos; Ricks,Jane H.
Fonte: Organización Panamericana de la Salud Publicador: Organización Panamericana de la Salud
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/12/2012 EN
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OBJECTIVE: To evaluate the impact of Peru's national folic acid fortification program on folic acid content in wheat flour, and the effect on birth prevalence of neural tube defects (NTDs) in Lima, and to compare the program's legislative requirements with international standards. METHODS: Bread was sampled from six sites across Peru and tested for folic acid. Data were obtained from the largest obstetric hospital in Lima on the prevalence of births (live and still) with NTDs during both the pre-fortification period (2004-2005) and post-fortification years (2007-2008). RESULTS: Folic acid content in the sampled bread met national legislative requirements but was less than one-half of the level recommended for Peru by the World Health Organization (WHO) (2.6 mg/kg wheat flour). Birth prevalence of NTDs was 18.4/10 000 in the pre-fortification period and 20.0/10 000 during post-fortification years. Relative risk for NTDs after fortification was 1.02 (95% confidence interval 0.77-1.35, P = 0.90). CONCLUSIONS: Peruvian legislative requirements for folic acid fortification are below international (WHO) recommendations; birth prevalence of NTDs in Lima is higher than international benchmarks; and no decrease in NTDs following fortification of flour with folic acid (according to Peruvian national standards) was observed. As increasing the level of folic acid in flour remains the most sustainable way of preventing NTDs...

Postpartum women in the Honduran health system: folic acid knowledge, attitudes, and practices

Milla,Gayle R.; Flores,Alina L.; Umaña,Edgardo; Ileana,Mayes; Rosenthal,Jorge
Fonte: Organización Panamericana de la Salud Publicador: Organización Panamericana de la Salud
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/11/2007 EN
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OBJECTIVES: This study had two purposes: first, to determine the knowledge, attitudes, and practices related to folic acid and birth defects among a convenience sample of postpartum Honduran women; and second, to identify food consumption patterns in this population and determine high-consumption staples for potential folic acid fortification. METHODS: Convenience sampling methodology was used to recruit potential study participants. Participants for this study were 2 619 postpartum Honduran women who had had a normal, in-hospital delivery in one of 16 public hospitals located throughout the country or the two social security hospitals that provide services to the Honduran working class population. Over a 10-month period, in-depth, face-to-face oral interviews, supervised by the research coordinator and staff, were conducted in-hospital prior to discharge. RESULTS: The majority of the women were between 16 and 29 years of age. Approximately half of the respondents (46.4%) had heard of folic acid and over one-third (37.6%) knew that it was a vitamin related to preventing birth defects. Birth defects were most often attributed to drug and alcohol use (20.6%) and lack of vitamin intake (18.1%), but 23.0% related defects to mystical, mythical...

Treament and prevention of anemia with ferrous sulfate plus folic acid in children attending daycare centers in Goiânia, Goiás State, Brazil: a randomized controlled trial

Hadler,Maria Claret Costa Monteiro; Sigulem,Dirce Maria; Alves,Maria de Fátima Costa; Torres,Vinícius Montenegro
Fonte: Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz Publicador: Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca, Fundação Oswaldo Cruz
Tipo: Artigo de Revista Científica Formato: text/html
Publicado em 01/01/2008 EN
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The objective of this study was to assess the prevalence of anemia and the therapeutic and prophylactic response to ferrous sulfate and folic acid. A double-blind, randomized, controlled clinical trial was conducted with 196 children 6 to 24 months of age enrolled in municipal daycare centers in Goiânia, Goiás State, Brazil. The children were assigned to two treatment groups that received a daily dose (5 times a week) of either 4.2mg/kg/day of ferrous sulfate + folic acid (50µg) or 4.2mg/kg/day of ferrous sulfate + folic acid placebo. One of the prevention groups received 1.4mg/kg/day of ferrous sulfate + folic acid (50µg/day) and the other 1.4mg/kg/day of ferrous sulfate + folic acid placebo. Supplementation lasted approximately three months. Baseline anemia prevalence was 56.1% (95%CI: 48.9-63.1). After treatment, anemia prevalence in the folic acid group (14%) was lower than in the placebo group (34.9%) (p = 0.02). After prophylaxis in the non-anemic children, the incidence of anemia did not differ between the groups, but there was an increase in hemoglobin level in the folic acid group (p = 0.003). Iron plus folic acid was effective for the treatment of anemia and improvement of hemoglobin level in non-anemic children.